กลุ่มวิตามินบีประกอบด้วยสารเคมี 9 ชนิด วิตามินบีถูกค้นพบครั้งแรกของพวกเขาจึงเรียกว่าวิตามินบี 1
วิตามินเหล่านี้เกี่ยวข้องกับการแปลงคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ได้จากอาหารเป็นน้ำตาลกลูโคสซึ่งต่อมาใช้สำหรับการสังเคราะห์ ATP (กรดอะดีโนซีนไตรฟอสฟอริก) ซึ่งเป็นแหล่งพลังงานหลักของร่างกาย
พวกเขายังมีส่วนร่วมในการเผาผลาญไขมันและโปรตีน วิตามินบีเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในการทำงานของระบบกล้ามเนื้อประสาทระบบหัวใจและหลอดเลือดมีบทบาทสำคัญในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง มันหมายถึงวิตามินที่ละลายในน้ำ - ซึ่งหมายความว่ามันไม่ได้สะสมในร่างกายและไม่ได้สำรอง: จำเป็นต้องมีการเติมเต็มอย่างต่อเนื่อง
เมแทบอลิซึมและวิตามิน B1
ส่วนหลักของวิตามินบี 1 ที่จำเป็นเข้าสู่ร่างกายด้วยอาหารส่วนที่เหลือจะถูกสังเคราะห์ในเยื่อบุลำไส้ แต่เนื่องจากวิตามินนั้นละลายในน้ำและถูกทำลายได้ง่ายมากภายใต้อิทธิพลของปัจจัยภายนอกต่างๆในหลายกรณีมันเป็นไปไม่ได้ที่จะเติมเต็มจำนวนที่จำเป็นสำหรับร่างกายด้วยอาหารเท่านั้น ตัวอย่างเช่นวิตามินบีอีหยุดพักเมื่อสัมผัสกับความร้อน - เมื่อปรุงอาหาร
การเติมเกลือในระหว่างการเตรียมพืชตระกูลถั่วที่มีวิตามินจำนวนมากจะเป็นการทำลายวิตามิน - คุณสามารถเติมเกลือลงในจานสำเร็จรูปได้
เมื่อดื่มกาแฟและชาที่แข็งแรงวิตามินบีจะถูกทำลายอย่างสมบูรณ์ แต่ไม่ได้อยู่ภายใต้อิทธิพลของคาเฟอีน แต่เนื่องจากกรดไฮโดรคลอริกจำนวนมากการผลิตที่กระตุ้น
ขนมหวานและผลิตภัณฑ์คาร์โบไฮเดรตจำนวนมากนำไปสู่การเพิ่มความต้องการวิตามินบีเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและปริมาณสำรองหมดลงอย่างรวดเร็ว ดังนั้นเด็กเช่นเดียวกับผู้หญิงหลังจาก 50 ต้องการปริมาณวิตามินบี 1 ในปริมาณที่สูง แต่ถึงกระนั้นเมื่ออายุยังน้อยอาการของการขาดวิตามินบี 1 ยังพบได้ใน 40% ของผู้ที่อยู่ในกลุ่มอายุนี้: "สาวที่เหนื่อยล้าตลอดไป" ซึ่งเป็นโรคซึมเศร้ากระสับกระส่ายและวิตกกังวลจากการขาดวิตามินบี ภาวะซึมเศร้าซึ่งส่งผลกระทบต่อประชากรส่วนใหญ่ก็มีความสัมพันธ์กับภาวะขาดวิตามินบี
สาเหตุของอาการขาดวิตามินบี 1
เพื่อให้เข้าใจถึงอาการของการขาดวิตามินบี 1 ที่พัฒนาขึ้นและวิธีป้องกันการเกิดขึ้นคุณต้องเข้าใจสาเหตุของวิตามินบี กลไกของการพัฒนาของ hypovitaminosis B1 ส่วนใหญ่อยู่ในการขาดไทอามีนซึ่งเข้าสู่ร่างกายในปริมาณที่น้อยในการละเมิดการดูดซึมและการดูดซึมของมัน
อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 1 เกิดขึ้น:
•ด้วยการขาดสารอาหารหรือความอดอยากด้วยเหตุผลต่าง ๆ ;
•ในระหว่างการรักษาด้วยยาขับปัสสาวะในปริมาณมาก - พวกเขาล้างวิตามินบีออกจากร่างกาย;
•เมื่อใช้ยาต้านวัณโรคเป็นเวลานาน
•ด้วยการละเมิดแอลกอฮอล์เรื้อรัง
•เมื่อสูบบุหรี่ (วิตามิน B1 ถูกทำลาย);
•เมื่อดื่มกาแฟและชาปริมาณมาก
•พยาธิวิทยาต่อมไร้ท่อ (เบาหวาน, โรคต่อมไทรอยด์)
นอกจากนี้ยังมีปัจจัยที่เอื้อต่อการพัฒนาอาการของการขาดวิตามินบี 1 เหล่านี้รวมถึงโรคของกระเพาะอาหารและลำไส้: มันอยู่ในเยื่อบุของอวัยวะย่อยอาหารเหล่านี้ที่วิตามินบีถูกดูดซึมเช่นเดียวกับโรคตับซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการแปลงวิตามินและการรวมในระบบเอนไซม์ของร่างกาย
