แตงกวาและไส้กรอกสามารถทานได้เช่นนี้ แต่ควรทำสลัด จากสูตรยอดนิยมเหล่านี้มีสูตรอาหารจำนวนมาก แต่ละคนมีความโดดเด่นด้วยการผสมผสานของผลิตภัณฑ์เครื่องเทศที่เข้ามาการแต่งกาย แต่สิ่งหนึ่งรวมเข้าด้วยกันนั่นคือความพร้อมของผลิตภัณฑ์ และยังคงสลัดบนพื้นฐานของไส้กรอกและแตงกวาที่ทำง่ายไม่ต้องแช่และพวกเขาสามารถใช้งานได้ทันที
สลัดกับแตงกวาและไส้กรอก - หลักการทั่วไปของการปรุงอาหาร
หากสูตรไม่ได้ระบุประเภทหรือความหลากหลายของไส้กรอกคุณสามารถทำอะไรก็ได้ แต่ผลิตภัณฑ์เป็นของส่วนผสมที่เน่าเสียได้และจะต้องสดอยู่เสมอ ไส้กรอกสลัดถูกตัดเป็นก้อนหรือหลอด หากผลิตภัณฑ์มีเส้นผ่านศูนย์กลางขนาดเล็ก (ตัวอย่างเช่นการล่าไส้กรอก) สามารถตัดเป็นชิ้น ๆ หรือแบ่งเป็นส่วนได้
แตงกวาสามารถใช้สดหรือเค็มมักจะระบุไว้ในสูตร ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้ด้วยกระดาษทรายบาง ๆ ซึ่งไม่มีเมล็ดขนาดใหญ่หรือสุก หากแตงกวาสุกแล้วผิวจะดีกว่าในการทำความสะอาดให้เอาไส้อ่อนออก ด้วยแตงกวาดองจำเป็นต้องระบายน้ำเกลือให้บีบถ้าจำเป็น
บ่อยครั้งที่ไข่, ผักสดหรือต้ม, อาหารกระป๋อง, ผักใบเขียวจะถูกเพิ่มเข้าไปในสลัดด้วยแตงกวาและไส้กรอก มายองเนสโยเกิร์ตเนยใช้เป็นน้ำสลัด ได้รับอนุญาตให้เพิ่มเครื่องเทศร้อนเกลือสีเขียวต่าง ๆ
สูตรที่ 1: สลัดง่าย ๆ ด้วยแตงกวาและไส้กรอก
สูตรนี้สำหรับสลัดกับแตงกวาและไส้กรอกจะช่วยออกถ้าคุณต้องการบางสิ่งบางอย่างเร่งด่วนที่จะกินหรือแขกที่ปรากฏบนเพดาน ไส้กรอกสามารถนำไปต้มหรือรมควันได้ แต่จะดีกว่าโดยไม่อ้วน
ส่วนผสม
• 250 กรัมแตงกวา (สด);
•ไส้กรอก 250 กรัม
•ต้นหอม 1 พวง
•มายองเนส 100 กรัม
•เกลือ
•ชีส 100 กรัม
การจัดเตรียม
1. เอาหางออกจากแตงกวาแล้วหั่นตามยาวและหั่นเป็นเส้น เราเปลี่ยนในชาม
2. ไส้กรอกยังเป็นฟางฉีกส่งเป็นจำนวนมาก
3. ตัดขนหัวหอมคุณสามารถใส่ผักใบเขียวก็ได้
4. เกลือป่น, น้ำสลัดมายองเนสและด้านบนด้วยชีสขูด ทำ!
