ใน 74% ของหญิงตั้งครรภ์เปลี่ยนนิสัยการกิน ตามข้อมูลเก่าในระหว่างตั้งครรภ์ผู้หญิงกินมากกว่าปกติ 2-3 เท่า แต่คุณจำเป็นต้องกินมากเป็นสองเท่าหรือไม่?
การเปลี่ยนแปลงโภชนาการการตั้งครรภ์
โดยเฉพาะผู้หญิงที่กำลังตั้งครรภ์เป็นครั้งแรกได้รับคำแนะนำด้านโภชนาการจากเพื่อนและคนรู้จัก ผู้เชี่ยวชาญระบุว่าปลาและกรดโฟลิกควรอยู่ในเมนูของผู้หญิงทุกคนในระหว่างตั้งครรภ์
การเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนไม่ได้เป็นสาเหตุหลักของความหิวโหยและการกินมากเกินไปอย่างกะทันหัน ผู้หญิงหลายคนต้องทนทุกข์ทรมานจากน้ำตาลในเลือดที่ไม่แน่นอนและสิ่งนี้ทำให้เกิดความอยากทานของหวาน
หากต้องการขนมหวานระดับน้ำตาลในเลือดจะต้องได้รับความเสถียรด้วยโปรตีนหรืออาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ โยเกิร์ตธรรมชาติถั่วหรือธัญพืชไม่ขัดสี จากนั้นคุณสามารถใช้ขนมหวานเพียงเล็กน้อย - ผลไม้แห้งหรือช็อคโกแลตดำ
สาเหตุของความอยากอาหารและความอยากอาหารที่มากเกินไปอาจพบได้ในการขาดสารอาหาร ในกรณีนี้หญิงตั้งครรภ์ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับอาหารสุขภาพ ประการแรกควรหลีกเลี่ยงการบริโภคอาหารที่มีโปรตีนสูง (เนื้อสัตว์, ไส้กรอก, ไข่, ปลา) และผลิตภัณฑ์น้ำตาล (ขนมหวาน, ขนมอบ)
ความต้องการบางอย่างดึงดูดความสนใจไปที่การขาดและป้องกันการขาดสารอาหาร การขาดวิตามินซีและธาตุเหล็กถูกชดเชยด้วยความต้องการและการบริโภคผลไม้และน้ำผลไม้
ความจำเป็นในการกินอาหารรสเค็มมีผลดีต่อการป้องกันอาการบวมน้ำ ผักสีเขียวและสลัดครอบคลุมความต้องการกรดโฟลิก ผู้หญิงที่มีแนวโน้มที่จะกินมากเกินไปควรกินอาหารมื้อเล็ก ๆ อย่างน้อย 5 มื้อต่อวัน
เมื่อไม่กี่เดือนที่ผ่านมานักวิจัยรายงานว่าการดื่มเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนเป็นปัจจัยเสี่ยงต่อการแท้ง มันไม่ใช่แค่“ สิ่งที่อยู่บนโต๊ะ” แต่ยังเกี่ยวกับ“ เท่าใด” ในกรณีนี้พวกเขามักจะพูดว่า: "หญิงตั้งครรภ์ควรกินสองคน"
ความต้องการแคลอรี่ในสตรีมีครรภ์กำลังเพิ่มขึ้น?
Christian Albring ประธานสมาคมวิชาชีพนรีแพทย์กล่าวว่าความต้องการแคลอรี่เพิ่มขึ้นเพียงเล็กน้อย ในช่วงไตรมาสแรกของการตั้งครรภ์ความต้องการพลังงานเพิ่มขึ้นประมาณ 200 แคลอรี่ต่อวัน
สตรีมีครรภ์ควรกินมากกว่า 250-300 แคลอรี่ก่อนตั้งครรภ์ “ ไม่มากนัก” นรีแพทย์อธิบาย อย่างไรก็ตามความต้องการธาตุเหล็กไอโอดีนและธาตุอื่น ๆ นั้นสูงมาก หญิงตั้งครรภ์ยังมีความต้องการวิตามินที่เพิ่มขึ้น ดังนั้นคุณต้องกินสอง แต่ไม่มากเป็นสองเท่า
น้ำ 1-2 แก้วเป็นอาหาร
นอกจากการ จำกัด โภชนาการแล้วยังมีกฎทางโภชนาการอื่น ๆ สตรีมีครรภ์ควรกินเป็นประจำและตลอดทั้งวัน
เพื่อเป็นแนวทางคร่าวๆคุณต้องรับประทานอาหารหลัก 3 มื้อต่อวัน หากมีความรู้สึกหิวระหว่างกันหากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มของว่างได้ 2 รายการ
ในระหว่างตั้งครรภ์การเลือกอาหารและองค์ประกอบของสารอาหารจึงควรทำอย่างระมัดระวัง เมนูควรมีผักและสลัดเยอะ ตามที่ผู้เชี่ยวชาญในแต่ละมื้อควรดื่มน้ำ 1-2 แก้ว
ไม่กินอะไร
นอกจากการกินระหว่างตั้งครรภ์คุณควรให้ความสนใจกับสารอื่น ๆ ด้วย ควรลดปริมาณแอลกอฮอล์และนิโคติน เป็นการดีที่คุณจะต้องละทิ้งสารออกฤทธิ์ต่อจิตประสาทอย่างสมบูรณ์
การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไปอาจทำให้เกิดข้อบกพร่อง - ซินโดรมแอลกอฮอล์ในครรภ์ ควรหลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟหรือชาพร้อมกับอาหารมากเกินไปในระหว่างตั้งครรภ์
แม้ว่าคาเฟอีนจะไม่เป็นอันตรายเหมือนนิโคตินหรือแอลกอฮอล์ แต่ก็ยังสามารถนำไปสู่ความผิดปกติของพัฒนาการในปริมาณมาก
การวิจัยแสดงให้เห็นว่ากาแฟมากกว่า 6 ถ้วยต่อวันเพิ่มความเสี่ยงต่อการแท้งได้อย่างมีนัยสำคัญ
ในระหว่างตั้งครรภ์คุณไม่จำเป็นต้องกินน้ำนมดิบเนื้อสัตว์และปลา นอกจากนี้ยังจำเป็นในการล้างผักและผลไม้อย่างถูกต้องซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดโรคติดเชื้อ - toxoplasmosis, listeriosis หรือการเป็นพิษของเชื้อ Salmonella