ในต้นฤดูใบไม้ผลิมี thaws แรกและบวมของตา, การไหลเวียนภายในของ SAP เริ่มต้นในต้นไม้ - ที่เรียกว่า การไหลของน้ำนมในฤดูใบไม้ผลิ.
ช่วงเวลาของการไหลเวียนสูงสุดในต้นเบิร์ชนั้นถูกกำหนดได้ง่าย: มันเพียงพอที่จะฉีดบนลำต้นสีขาวและถ้าหยดน้ำยื่นออกมาก็สามารถเก็บได้
หมายเหตุ: สัญญาณหลายอย่างที่เกี่ยวข้องกับการเปิดตัวของน้ำผลไม้ ตัวอย่างเช่นหากมีจำนวนมากมันจะอยู่ในฤดูร้อนฝนและในทางกลับกัน
ในเวลากลางวันมีการสังเกตการไหลของน้ำนมที่รุนแรงที่สุดในตอนกลางคืนต้นไม้จะ "พักผ่อน", "หลับ" ปริมาณของน้ำขึ้นอยู่กับอายุของต้นไม้และเส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้น
คนแรกที่เริ่มต้นที่จะ "ผลไม้หมี" เป็นไม้เรียวตั้งอยู่บนด้านที่แดดส่อง ต้นหนึ่งต้นสามารถผลิตของเหลวมีค่าประมาณ 2-3 ลิตรต่อวัน
รากของต้นไม้ลึกลงไปในพื้นดินและด้วยเหตุนี้จึงไม่มีเวลาที่จะดูดซับสารที่เป็นอันตรายทั้งหมดจากชั้นผิวของดิน เหมือนกันหมด คุณต้องรวบรวมน้ำผลไม้ให้ห่างจากทางหลวงและโรงงานอุตสาหกรรม. ต้นไม้เล็กถูกทิ้งไว้อย่างดีที่สุด เพื่อให้ต้นไม้ไม่สลายตัวและฟื้นตัวเร็วขึ้นหลังจากเก็บน้ำผลไม้แผลจะถูกปิดด้วยตะไคร่น้ำหรือดินน้ำมัน
ในแต่ละปีระยะเวลาเก็บน้ำผลไม้จะเริ่มและแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ มันจบลงด้วยการบานของใบไม้ - ประมาณในช่วงครึ่งหลังของเดือนเมษายน
หมายเหตุ: เมื่อหลายสิบปีก่อนการสกัดน้ำผลไม้ได้ถูกแจกจ่ายไปในดินแดนของเบลารุสและดินแดนทางเหนือของยูเครน การผลิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจากภัยพิบัติเชอร์โนบิล วันนี้พืชหลายชนิดถูกขุดและดำเนินการในดินแดนของรัสเซีย
องค์ประกอบของเบิร์ช sap
Birch sap ไม่มีไขมันหรือโปรตีนใด ๆ , คุณค่าทางโภชนาการของคาร์โบไฮเดรตทั้งหมด
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ เบิร์ชซับมีสาเหตุมาจากความซับซ้อนของวิตามินและแร่ธาตุในองค์ประกอบของมัน: ส่วนใหญ่เป็นวิตามินซี - ประมาณ 5 มก. / 100 มล. และวิตามินของกลุ่ม B - B6 และ B12 การปรากฏตัวของเหล็ก, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, โซเดียม, แคลเซียม, ฟลูออรีนและฟอสฟอรัสในองค์ประกอบกำหนดผลการรักษาและการรักษาของมัน ในปริมาณเล็กน้อยประกอบด้วยทองแดงแมงกานีสไทเทเนียมซิลิคอนแบเรียม
น้ำตาลกลูโคสและฟรุกโตสให้รสหวานที่น่าพึงพอใจแก่ต้นเบิร์ชในขณะที่กรดซิตริกและมาลิกเพิ่มความเปรี้ยว
น้ำมันหอมระเหย, ซาโปนิน, สารระเหย, แทนนิน, มีอยู่ในปริมาณน้อย, ให้คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อ
เนื่องจากปริมาณแคลอรี่ต่ำ - ตามแหล่งต่าง ๆ มันมีตั้งแต่ 8 ถึง 22 กิโลแคลอรี / 100 มล. - สามารถรวมได้อย่างปลอดภัยในเมนูอาหารใด ๆ
สรรพคุณของต้นเบิร์ชที่มีต่อร่างกาย
จากมุมมองของยาสมุนไพร, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเบิร์ช sap จะใช้ดีที่สุดสำหรับ:
•ปรับปรุงการเผาผลาญ
•เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
•การทำให้เป็นปกติของความดันโลหิต
•กำจัดอาการบวม;
•ต่อสู้กับการขาดวิตามินฤดูใบไม้ผลิ
•บรรเทาความเหนื่อยล้า
•กำจัดภาวะซึมเศร้า;
•การกำจัดอาการวัยหมดประจำเดือนในผู้หญิง
เนื่องจากแมกนีเซียมและโพแทสเซียมมีปริมาณสูงในองค์ประกอบของเบิร์ชซับมันถูกใช้สำหรับการบำบัดแบบเสริม ด้วยโรคของหัวใจและหลอดเลือด.
