Dinner Salads - หลักการทำอาหารทั่วไป
ผู้หญิงทุกคนต้องการกลับบ้านในตอนเย็นเพื่อใช้เวลาน้อยที่สุดเท่าที่จะทำได้ที่เตา เมื่อต้องการทำเช่นนี้คุณควรมีสูตรอยู่สองสามสูตรอยู่เสมอซึ่งคุณสามารถปรุงสลัดสลัดเพื่อสุขภาพสำหรับมื้อค่ำได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย
เราจะเสนอตัวเลือกหลายอย่างสำหรับอาหารดังกล่าว เราหวังว่าพวกเขาจะช่วยคุณได้
สลัดสำหรับอาหารค่ำ - การเตรียมอาหารและจาน
แม่บ้านที่ดีมักจะมีชุดของวัตถุดิบซึ่งเธอแสดงให้เห็นถึงประสบการณ์และความสามารถของเธอจัดการอย่างรวดเร็วโดยไม่คาดคิดสำหรับครอบครัวของเธอเพื่อเตรียมสลัดแสนอร่อยสำหรับมื้อค่ำอย่างไม่น่าเชื่อ
และหากบางสิ่งบางอย่างไม่ได้เกิดขึ้นทันทีทันใดซุปเปอร์มาร์เก็ตที่อยู่ระหว่างทางจะช่วยได้ ผักต้มและดิบผลไม้สดชีสชนิดใด ๆ ชิ้นแฮมหรือปลากระป๋องถุงมายองเนส - และสลัดพร้อม
สูตรสลัดสำหรับอาหารค่ำ:
สูตรที่ 1: สลัดอาหารค่ำ Black Pearl
ความพยายามและทักษะของคุณเล็กน้อยและสลัดแบบดั้งเดิมที่ควรค่าแก่การเป็นอาหารจานหลักของมื้อค่ำสุดโรแมนติกของคุณตกแต่งโต๊ะ
สลัดแพร่กระจายบนจานที่ดีที่สุดโดยใช้รูปแบบพิเศษในรูปแบบของแหวน หากคุณไม่ได้มีคุณสามารถเปลี่ยนแหวนตัดออกจากขวดพลาสติกกว้าง อย่างที่คุณเห็นในกรณีนี้มันมีประโยชน์มาก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ก้อนปูอัด (200 กรัม)
- เช่นเดียวกับ 200 กรัมชีสแข็ง
- เนย 50 กรัมและวอลนัทปอกเปลือก
- ไข่ (2 ชิ้น)
- ครึ่งลูกพรุน (หลุม);
- มายองเนส
ในการตกแต่งสลัดสำหรับอาหารค่ำเตรียมผักที่คุณชื่นชอบ
วิธีการเตรียม:
มันควรเริ่มต้นด้วยลูกพรุนนึ่ง - มันเป็นสิ่งจำเป็นในการล้างและเทน้ำเดือด
ขอแนะนำให้แห้งถั่วเล็กน้อยก่อนใช้โดยใช้เตาอบหรือกระทะ การประมวลผลดังกล่าวจะทำให้สลัดของคุณสำหรับมื้อค่ำยิ่งอร่อย
ทำการตัดในลูกพรุนล้อมรอบถั่วในพวกเขา
ปรุงไข่ต้มให้เย็นปอกเปลือก
และปอกเปลือกไข่แล้วสับชีสด้วยเครื่องขูดขนาดใหญ่
ผ่านกระต่ายขูดเดียวกันข้ามเนยที่เพิ่งถูกนำออกจากตู้เย็นและปูอัดที่ปล่อยออกมาจากกล่อง
คุณสามารถดำเนินการคำนวณต่อไป สิ่งนี้ควรทำโดยเริ่มจากชั้นที่ประกอบด้วยไข่หนึ่งฟอง
เกี่ยวกับมัน - ประมาณหนึ่งในสี่ของปูอัด
คลุมด้วยมายองเนส
ด้านบนของมายองเนสใส่มวลชีสครึ่งหนึ่งจากนั้น - ครึ่งเนย
เลเยอร์เหล่านี้นุ่มและอ่อนโยนมากดังนั้นจึงไม่ต้องการมายองเนส
ใส่ในชามสลัดพรุนทั้งหมดและมัน - ปูที่เหลือ ตอนนี้คุณสามารถใส่มายองเนสได้หลายชั้น
