การปลูกขิงที่บ้าน: ความลับของเทคโนโลยี วิธีการปลูกขิงในที่โล่ง

Send

ขิงเป็นพืชเขตร้อนบ้านเกิดของมันคือประเทศแถบเอเชีย ตั้งแต่สมัยโบราณในประเทศจีนรากของพืชชนิดนี้ถูกนำมาใช้ในการเตรียมยาบาล์มและทิงเจอร์ มันยังคงใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารอินเดียและจีนเป็นเครื่องเทศและยังเพิ่มความสดใหม่ให้กับสลัด

ขิงสามารถปลูกได้ในรัสเซียที่บ้านเช่นเดียวกับกิจกรรมกลางแจ้งในฤดูร้อน ระยะเวลาการเจริญเติบโตของขิงคือ 8-10 เดือนดังนั้นรากของพืชจะถูกปลูกครั้งแรกในหม้อที่เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์ การปลูกขิงจะเริ่มขึ้นในเดือนมกราคมถึงเดือนกุมภาพันธ์จากนั้นจึงนำไปเพาะที่ไซต์ในเดือนพฤษภาคม - มิถุนายน

การเลือกรากขิงเพื่อปลูก

การเลือกรากขิงเพื่อปลูกเป็นเรื่องง่ายมาก เงื่อนไขหลักคือการปรากฏตัวที่รากของคะแนนการเจริญเติบโตที่คล้ายกับ "ตามันฝรั่ง" พวกเขาเป็นส่วนรากที่มีวงแหวนขนาดเล็กคล้ายกับแหวนของลำต้นของต้นไม้

รากขิงพร้อมจุดเจริญเติบโต

หากมองเห็นจุดสีน้ำตาลบนรากขิงดังกล่าวไม่เหมาะที่จะปลูกในดิน รากขิงอายุสามปีเก่า มันจะไม่เติบโต แต่จะเน่าในดินเพราะมันไม่มีพลังงานที่จะเติบโต

รากที่มีจุดสีเทายังไม่เหมาะสำหรับการปลูก มันได้รับผลกระทบจากโรคเชื้อราและจะเน่าในดินก่อนที่มันจะเริ่มเติบโต จุดสีเทาทั้งหมดที่เห็นบนรากนั้นควรถูกตัดด้วยมีดที่คมชัดและส่วนที่ควรได้รับการรักษาด้วยสวน var หรือถ่านเพื่อฆ่าเชื้อ

รากอ่อนที่มีหลายจุดเจริญเติบโตสามารถแบ่งออกเป็นส่วน ๆ และปลูกพืชหลายต้นในกระถางแยกเพื่อรับต้นกล้ามาก

วิธีปลูกขิง

องค์ประกอบของดิน

ชาวสวนทุกคนไม่ทราบวิธีปลูกขิงอย่างเหมาะสม รากของพืชจะต้องมีการเตรียมพร้อมสำหรับการปลูก มันถูกวางไว้แปดถึงสิบชั่วโมงในสารละลายสีชมพูเล็กน้อยของด่างทับทิม จากนั้นรากขิงจะปลูกในหม้อที่มีรูระบายน้ำที่เต็มไปด้วยดินที่อุดมสมบูรณ์

บ้านเกิดของขิงถือเป็นภาคตะวันออกของอินเดียที่ป่าเขตร้อนมีอิทธิพลเหนือ ดังนั้นดินสำหรับปลูกรากควรเป็นหนองใน ดินดังกล่าวอุดมสมบูรณ์พอสำหรับการเจริญเติบโตเนื่องจากมีไนโตรเจนและโพแทสเซียมจำนวนมาก

ขิงไม่ยอมให้น้ำนิ่ง ดินพีทไม่ดูดซับความชื้นได้ดีดังนั้นจึงมีการเติมดินแผ่นส่วนเท่า ๆ กันลงไป ทรายจะถูกเพิ่มลงในพื้นดินเพื่อให้การระบายน้ำ

ในดินที่หลวมรากขิงจะพัฒนาได้ดี เพื่อหลีกเลี่ยงการติดเชื้อของพืชที่มีโรคเชื้อราดินถูกรดน้ำด้วยสารฆ่าเชื้อราและคลุมดิน ในฐานะที่เป็นชั้นต้านเชื้อแบคทีเรียคุณสามารถใช้:

สวน perlite;

· Vermiculite;

·ดินภูเขาไฟส่วนใหญ่

วัสดุคลุมดินดังกล่าวจะไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาสปอร์ของเน่าสีเทาซึ่งมักจะส่งผลกระทบต่อต้นกล้าขิงอ่อน

ดินที่เป็นกลางหรือด่างเหมาะสำหรับปลูกขิง หากคุณใช้พีทม้าในการเตรียมส่วนผสมของดินให้เพิ่มโดโลไมต์แป้งลงในส่วนผสมเพื่อปรับสมดุลกรดเบสให้เป็นปกติ

