นักวิทยาศาสตร์ที่มหาวิทยาลัยสิงคโปร์ได้ข้อสรุปที่ผิดปกติระหว่างการทดลองหลายครั้ง: การตกหลุมรักสามารถทำให้ขนมที่คุณกินอร่อยกว่านี้ ความคิดโบราณเกี่ยวกับความสัมพันธ์โดยตรงของความรักและความหวานปรากฏออกมามีความหมายตามตัวอักษร: ความคิดเรื่องความรักสามารถทำให้เรารับรู้สิ่งที่เรากินหรือดื่มนั้นหวานกว่าที่เป็นจริง
คนที่มีส่วนร่วมในการทดลองมีความสัมพันธ์กับอารมณ์ของพวกเขากับรสนิยมต่าง ๆ - หวานเค็มเปรี้ยวและเผ็ด จากนั้นกลุ่มหนึ่งขอให้อธิบายประสบการณ์โรแมนติกส่วนตัวและอีกกลุ่ม - บางสิ่งที่น่าเบื่อ หลังจากนั้นสมาชิกของกลุ่มถูกขอให้ประเมินรสชาติของอาหารที่เสนอให้กับพวกเขา เป็นผลให้อาหารดูเหมือนหวานมากสำหรับผู้ที่เขียนเกี่ยวกับความรัก (แม้แต่น้ำธรรมดา "หวาน") กว่าผู้ที่อธิบายเหตุการณ์ที่น่าเบื่อ, การแสดงผลหรืออารมณ์เชิงลบเช่นความอิจฉา
นักวิทยาศาสตร์เชื่อว่าคุณสมบัติดังกล่าวเกี่ยวข้องโดยตรงกับการทำงานของระบบประสาทการรับรู้บางทีอาจมาจากวัยเด็กซึ่งเป็นรางวัลสำหรับบางสิ่งบางอย่าง นอกจากนี้การศึกษายังแสดงให้เห็นว่าสมองส่วนหนึ่งซึ่งมีบทบาทในการทำนายผลประโยชน์นั้นเปิดใช้งานเมื่อดูที่ภาพของคู่รักหรือขนมหวาน