ส่งชีสที่เหลือไปที่จานแล้วเนยที่เหลือ
พวกเขาวางไข่ที่สองซึ่งจะเป็นด้านบนของสลัด
สูตร 2: สลัดสำหรับอาหารค่ำกับผักกาดขาว
คุณต้องการที่จะได้รับเพียงพอและไม่ต้องกังวลว่าคุณได้ทำบาปโดยการละเมิดอาหารนักบุญศักดิ์สิทธิ์? ใช้สูตรนี้
กะหล่ำปลีจีนหั่นบาง ๆ จะทำให้สลัดฉ่ำกระเทียม - เผ็ด ผักและปูอัด - องค์ประกอบที่ดีสำหรับสลัดเบา ๆ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ปักกิ่งกะหล่ำปลี (250 กรัม)
- มะเขือเทศสองลูก
- ไม้อัดบรรจุ (300 กรัม)
- กระเทียมสองกลีบ
- มายองเนส
- ผักใบเขียว
วิธีการเตรียม:
ปูอัดลูกเต๋า
กะหล่ำปลีและมะเขือเทศสามารถตัดได้ตามที่คุณต้องการ - ชิ้น, หลอด, ก้อน
สับกระเทียมในเครื่องตัดผักด้วยมีด
ใส่ทุกอย่างในชามสลัดที่คุณชื่นชอบใส่มายองเนสใส่เกลือและพริกไทยตามที่คุณต้องการ นั่นคือทั้งหมด - สลัดสำหรับอาหารค่ำอร่อยมากและเผ็ดคุณสามารถให้บริการ
สูตร 3: สลัดเนื้อเย็น
และนี่คือสูตรสำหรับคนรักอาหารค่ำ สลัดชั้นช่วยให้คุณเพลิดเพลินไปกับส่วนผสมแต่ละรายการ
ทำให้ปริมาณของจานใหญ่ขึ้นและในวันถัดไปคุณสามารถทานอาหารเย็นได้อย่างรวดเร็ว
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- เนื้อหมูติดมันหรืออกไก่ (300 กรัม)
- มันฝรั่งและมะเขือเทศ 400 กรัม
- มายองเนส
- สองไข่
วิธีการเตรียม:
และมันฝรั่งและเนื้อสัตว์และไข่ควรจะต้ม และมันฝรั่ง - ในเครื่องแบบ เมื่อมันเย็นตัวลงปอกเปลือกและใส่ในตู้เย็น - มันจะต้องถูกบดขยี้บนกระต่ายขูดหยาบและมันฝรั่งแช่เย็นจะง่ายกว่าที่จะทำตามขั้นตอนนี้ และตัดมันด้วยมีดโดยวิธีการก็ง่ายขึ้นเช่นกัน
เนื้อสัตว์และไข่ลวกหั่นเป็นก้อน
ล้างมะเขือเทศด้วยมีดคม ๆ เพื่อหั่นเป็นแท่งบาง ๆ
การแพร่กระจายสลัดควรอยู่ในชั้น มะเขือเทศก่อน พวกเขาจะต้องเค็มอยู่ด้านบนและปกคลุมด้วยมายองเนส (ปานกลางมาก)
ถัดไปในสลัดสำหรับอาหารค่ำส่งเนื้อซึ่งไม่ลืมที่จะใส่เกลือเพิ่มพริกไทยและมายองเนส
ทำแบบเดียวกันกับมันฝรั่งซึ่งจะเป็นชั้นที่สามของจาน
ชั้นสุดท้ายจะถูกบดขยี้ไข่ปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยมายองเนส
สูตรที่ 4: สลัดสำหรับอาหารค่ำบีทรูท
สลัดนี้เรียกได้ว่าเป็นอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ ส่วนประกอบแต่ละส่วนจะได้รับการอนุมัติจากนักโภชนาการ ลองเลี้ยงครอบครัวด้วยอาหารจานนี้อย่างน้อยสัปดาห์ละครั้ง
หัวผักกาดสามารถปรุงในวันก่อนอาหารเย็นจะเร็วมาก
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- บีทรูทขนาดกลาง (1 ชิ้น)