เบิร์ชเอสเอพีมีผลการสร้างใหม่และเม็ดเลือดในร่างกายมนุษย์มันถูกใช้เป็นแบบเสริม ในการรักษาโรคมะเร็ง.
ด้วยการใช้งานเป็นประจำผลิตภัณฑ์กำจัดการสลายตัวจะถูกลบออกเลือดและไตจึงถูกทำความสะอาดดังนั้นจึงใช้ในการรักษาอาการมึนเมาการติดเชื้อเฉียบพลันและเรื้อรังตลอดจนในช่วงที่มีเชื้อไวรัสและหวัด หลังจากมึนเมารุนแรงจะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว มันใช้ผลขับปัสสาวะ สำหรับการรักษาโรคด้วยการก่อตัวของอาการบวมน้ำ.
ในช่วงเวลาของการกำเริบหรือการให้อภัย โรคของระบบทางเดินอาหาร - นี่เป็นหนึ่งในเครื่องมือที่ดีที่สุดที่ช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำย่อยและช่วยย่อยอาหารตามปกติ ซาโปนินในองค์ประกอบของมันป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลและเสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูก
กลูโคสและฟรุกโตส กระตุ้นการทำงานของสมองดังนั้นการใช้น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายในช่วงที่มีความเครียดทางจิตใจและความเหนื่อยล้า สารกระตุ้นชีวภาพและเอนไซม์ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของร่างกาย
คุณสมบัติน้ำยาฆ่าเชื้อ เบิร์ช sap มีสาเหตุมาจากเนื้อหาของแทนนินในนั้น ได้รับการพิสูจน์แล้วจากยาว่าสามารถลดการอักเสบในช่องปากและช่วยต่อสู้กับอาการแรกของโรคฟันผุ
ภายนอก birch sap ใช้สำหรับปัญหาต่อไปนี้:
• neurodermatitis;
•เดือด
•ปลาไหล;
•กลาก
•สำหรับการรักษาบาดแผลอย่างรวดเร็ว
ในด้านความงามความมีประสิทธิภาพนั้นถูกบันทึกไว้สำหรับ:
•การรักษารังแค
•ผมร่วง
•ผิวมันและสิว
• seborrhea
ยาแผนโบราณใช้น้ำผลไม้และสารผสมกับมันเพื่อการรักษาและการรักษา:
•สำหรับการเอาก้อนหินออกจากไต
•การรักษาบาดแผลที่รวดเร็วและมีประสิทธิภาพ
•ด้วยโรคข้ออักเสบ;
• radiculitis
•ในการรักษาอาการเลือดออกตามไรฟัน
ในสูตรการแพทย์แผนโบราณส่วนใหญ่แล้วประโยชน์ของต้นเบิร์ชจะได้รับการปรับปรุงด้วยการผสมผสานกับวิธีการอื่น:
•เครื่องดื่มรักษาจากต้นเบิร์ชด้วยสะระแหน่มีผลประโยชน์ในการย่อยอาหารและบรรเทาอาการคลื่นไส้และอิจฉาริษยา;
•ทิงเจอร์ของเบิร์ช sap กับใบต้นไม้ normalizes การทำงานของไตทำหน้าที่เบามาก;
•สีของขี้เถ้าภูเขาและต้นเบิร์ช sap ใช้เป็นยาระบายและยาขับปัสสาวะที่ใช้สำหรับนิ่วในไตและกระเพาะปัสสาวะรวมถึงโรคไขข้อ
•เครื่องดื่มที่ทำจากต้นเบิร์ชและน้ำแครนเบอร์รี่มีผลทำให้ชุ่มชื่นเพิ่มขีดความสามารถในการทำงานทั้งจิตใจและร่างกาย
