ไม่จำเป็นต้องกังวลกับชุดแป้งหรือใช้เวลาในการอบขนม มีวิธีอื่น ๆ อีกมากมายในการเตรียมอาหารแสนอร่อยเพื่อจบมื้อเที่ยงของคุณหรือเพียงแค่ดื่มน้ำชา ต่อไปนี้เป็นสูตรที่รวบรวมไว้สำหรับของหวานที่แสนอร่อยและง่ายโดยไม่ต้องอบ
ของหวานโดยไม่ต้องอบ - หลักการทั่วไปของการเตรียม
เนื่องจากขนมถูกเตรียมโดยไม่ต้องอบจึงเป็นเรื่องง่ายที่จะทำนายรสชาติด้วยส่วนผสมและสารเติมแต่งที่ใช้ นอกจากนี้คุณสามารถเปลี่ยนสูตรได้ตามที่คุณต้องการเพิ่มน้ำตาลช็อคโกแลตวานิลลาหรือผลไม้ ซึ่งแตกต่างจากตัวเลือกการอบมันยากที่จะทำผิดพลาดที่นี่
ขนมทำจากอะไร:
•คุกกี้ขนมปังขิง, วาฟเฟิล, คุกกี้;
•แยมแยมนมข้น
•ถั่ว, ช็อคโกแลต, ผลไม้แห้ง
บ่อยครั้งที่ขนมหวานสำเร็จรูปใช้ผลิตภัณฑ์ขนมสำเร็จรูป: ไอศครีมมาร์ชเมลโลว์มาร์ชเมลโลว์มาร์มาเลด มีสูตรอาหารจำนวนมากที่มีผลไม้และผลเบอร์รี่ พวกเขาทำขนมสดแสงฉ่ำและมีสุขภาพดี แต่พวกเขามีหนึ่งข้อเสียเปรียบ - อายุการเก็บสั้น ควรบริโภคสินค้าดังกล่าวทันทีหลังจากเตรียม
ของหวานโดยไม่ต้องอบ "เต้าหู้"
ในการเตรียมขนมนี้โดยไม่ต้องอบคุณจะต้องมีคุกกี้หวานรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสและชีสกระท่อมคุณภาพสูง ยิ่งทำให้ผลิตภัณฑ์อ้วนขึ้นรสชาติก็จะออกมาดีขึ้น คุณต้องใช้กล้วยด้วย
ส่วนผสม
•น้ำมัน 200 กรัม
•คุกกี้ 15 ชิ้น
• 80 กรัมน้ำตาล
•โกโก้ 20 กรัม
•ชีสกระท่อมครึ่งกิโลกรัม
• 1 กล้วย
• 0.5 ช้อนโต๊ะ ผง
การจัดเตรียม
1. ผสมผงโกโก้กับน้ำตาลทรายเติมเนยนิ่ม 150 กรัมแล้วตีให้เข้ากัน มันกลายเป็นครีมเนยช็อคโกแลต
2 รวมชีสกระท่อมกับผงและน้ำมันที่เหลืออยู่ให้ขูดให้ละเอียดหรือตีด้วยเครื่องปั่น
3. ใส่ก้อนช็อกโกแลตลงบนพลาสติกห่อรอยเปื้อนแล้ววางคุกกี้ทันที วาง 3 แถว 5 ชิ้น
4. ใส่เต้าหู้ลงบนคุกกี้
5. หั่นกล้วยใส่ส่วนที่เป็นแถบตรงกลาง
6. ใช้มือยกขอบฟิล์มขึ้นด้านหนึ่งและด้านที่สองพร้อมกับคุกกี้เพื่อสร้างแท่งสามเหลี่ยม พันด้วยฟิล์มเรียบด้วยมือของคุณ
7. สถานที่หนึ่งชั่วโมงในตู้เย็นเพื่อตั้งค่า ก่อนการใช้งานให้ถอดบรรจุภัณฑ์ตัด "บ้าน" ด้วยมีดคม ๆ
ของหวานปราศจากเบเกอรี่ "เค้กขนมปังขิง"
ในการเตรียมขนมนี้โดยไม่ต้องอบคุณสามารถใช้ขนมปังขิงก็ได้ตามที่คุณต้องการ แต่ควรมีขนาดเล็กกว่า มันสะดวกกว่าที่จะวางพวกมันในชั้นอย่างแน่นหนา
ส่วนผสม
•ขนมปังขิง 400 กรัม
• 550 กรัมครีม
•กล้วย 300 กรัม
•ช็อคโกแลต 50 กรัม
• 4 ช้อนโต๊ะ ล. ผง
