มัสตาร์ด - คำอธิบายทั่วไป
มัสตาร์ดเป็นพืชทนต่อความหนาวเย็นหญ้า เป็นของตระกูลไม้กางเขน พืชมีลำต้นตรงและรากลำต้น มัสตาร์ดมีดอกสีเหลืองจำนวนมากซึ่งอยู่บนก้านดอกยาว 5 - 8 มม. การออกดอกเกิดขึ้นตั้งแต่เดือนมิถุนายนถึงกรกฎาคม โรงงานผลิตผลไม้ในรูปแบบของฝักในรูปของเรือ การสุกจะเกิดขึ้นในเดือนสิงหาคม ในฝักมีขนาดเล็กกลมสีเหลืองอ่อนเมล็ดมีผิวเรียบ
เมล็ดของพืชสมุนไพรนี้อุดมไปด้วยน้ำมันไขมัน (กรดโอเลอิค, erucic, สเตียริกและกรดลิโนเลนิก), สเตียรอยด์ (brassicasterin, campesterol, sitosterol, โคเลสเตอรอล, เมทิลีนคลอไรด์), ซิโนบินไกลโซไซด์
มัสตาร์ด - ประเภทและสถานที่เจริญเติบโต
ทุกวันนี้มัสตาร์ดเติบโตและผลิตขึ้นในทุกทวีป มัสตาร์ดที่มีชื่อเสียงที่สุดสามประเภทสามารถจำแนกได้คือ:
- มัสตาร์ดสีขาวหรือ "มัสตาร์ดภาษาอังกฤษ"
- มัสตาร์ดสีดำ
- มัสตาร์ด Sarepta ซึ่งเรียกอีกอย่างว่า "มัสตาร์ดรัสเซีย"
แต่ละสายพันธุ์ดังกล่าวมีสถานที่เฉพาะของการเจริญเติบโต ตัวอย่างเช่นมัสตาร์ดสีขาวปรากฏตัวครั้งแรกในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ปัจจุบันสถานที่เพาะปลูกคือยุโรปอเมริกาอินเดียและญี่ปุ่น บ้านเกิดของมัสตาร์ดดำยังเป็นทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ปัจจุบันปลูกในประเทศต่าง ๆ เช่นสหราชอาณาจักรฝรั่งเศสอิตาลีอินเดียจีน Sarepta มัสตาร์ดปลูกในรัสเซีย, ประเทศในยุโรป, แอฟริกาเหนือ, จีน, อินเดียและประเทศอื่น ๆ ในภูมิภาคเอเชีย
มัสตาร์ด - คุณสมบัติการรักษา
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของมัสตาร์ดได้รับการรู้จักกันมาตั้งแต่สมัยของ Hippocrates จากนั้นมันถูกใช้เป็นเสมหะที่ดีและไอซึ่งช่วยเพิ่มความอยากอาหารและการย่อยอาหารปกติ วันนี้ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้เมล็ดมัสตาร์ดเพื่อเปิดใช้งานระบบทางเดินอาหาร พวกเขายังรักษาอาการปวดฟัน, ความดันโลหิตสูง, เส้นโลหิตตีบหลอดเลือด, โรคตับและถุงน้ำดี, โรคทางเดินอาหาร, โรคประสาท, โรคไขข้ออักเสบเรื้อรัง, โรคปอดบวม, โรคหลอดลมอักเสบ, โรคเกาต์, โรคริดสีดวงทวาร มัสตาร์ดยังใช้เป็นยาระบายและยาแก้ไข้
พลาสเตอร์มัสตาร์ดที่ทำจากผงมัสตาร์ดใช้ยาอย่างเป็นทางการ พวกมันอบอุ่นดีมากช่วยให้หายใจสะดวกและทำให้เลือดไหลเวียน พวกเขาจะใช้ในการรักษาโรคปอดบวม, โรคหลอดลมอักเสบ, โรคไขข้อ, วิกฤตความดันโลหิตสูง, ความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมอง, โรคหลอดเลือดหัวใจตีบ
มัสตาร์ด - รูปแบบของยา
มัสตาร์ดมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งทางการและยาแผนโบราณ ส่วนใหญ่มักจะใช้เมล็ดมัสตาร์ดขาวดำ พวกเขาจะใช้ในการทำผงที่จำเป็นสำหรับแพทช์มัสตาร์ด แป้งยังทำจากเมล็ด มัสตาร์ดอาบน้ำก็เป็นที่นิยมเช่นกัน การเก็บเกี่ยวเมล็ดเกิดขึ้นหลังจากการทำให้ฝักกลางและฝักสุก
สูตรมัสตาร์ด
สำหรับการรักษาอาการน้ำมูกไหลเรื้อรังผงมัสตาร์ดแห้งเทลงในถุงเท้าขนสัตว์และทิ้งไว้ค้างคืน
อาการน้ำมูกไหลไอติดเชื้อทางเดินหายใจเฉียบพลันรักษาด้วยการแช่เท้าด้วยเกลือร้อน สำหรับการเตรียมการพวกเขาจำเป็นต้องเจือจางเกลือ 200 กรัมและมัสตาร์ด 150 กรัมในถังน้ำอุ่น การรักษาเท้าของคุณในการแก้ปัญหานี้เป็นสิ่งจำเป็นจนกว่ารอยแดง
อาการปวดฟันได้รับการรักษาโดยการล้างสารละลายมัสตาร์ดในอัตราส่วน 1:20
กระตุกของมือและเท้าได้รับการรักษาโดยการถูจุดเจ็บด้วยน้ำมันมัสตาร์ด
หวัด, เยื่อหุ้มปอดอักเสบ, โรคไขข้อ, ปวดตะโพก, โรคหลอดลมอักเสบและโรคปอดบวมได้รับการรักษาด้วยมัสตาร์ดและมัสตาร์ดอาบน้ำ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้ผัดผงมัสตาร์ด 250-400 กรัมแล้วเทลงในอ่าง
มัสตาร์ด: ข้อห้าม
มัสตาร์ดมีข้อห้าม ตัวอย่างเช่นไม่แนะนำสำหรับผู้ที่ป่วยด้วยโรคปอดบวมวัณโรคหรือโรคไต
การใช้มัสตาร์ดในปริมาณมากนำไปสู่การหายใจถี่, หัวใจเต้นช้าและแม้กระทั่งการหมดสติ
มัสตาร์ดจำนวนมากไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย, แผลในกระเพาะอาหารและแผลในลำไส้เล็กส่วนต้น, มีกระเพาะและลำไส้อักเสบเฉียบพลัน
การใส่มัสตาร์ดเข้าไปข้างในนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องจำไว้ว่าพืชนั้นยังมีพิษอยู่ดังนั้นจึงจำเป็นต้องระมัดระวังเกี่ยวกับปริมาณ
ความคิดเห็น