- สองแอปเปิ้ล
- ลูกเกด, ลูกพรุน, วอลนัท 50 กรัม
- เหมือนกัน 50 กรัมครีม
- กระเทียมไม่กี่กลีบ (เพื่อลิ้มรส)
วิธีการเตรียม:
ล้างหัวผักกาดใส่สตูว์
ในขณะที่มันสุกจนนุ่มและโดยปกติจะใช้เวลาสูงสุด 50 นาทีคุณสามารถทำส่วนผสมอื่น ๆ โดยวิธีการถ้ามีหม้อความดัน - โดยทั้งหมดใช้มันจะลดขั้นตอนการรอ
ล้างลูกพรุนและลูกเกดนึ่งในน้ำร้อน
กระเทียมบดภายใต้การกด
ปอกเปลือกถั่วด้วยหมุดกลิ้ง
แอปเปิ้ลล้างและปอกเปลือกบดขยี้บนกระต่ายขูดหยาบ
ลูกพรุนซึ่งอ่อนนุ่มหลังจากอ่างน้ำหั่นเป็นชิ้น
ผสมทั้งหมดเพิ่มครีม
สลัดเพื่อสุขภาพและอร่อยสำหรับมื้อเย็นพร้อม เร็วใช่ไหม โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าหัวผักกาดต้มกำลังรอเวลาอยู่ในตู้เย็นของคุณ หากคุณลืมที่จะปรุงอาหารล่วงหน้า - ซื้อระหว่างทางไปซูเปอร์มาร์เก็ต
สูตรที่ 5: สลัดสำหรับอาหารค่ำกับตับปลา
มีเพียงสูตรอาหารที่ไม่ได้คิดค้นกับตับปลาค็อด! อันนี้ง่ายที่สุด ในเวลาสั้น ๆ คุณจะได้รับสลัดแสนอร่อยและดั้งเดิม จดไว้ เมื่อมีอาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋องและไข่ห้าฟองคุณจะสามารถสร้างจานอร่อยได้ตลอดเวลา
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ธนาคารแห่งตับปลากระป๋อง;
- ห้าไข่
- หัวหอมสองต้น
- ต้นหอมสองต้น
วิธีการเตรียม:
ปรุงไข่ต้มอย่างหนัก แยกไข่แดงกับไข่ขาว กระรอกสับละเอียดหรือถูบนกระต่ายขูดละเอียด
ทั้งหลอดสับละเอียดและต้นหอม หากคุณต้องการทำให้รสชาติของหลอดอ่อนนุ่มให้เทน้ำเดือดลงไป
ไข่แดงคลุกเคล้ากับหัวหอมบด เพิ่มน้ำมันกระป๋องเดียวกัน
บดตับให้ละเอียด คุณสามารถทำได้ด้วยส้อม แต่สลัดมื้อเย็นจะนุ่มกว่านี้ถ้าคุณใช้ตะแกรงหรือเครื่องปั่น
ผัดตับด้วยโปรตีน
ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดผสม หากจานนั้นดูจืดชืดคุณควรเพิ่มรสชาติด้วยเกลือนิดหน่อย
อาหารเย็นสลัด - ความลับและเคล็ดลับจากพ่อครัวที่ดีที่สุด
หากคุณต้องการทานอาหารที่ถูกต้องจำไว้เสมอ - เมตาบอลิซึมของร่างกายช้าลงอย่างเห็นได้ชัดในตอนเย็น ดังนั้นพยายามทำให้สลัดสำหรับมื้อเย็นง่ายขึ้น เนื้อไก่สีขาว, ผักต่าง ๆ (ยกเว้นมันฝรั่ง), ไข่, ปลาที่มีไขมันต่ำเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมสำหรับมัน
คุณสามารถเร่งการเตรียมสลัดโดยเปลี่ยนผักสดเป็นผักสด
สลัดสลัดด้วยน้ำมันมะกอกมันอุดมไปด้วยไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งมีประโยชน์มากสำหรับเรือและหัวใจ