การจัดเตรียม
1. ด้วยมีดคมตัดขนมปังขิงแต่ละอันตามยาวเป็นเค้กแบน 2-3 ชิ้นขึ้นอยู่กับความหนา เศษเล็กเศษน้อยและเคลือบที่จะแตกสลายจะถูกรวบรวมในชามแยก
2. ผสมครีมกับผงตามใบสั่งแพทย์ คุณสามารถเพิ่มวานิลลาได้
3. ตัดกล้วยเป็นวงกลมบาง ๆ คุณสามารถใช้กีวีสตรอเบอร์รี่ลูกพีชและผลไม้อื่น ๆ ที่คล้ายกันในสถานที่ของพวกเขาหรือพร้อมกับพวกเขา พวกเขาไม่ควรจะอ่อนเกินไป แต่ไม่ยาก
4. ในรูปแบบที่มีปริมาตรอย่างน้อย 1.5 ลิตรคลุมฟิล์มยึด ขอบควรแขวน
5. ใส่คุกกี้ขนมปังขิงเลเยอร์แล้วเติมช่องว่างด้วยเศษเล็กเศษน้อยที่ถูกเก็บรวบรวมในชามที่สองใส่จารบีครีมและกล้วย ทำซ้ำเลเยอร์จนคุกกี้ขนมปังขิงที่มีปลายกล้วยครีมจะยังคงอยู่
6. ใส่เค้กในตู้เย็นปิดด้านบนด้วยแผ่นฟิล์มแขวน
7. หลังจาก 2 ชั่วโมงให้เอาโถออกด้วยคุกกี้ขนมปังขิงคลี่ฟิล์มแล้วปิดจานด้วยจานแล้วพลิกให้ทั่ว ลบภาพยนตร์
8. เคลือบขนมปังขิงด้วยครีมตกค้างจากด้านบนโรยด้วยช็อคโกแลตขูด ใส่เค้กในตู้เย็นอีกชั่วโมง
ของหวานโดยไม่ต้องอบจากผลไม้แห้ง
ของหวานผลไม้แห้งแบบง่ายซึ่งมีรสหวานเล็กน้อย พวกเขาสามารถเสิร์ฟกับชาได้อย่างปลอดภัยแม้กระทั่งสำหรับแขก
ส่วนผสม
• 150 กรัมของวันที่
•ลูกพรุน 150 กรัม
• 150 กรัมของแอปริคอตแห้ง
• 0.7 ช้อนโต๊ะ ถั่ว;
• 3 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้
การจัดเตรียม
1. เทแอปริคอตแห้งและลูกพรุนด้วยน้ำอุ่นในชามเดียวทิ้งไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วบีบผลไม้แห้ง
2. ในขณะที่ผลไม้แช่น้ำเอากระดูกทั้งหมดออกจากวันที่ เนื่องจากมีรสหวานจึงไม่เติมน้ำตาล แต่ถ้าคุณต้องการคุณสามารถใส่น้ำผึ้งหนึ่งช้อน
3. บดผลไม้แห้งผ่านเครื่องบดเนื้อ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ใช้เครื่องปั่นที่นี่มิฉะนั้นจะสร้างสมูทตี้เหลว
4. ใส่โกโก้ลงในผลไม้แห้ง มันจะให้รสช็อคโกแลตและทำให้มวลหนา คนให้เข้ากัน
5. ลูกบอลขนาดเล็กตาบอดจากมวลที่เตรียมไว้ เพื่อให้ผลไม้แห้งไม่เกาะมือควรชุบน้ำ
6. ม้วนลูกในถั่วสับใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง แทนที่จะใช้ถั่วคุณสามารถใช้งา, เกล็ดมะพร้าวหรือช็อคโกแลตขูด
ขนมผลไม้ที่ไม่อบด้วยไอศครีม
ขนมที่แตกต่างกันอย่างรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียมความพร้อมซึ่งยังต้องการไอศกรีมอีกด้วย คุณสามารถใช้ไอศครีมหรืออื่น ๆ
ส่วนผสม
• 2 กีวี
• 2 ลูกพีช
