อาหารสำหรับแผล - คำอธิบายและหลักการทั่วไป
เมื่อเร็ว ๆ นี้มีความเชื่อกันอย่างกว้างขวางว่าแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้นสามารถรักษาได้ง่ายด้วยยาที่ทำลาย Helicobacter pylory bacterium ตามที่นักวิทยาศาสตร์ได้ค้นพบจุลินทรีย์นี้เป็นหนึ่งในสาเหตุหลักของการแพร่กระจายของโรคในร่างกาย อย่างไรก็ตามกระเพาะอาหารและทางเดินอาหารจะไม่ฟื้นตัวอย่างรวดเร็วเนื่องจากโภชนาการทางการแพทย์ไม่ได้ทำหน้าที่หายไป ผู้ป่วยยังคงแนะนำให้ทานอาหารที่มีพื้นฐานจากอาหารสำหรับโรคเหล่านี้
ในกรณีนี้ปัจจัยความเสียหายหลักคือกรดไฮโดรคลอริกดังนั้นจึงไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่กระตุ้นการผลิตน้ำย่อย ควรให้ความสนใจเป็นอย่างมากกับความสม่ำเสมอของอาหารการเลือกผลิตภัณฑ์เช็ดที่ไม่สามารถทำลายผนังกระเพาะอาหารได้ จานที่สามารถทำงานได้โดยอัตโนมัติในเมมเบรนเยื่อเมือกได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์มีเพียงเมือกไม่ระคายเคืองและอาหารแปรรูปที่รวดเร็วเท่านั้นที่ยังคงอยู่ในเมนู นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องลดการบริโภคอาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ผลิตภัณฑ์แป้งหยาบและเนื้อเยื่อเนื้อหยาบ
ความซับซ้อนของมาตรการการรักษาและการรับประทานอาหารอย่างรวดเร็วช่วยคืนค่าการทำงานของกระเพาะอาหาร แนะนำให้กินวันละ 5-6 ครั้ง - อาหารที่เรียกว่าเศษส่วนซึ่งเป็นที่รู้จักว่ามีประโยชน์มากที่สุดแม้กับคนที่มีสุขภาพดี อาหารทั้งหมดควรเสิร์ฟในรูปแบบที่อบอุ่นเล็กน้อยที่อุณหภูมิห้อง อาหารที่ร้อนหรือเย็นเกินไปอาจเป็นอันตรายได้
อาหารสำหรับแผล - อาหารที่สามารถบริโภคได้
สำหรับอาหารการรักษาผลิตภัณฑ์ที่มีผลต่อการหลั่งน้อยที่สุดจะถูกเลือก วิธีที่ง่ายที่สุดคือการปรุงอาหารที่เหมาะสมโดยใช้การปรุงอาหารหรืออบไอน้ำและบดในเครื่องปั่น (หรืออีกวิธีหนึ่ง)
เราเลือกขนมปังขาวเมื่อวานนี้คุกกี้บิสกิตและบิสกิตแห้งจากผลิตภัณฑ์แป้งส่วนที่เหลือของสินค้าและขนมหวานจะรอจนถึงเวลาที่ดีกว่า เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกอย่างดีปลาต้มสดผลิตภัณฑ์จากนมหลากหลายชนิด (นมชีสชีสกระท่อม) ไข่ลวกหรือไข่คน ธัญพืช (บัควีทข้าวโอ๊ตมีลเซโมลินา) เป็นส่วนหนึ่งของ porlets นุ่มเหลวหรือซุปบด, ซุปผักหรือพุดดิ้งจากผักรากยังเตรียม ไขมันจากผักและสัตว์จะไม่ถูกยกเลิกทานตะวันและมะกอกเล็กน้อยจะถูกเพิ่มลงในจาน
เครื่องดื่ม: น้ำแร่ยังคง, ชาดำและสีเขียว (ไม่จำเป็นต้องแข็งแกร่ง), compotes จากผลไม้สดหรือแห้ง, น้ำซุปโรสฮิป
อาหารสำหรับแผล - อาหารที่ไม่ควรบริโภค
