ตารางการอดอาหารไม่จำเป็นต้องน่าเบื่อและจำเจประกอบด้วยมันฝรั่งต้มและกะหล่ำปลีตุ๋น มีจานที่น่าสนใจและขนมอบมากมาย เป็นเรื่องของเธอที่เราจะคุยกัน สิ่งที่ต้องปรุงสำหรับชาอาหารเช้าหรือสำหรับแขก? จับขนมอบที่มีความเกี่ยวข้องมากที่สุดสำหรับอาหารลดน้ำหนัก!
พายแดงก่ำ: มาเลยกินฉันเพื่อนของฉัน
เค้กและพาย - นี่คือขนมอบที่ถูกที่สุดอร่อยและสะดวกสบายที่สามารถเตรียมไว้ในโพสต์ แป้งเป็นเลิศแม้ไม่มีไข่และนมเนยสามารถถูกแทนที่ด้วยไขมันผัก หากคุณไม่ต้องการปรุงอาหารด้วยน้ำธรรมดาคุณควรลองน้ำซุปมันฝรั่งน้ำเกลือและน้ำซุป แป้งชนิดใดก็สามารถทำได้ง่ายคุณแค่ต้องการ แต่จุดเด่นทั้งหมดในการเติม
วิธีทำเค้กและพายที่ไม่ติดมัน:
- กะหล่ำปลีตุ๋นคุณสามารถเพิ่มผักและเห็ดอื่น ๆ ลงไปได้
- มันฝรั่งยังสามารถปรุงรสด้วยเห็ด, หัวหอมทอด, แครอท;
- แครอทต้มหรือเคี่ยวกับลูก
- แยมแยม
- แอปเปิ้ลสดลูกแพร์ต้มผลไม้แห้ง
- ฟักทองอบนึ่งเค็มหรือหวาน
ตัวเลือกจำนวนมากสำหรับพายเนื้อสับ คุณสามารถปรนเปรอตัวเองด้วยขนมอบบ่อย ๆ มันจะไม่เบื่อ อย่าลืมปริมาณแคลอรี่ที่สูงของผลิตภัณฑ์แป้ง
คำแนะนำที่เป็นประโยชน์! ในการทำให้ขนมพายและขนมพายเปล่งประกายทันทีหลังจากเตาอบคุณสามารถใส่น้ำมันพืชลงในไขมันได้ ควรทำทันทีก่อนที่สินค้าจะเย็นลง
Mannik: ถ้าโจ๊กเหนื่อย
ข้าวต้มรวมถึง semolina มักจะถูกเตรียมในการอดอาหาร แต่ถ้าไม่มีนมและเนยมันไม่อร่อยมากซึ่งไม่สามารถพูดได้เกี่ยวกับพาย มันเปิดออกอย่างสมบูรณ์แบบโดยไม่ต้องไข่และเนยไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมดนี้สามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำผลไม้หรือผลไม้แช่อิ่ม ต้องขอขอบคุณกลุ่มมานาที่มีโครงสร้างที่น่าสนใจมันละเอียดอ่อนร่วนและเป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับแป้งเค้กดังกล่าว
สูตรที่ง่ายที่สุด:
- 1 ช้อนโต๊ะ ล่อ;
- 0.5 ช้อนโต๊ะ โซล น้ำมัน
- 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล
- 1 ช้อนโต๊ะ ผลไม้แช่อิ่มหรือน้ำ
- วานิลลาเพื่อลิ้มรส;
- กระเป๋า Ripper 1 ใบ
คุณจำเป็นต้องผสมทุกอย่างยืนยันอบ จุดที่น่าสนใจที่สุดในการเสริม สิ่งที่สามารถเทลงในแป้ง: ถั่วลูกเกดและผลไม้แห้งอื่น ๆ ตัดแอปเปิ้ล, ลูกแพร์, ความสนุก, อบเชย, แช่แข็ง, ผลเบอร์รี่แห้งจะไม่ฟุ่มเฟือย คุณไม่สามารถเพิ่มอะไรลงในแป้งได้เลยและจาระบีแมนนิคสำเร็จรูปที่มีแยมแยมทำเจลลี่หรือผลไม้ มันจะกลายเป็นเค้กพายที่น่าตื่นตาตื่นใจหากคุณใช้ความพยายามเพียงเล็กน้อยและเปิดจินตนาการของคุณ
คุกกี้ลีนเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม!
