เมล็ดยี่หร่าไม่เพียง แต่มีกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังเป็นยาทางเลือกยอดนิยมอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของยี่หร่ามานานหลายศตวรรษได้ถูกใช้โดยหมอตะวันออกเพื่อรักษาโรคต่าง ๆ ในผู้ใหญ่และเด็ก
ยี่หร่าดำ: องค์ประกอบ
น้ำมันหอมระเหยเป็นส่วนผสมหลักในยี่หร่าดำ เนื้อหาสูงของสารเหล่านี้ช่วยให้การใช้เมล็ดเป็นหลักในการต่อสู้กับโรคนอนไม่หลับและโรคทางเดินอาหาร
ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ที่มีเอกลักษณ์นักวิทยาศาสตร์พบว่า:
•แทนนิน
• bioflavonoids;
•องค์ประกอบการติดตาม (แคลเซียม, ซีลีเนียม, แมงกานีส, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม, เหล็ก, ทองแดง, สังกะสี);
•วิตามินบี (วิตามินบี, ไรโบฟลาวิน, ไพริดอกซิ, กรดโฟลิก);
•เรติน (วิตามิน A);
•วิตามินซี;
•โทโคฟีรอล (วิตามินอี);
•วิตามิน K ที่หายาก
•วิตามิน PP;
•เบต้าแคโรทีน
• coumarin
มารดาที่มีประสบการณ์รู้ว่าจากอาการจุกเสียดและบวมในทารกแรกเกิดไม่มีอะไรดีไปกว่าการให้กลิ่นหอมของเมล็ดยี่หร่า นอกจากนี้ยังส่งเสริมการหลั่งน้ำนมในสตรีพยาบาล รายการคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของยี่หร่าดำไม่ได้ จำกัด อยู่ที่นี่ ยาแผนโบราณใช้ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์อย่างแข็งขันเว้นแต่จะมีข้อห้ามในเมล็ดยี่หร่า
ยี่หร่าดำ: คุณสมบัติที่มีประโยชน์
Caraway infusions ได้อย่างมีประสิทธิภาพรักษาโรคต่าง ๆ ของอวัยวะย่อยอาหาร:
•บรรเทาปวดท้อง;
•ทำให้จุลินทรีย์ในลำไส้ปกติ
•บรรเทาอาการท้องอืดท้องอืดชักกระตุกของลำไส้และท่อน้ำดี
•หยุดกระบวนการหมักในลำไส้หยุดกระบวนการทางพยาธิวิทยาในทางเดินอาหาร
•ปรับปรุงการหลั่งน้ำย่อย;
•เพิ่มความอยากอาหาร
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของยี่หร่าดำเป็นที่ประจักษ์ในความจริงที่ว่ามันหยุดกระบวนการอักเสบไม่เพียง แต่ในระบบทางเดินอาหาร แต่ยังอยู่ในระบบทางเดินปัสสาวะและระบบสืบพันธุ์ของเพศหญิงและยังช่วยบรรเทาอาการบวมเนื่องจากผลขับปัสสาวะที่ยอดเยี่ยม อาการบวมใด ๆ ที่เกิดขึ้นหลังจากการใช้เมล็ดยี่หร่า
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเมล็ดยี่หร่ามีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียสร้างใหม่และต่อต้านพยาธิ น้ำมันหอมระเหยและคอมเพล็กซ์วิตามินแร่ธาตุทำหน้าที่เป็นสมานแผลที่ยอดเยี่ยมและยาแก้ปวด ผิวหนังและเยื่อเมือกที่ได้รับบาดเจ็บจะถูกดึงเข้ามาเร็วขึ้นและปวดศีรษะผ่านไป
เมล็ดมีผลประโยชน์ในตับช่วยด้วย dyskinesia ทางเดินน้ำดี, urolithiasis, หยุดอาการจุกเสียดลำไส้ ในการแพทย์แผนตะวันออกพื้นบ้านการเตรียมเมล็ดยี่หร่าได้ถูกนำมาใช้เป็นเวลานานในการรักษาโรคร้ายแรงต่างๆของระบบร่างกายหลัก:
•โรคประสาท
•โรคตา;
•เนื้องอก
•หลอดลมอักเสบ;
•โรคปอดบวม
•โรคหอบหืดหลอดลม;
•โรคทางเดินหายใจอื่น ๆ ที่มาพร้อมกับอาการไอแห้ง
•ไวรัสตับอักเสบ
•วัณโรค
•โรคของระบบหัวใจ
Decoctions ของยี่หร่านำไปสู่การเจือจางของเสมหะและการอพยพจากทางเดินหายใจ สิ่งนี้อธิบายการใช้ยี่หร่าที่ประสบความสำเร็จในการรักษาโรคปอดและโรคทางเดินหายใจ
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของยี่หร่าดำใช้ในการฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้เครื่องเทศยังช่วยทำให้ปกติพื้นหลังของฮอร์โมนในผู้ชายและผู้หญิง ความผิดปกติของประจำเดือนปวดศีรษะหงุดหงิดซึมเศร้าและความแรงเพิ่มขึ้น ในผู้สูงอายุหลังจากการปรุงด้วยเครื่องเทศการนอนหลับปกติความสามารถในการทำงานได้รับการฟื้นฟูความสนใจเพิ่มขึ้น
ในเครื่องสำอางค์คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของยี่หร่าจะใช้ในการทำความสะอาดผิวและรักษาเส้นผม น้ำซุปรักษาสิว, แผล, โรคเชื้อรา, หูด หลังจากขั้นตอนการทำผมร่วงหยุดลง