• 1 กล้วย
•ไอศกรีม 100 กรัม
•ลูกแพร์หรือแอปเปิ้ล 1 ลูก
• 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมะพร้าว
• 2 ช้อนโต๊ะน้ำผึ้ง
• 3 คุกกี้
การจัดเตรียม
1. บี้คุกกี้จัดแจกันหนึ่งในสาม
2. แบ่งกล้วยเป็นชิ้นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายนาทีในขณะที่เตรียมผลไม้
3. ปอกเปลือกกีวีหั่นเป็นชิ้น ยังตัดลูกแพร์หรือแอปเปิ้ลทำเช่นเดียวกันกับลูกพีช ผัดทั้งหมดและจัดเรียงในแจกัน
4. รับกล้วยเทลงในเครื่องปั่นเพิ่มน้ำผึ้งและไอศครีม หากคุณไม่ชอบรสชาติที่หวานเกินไปคุณสามารถปรุงอาหารโดยไม่ใส่น้ำผึ้ง เอาชนะทุกอย่างเข้าด้วยกันเป็นเวลา 15-20 วินาที
5. เทผลไม้ลงในมันฝรั่งบดที่เกิดขึ้น
6. โรยมะพร้าวด้วยของหวานด้านบน คุณสามารถใช้ขี้กบสีหรือสีขาว
ของหวานโดยไม่ต้องอบจากแคร็กเกอร์ "ปลา"
ในการจัดเตรียมของหวานคุณจะต้องใช้แครกเกอร์ในรูปแบบของปลา แต่ไม่เค็ม สิ่งนี้สำคัญมาก ครีมเป็นวิธีที่ง่ายที่สุดบนพื้นฐานของครีมเปรี้ยวกับนมข้น
ส่วนผสม
•ข้าวเกรียบ 400 กรัม
•วานิลลา 1 ถุง
•กล้วย 2 ลูก
• 300 กรัมครีม
• 220 กรัมนมข้น
•ช็อคโกแลตถั่วถ้าต้องการ
การจัดเตรียม
1. รวมครีมเปรี้ยวกับนมข้นคนให้แน่ใจว่าได้เพิ่มวานิลลินลงในครีมเนื่องจากแครกเกอร์ไม่มีกลิ่นที่เด่นชัด
2. รวมครีมกับแครกเกอร์กวนอีกครั้งพักไว้
3. ปอกกล้วยหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเลื่อนไปที่แครกเกอร์กวนอีกครั้ง
4. วางกระดาษรองไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ดีบุกวางคุกกี้ด้วยครีม, เรียบ, ครอบคลุม คุณสามารถยืดฟิล์ม
5. แช่เย็นอย่างน้อยสามชั่วโมง แครกเกอร์จะบวมมวลจะข้น
6. ปิดฝาจานด้วยชามแบนแล้วหมุนขนมลงบนจาน หากครีมยังคงอยู่ให้เคลือบทับด้านบน หรือแค่คลุมด้วยครีมหรือนมข้น
7. โรยด้วยช็อคโกแลตขูดหรือโรยหน้าด้วยถั่ว
ขนมหวานโดยไม่ต้องอบจากมาร์ชเมลโลว์ไวท์สโนว์
สูตรง่าย ๆ ที่น่าทึ่งสำหรับขนมแสนอร่อย ขอแนะนำให้เขาใช้มาร์ชเมลโลว์สีขาวเพื่อให้การรักษานั้นสมเหตุสมผลกับชื่อของมัน
ส่วนผสม
• 300 กรัมมาร์ชเมลโลว์
• 350 กรัมครีม
• 3 ช้อนโต๊ะผง
•สับปะรด 4 วง;
•กล้วย 2 ลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกล็ดมะพร้าว
การจัดเตรียม
1. ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถหั่นเป็นลูกบาศก์หรือครึ่งวงกลม
2. สูตรนี้ใช้แหวนสับปะรดกระป๋อง แต่คุณยังสามารถนำผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ รวมกับกล้วย
