ลองดูของว่างที่เตรียมไว้สำหรับวันหยุดคุณแม่และคุณย่าของเรากำลังเตรียมตัวสำหรับการฉลองในอีกไม่กี่วัน
ต้องขอขอบคุณผู้เชี่ยวชาญการทำอาหารที่เป็นผู้คิดค้นขนมปังไฟลนก้นตอนนี้เราสามารถสร้างอาหารว่างที่สดใสและฉ่ำได้ใน 20 นาที!
มันจะอร่อยอร่อยและนุ่มนวลเพราะจะมีผลิตภัณฑ์เหล่านั้นอยู่ในนั้นที่ลงตัวกัน อย่าเชื่อ! และเตรียมความพร้อมด้วยกันและคุณจะได้รับความมั่นใจไม่เพียง แต่ความเร็วในการเตรียมการเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเศรษฐศาสตร์ของสูตรดังกล่าวด้วย
คุณจะต้อง 8 เสิร์ฟ:
- ไม้ปู 400 กรัม
- ไข่ไก่ 4 ฟอง
- แตงกวา 4 ตัว
- ชีสหนัก 100 กรัม
- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส;
- Pita 3 แผ่น
- 0.5 ช้อนชา เกลือ
มันไม่สมเหตุสมผลที่จะอบ lavash ด้วยตัวคุณเองถ้าคุณไม่ใช่แค่พ่อครัวที่ยอดเยี่ยมชำนาญในการอบเพราะอุปกรณ์ในครัวเท่านั้นที่สามารถรีดแป้งบาง ๆ ได้ นั่นคือเหตุผลที่ใช้ตัวเลือกในการจัดเก็บและรับขนมปัง Pita 3 แผ่นเนื่องจากห่อทั้งหมดในแพ็คเกจเดียว
ละลายปูในน้ำอุ่นล่วงหน้า ดังนั้นพวกเขาดูดซับความชื้นและจะไม่แห้งเพื่อลิ้มรส ต้มไข่ไก่ประมาณ 10-12 นาทีจนกระทั่งสูงชัน
ล้างแตงกวาสดและลบหาง ถูบนกระต่ายขูดขนาดใหญ่ในภาชนะ
เทเกลือลงไปเล็กน้อยผสมให้เข้ากัน เกลือจะมีส่วนช่วยในการปลดปล่อยของเหลวออกจากแตงกวาซึ่งคุณจะต้องระบายออกหลังจาก 10 นาที มิเช่นนั้นแตงกวาจะปล่อยของเหลวออกมาแล้วจึงกลิ้งเป็นม้วนและแป้งก็จะนิ่มลง
ปูอัดหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถเสียดสีได้ แต่ต้องใช้ความอดทน
บนกระต่ายขูดหยาบถูและชีสแข็ง
และจากนั้น - ไข่ลวก ถ้าคุณทำไข่โฮมเมดไข่แดงต้มแล้วจะให้สีที่อิ่มตัวมากขึ้น
เปิดแพคเกจด้วยขนมปังไฟลนก้นและเริ่มการคำนวณผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้โดยก่อนหน้านี้เคลือบด้วยไฟลนก้นมายองเนส คุณมีอิสระที่จะเลือกรสชาติ วางวงกลมปูมายองเนสกระจายไปทั่วแผ่นไฟลนก้น
จากนั้นก็วางแตงกวาและไข่ออกมา
หลังจากนั้นก็โรยชั้นทั้งหมดด้วยชีสขูด
ม้วนขนมปังพิต้าม้วนทั้งหมด คุณไม่ควรพยายามพับแผ่นเพียงแผ่นเดียวเพราะมันจะไม่คงรูป แต่จะฉีกขาด ม้วนสามแผ่นในครั้งเดียว
ตัดม้วนตรงกลางออกเป็นสองส่วนและจากนั้นเป็นส่วน มุมมองของเขาจากด้านในนั้นมีสีสันที่น่าอัศจรรย์และรสชาติก็ชุ่มฉ่ำและอ่อนโยน! เสิร์ฟพร้อมผักใบเขียว ขอให้มีความสุข
สูตรยี่สิบนาทีที่ยอดเยี่ยมนี้ยังมีงบประมาณมากเพราะอย่างน้อย 8 เสิร์ฟต้องมีส่วนผสมที่จำเป็นขั้นต่ำ ลองคำนวณราคา:
- ไม้ปู 400 กรัม - 40 รูเบิล;
- ไข่ไก่ 4 ฟอง - 15 ถู.
- แตงกวา 4 ตัว - 15 รูเบิล;
- ชีสหนัก 100 กรัม - 15 รูเบิล
- 3 ช้อนโต๊ะ มายองเนส - 5 รูเบิล;
- ไฟลนก้น 3 แผ่น - 15 รูเบิล
ยอดรวม: อาหารจานม้วนมีค่าใช้จ่ายประมาณ 100 รูเบิลยิ่งไปกว่านั้นมันมีประมาณ 8 เสิร์ฟ ปรากฎว่า 1 การให้บริการของว่างใน Pita ค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับ 15 ถู. ความหลากหลายของอาหารที่น่าดึงดูดและอร่อยไม่เพียง แต่สำหรับทุกวัน แต่ยังอยู่ในตารางเทศกาล ทำอาหารกับเราและต่อไปเราสัญญาว่าจะทำให้คุณประหลาดใจมากกว่าหนึ่งครั้งด้วยผลงานชิ้นเอก!