สำหรับการเจริญเติบโตของเส้นผมได้อย่างรวดเร็วและเปล่งปลั่งสุขภาพดีคุณสามารถลองสูตรต่อไปนี้: แอลกอฮอล์สองสามหยดจะถูกเติมลงในส่วนผสมของเบิร์ชซับและน้ำซุปของรากหญ้าเจ้าชู้ ลูบลงบนหนังศีรษะแล้วล้างออก
ยาชูกำลังที่ดีสำหรับผิวหน้าสามารถใช้เป็นสูตรมาส์กที่มีต้นเบิร์ชได้ สำหรับการเตรียมน้ำผลไม้ครีมเปรี้ยวน้ำผึ้งนั้นมีสัดส่วนเท่ากัน
หมายเหตุ: Birch sap เป็นที่รู้จักกันไม่เพียง แต่ในด้านการแพทย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการปรุงอาหารด้วย น้ำเชื่อมเบิร์ชเป็นที่นิยมในแคนาดาและอเมริกาพร้อมกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล เพื่อเตรียมความพร้อมทันทีหลังจากการเก็บรวบรวมน้ำจะระเหยเป็นปริมาณลดลงร้อยเท่า
อันตรายจากเบิร์ชซับ
ประโยชน์ของต้นเบิร์ชที่มีต่อร่างกายนั้นไม่สามารถปฏิเสธได้และมันก็มี ข้อ จำกัด และข้อห้าม.
คนมีแนวโน้มที่จะ การแพ้ ในเกสรเบิร์ชแนะนำให้ดื่มน้ำผลไม้ด้วยความระมัดระวัง
ในรูปแบบกระป๋อง, น้ำตาล, กรดซิตริก, ผลไม้รสเปรี้ยวจะถูกเพิ่มลงในองค์ประกอบของมัน ด้วยเหตุนี้จำนวนของข้อ จำกัด ในการใช้น้ำผลไม้เบิร์ชเพิ่มขึ้น: ไม่ควรนำมาใช้สำหรับผู้ที่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้
เนื่องจากปริมาณกลูโคสไม่สามารถนำมาใช้ได้ คนที่เป็นโรคเบาหวาน.
เบิร์ชเอสเอพีใช้ในการรักษาโรคไตและโรคนิ่วในไตได้สำเร็จ แต่การใช้ไอเทมนั้นควรได้รับการควบคุมโดยแพทย์ผู้ดูแล อาการกำเริบของโรคและอาการจุกเสียดไต
น้ำผลไม้ที่เก็บรวบรวมใกล้ทางหลวงและโรงงานอุตสาหกรรมอาจมี โลหะหนักและอันตรายที่เป็นอันตราย. ในกรณีนี้ความเสียหายของไม้เรียวเบิร์ชไม่เทียบเท่ากับประโยชน์ของมัน
เบิร์ช SAP สำหรับเด็ก - กฎสำหรับการเข้าชม
การเสริมฤทธิ์และการกระตุ้นภูมิคุ้มกันโดยทั่วไปของเบิร์ชซับในร่างกายมีความเหมาะสมอย่างยิ่งในช่วงที่มีการขาดวิตามินในฤดูใบไม้ผลิ, ไวรัสและโรคหวัด
เนื่องจากร่างกายของเด็กมีแนวโน้มที่จะเกิดสภาวะดังกล่าวมากขึ้น การขาดวิตามินและแร่ธาตุสามารถทำได้โดยการกินต้นเบิร์ช. เด็ก ๆ จะต้องทานในปริมาณเล็กน้อยและร่างกายจะต้องคุ้นเคยกับมันเรื่อย ๆ
สำหรับขนาดเล็กที่สุดน้ำผลไม้ผสมกับน้ำ เริ่มให้มันประมาณ 50 มล. ตั้งแต่อายุ 1 - 1.5 ปี เป็นการดีกว่าถ้าคุณเริ่มดื่มน้ำผลไม้ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อน
มันเป็นไปได้สำหรับการตั้งครรภ์และให้นมบุตรเบิร์ช SAP?