คุกกี้เป็นขนมอบที่สามารถเสิร์ฟพร้อมชาหรือกาแฟนำไปที่ไหนสักแห่งกับคุณและใช้เป็นของว่าง ข้อดีของมันคือมันไม่เหม็นอับเป็นเวลานาน (ไม่เหมือนกับพาย, พาย) มีสูตรคุกกี้มากมาย โดยทั่วไปจะทำจากแป้งน้ำตาลน้ำมันพืชโซดาสามารถเพิ่มความนุ่ม อบเชยหรือวานิลลามักจะถูกนำมาใช้สำหรับรสชาติและกลิ่นหอม แต่มีตัวเลือกที่น่าสนใจมากขึ้น
วิธีทำคุกกี้แบบลีน:
- กับกล้วย
- กับฟักทอง
- กับโกโก้กาแฟ
- กับเกล็ดมะพร้าว
- ด้วยเมล็ดงาดำ;
- กับลูกเกด, ผลไม้แห้ง
ในความเป็นจริงรายการนี้สามารถดำเนินการต่อ เมล็ดทานตะวัน, ถั่ว, ผลเบอร์รี่แห้ง, แยม, ผลไม้หวานชิ้น ๆ จะไม่ทำให้คุกกี้เสียหาย ตัวเลือกเหล่านี้ทั้งหมดเป็นสิ่งที่ดี แต่ยังสามารถทำได้หลากหลายด้วยการเปลี่ยนแป้ง ด้วยข้าวโอ๊ตปลายข้าวข้าวโพดบัควีทและแป้งข้าวเจ้าอร่อยนอกจากขนมอบที่มีประโยชน์มากแล้ว เมื่อใดที่ควรทดลองกับอาหารเพื่อสุขภาพถ้าไม่อดอาหาร
ตักเค้กแบนในกระทะ
Tortilla อร่อยและเร็วมาก แป้งที่ง่ายที่สุดประกอบด้วยน้ำแป้งและเกลือ แต่คุณสามารถเพิ่มน้ำมันโซดาหรือยีสต์ลงไปมันจะกลายเป็นดียิ่งขึ้น ห้ามใช้เครื่องเทศกระเทียมแห้งสมุนไพรและสารปรุงแต่งอื่น ๆ
วิธีทอด tortillas:
- ในกระทะแห้ง
- ในกระทะกับเนย
- ในเตาอบ
ดังนั้นหลังจากการทอดแห้งหรือในเตาอบพวกเขาจะไม่ออกแกร่งคุณสามารถจาระบีได้ทันทีด้วยน้ำมันพืชคลุมด้วยผ้าขนหนู จากแป้งไร้เชื้อทุกชนิดของ hitchines, ขนมอบ (ตามธรรมชาติพร้อมไส้ลีน) และอาหารที่คล้ายกันอื่น ๆ จะได้รับอย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถทำ tortillas ด้วยสมุนไพรผักโขมมันฝรั่งบดข้างใน ทำไมไม่
ขนมอบขี้เกียจ
แม้ในโพสต์คุณไม่สามารถใช้เวลาทำอาหารมากถ้าอยู่ที่บ้านมีขนมปังไฟลนก้น เค้กอาร์เมเนียบาง ๆ ทำจากน้ำด้วยแป้งและเกลือ ไม่มีสิ่งต้องห้ามในพวกเขาและความเป็นไปได้ในการใช้มีขนาดใหญ่มาก
สิ่งที่ต้องทำจากขนมปังพิต้า:
- ขี้เกียจ Shawarma สลัดผัก, เห็ด, มันฝรั่ง, ซอสมะเขือเทศหรือซอสถั่วเหลืองจะเป็นไส้ที่ยอดเยี่ยม