ด้วยความเครียดและพยาธิสภาพของระบบย่อยอาหารความต้องการวิตามินบี 1 เพิ่มขึ้นหลายเท่า
พยาธิวิทยาของระบบประสาทเป็นอาการของการขาดวิตามินบี 1 - อาการของโรคเหน็บชา
กำหนดหน้าที่ของวิตามินบีและขอบเขตอาการที่เกี่ยวข้องกับการขาดวิตามินบี 1 ในร่างกายเป็นอาการที่เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบประสาท:
•ความเหนื่อยล้าที่ไม่มีการกระตุ้น
•ความหงุดหงิดหรือไม่แยแส;
•ภาวะซึมเศร้าความวิตกกังวล;
•ปวดหัว;
•โรคประสาทอักเสบจากการแปลหลายภาษา
•อัมพฤกษ์ (อัมพาตบางส่วน);
•การลดลงของความจำระยะสั้นความสามารถทางปัญญา
•ความสับสนของความคิด
•นอนหลับไม่ดี
อาการเริ่มแรกของ B1 hypovitaminosis อาจเป็นอาการอ่อนเพลียใจสั่นและหายใจถี่ในระหว่างการออกแรงทางกายภาพอาการคันที่ผิวหนังคงที่ สาเหตุของอาการท้องผูกเรื้อรังในหลายกรณี B1 hypovitaminosis
เกือบจะในทันทีการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นในทรงกลมอารมณ์ - จิตใจ: น้ำตาไหล, หงุดหงิด, หน่วยความจำลดลงและฟังก์ชั่นความรู้ความเข้าใจ ในอนาคต polyneuritis พัฒนาขึ้น: ความเจ็บปวดความอ่อนแอและความหนักเบาของขาขาอาชาและความไวของผิวหนังความอ่อนแอความเหนื่อยล้าแม้ขณะเดิน อาชาและความเจ็บปวดปรากฏในส่วนอื่น ๆ ของร่างกายแขนและร่างกายมีส่วนร่วม การเดินจะเปลี่ยนไปเนื่องจากความเจ็บปวดในกล้ามเนื้อน่อง: มันแข็งและเจ็บปวดอย่างมากกับการคลำ นี่คือการละเมิดการแลกเปลี่ยนของไทอามีน: ด้วยการขาดในเลือดและเนื้อเยื่อ, การสะสมของผลิตภัณฑ์การเผาผลาญกลางที่เกิดขึ้น: แลคติค (สาเหตุของอาการปวดกล้ามเนื้อ) และกรด pyruvic ผู้ป่วยมีลักษณะการเดิน: พวกเขาเหยียบที่ส้นเท้าและขอบด้านนอกของเท้า เมื่อเวลาผ่านไปเอ็นสะท้อนแสงจางกล้ามเนื้อลีบ เหล่านี้เป็นสัญญาณของโรคที่เกิดขึ้นในกรณีที่ไม่มีการรักษา hypovitaminosis ของไทอามีน - Take - Take, รูปแบบของอัมพาต Take - take คือการรวมตัวของไทอามีน hypovitaminosis โรคนี้มีสามรูปแบบ อธิบายไว้เป็นหนึ่งในนั้น: เด็กอมมือ
ความพ่ายแพ้ของอวัยวะและระบบอื่น ๆ
ด้วยรูปแบบ edematous การปรากฏตัวของอาชาและอัมพฤกษ์จะนำหน้าด้วยการปรากฏตัวของอาการบวมน้ำ ในขั้นต้นพวกเขาปรากฏบนขา (ข้อต่อข้อเท้า) จากนั้นคนอื่นมีส่วนร่วม - หัวเข่าสะโพก ในกรณีขั้นสูงน้ำในช่องท้องจะถูกแนบ
ระบบย่อยอาหาร
อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 1 ที่ปรากฏขึ้นเมื่อระบบย่อยอาหารมีส่วนร่วมในกระบวนการทางพยาธิวิทยา:
•ความอยากอาหารลดลงเบื่ออาหาร (ขาดความอยากอาหาร) และน้ำหนักลดลงอย่างมากในการเชื่อมต่อกับสิ่งนี้;
•อาการลำไส้ใหญ่บวมพร้อมอาการท้องผูกหรือท้องเสีย
•ดายสกินของกระเพาะอาหารและลำไส้มีอาการคลื่นไส้, อาเจียน, ปวดท้อง, ความผิดปกติของการหลั่ง
ระบบหัวใจและหลอดเลือด