สูตร 2: สลัดกับแตงกวาและไส้กรอก "สหาย"
สำหรับจานนี้จะต้องกะเทาะใด ๆ คุณสามารถใช้แพคเกจของว่างที่ซื้อมา แต่ด้วยแครกเกอร์โฮมเมดรสชาติของสลัดกับแตงกวาและไส้กรอกจะดีกว่ามาก และเพื่อให้การตัดขนมปังง่ายขึ้นควรใช้ก้อนที่เหม็นอับเล็กน้อย
ส่วนผสม
•ไส้กรอก 200 กรัม
• 2 แตงกวา (สด);
•ถั่ว 1 กระป๋อง
•กระเทียม 2 กลีบ
•½ก้อนสีขาว
•เกลือ
•มายองเนส 250 กรัม
•น้ำมันบางชนิด
การจัดเตรียม
1. ขั้นแรกทำแครกเกอร์เพื่อให้มีเวลาเย็น เทน้ำมันลงในกระทะวางบนเตา เราทำความสะอาดกานพลูกระเทียมหั่นเป็น 2-3 ชิ้นทอดในน้ำมันหนึ่งนาทีลบ
2. ตัดก้อนเป็นก้อนทอดในเนยกระเทียมจนเป็นสีเหลืองทองปิดมันทิ้งไว้ให้เย็น
3. หั่นแตงกวาและไส้กรอกเป็นชิ้น ๆ
4. เปิดกระป๋องของถั่วระบายของเหลวและส่งถั่วไปยังชามสลัด หากพวกมันลื่นคุณก็สามารถชะล้างออกได้
5. สับกระเทียมที่เหลือผสมกับมายองเนสปรุงรสสลัด เพื่อลิ้มรสเกลือเรา
6. ก่อนเสิร์ฟตักแครกกรอบหลับ เพื่อให้พวกเขาไม่อ่อนเปลี้ยคุณต้องผสมก่อนรับประทาน
สูตร 3: สลัดกับแตงกวาและไส้กรอก "Olivier ด่วน"
สลัดรัสเซียที่เป็นที่รู้จักกันง่าย แต่มีรสชาติที่สดใหม่กว่าและง่ายกว่ามาก คุณสามารถปรุงเป็นเวลา 10-15 นาที สำหรับสลัดที่มีแตงกวาและไส้กรอกคุณก็ต้องใช้ถั่วกระป๋อง แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใช้ข้าวโพดหรือถั่ว มันยังเปิดออกอร่อย
ส่วนผสม
• 2 แตงกวา (สด);
•ไส้กรอก 200 กรัม
• 4 ไข่
•ถั่วกระป๋อง 1 กระป๋อง
•เกลือ
•มายองเนส 200 กรัม
•หลอดไฟ
การจัดเตรียม
1. เติมไข่ด้วยน้ำแล้วต้ม 7 นาทีหลังจากเดือด จากนั้นเย็นปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
2. ในขณะที่ไข่กำลังเดือดให้หั่นแตงกวาไส้กรอก
3. เปิดถั่วเทน้ำดองและรวมกับส่วนผสมที่เหลือ
4. ทำความสะอาดหัวหอม สับละเอียดมาก หากหัวหอมมีรสขมคุณสามารถลวกด้วยน้ำเดือดหรือหมักในน้ำส้มสายชูก็จะยิ่งอร่อย
5. สลัดเกลือพริกไทยมายองเนสและพร้อม!
สูตรที่ 4: สลัดกับแตงกวาและไส้กรอก "Dietetic"
สำหรับจานนี้จะต้องมีไส้กรอกต้มแบบลีน คุณสามารถใช้หมอไก่นม น้ำสลัดทำจากโยเกิร์ตธรรมชาติ แต่คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวหรือ ryazhenka แทน
ส่วนผสม
• 150 กรัมไส้กรอก
• 2 แตงกวา (สด);
• 1 มะเขือเทศ
• 150 กรัมของกะหล่ำปลีปักกิ่ง
•ผักใบเขียว
สำหรับเติมเชื้อเพลิง:
•โยเกิร์ต 100 กรัม
• 1/3 ของมะนาว
•เกลือเล็กน้อย
มัสตาร์ด 1/4 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
1. เราตัดปักกิ่งกะหล่ำปลีเป็นเส้นใส่ในชาม
2. แตงกวาฟางชิ้นมะเขือเทศส่งไปยังกะหล่ำปลี
3. ตัดผักและใส่ในสลัด
4. สำหรับการเติมน้ำมะนาวผสมกับมัสตาร์ด จากนั้นรวมกับโยเกิร์ตธรรมชาติ ซอสเกลือ
5. แต่งตัวสลัดผสมและเริ่มลดน้ำหนักอร่อย!
