พอลลอคตับเป็นอาหารอันโอชะทั่วไปที่ได้รับการตกแต่งตารางวันหยุดเป็นเวลานาน ความนิยมของผลิตภัณฑ์นี้เกิดจากรสชาติความหลากหลายในการใช้งานและแน่นอนคุณสมบัติที่มีประโยชน์ น่าเสียดายที่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้เกี่ยวกับผลกระทบของผลิตภัณฑ์ที่มีต่อร่างกาย ดังนั้นสิ่งที่เป็นประโยชน์ของตับพอลลอคส์ในตัวของมันเองและสำหรับผู้ที่เป็นผลิตภัณฑ์ที่ห้ามใช้อย่างเด็ดขาด?
ตับพอลลอคส์: องค์ประกอบคุณค่าทางโภชนาการคำอธิบาย
พอลลอคเป็นปลาของตระกูลปลาค็อดที่อาศัยอยู่ในทะเลและมหาสมุทรอุณหภูมิต่ำ ตับของปลาชนิดนี้ส่วนใหญ่ผลิตในรูปแบบกระป๋องขึ้นอยู่กับการแปรรูป ผลที่ได้คือตับ pollock สองชนิดในรูปแบบของอาหารกระป๋อง:
1. พอลลอคตับทั้งชิ้น
2. พอลลอคส์ตับบดเป็นเนื้อเดียวกัน (วาง)
อาหารกระป๋องที่มีตับพอลลอคมีความเป็นธรรมชาติมากที่สุด วางประกอบด้วยตับบดกับเกลือเพิ่มและน้ำมันพืชใบกระวานหรือพริกไทยดำสามารถเพิ่มให้กับชิ้นส่วนทั้งหมด หากคุณเลือกอาหารกระป๋องที่มีตับพอลลล็อคจากผู้ผลิตที่ดีและแนะนำแล้วขวดที่มีการรักษานี้จะให้ประโยชน์อย่างมาก
Pollock ตับไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร อาหารอันโอชะนี้มีประมาณ 500 kilocalories ต่อ 100 กรัม เมื่อพิจารณาถึงองค์ประกอบของตับพอลลอคเราสามารถแยกแยะส่วนประกอบที่มีประโยชน์และจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์:
โอเมก้า 3
·โปรตีน
·ไขมัน
วิตามินของกลุ่มบี
วิตามินเอ
วิตามินซี
วิตามินดี
กรดนิโคติน
·โพแทสเซียม
·ฟอสฟอรัส
·ซัลเฟอร์
·ไอโอดีน
·ทองแดง
· Chrome
·แมงกานีส
จากข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่าตับพอลล็อคเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยที่มีสารที่ดีต่อสุขภาพมากมาย
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของตับพอลลอคส์
Pollock ตับเป็นคลังเก็บของวิตามินที่มีประโยชน์ขององค์ประกอบ microelements, macroelements และสารอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกายมนุษย์ การเพิ่มอาหารอันโอชะลงในอาหารของคุณคุณจะรู้สึกถึงผลกระทบเชิงบวกของการรักษาที่ผิดปกติ แต่ตับพอลลอคส์มีคุณสมบัติพิเศษอะไรบ้าง
·มีฟอสฟอรัสจำนวนมาก
ฟอสฟอรัสเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับร่างกายในการเสริมสร้างเล็บกระดูกและฟัน นอกจากนี้องค์ประกอบที่มีผลกระทบในเชิงบวกต่อการเผาผลาญของลำไส้และการทำงานของหัวใจ
·อุดมไปด้วยโพแทสเซียม
โพแทสเซียมในพอลลอคตับช่วยลดความเป็นไปได้ในการกำจัดแคลเซียมออกจากร่างกายและสามารถป้องกันโรคต่างๆเช่นโรคกระดูกอ่อนและกระดูกบาง
·ป้องกันการขาดวิตามิน
พอลลอคตับอุดมไปด้วยวิตามิน microelements และ macrocells ต่าง ๆ ซึ่งช่วยลดความเสี่ยงของ avitominosis
แหล่งที่มาของวิตามินเอ
วิตามินเอช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของมนุษย์ ยิ่งไปกว่านั้นในสมัยโบราณอาหารที่มีวิตามินเอสูงถูกนำมาใช้ในการรักษาโรคที่เกี่ยวกับการมองเห็น
·เสริมสร้างระบบทางเดินหายใจของร่างกาย
·ป้องกันโรคไวรัสและเชื้อรา
·ผลบวกต่อการมองเห็น
·มีกรดนิโคติน
ไนอาซินหรือวิตามินบี 3 ช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อนกวางและโรคสะเก็ดเงิน
·แหล่งที่มาของไอโอดีน
ไอโอดีนในตับพอลลอคช่วยให้สภาวะระบบประสาทเสถียรและยังจำเป็นต่อการทำงานปกติของตับ
·ทำให้ระบบต่อมไร้ท่อมีความเสถียร
·มีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
·ลดน้ำตาลในเลือด
โดยสรุปสามารถสังเกตได้ว่าตับพอลลอคส์มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมายซึ่งส่งผลกระทบในเชิงบวกต่ออวัยวะและระบบต่างๆของร่างกายมนุษย์ป้องกันโรคร้ายแรงและพยาธิสภาพ
สิ่งที่เป็นอันตราย pollock ตับสามารถทำเพื่อสุขภาพของมนุษย์?
แม้จะมีสรรพคุณและคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด แต่ตับพอลลอคมีผลที่เป็นอันตราย มันควรจะชี้แจงว่าอาหารอันโอชะมีผลกระทบเชิงลบน้อยที่สุดในร่างกายมนุษย์
ก่อนอื่นตับโพลล็อคอาจเป็นอันตรายได้หากบริโภคในปริมาณมาก การละเมิดอาหารอันโอชะที่ไม่สามารถควบคุมได้นำไปสู่การย่อยอาหารและความมึนเมาของอาหาร
ควรแยกความสนใจออกจากเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ ตามที่กล่าวไว้ข้างต้นคุณค่าทางโภชนาการของมันอยู่ที่ประมาณ 500 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมซึ่งแน่นอนว่าไม่ใช่จุดบวก นี่ไม่ได้เป็นการบอกว่าการบริโภคตับ pollock ย่อมนำไปสู่ความอ้วน แต่คนที่มีน้ำหนักเกินควรควบคุมปริมาณของผลิตภัณฑ์
ข้อห้าม pollock ตับ
อาหารอันโอชะเป็นอันตรายมากที่สุดสำหรับคนที่ทุกข์ทรมานจากโรคบางชนิดแล้ว คุณไม่ควรรวมตับ pollock ในอาหารของคุณในขณะที่มีความเสี่ยง พิจารณาว่าใครมีข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์นี้:
·เกิดอาการแพ้ต่อปลาและอาหารทะเลทุกชนิด
·แพ้ตับพอลลอคบุคคล
·ลดลงอย่างรวดเร็วและเพิ่มความดันโลหิต
โรคหัวใจและหลอดเลือด
· Urolithiasis
โรคระบบทางเดินอาหารในรูปแบบเฉียบพลัน
·อายุขั้นสูง
หลอดอาหารอักเสบ
พอลลอคตับในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร
สำหรับหญิงตั้งครรภ์ตับ pollock ไม่ได้มีข้อห้ามสำหรับพวกเขา คุณสามารถและจำเป็นต้องใช้อาหารอันโอชะในส่วนเล็ก ๆ มันสำคัญมากสำหรับคุณแม่ในอนาคตที่จะได้รับไอโอดีนอย่างเพียงพอ แต่ควรจะสังเกตการวัด สิ่งเดียวกันทั้งหมดสามารถนำมาประกอบกับผู้หญิงในช่วงให้นมบุตร อย่างไรก็ตามคุณต้องเลือกกระป๋องที่ไม่มีเนื้อหาของสารเคมี: รสชาติสารกันบูดสีย้อม
กฎการเก็บรักษาโพลตับ
การเก็บรักษาที่เหมาะสมของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญมากเนื่องจากคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลิตภัณฑ์จำนวนมากหายไปอย่างแม่นยำเนื่องจากการไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำในการเก็บรักษา นอกจากนี้การจัดเก็บตับพอลลอคที่บ้านอย่างไม่เหมาะสมจะส่งผลเสียต่อรสชาติและคุณภาพภายนอก
ประการแรกควรสังเกตว่าสามารถเก็บตับ pollock ไว้ในกระป๋องได้ตามวันหมดอายุที่ระบุในแพ็คเกจ อย่างไรก็ตามในรูปแบบเปิดผลิตภัณฑ์จะสูญเสียคุณสมบัติที่มีประโยชน์เกือบทั้งหมดในห้าวัน
มันควรจะตั้งข้อสังเกตว่าในช่วงเวลาของการเก็บรักษาในตู้เย็นจะดีกว่าที่จะถ่ายโอน pollock ตับไปที่จานแก้วหรือพอร์ซเลน
วิธีที่ดีที่สุดในการบริโภคตับพอลลอคคืออะไร?
พอลลอคส์ตับบริโภคไม่ค่อยได้โดยไม่มีเครื่องเคียง แต่อาหารจานไหนที่ดีที่สุดที่จะเน้นย้ำรสชาติทั้งหมดของอาหารอันโอชะนี้?
แม่บ้านหลายคนเพิ่มตับพอลลอคลงในสลัดต่างๆ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการรวมกันที่ดีจะเปิดออกพร้อมกับสลัดที่มีมันฝรั่ง, แครอท, หัวหอมและไข่
ผลิตภัณฑ์ที่ผิดปกตินี้ยังใช้สำหรับการบรรจุ อาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือไข่ยัดไส้และมะเขือเทศยัดไส้
ส่วนผสมที่ลงตัวคือตับและผักดอง ในกรณีนี้ตับสามารถนำไปใช้กับขนมปังขาวหรือดำ (เพื่อลิ้มรส) แซนวิชดังกล่าวจะตกแต่งตารางเทศกาลและทำขนมแสนอร่อยและอร่อย
โดยสรุปก็ควรสังเกตว่าพอลลอคตับมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่การใช้อาหารอันโอชะจะต้องมีการควบคุมเช่นเดียวกับที่คุ้นเคยกับข้อห้ามทั้งหมด