ในเวลาเดียวกันระบบหัวใจและหลอดเลือดยังมีส่วนร่วมในกระบวนการ นี่คือโรคเหน็บชารูปหัวใจ อาการของการขาดวิตามินบี 1 ในความพ่ายแพ้ของมันคืออิศวรความดันลดลงอย่างรวดเร็วและการพัฒนาของภาวะหัวใจล้มเหลวเฉียบพลันเป็นไปได้ การเปลี่ยนแปลง Dystrophic เกิดขึ้นในกล้ามเนื้อหัวใจช่องที่เหมาะสมมีส่วนร่วมในกระบวนการดังนั้นจึงไม่มีอาการตัวเขียว ความผิดปกติของการไหลเวียนโลหิตพัฒนาค่อยๆ การตรวจสอบข้อเท็จจริงเผยให้เห็น
•ใจสั่นหัวใจ
•อาการบวมของหลอดเลือดดำปากมดลูก;
•การขยายขอบเขตของหัวใจไปทางขวา;
•การตรวจคนไข้เป็นเสียงบ่น systolic ที่ปลาย;
•การขยายตับ
•การปรากฏตัวของอาการบวมน้ำและการพัฒนาของน้ำในช่องท้องเป็นไปได้
หนักรับ
สำหรับระยะสุดท้ายของโรคเหน็บชาสายพันธุ์ที่รุนแรงมีลักษณะ อาการปวดท้องอย่างรุนแรงด้วยการแผ่ไปที่กระดูกหน้าอกอิศวรหายใจถี่และอาการของความล้มเหลวของกระเป๋าหน้าท้องด้านขวามีลักษณะ ตามวรรณคดีเวลาเริ่มมีอาการของการพัฒนาของอาการของการขาดวิตามินบี 1 ไปสู่ความตายคือ 3 ถึง 5 วัน แต่มีบางกรณีที่อาการทั้งหมดที่ซับซ้อนพัฒนาด้วยผลลัพธ์ที่ร้ายแรงใน 6-12 ชั่วโมง
ในประเทศของเราความรุนแรงของการรับไม่ได้เกิดขึ้นเฉพาะในกรณีที่โดดเดี่ยวในผู้ติดสุราเรื้อรังในคนที่ไม่มีที่อยู่อาศัยถาวร ภาพที่สมบูรณ์ของโรคเป็นที่สังเกตในหมู่ชาวเอเชียที่กินข้าวขัดมันเป็นหลัก มันไม่ได้มีวิตามิน B1: นี่เป็นเพราะกระบวนการทำความสะอาดข้าว
Gaye Wernicke Syndrome
ด้วยการมีส่วนร่วมของระบบประสาทผู้ที่เป็นโรคพิษสุราเรื้อรังก็พัฒนากลุ่มอาการของโรค Gaillot-Wernicke ซึ่งจะส่งผลกระทบต่อมลรัฐและสมองส่วนกลาง พยาธิสภาพนี้เป็นที่ประจักษ์โดยอาการต่อไปนี้ของการขาดวิตามิน B1 และ B6 (pyridoxine):
•อาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงรุนแรง
•อาการง่วงนอน;
•เหงื่อออกมากเกินไป
•อิศวร
•หายใจถี่
ดังนั้นอาการของการขาดวิตามินบี 1 จึงมีความหลากหลาย: ในเวลาเดียวกันสัญญาณของความเสียหายต่ออวัยวะและระบบต่างๆจะปรากฏขึ้น ภาพทางคลินิกมีมากมายเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าวิตามินบีวิโนมีนในเลือดต่ำมักแยกออกจากกัน มักจะรวมกับการลดปริมาณของวิตามินอื่น ๆ ของกลุ่มนี้ - pyridoxine, กรดนิโคติน, riboflavin
ในสถานะที่เป็นเป้าหมายการลดน้ำหนักความผิดปกติของชีพจรกับพื้นหลังของความผิดปกติทางอารมณ์จะถูกบันทึกไว้ ลดจำนวนความดันของหลอดเลือด
ป้องกันและรักษาภาวะขาดวิตามินบี 1
เมื่อความหงุดหงิดรุนแรงเกิดขึ้นด้วยเหตุผลเพียงเล็กน้อยความอ่อนแอความอ่อนเพลียไม่ลงรอยกันการนอนไม่หลับและความอยากอาหารลดลงคุณจำเป็นต้องกำจัดการขาดวิตามินบีทบทวนการทานอาหารของคุณและตามคำแนะนำของแพทย์ ทางเลือกในการรักษาที่ดีที่สุดคือการได้รับวิตามิน B ที่ซับซ้อนเนื่องจากมีผลกระทบต่อร่างกาย
ยาที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดคือ:
• Aneyrin (วิตามินบี);
•ต้มเบียร์ของยีสต์ในแท็บเล็ต;
• hepatoprotectors Essentiale, Essliver โดยที่วิตามินบี 1 เข้าสู่โคเอนไซม์ของเมตาบอลิซึมของคาร์โบไฮเดรต
•วิตามินบีรวม: Neurovitan, Neuromidin, Milgamma Compositum;
•วิตามินรวม: ตัวอักษร (วิตามิน B1 พร้อมเหล็กเป็นส่วนหนึ่งของเม็ดยา 1), Vitrum, Complivit, Multitabs
แต่เพื่อไม่ให้ผิดพลาดกับการเลือกคุณต้องปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะบอกยาที่เหมาะสมที่สุด