การใช้งานของผู้หญิงในตำแหน่งที่น่าสนใจทำให้เกิดการโต้เถียงกันอย่างมากเนื่องจากมีความเห็นว่ามีการห้ามใช้ไม้เรียวเบิร์ชในระหว่างตั้งครรภ์ ตามแพทย์นี่เป็นเพียงตำนาน ตัดสินด้วยตัวคุณเอง:
•การใช้ในระหว่างตั้งครรภ์ช่วยในการรับมือกับพิษที่รุนแรงด้วยเหตุนี้จึงต้องใช้มากกว่า 3 แก้วต่อวันเป็นเวลาหนึ่งเดือน
•ความไม่แน่นอนของความดันโลหิตที่เกี่ยวข้องกับการตั้งครรภ์เป็นมาตรฐานทั้งในผู้ป่วยความดันโลหิตสูงและในผู้ป่วยความดันโลหิตตก: ควรดื่มน้ำผลไม้ในแก้วหนึ่งชั่วโมงก่อนอาหาร
•ช่วยในการต่อสู้กับอาการบวมน้ำ - การใช้ 3 แก้วต่อวันช่วยปรับปรุงสภาพและลดอาการของพวกเขา;
•ในการต่อสู้กับการเพิ่มน้ำหนักอย่างรวดเร็วเบิร์ช sap ปรับปรุงการเผาผลาญและส่งเสริมการลดน้ำหนัก
•ในไตรมาสสุดท้ายของการตั้งครรภ์จะช่วยกระตุ้นการหลั่งน้ำนม
ระหว่างให้นมลูก ด้วยคุณสามารถเพิ่มการหลั่งน้ำนมสิ่งที่สำคัญคือการใช้อย่างเหมาะสม เพื่อหลีกเลี่ยงการแพ้ในมารดาและทารกคุณต้องเริ่มดื่มน้ำในปริมาณเล็กน้อย: ประมาณครึ่งแก้วต่อวัน เมื่อใช้งานคุณต้องตรวจสอบปฏิกิริยาของร่างกายของทารกและให้นมบุตร
หลังคลอดบุตรและในช่วงให้นมบุตรการใช้ต้นเบิร์ช sap ก่อให้เกิดการลดน้ำหนัก มันมีข้อห้ามเฉพาะในกรณีต่อไปนี้:
•อาการแพ้ในทารก
• urolithiasis;
•แพ้ผลิตภัณฑ์ต้นเบิร์ช
เมื่อให้นมบุตรจำเป็นต้องดื่มน้ำผลไม้สดเนื่องจากในระหว่างการบรรจุกระป๋องปริมาณสารอาหารจะลดลง
ในสมัยก่อนพวกเขากล่าวว่าความแข็งแกร่งของวีรบุรุษนั้นซ่อนอยู่ในน้ำตาของต้นเบิร์ช น้ำผลไม้สดที่คัดสรรมาใหม่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับ 3-4 ชั่วโมงหลังจากเก็บ สำหรับการเก็บรักษาในระยะยาวเพิ่มลูกเกดใบลูกเกดกานพลู
ต้นเบิร์ชจะนำมาซึ่งประโยชน์ต่อสุขภาพไม่เพียง แต่ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ยังรวมกับน้ำผลไม้ธรรมชาติอื่น ๆ
ด้วยการผสมในสัดส่วนและสัดส่วนที่แตกต่างกันคุณจะได้รับเครื่องดื่มวิตามินที่หลากหลาย
ผู้ที่ชื่นชอบของเบิร์ช sap ที่บ้านเตรียมจากมันเบิร์ช kvass, ไวน์, สมูทตี้ผลไม้
