สลัดกับ saury - สูตรพิสูจน์แล้ว วิธีการปรุงอาหารสลัดด้วย saury

Pin
Send
Share
Send

Saury Salad - หลักการทำอาหารทั่วไป

Saury ใช้ในการปรุงอาหารส่วนใหญ่ในรูปแบบกระป๋อง จากปลากระป๋องคุณสามารถปรุงอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายเช่นสลัดกับ saury ร้านค้าส่วนใหญ่ขายผลิตภัณฑ์รมควันเย็นกระป๋องส่วนใหญ่มีการเพิ่มรสและเครื่องเทศต่างๆ มันเป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่เหมาะที่สุดสำหรับการทำสลัด saury

เนื้อ Saury ไม่เพียง แต่อร่อยและนุ่มนวลเท่านั้น แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลานั้นเกิดจากการที่มีวิตามินและแร่ธาตุสูงในผลิตภัณฑ์ (รวมถึงโครเมียมเหล็กแมกนีเซียมและแคลเซียม) Saury เข้ากันได้ดีกับผักไข่ชีสและสมุนไพรมากมาย นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มผลิตภัณฑ์กระป๋องลงในสลัด saury: ถั่วเขียวเห็ดดองหรือแตงกวา มักปรุงรสด้วยมายองเนสซึ่งสามารถผสมกับครีมเปรี้ยวน้ำมะนาวหรือกระเทียม สลัดกับ saury เป็นพัฟและเรียบง่ายซึ่งส่วนผสมทั้งหมดจะผสมกับน้ำสลัด

Saury Salad - การเตรียมอาหารและอุปกรณ์ทำ

จากจานต้องชามสลัดลึกหรือชามซึ่งจะวางชั้นของสลัดหรือเพียงแค่ส่วนผสมสับ นอกจากนี้ยังต้องใช้หม้อปรุงอาหารเขียงที่ขูดมีดกระชอน มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะไม่ลืมเกี่ยวกับที่เปิดกระป๋อง - มันไม่น่าที่จะทำสลัดกับ saury โดยไม่ต้องมัน

การเตรียมอาหารประกอบด้วยอาหารที่กำลังเดือด (ไข่และผักบางชนิด) และสูบของเหลวออกจากอาหารกระป๋อง (ปลา, ถั่ว, เห็ด, ฯลฯ ) สูตรอาหารจำนวนมากใช้ชีสที่เตรียมไว้ล่วงหน้า ส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดจะถูกตัดเป็นก้อน, แถบ, แถบหรือขูด Saury นวดด้วยส้อมจนเนียน หลังจากเตรียมผลิตภัณฑ์และเครื่องใช้ทั้งหมดแล้วคุณสามารถเริ่มทำอาหารสลัดด้วย saury

สูตรสลัดกับ Saury:

สูตรที่ 1: สลัดกับ saury

นี่เป็นรุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของสลัดกับ saury เตรียมอาหารว่างอย่างรวดเร็วโดยเฉพาะถ้าคุณต้มไข่ไว้ก่อน สลัดง่าย ๆ นี้เหมาะสำหรับอาหารเช้า แต่คุณสามารถทานกับขนมปังปิ้งร้อน ๆ หรือแบบนั้นก็ได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 1 กระป๋องของ saury;
  • 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • 3 ไข่;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • พริกไทยดำป่น - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

ปรุงอาหารไข่ลวกและเทน้ำ หลังจากเย็นลง - ทำความสะอาดจากเปลือกและสับด้วยมีดอย่างประณีต ทำความสะอาดและทำลายหัวหอม ถ้าสลัดไม่ชอบความขมคุณสามารถราดหัวหอมด้วยน้ำเดือด ด้วยของเหลวในปลากระป๋อง บด Saira ด้วยส้อมเพิ่มไข่, หัวหอมและพริกไทยดำเล็กน้อย แต่งตัวสลัดด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน สำหรับการเติมน้ำมันคุณสามารถนำมายองเนสหนึ่งชิ้นและน้ำผลไม้หนึ่งชิ้นจากอาหารกระป๋อง สลัด Saury ไม่ควรเหลวเกินไปดังนั้นการเติมควรอยู่ในระดับปานกลาง มันจะดียิ่งขึ้นถ้าขนมขบเคี้ยวจะยืนอยู่ในตู้เย็นเล็กน้อย