3. มาร์ชเมลโลว์ผ่าครึ่ง ท็อปส์ซูหยิกกัน ใส่พื้นอย่างสม่ำเสมอบนจาน
4. ผสมครีมและผงจนเนียน
5. ใส่ผลไม้สับลงบนมาร์ชเมลโลว์เจิมด้วยครีมที่ปรุงสุกแล้วครึ่งหนึ่ง
6. ปิดฝาผลไม้ด้วยมาร์ชเมลโลว์ที่มียอดแหลมให้ใช้ครีมที่เหลือ
7. เทของหวานกับมะพร้าวทิ้งไว้ 30 นาทีในตู้เย็น
ของหวานโดยไม่ต้องอบจากคอทเทจชีสและเจลาติน
ขนมเยลลี่จะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบในตู้เย็นสองสามวันและพวกเขาจะอร่อยมากมีสุขภาพดีและง่ายต่อการเตรียม นี่คือสูตรที่ง่ายที่สุดจากคอทเทจชีสและส้ม ผลไม้หรือผลเบอร์รี่อื่น ๆ สามารถใช้ได้ถ้าต้องการ
ส่วนผสม
• 400 กรัมของกระท่อมชีส
• 2 ส้ม
• 140 มิลลิลิตรของนม
•ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• 90 กรัมน้ำตาล
•เจลาติน 15 กรัม
การจัดเตรียม
1. รวมนมและเจลาตินลงไปผัดทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
2. ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลและคอทเทจชีสตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น หรือแค่นวดดี ๆ เพื่อไม่ให้ก้อนใหญ่
3. ปอกเปลือกส้มหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ให้แน่ใจว่าได้เลือกกระดูกทั้งหมดจากส้ม
4. อุ่นนมด้วยเจลาตินในอ่างน้ำจนกว่าธัญพืชทั้งหมดละลายเทไปที่คอทเทจชีสคนให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลให้กับรสนิยมของคุณให้แน่ใจว่าจะลอง
5. ใส่ส้มลงไปในคอทเทจชีสกวนใส่แจกันขนาดเล็กหรือใส่ซิลิโคน
6. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาสองชั่วโมงขนมควรจะแช่แข็ง คุณไม่สามารถเชื่อมต่อชิ้นส้มกับคอทเทจชีส แต่วางผลไม้เป็นชั้น ๆ
ขนมหวานโดยไม่ต้องอบ - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์
•หากขนมทำจากคุกกี้หรือขนมปังขิงก็ต้องใช้เวลาในการแช่อย่างแน่นอน เพื่อให้กระบวนการนี้เร็วขึ้นคุณสามารถเก็บรักษาที่อุณหภูมิห้องได้เพียงเล็กน้อยก่อนจากนั้นจึงนำไปใส่ในตู้เย็น
•ของหวานและครีมเปรี้ยวควรได้รับการเสริมด้วยวานิลลา, อบเชยหรือแก่นอื่น ๆ ผลิตภัณฑ์นมตัวเองไม่เคยได้กลิ่นอร่อยบางครั้งให้รสเปรี้ยว
•คุณต้องคิดเกี่ยวกับการตกแต่งของหวานก่อนทำอาหาร ขอแนะนำให้เลือกเบอร์รี่ผลไม้และถั่วที่สวยงามทันที มิฉะนั้นชิ้นส่วนที่เสียหายมากที่สุดที่คดเคี้ยวและเสียหายจะยังคงอยู่ในตอนท้าย