เราไม่รวมและ จำกัด ผลิตภัณฑ์ที่กระตุ้นการหลั่งอย่างมาก: เครื่องดื่มแอลกอฮอล์โซดาโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับการใช้สารกันบูดและสีย้อมกาแฟชาที่แข็งแกร่ง อาหารทอดเผ็ดดองและรมควันสามารถทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคดังนั้นพวกเขาจะไม่ จำกัด เพียง แต่ได้รับการยกเว้นอย่างสมบูรณ์ อาหารกระป๋องและอาหารที่มีไขมันมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อกระเพาะอาหารที่ป่วย เรา จำกัด การใช้ขนมปังสีดำและสีขาวสดร้อนขนมอบไขมันกับครีมพายทอด โฆษณาผักเพื่อสุขภาพสลัดในรูปแบบที่ไม่ได้ปรุงจะต้องทิ้งไว้จนกว่าจะหายดีเนื่องจากพวกเขาอุดมด้วยเส้นใยดิบ คุณจะต้องยกเว้นไอศครีม, เนื้อแกะไขมันและน้ำมันหมู, เกลือ, เห็ด เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ก็ไม่ได้สังเกตเห็น - พวกเขาไม่สามารถบริโภคได้จนกว่าการกู้คืนที่สมบูรณ์
อาหารสำหรับแผล - ตัวอย่างเมนู
หากผู้ป่วยไม่รู้สึกเจ็บปวดไม่มีอาการคลื่นไส้เรออาการอื่น ๆ ของโรคจะแสดงออกมาโดยปริยายจากนั้นคุณสามารถใช้อาหารโดยประมาณต่อไปนี้เป็นเวลา 2 วัน คุณสามารถเพิ่มหรือลดบางส่วนตามที่คุณรู้สึก
วันแรก
สำหรับอาหารเช้าต้มไข่ต้มสองฟองซึ่งเป็นขนมปังขาวและเยลลี่ผลไม้เมื่อวานนี้ อาหารเช้าเพิ่มเติมที่เข้มข้นกว่าโจ๊กโซบะกับขนมปังขาวชาอุ่น ๆ ที่ไม่หวาน
อาหารว่างกลางวันและบ่าย: สำหรับ okroshka แรกสำหรับครั้งที่สองเราต้มปลา (100 กรัม) และเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มผลไม้แช่อิ่มและขนมปังขาว หลังจาก 2-3 ชั่วโมงแซนวิชกับเนยและโยเกิร์ต 100 กรัมลูกพีช 1 ลูก
อาหารเย็น: สตูว์ผักหรือกะหล่ำปลีตุ๋นกับเนื้อต้ม, ผลไม้โซเฟล่, แก้วนม, มะเดื่อหรือผลไม้อ่อนอื่น ๆ
วันที่สอง
อาหารเช้าที่หนึ่งและที่สอง: ไข่ต้มสองฟองเยลลี่ผลไม้ขนมปังขาว หลังจาก 2 ชั่วโมงข้าวต้มและไส้เนื้อกาแฟที่เสิร์ฟพร้อมนม
อาหารว่างมื้อกลางวันและบ่าย: วุ้นเส้นนมหรือซุปนมมันฝรั่งบดกับขนมอบไอน้ำและชาอุ่น ๆ หลังจากสองหรือสามชั่วโมงแอปริคอตแห้งหรือนึ่งแช่ในน้ำแซนวิชของขนมปังขาวกับเนยและชีสแก้วของเยลลี่ผลไม้
สำหรับมื้อเย็นเราจะเสิร์ฟโจ๊กข้าวกับปลานึ่งและขนมปังขาว สำหรับขนมแอปริคอตและนม
เมนูสำหรับอาการปวดอย่างรุนแรงหรือหลังการผ่าตัด
วันแรก
อาหารเช้ามื้อแรกและมื้อที่สอง: โยเกิร์ตและแซนด์วิชพร้อมเนยน้ำแร่
หลังจาก 2 ชั่วโมงไข่ลวกสองก้อนโจ๊กข้าว -“ สควอช” น้ำซุปข้นผลไม้นมอุ่น
อาหารว่างกลางวันและบ่าย: ซุปไก่พร้อมผักพาสต้าต้มนม แอปริคอตแห้งและแอปเปิ้ลซอส หลังจาก 2-3 ชั่วโมงจานที่สองจะอยู่ในรูปแบบของไอน้ำทอดและมันฝรั่งบดน้ำซุปโรสฮิปขนมปังขาวและลูกเกดนุ่ม ๆ
อาหารเย็น: ไข่ลวกกับเนื้อต้ม, สลัดผักสับจากผักลวก, เยลลี่ผลไม้ ก่อนนอนนมอุ่นแก้วหนึ่งแก้ว