สูตรที่ 2: สลัดกับ saury และมะเขือเทศ

สลัดที่เรียบง่ายและค่อนข้างสวย แต่อร่อยมาก! คุณสามารถนำปลากระป๋องใด ๆ ก็ได้ แต่แน่นอนว่า saury นั้นดีที่สุด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • กระป๋อง - 1 ธนาคาร
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
  • 1 หัวหอม;
  • ฮาร์ดชีส - 50-60 กรัม
  • มายองเนส

วิธีการเตรียม:

ด้วยกระป๋องเทของเหลวเล็กน้อย แต่ไม่ใช่ทั้งหมด ใช้ชามสลัดลึกและวางที่ด้านล่างของอาหารกระป๋องด้วยน้ำบดปลาตามที่ควรด้วยส้อม หัวหอมสับอย่างประณีตและจัดบนกระป๋อง ปรุงไข่ต้มให้เย็นและเสียดสี ใส่ไข่ขูดบนคันธนู ทำตะแกรงมายองเนสลงบนชั้นไข่ ล้างมะเขือเทศเช็ดและสับพวกเขาด้วยมีดคมมากในรูปแบบของก้อนเล็ก ๆ ถ้ามะเขือเทศฉ่ำมาก ๆ คุณสามารถพับเก็บไว้ในกระชอนแล้วสะเด็ดน้ำออก ขูดชีสและโรยบนมะเขือเทศ ทาชีสชั้นกับมายองเนส คุณสามารถตกแต่งจานด้วยมะกอก, ผักชีฝรั่งหรือผักกาดแครอทต้ม สลัดกับ saury และมะเขือเทศพร้อม!

สูตร 3: สลัดกับ saury, แอปเปิ้ลและมันฝรั่ง

ในภาพรวมครั้งแรกสลัดนี้ดูเหมือนจะเรียบง่ายและตรงไปตรงมา แต่มันก็คุ้มค่าที่จะทำมัน - เพราะกินของว่างทันที มันคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากและส่วนผสมที่ผิดปกติ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ธนาคารแห่ง saury กระป๋อง;
  • 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • 1 แอปเปิ้ลสีเขียว
  • 2 มันฝรั่ง
  • 3 ไข่;
  • ชีส - 60 กรัม
  • มายองเนส

วิธีการเตรียม:

เทน้ำผลไม้จากอาหารกระป๋องปลาบดด้วยส้อม ปรุงอาหารมันฝรั่งในเครื่องแบบเย็นปอกเปลือกและเสียดสี ปรุงอาหารไข่ต้มให้เย็นแยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วถูแต่ละตัวด้วยเครื่องขูด ปอกเปลือกหัวหอมสับละเอียดและต้มน้ำ ทำความสะอาดแอปเปิ้ลเอาเมล็ดออกแล้วใส่ตะแกรง ชีสถูบนกระต่ายขูดหยาบ ใช้ชามสลัดลึกและทำให้มันเป็นชั้นแรกของปลา หล่อลื่น saury กับมายองเนสบาง ๆ ชั้นที่สองจะมาจากมันฝรั่งขูด ทามายองเนสบาง ๆ ชั้นที่สามประกอบด้วยหัวหอมสับ ชั้นที่สี่คือแอปเปิ้ลและมายองเนสอีกครั้ง ชั้นที่ห้าคือชีสชั้นที่หกเป็นไข่ขาวขูดป้ายด้วยชั้นมายองเนสหนา ชั้นสุดท้ายคือไข่แดงขูด เราเอาจานออกจากตู้เย็นสักสองสามชั่วโมงเพื่อให้ทุกชั้นถูกแช่ในมายองเนส

