ทุกวันร่างกายมนุษย์ควรได้รับวิตามินและแร่ธาตุในปริมาณที่เพียงพอ การขาดอย่างน้อยหนึ่งในนั้นสามารถนำไปสู่การหยุดชะงักของระบบทั้งหมด หากมีวิตามินเพียงพอร่างกายจะสามารถรับมือกับโรคต่างๆได้อย่างง่ายดายบุคคลนั้นมีร่างกายที่ตื่นตัวและตื่นตัว การขาดวิตามินบี 12 คืออะไร?
สาเหตุของการขาดวิตามินบี 12
วิตามินบี 12 มีความสัมพันธ์พิเศษ ผู้สูงอายุทุกคนได้รับมอบหมายให้ทำการทดสอบเพื่อระบุข้อบกพร่อง เช่นเดียวกับวิตามินอื่น ๆ B12 มีหน้าที่สำคัญหลายประการในร่างกายมนุษย์ ขอบคุณเขาเกิดขึ้น:
•การเจริญเติบโตและพัฒนาการปกติในวัยเด็ก
•การก่อตัวของเซลล์เม็ดเลือดแดง;
•การพัฒนาภูมิคุ้มกัน
•ลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด;
•การป้องกันของระบบประสาท
การขาดวิตามินบี 12 ในร่างกายสามารถเกิดขึ้นได้เนื่องจากการทำงานที่ไม่เหมาะสมของระบบย่อยอาหาร มันไม่ดูดซับสารอาหารที่มากับอาหารให้เพียงพอ
ระบบย่อยอาหารอาจล้มเหลวด้วยเหตุผลดังต่อไปนี้:
1. การใช้เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นประจำ
2. ทานยาที่ช่วยลดความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร
3. การพัฒนาของโรคโลหิตจาง
4. การถ่ายโอนการผ่าตัดเพื่อเอาส่วนหนึ่งของลำไส้
ระบบทางเดินอาหารถูกรบกวนในกรณีที่ลำไส้ถูกทำลายจากไวรัสหรือแบคทีเรีย
สาเหตุของการดูดซึมวิตามินที่ไม่ดีสามารถเป็นโรคที่สืบทอดมาได้
อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 12
ความร้ายกาจของวิตามินนี้อยู่ในความจริงที่ว่าการขาดมันจะปรากฏอย่างช้าๆ การรวมตัวที่ซ่อนเร้นดังกล่าวสามารถนำไปสู่การพัฒนาของภาวะแทรกซ้อนที่เป็นอันตราย
อาการหลักของการขาด B12:
1. โรคที่พบบ่อยที่สุดที่พัฒนาเนื่องจากการขาด B12 คือโรคโลหิตจาง ด้วยการพัฒนาของบุคคลที่จะรู้สึกถึงอาการต่อไปนี้: อ่อนแอ, เวียนหัว ความสามารถในการทำงานของบุคคลลดลงสภาพลมอาจพัฒนา ลักษณะของแพทย์เฉพาะทางใจสั่นหัวใจในระหว่างการออกแรงทางกายภาพใด ๆ เมื่อออกแรงทางกายภาพกล้ามเนื้อต้องการออกซิเจนเพิ่มขึ้น เมื่อทุกอย่างทำงานได้ตามปกติในร่างกายความต้องการจะเต็มไปด้วยค่าใช้จ่ายของความถี่ของการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ แต่ด้วยการขาด B12 การขนส่งของเซลล์เม็ดเลือดแดงถูกรบกวน เป็นผลให้ภาระทันทีนำไปสู่ความเหนื่อยล้าคนรู้สึกถึงความรู้สึกขาดอากาศ
2. สถานะของพื้นผิวและสีของลิ้นเปลี่ยนไป ชั้นผิวของลิ้นประกอบด้วย papillae ขนาดเล็ก ด้วยการขาด B12 ฝ่อของเยื่อเมือกเกิดขึ้น สิ่งนี้นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงอย่างค่อยเป็นค่อยไปและจากนั้นก็จะหายไปอย่างสมบูรณ์ของ papillae เป็นผลให้ลิ้นกลายเป็นสีแดงเรียบเนียนอย่างสมบูรณ์แบบ มีอาการบวมที่ลิ้นมีเลือดออกที่เหงือก
3. เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงในเยื่อเมือกของลิ้นบุคคลมีการละเมิดการรับรู้รสชาติ สิ่งนี้นำไปสู่การสูญเสียความอยากอาหารและการลดน้ำหนัก
4. มีความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร ผู้ป่วยอาจถูกรบกวนจากอาการคลื่นไส้อาเจียนบ่อยครั้งและอาการท้องผูกอาจเกิดขึ้น
5. การขาดวิตามินปรากฏในอาการชาที่แขนขา ผู้ป่วยเดินไม่แน่ใจพวกเขามักจะรู้สึกแข็งที่ขา
