ที่นี่อีกครั้งกระแสความคิดและสูตรอาหารที่ไม่มีที่สิ้นสุดจากเนื้อไก่ที่อ่อนโยนที่สุด
ดูเหมือนว่าคุณจะทำอะไรได้อีกบ้าง?
แต่จินตนาการของนักชิมก็ไม่มีที่สิ้นสุด
ผลงานชิ้นเอกใหม่!
หลังจากผ่านไป 25 นาทีตาแขกของคุณจะระเบิดอย่างมีความสุข
เชื่อฉันผู้หญิงธรรมดาทุกคนจะต้องการสูตรนี้จากคุณ
ในที่สุดมันก็เปิดออกเบา ๆ อร่อยและไม่แคลอรี่สูงมาก
ส่วนผสม (ขึ้นอยู่กับ 2 เสิร์ฟ)
1. อกไก่ - 1 ครึ่ง
2. ครีม (21%) - 200 กรัม
3. หัวหอม - 1 หัวหอม
4. แครอท - ขนาดกลาง 1
5. น้ำมะนาว - (1/4 ส่วน)
6. เกลือ - 0.5 ช้อนชา
7. ผักชีฝรั่งสด
8. ถั่วดอง - 50 กรัม
9. ลูกพรุน - 50 กรัม
มีผลิตภัณฑ์เราเริ่มต้น!
การจัดเตรียม
ก่อนอื่นสำคัญที่สุด - เราเตรียมการบางอย่าง
ตั้งแต่กระบวนการไปทีละอย่างรวดเร็วส่วนผสมทั้งหมดจะต้องพร้อม
ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นยาว
สับผักชีลาวอย่างประณีต เทครีม (200 กรัม) ลงในชามลึกเติมผักชีลาวสับเกลือทุกอย่าง ผสมเบา ๆ
ทำอาหารซอส ในชามด้วยครีมและผักชีฝรั่งบีบน้ำ (¼ของมะนาวสด) เรารวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามเบา ๆ โดยไม่ต้องตีผสม กระบวนการเตรียมการเสร็จสมบูรณ์
ตัดหัวหอมเป็นชิ้นขนาดกลางและตั้งค่าให้ทอด ในเวลานี้ตะแกรงแครอทบนกระต่ายขูดปรับ ทันทีที่หัวหอมมีสีน้ำตาลเล็กน้อยเทแครอทขูดลงในกระทะที่หัวหอม ผัดนาน 10 วินาที
หลังจากเวลานี้ใส่แถบเนื้อหั่นบาง ๆ ในกระทะ เราติดตั้งเตาแก็สไว้ที่ตำแหน่ง "ตรงกลาง"
ทอดเนื้อทั้งสองด้านประมาณ 3-4 นาที เทซอสปรุงสุก (ครีมผักชีฝรั่งเกลือน้ำมะนาว) ลงในกระทะพร้อมเนื้อสัตว์
ปล่อยให้มันเดือดและลดความร้อนให้น้อยที่สุด ปิดฝาและเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
จานพร้อม มันเป็นเพียงการคิดถึงการนำเสนอของเขาเท่านั้น
ในกรณีของฉันถั่วเขียวและลูกพรุนมีประโยชน์
สำหรับการนำเสนอใช้จานขนาดใหญ่ที่สวยงาม ใส่ถั่วลงในด้านหนึ่งแล้วใส่เนื้ออีกด้านราดซอสครีมที่ทอดด้านบน
แยกถั่วกับเนื้อออกด้วยลูกพรุนวางเรียงกันเป็นแถว
โรยเนื้อด้วยผักชีลาวสับละเอียด
คุณยังอยู่หรือเปล่า
จากนั้นฉันขอให้คุณจินตนาการทั้งหมดในห้องครัวการทดลองที่ประสบความสำเร็จและน่ารับประทาน!