ในการปรุงอาหารเมล็ดยี่หร่าจะใช้ในการปรุงอาหารเพิ่มรสชาติของพวกเขา มันเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการอบขนมปังขนมทำอาหารดองและเค็มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ kvass เมล็ดจะถูกวางไว้ในซุปซอสเนื้อสัตว์ผัก เนื่องจากมีกลิ่นหอมแรงสามารถใช้ยี่หร่าไม่เพียงเพิ่มขึ้น แต่ยังลดความอยากอาหาร
การใช้ยี่หร่าดำ
โดยพื้นฐานแล้ว caraway ที่มีเป้าหมายที่ได้รับการรักษาจะถูกใช้เป็นวิธีการแช่ ในการปรุงอาหารบนช้อนโต๊ะเมล็ดคุณต้องใช้น้ำเดือดหนึ่งแก้ว หลังจากเทวัตถุดิบเสร็จแล้วจานจะถูกวางในอ่างน้ำแล้วเคี่ยวประมาณ 15 นาที หลังจากที่ถูกทำให้เย็นกรองแล้วจะถูกเพิ่มปริมาตรเป็น 200 มล. ด้วยน้ำต้มธรรมดาและนำมาดื่มในครึ่งหรือหนึ่งในสามของแก้วสามครั้งต่อวันหลังอาหาร นี่เป็นเครื่องมือสากลสำหรับการปรับปรุงการย่อยอาหารและรักษาลำไส้
เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการให้นมบุตรคุณแม่พยาบาลจำเป็นต้องเตรียมยาต้มเมล็ดยี่หร่าดำ คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องเทศนี้ได้รับการยืนยันโดยการวิจัยทางวิทยาศาสตร์ มีการเทเมล็ด 2 ช้อนชากับน้ำเดือด 2 แก้วเคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 5 นาที ใช้เวลาสามครั้งต่อวันสำหรับ½ถ้วยก่อนมื้ออาหาร หากแม่หรือลูกน้อยมีข้อห้ามไม่สามารถใช้ยี่หร่าได้คุณต้องหันไปหาสูตรอื่น
ด้วย bloating คุณสามารถเตรียมผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อนด้วยเมล็ดยี่หร่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเมล็ดนั้นได้รับการปรับปรุงโดยส่วนประกอบของพืชอื่น ๆ ดังนั้นคุณจำเป็นต้องใช้เมล็ดยี่หร่าดำสองช้อนโต๊ะข้าวโอ๊ตหนึ่งเม็ดกับยาร์โรว์และสับสับหนึ่งช้อนชาเมล็ดผักชีฝรั่ง เทน้ำ½ลิตรนำไปต้มเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาทีความเครียดและเย็น ดื่มระหว่างวันในส่วนเล็ก ๆ
เพื่อรักษาโรคลำไส้ต่างๆ (ท้องผูกท้องเสียท้องอืด) คุณสามารถใช้น้ำมันหอมระเหยสำเร็จรูปจากเมล็ดยี่หร่า ควรผสมผลิตภัณฑ์สองหยดกับน้ำผึ้งหรือน้ำมันพืชหนึ่งช้อนและถ่ายวันละสามครั้งก่อนอาหาร ผลิตภัณฑ์จะปรับปรุงการย่อยอาหารหยุดเน่าและหมักในลำไส้เรียกคืนการทำงานปกติ
ยี่หร่าดำ: ข้อห้าม
เหตุผลหลักสำหรับการปฏิเสธที่จะใช้เมล็ดยี่หร่าคือการแพ้ของแต่ละบุคคลและการแพ้สารใด ๆ ที่เป็นส่วนหนึ่งของเมล็ด ปฏิกิริยาจะแสดงออกในรูปแบบที่แตกต่างกันดังนั้นหากคุณแพ้ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นเมล็ดยี่หร่าจะต้องใช้ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง
นอกจากนี้ยี่หร่ามีข้อห้ามในขั้นตอนของการกำเริบของ urolithiasis กับลำไส้ลำไส้เฉียบพลัน, การอักเสบของผนังกระเพาะอาหาร
ควรใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งกับเมล็ดยี่หร่าสำหรับผู้ที่ได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ การใช้ผลิตภัณฑ์อาจทำให้หัวใจวาย เงื่อนไขหลังการฉีดหมายถึงการห้ามใช้ decoctions ยี่หร่าและการบริโภคของเครื่องเทศนี้
ข้อห้ามคือ:
•การเกิดลิ่มเลือดและลิ่มเลือดอุดตัน;
•การตั้งครรภ์
•อายุไม่เกินสามปี
•โรคเบาหวาน (เพิ่มระดับน้ำตาลในเลือด)
ไม่ว่าในกรณีใดก็ตามหากมีโรคเรื้อรังที่รุนแรงควรปรึกษาแพทย์ประจำตัวของคุณรวมถึงเมล็ดยี่หร่า มิฉะนั้นผลกระทบด้านลบอาจเกินประโยชน์ที่เป็นไปได้ทั้งหมด
คุณยังไม่สามารถละเมิด decoctions ยี่หร่า เอสเทอร์ของพืชนี้มีผลต่อการระคายเคืองในกระเพาะอาหารซึ่งสามารถกระตุ้นการกำเริบของโรคกระเพาะเรื้อรังและการพัฒนาของความผิดปกติของลำไส้
หากไม่มีข้อห้ามเมล็ดยี่หร่ากลายเป็นผู้รักษาที่แท้จริง แสงกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงของมันช่วยเพิ่มอารมณ์และเสริมสร้างความแข็งแกร่ง