- Lavash พายกับมันฝรั่งกะหล่ำปลีไส้หวานและเผ็ด ๆ คุณสามารถทอดพวกเขาในกระทะหรืออบในเตาอบ
- แปรงและชิป หั่นขนมปังไฟลนก้นเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยน้ำมันโรยด้วยเครื่องเทศแห้งในไมโครเวฟหรือในเตาอบ ไม้พุ่มหวานเพียงตัดและแห้งโรยด้วยน้ำตาลผง
- พายขี้เกียจ ใส่แผ่นพิต้าขนมปังในรูปแบบสลับกับไส้ ตัวเลือกสำหรับเนื้อไม่ติดมันสามารถพบได้ข้างต้น
สำหรับของหวาน - สตรูเดิ้ลขี้เกียจ! เรากระจายแอปเปิ้ลสับหรือเชอร์รี่ด้วยซินนามอนและน้ำตาลลงบนไฟลนก้นบิดม้วนแล้วตัดจากด้านบน นำเข้าอบประมาณ 15-20 นาที หากแอปเปิลเหนียวคุณสามารถนำไปทอดในกระทะด้วยน้ำมันพืชหนึ่งช้อนหรือเคี่ยวในน้ำเล็กน้อย
เคล็ดลับการปรุงอาหารขนมอบและมังสวิรัติ
แน่นอนคุณสามารถทำเค้กแบบลีนและแพนเค้กและแพนเค้กม้วนเค้กผลไม้ต่างๆ มีสูตรอาหารมากมาย หากต้องการเปลี่ยนอาหารจานโปรดคุณจะได้รับสิ่งใหม่ สิ่งสำคัญคืออย่าลืมเกี่ยวกับประเด็นหลัก
เคล็ดลับการทำอาหารเบเกอรี่แบบลีน:
- น้ำขั้นต่ำ ในการอบนั้นมีส่วนผสมของเครื่องปรุงไม่กี่มัฟฟิน ดังนั้นในทุกสูตรให้ลองเปลี่ยนน้ำเป็นน้ำผลไม้น้ำเกลือผลไม้แช่อิ่มชากาแฟโกโก้ต้ม
- อัตราของแป้ง แป้งชนิดใดก็ได้ที่สามารถนำไปวางและอัดแน่นไปด้วยแป้งจำนวนมาก ยิ่งแย่ลงเมื่อไขมันต่ำไม่มีไข่และมัฟฟินอื่น ๆ ให้แป้งที่ไม่ติดมันนั้นจะอ่อนและนิ่มกว่ากันกว่าปกติ
- เน้นการเติม มันยากที่จะทำสิ่งที่อร่อยจริง ๆ จากการทดสอบแบบลีน ดังนั้นจึงเป็นเรื่องที่ฉลาดในการเลือกขนมอบที่มีไส้และไม่ควรบันทึก วางไว้จากหัวใจ!
ความลับสุดท้ายคือกลิ่นของการอบ ยิ่งกลิ่นของพาย, พาย, รสชาติดีเท่าไหร่ รู้สึกอิสระที่จะเพิ่มความสนุก, วานิลลา, อบเชยและเครื่องเทศอื่น ๆ ลงในแป้งหวาน ในแป้งสำหรับอบเกลือคุณสามารถเทเครื่องเทศกระเทียมแห้งเพิ่มหัวหอมทอด ชาวอิตาเลียนทำขนมปังด้วยมะเขือเทศและพริกตากแห้งทำไมไม่ลองตัวเลือกนี้ดูล่ะ?