6. การขาด B12 นั้นแสดงออกมาจากความอ่อนแอของกล้ามเนื้อในกรณีที่รุนแรงอาจเกิดความเสียหายต่อสมองหรือไขสันหลัง สมองของผู้ป่วยทุกข์ทรมานจากการได้รับออกซิเจนไม่เพียงพอ
7. ในกรณีที่หายากจำนวนไม่เพียงพอของ B12 ส่งผลกระทบต่อสภาพของเส้นประสาทตา ผู้ป่วยอาจจะมองเห็นภาพซ้อน, รูปทรงพร่ามัว, พัฒนาการของอาการตาบอดชั่วคราว
8. อาการของการขาด B12 จะปรากฏในสีซีดของผิวหนัง สาเหตุของสีซีดคือการทำลายของเซลล์เม็ดเลือดแดง แทนที่จะปล่อยบิลิรูบินออกมาซึ่งจะช่วยให้ผิวหน้าดูขาวขึ้น
9. B12 มีบทบาทอย่างมากในการทำงานของสมอง ความบกพร่องนั้นนำไปสู่ความจำบกพร่องการรบกวน
10. เมื่อขาดวิตามินบี 12 คนจะหงุดหงิดอารมณ์ของเขาแย่ลง ความเสี่ยงในการเกิดภาวะซึมเศร้าเพิ่มมากขึ้นและความรู้สึกวิตกกังวลอย่างต่อเนื่อง เนื่องจากสมองเสียหายผู้คนจึงไม่แยกแยะระหว่างสีเหลืองและสีน้ำเงินอีกต่อไป
11. การขาดวิตามินเป็นเวลานานอาจนำไปสู่การหยุดชะงักในระหว่างการถ่ายปัสสาวะและถ่ายอุจจาระ
การศึกษาทางการแพทย์แสดงให้เห็นว่าการดูดซึมวิตามินบี 12 ของร่างกายขึ้นอยู่กับอายุโดยตรง ผู้สูงอายุก็ยิ่งดูดซึมได้แย่ลง ส่วนใหญ่แล้วปัญหาจะเริ่มปรากฏขึ้นหลังจากผ่านไป 40 ปี
หากพบว่ามีการขาดวิตามินเป็นเวลานานและบุคคลนั้นไม่ได้พยายามรักษาเซลล์ประสาทก็สามารถสร้างความเสียหายได้ อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 12 อย่างจริงจังส่งผลกระทบต่อการทำงานของระบบประสาท และสภาพปกติของเธอนั้นสำคัญมากสำหรับการทำงานของร่างกายโดยรวม
การกินเจและวิตามินบี 12
วิตามินบี 12 พบได้ในผลิตภัณฑ์จากสัตว์เท่านั้น สิ่งนี้นำไปสู่ความจริงที่ว่าการขาดมันมักถูกสังเกตในหมู่มังสวิรัติ ประเภทของมังสวิรัติที่บริโภคผลิตภัณฑ์นมและไข่ก็มีความเสี่ยงต่อการขาดวิตามินเช่นกัน การขาด B12 ส่งผลกระทบต่อเด็กที่เกิดมากับมังสวิรัติ
เพื่อชดเชยการขาดแคลนมังสวิรัติจำเป็นต้องกิน:
1. ทาน B12 เป็นส่วนหนึ่งของวิตามินที่ซับซ้อน เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ว่าสำหรับผู้สูงอายุสตรีมีครรภ์และหญิงให้นมบุตรควรได้รับวิตามินประจำวันมากกว่าปกติ
2. เพิ่มน้ำซุปผัก, ข้าวโพดเกล็ด, นมถั่วเหลือง, น้ำมันดอกทานตะวันผัก, โปรตีนจากผักพื้นผิวในอาหาร
ขอแนะนำให้มังสวิรัติเป็นประจำตรวจสอบระดับวิตามินผ่านการทดสอบในห้องปฏิบัติการ
การรักษาอาการขาดวิตามิน
เมื่อมีอาการขาดวิตามินบี 12 แนะนำให้ปรึกษาผู้เชี่ยวชาญเพื่อทำการตรวจ ประการแรกจำเป็นต้องกำจัดสาเหตุของปัญหาการขาดแคลน มีเพียงแพทย์เท่านั้นที่สามารถติดตั้งได้การใช้ยาด้วยตนเองในสถานการณ์เช่นนี้อาจนำไปสู่การพัฒนาผลที่ตามมาอย่างรุนแรง
การรักษาหลักควรมุ่งเป้าไปที่การทำให้อาหารเป็นปกติ เมนูรายวันควรมี:
•ชีส;
•ผลิตภัณฑ์นม
•เนื้อสัตว์, เกม;
•ไข่
•อาหารทะเล
หมวดหมู่ของประชาชนที่พบว่ามีวิตามินบี 12 ไม่เพียงพอเป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากพืช
วิตามินสามารถกำหนดสำหรับการบริหารกล้าม นี่เป็นสิ่งจำเป็นหากการขาดทำให้เกิดการละเมิดระบบประสาท
อาการที่เกิดจากการขาดวิตามินบี 12 ควรเป็นสาเหตุของการโทรหาผู้เชี่ยวชาญ พยาธิสภาพนี้ไม่ควรละเลย การขาด B12 สามารถทำให้เกิดโรคร้ายแรงในร่างกายมนุษย์