สูตร 5: พัฟสลัดกับแตงกวาและไส้กรอก
สำหรับการเตรียมความพร้อมของสลัดที่ผิดปกติและเผ็ดนี้ต้องแครอทเกาหลีพร้อม แตงกวาสามารถนำมาใช้ใหม่หรือดองในกรณีใด ๆ มันจะกลายเป็นอร่อย
ส่วนผสม
• 150 กรัมแตงกวา
•แครอทเกาหลี 150 กรัม
•ไส้กรอก 200 กรัม
•ไข่ต้ม 4 ฟอง
•มายองเนส 200 กรัม
• 120 กรัมของชีส
•มะกอก 15 ชิ้น
การจัดเตรียม
1. ตัดไส้กรอกเป็นก้อนวางมันลงที่ด้านล่างของชามสลัดลึกจาระบีกับมายองเนสบาง ๆ
2. เลเยอร์ถัดไปจะวางแตงกวาที่หั่นแล้วไขมันเล็กน้อย
3. เมื่อแตงกวาออกไข่ต้มซึ่งสามารถหั่นหรือขูดบนตะแกรงหยาบ ชั้นนี้สามารถเค็ม
4. ด้านบนของไข่เป็นชั้นของชีสขูดปกคลุมด้วยซอส
5. บีบแครอทจากน้ำส่วนเกินใส่เขียงและหั่นเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 1.5-2 ซม. เราใส่เลเยอร์เสร็จ
6. ตัดมะกอกเป็น 2 ส่วนแล้วเกลี่ยให้ทั่วแครอท! ปิดสลัดด้วยมายองเนสไม่จำเป็น
สูตร 6: สลัดกับแตงกวา, ไส้กรอกและแพนเค้กไข่
สูตรที่น่าสนใจสำหรับสลัดกับแตงกวาและไส้กรอกซึ่งแทนที่จะเป็นไข่ต้มเป็นแพนเค้ก ของว่างนั้นผิดปกติและทุกคนไม่คาดเดาว่าจะมีการเพิ่มส่วนผสมประเภทใด แตงกวาสด
ส่วนผสม
•ไส้กรอก 200 กรัม
• 4 ไข่
• 2 แตงกวา
•แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
•กานพลูกระเทียม
•เกลือพริกไทย
•มายองเนส
การจัดเตรียม
1. ทุบไข่ใส่ชามใส่แป้งเกลือและพริกไทย มวลจะต้องนวดอย่างละเอียดเพื่อให้ไม่มีก้อนเนื้อ
2. หล่อลื่นกระทะด้วยเนยและอบแพนเค้กบาง ๆ จากแป้งที่ได้ มันควรจะเปิดออก 3 ชิ้น แต่ถ้าคุณออกมาหนาคุณจะได้ 2 หรือ 2.5 อย่าง ทิ้งไว้ให้เย็น
3. ตัดไส้กรอกและผักดองเป็นเส้นแล้วใส่ลงในชาม
4. เราหมุนแพนเค้กจากไข่ (ทั้งหมดในคราวเดียว) และตัดให้เป็นฟางแล้วส่งไปให้น้ำหนักทั้งหมด
5. มายองเนสผสมกับกระเทียมสับ, น้ำสลัด
6. เพื่อลิ้มรสคุณสามารถใส่ผักชีลาวสับหอมใหญ่