สูตรที่ 4: สลัดกับ saury และข้าว

สลัดที่อร่อยมากและอุดมไปด้วยที่ไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ซับซ้อน คุณสามารถเตรียมของว่างเหล่านี้สำหรับวันหยุดพักผ่อนหรือสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นตามปกติ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 3 ไข่;
  • ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
  • แตงกวาดอง - 2pcs.;
  • 1 กระป๋องของ saury;
  • 1 หัวหอมเล็ก ๆ น้อย ๆ
  • ข้าวครึ่งถ้วย
  • สีเขียว;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

ต้มข้าวจนสุกในน้ำเค็มหนุนในกระชอนและล้างออกด้วยน้ำเย็น มันบดกระป๋องแยกจากน้ำ หัวหอมสับละเอียดและเทน้ำเดือด (ถึงความขมขื่น) ปรุงอาหารไข่ลวกเทน้ำเย็นสะอาดและหั่นอย่างละเอียด ล้างผักและบดด้วยมีด ชีสสามตัวบนกระต่ายขูดหยาบ แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ บีบน้ำส่วนเกินออกเล็กน้อย ใส่ข้าวปลาไข่แตงกวาหัวหอมและชีสลงในชามสลัด เติมส่วนผสมทั้งหมดของสลัดด้วยมายองเนส saury และผสมให้เข้ากัน เราตกแต่งจานเสร็จด้วยผักใบเขียวสับละเอียด

สูตรที่ 5: สลัดกับ saury และปลาหมึก

สลัดแสนอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการของ saury และปลาหมึกกระป๋อง แอปเปิ้ลให้อาหารรสฝาดเผ็ดร้อนใจและวอลนัทเพิ่มความน่าดึงดูดใจ การทำอาหารแบบสลัดนั้นง่ายมาก สูตรนี้สามารถสังเกตได้ในกรณีที่แขกหรือญาติมาทันที

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • ธนาคารแห่ง saury กระป๋อง;
  • ธนาคารแห่งปลาหมึกกระป๋อง
  • 2 แอปเปิ้ลสีเขียว
  • วอลนัท 80 กรัม
  • ก้านผักชีฝรั่ง - 1-2 ชิ้น;
  • น้ำมะนาว - 15 มล.;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม:

ระบายของเหลวจาก saury กระป๋องและคลุกปลาด้วยส้อมจนเนียน ปลาหมึกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แอปเปิ้ลสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยผลไม้ด้วยน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เข้มขึ้น ล้างขึ้นฉ่ายขูดส่วนที่แข็งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทอดถั่วจนมีกลิ่นหอม ใส่ปลาปลาหมึกแอปเปิ้ลคื่นฉ่ายและวอลนัทคั่วในชาม เราเติมมายองเนสกับน้ำมะนาวที่เหลือ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน สลัดกับ saury และปลาหมึกพร้อม!

สลัดกับ saury - ความลับและเคล็ดลับที่มีประโยชน์จากพ่อครัวที่ดีที่สุด

ความลับหลักของความสำเร็จกับ saury เป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม ก่อนอื่นคุณควรให้ความสนใจกับภาชนะบรรจุอาหารกระป๋อง ธนาคารต้องไม่มีข้อบกพร่องใด ๆ รอยบุบรอยบุบและคราบสนิมแสดงว่าผลิตภัณฑ์ถูกเก็บไว้อย่างไม่ถูกต้องและดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะกินอาหารกระป๋องเช่นนั้น มารยาทจะต้องพอดีกับธนาคารอย่างอบอุ่นหากมันล้าหลังก็หมายความว่าผลิตภัณฑ์ที่สามารถปลอม องค์ประกอบในอุดมคติของ saury กระป๋องคือตัวปลาเองรวมกับน้ำมันพืชใบกระวานเกลือและพริกไทย ไม่รวมส่วนผสมเพิ่มเติมในรูปแบบของวัตถุเจือปนอาหารและสารกันบูด ชิ้นปลาควรมีขนาดเท่ากันทุกสีสม่ำเสมอและไม่หลุดร่วง

Pin
Send
Share
Send