วันที่สอง
อาหารเช้ามื้อแรกและมื้อที่สอง: แซนด์วิชพร้อมเนยน้ำแร่ สองชั่วโมงต่อมาไข่เจียวไอน้ำ, เซโมลินา, ชาหวาน
อาหารกลางวันและอาหารว่างยามบ่าย: ซุปผักพร้อมลูกชิ้นเนื้อ, ถั่วลันเตา, มันฝรั่งแจ็คเก็ตต้มในหนัง, ชา หลังจาก 2-3 ชั่วโมงข้าวโอ๊ตนมและขนมปัง
อาหารเย็น: น้ำซุปข้นผักกับปลาต้ม (ไม่มีกระดูก), ไข่ลวก, นม, ขนมปัง
อาหารสำหรับแผล - เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และความคิดเห็น
การใช้ชีวิตที่ไม่เหมาะสมสามารถก่อให้เกิดแผลในกระเพาะอาหารหรือลำไส้เล็กส่วนต้นร่วมกับความเครียดแอลกอฮอล์บุหรี่และอาหารที่ไม่เหมาะสม บ่อยครั้งที่แรงกระแทกทางจิตใจหรือความตึงเครียดประสาทสามารถนำไปสู่การขาดความอยากอาหารและความหิวจะหายไป ระวังตัวเองถ้าคุณมีญาติสนิทที่มีแผลในกระเพาะอาหาร - นี่เป็นปัจจัยเสี่ยงที่สำคัญ และหากคุณมีโรคประจำตัวอยู่แล้วการติดตามอาหารคุณจำเป็นต้องทำตามการควบคุมอาหารอย่างแน่นอน
สำหรับการรักษาแผล, หมอพื้นบ้านได้แนะนำให้ดื่มน้ำกะหล่ำปลีเป็นเวลาหนึ่งเดือน นี่คือยาราคาไม่แพงมากอย่าละเลยมัน วิธีการรักษาที่ยอดเยี่ยมก็คือเครื่องดื่มน้ำผึ้ง: น้ำผึ้งหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำต้มหนึ่งแก้ว ดื่มวันละหลายครั้งแทนที่จะดื่มน้ำหรือชา
สูบบุหรี่ด้วยแผล
หากคุณเป็นนักสูบบุหรี่ที่มีประสบการณ์และคุณมีแผล - ดีคุณสามารถเห็นอกเห็นใจเท่านั้น ไม่ว่าคุณจะชอบหรือไม่คุณจะต้องเป็นส่วนหนึ่งของการเสพติดนี้ไม่ว่าจะยากแค่ไหนก็ตาม ในกรณีนี้มันไม่มีประโยชน์ที่จะมองหาข้อแก้ตัวในรูปแบบของ "เส้นประสาทสงบนิ่ง" หรือ "ท่าทางที่สง่างามกับบุหรี่" ความเจ็บปวดสามารถทรมานได้จนถึงระดับที่ไม่มีทางเลือก
การสูบบุหรี่ในกรณีส่วนใหญ่ก่อให้เกิดโรคสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดสำหรับการพัฒนา ในขณะที่กระตุ้นระบบทางเดินอาหารนิโคตินก็มีผลต่อระบบประสาทส่วนกลางและด้วยนวัตกรรมทางกระเพาะอาหาร นิโคตินเข้าสู่ปอดผ่านควันและเข้าไปในกระเพาะอาหารผ่านทางน้ำลายทำให้เยื่อเมือกอักเสบ แผลไม่สามารถรักษาได้และการอักเสบจะเพิ่มขึ้น ผู้สูบบุหรี่ที่ยืนยาวเป็นผู้สมัครโดยตรงสำหรับโรคนี้พบว่าอัตราการเสียชีวิตจากแผลในกระเพาะอาหารสูงกว่า 5 เท่าและ 11-13% ของผู้สูบบุหรี่ที่ได้รับแผลในกระเพาะอาหารเสี่ยงต่อการปรับเปลี่ยนในเนื้องอก ควันบุหรี่จะเพิ่มการหลั่งของน้ำเมือกและมีอาการเสียดท้องซึ่งอาจมีประสบการณ์จากผู้สูบบุหรี่ทุกคน ตับจะทำงานเพื่อล้างกระเพาะอาหารและปล่อยน้ำดีออกมาจำนวนมาก สารพิษพร้อมกับน้ำดีเจาะเข้าไปในลำไส้เล็กส่วนต้น 12 ทำให้มีสารอันตรายที่ไม่ผ่านการบำบัด ดังนั้นด้วยแผลในกระเพาะอาหารการสูบบุหรี่มีข้อห้ามเพียง
ความคิดเห็น