รากขิงจะปลูกไว้ที่ระดับความลึก 5-10 ซม. ควรมีจุดการเจริญเติบโตชี้ขึ้นไปพวกเขาสามารถอยู่เหนือผิวดิน หากคุณกำลังปลูกเซกเมนต์หลายรากในหม้อเดียวระยะห่างระหว่างพวกเขาควรจะอยู่ที่ 8-10 ซม. จุดการเติบโตของเซกเมนต์ควรดูในทิศทางที่แตกต่างกันหรือขึ้นไปในแนวตั้งเพื่อให้มีพื้นที่เพียงพอสำหรับพืช

การเจริญเติบโตของขิงและการดูแลต้นกล้า

หลังจากปลูกต้องใช้รากขิงราดด้วยน้ำอุ่นเพื่อให้ตาของพืชตื่น สำหรับการเจริญเติบโตอย่างเข้มข้นของขิงในช่วงฤดูหนาวหม้อที่มีรากจะวางอยู่บนขอบหน้าต่างด้านใต้ของหน้าต่างและยังให้แสงเทียมเพิ่มเติม

ในฤดูใบไม้ผลิและฤดูร้อนควรมีการจัดเรียงขิงใหม่บนขอบหน้าต่างด้านทิศเหนือหรือทิศตะวันตกเฉียงเหนือ จากแสงแดดโดยตรงยอดอ่อนของพืชจะไหม้และหยุดการเจริญเติบโต

ในเดือนที่ห้าหรือหกหลังจากปลูกขิงในหม้อต้นกล้าสามารถปลูกในพื้นที่เปิดเพื่อเพิ่มผลผลิต พืชอ่อนที่ได้รับแดดเผาในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนจะไม่เหมาะสำหรับการปลูกในที่โล่ง มันจะเป็นการดีกว่าถ้าขุดต้นพืชเหล่านี้และใช้รากของพวกมันสำหรับทำอาหาร

วิธีการเตรียมต้นกล้าสำหรับการปลูกในที่โล่ง

สำหรับการปลูกในพื้นที่โล่งเฉพาะต้นกล้าที่แข็งแรงที่มีรากจำนวนมากเท่านั้นที่เหมาะสม เมื่อถึงเวลาที่ปลูกในที่โล่งเกษตรกรต้นกล้าขิงจะเติบโตได้ถึง 10 ซม. การยิงจะสร้างจุดที่สามและใบจริงสูงสุดห้าใบ

เมื่อทำการย้ายขิงตรวจสอบระบบรากของพืช ฐานของหน่อขิงมีสีชมพูและรากของอุปกรณ์เสริมนั้นยาว พวกเขาพัฒนาลึกลงไปในดินถึง 15 ซม.

รากที่เหมาะสมสำหรับการปลูกในที่โล่ง

ส่วนของรากที่คุณปลูกในหม้อควรเน่าตามเวลาที่ขิงปลูกในพื้นที่เปิด จากวัสดุปลูกเฉพาะเปลือกจะยังคงอยู่ วิธีการเจริญเติบโตนี้เหมือนกับการเติบโตของมันฝรั่ง รากขิงที่เน่าเสียจะต้องแยกออกจากระบบรากของพืช

วิธีการปลูกขิงในที่โล่ง

ขิงปลูกในที่โล่งเมื่อต้นกล้าเติบโตสูงถึง 10 ซม. และภัยคุกคามจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิจะผ่านไป หากคุณดูแลต้นกล้าในฤดูหนาวและแข็งแรงขึ้นและแข็งแรงคุณสามารถปลูกขิงในที่โล่งในปลายเดือนพฤษภาคม

เพื่อให้พืชที่จะหยั่งรากในที่โล่งคุณต้องปฏิบัติตามกฎสำหรับการปลูกขิง:

·เลือกสถานที่ที่เหมาะสมสำหรับการลงจอด

·เตรียมเตียงสำหรับการปลูก;

·ปลูกดินจากศัตรูพืชโดยเฉพาะจากแมลงพฤษภาคม

พื้นที่ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกขิงควรมีแสงสว่างเพียงพอ แต่ในขณะเดียวกันก็ป้องกันจากแสงแดดโดยตรง สถานที่ที่เหมาะแก่การปลูกขิงอยู่ใกล้กับต้นผลไม้เล็กที่มีมงกุฎกระจัดกระจายหรือไม้พุ่มประดับ

ดินสำหรับการเจริญเติบโตของขิงควรจะหลวม หากดินมีชัยเหนือพื้นที่ของคุณขุดหลุมและเติมดินผสมที่ประกอบด้วย:

จากซากพืช

·ทราย

·แผ่นแผ่นดิน

สวน perlite

ส่วนประกอบทั้งหมดจะถูกผสมในสัดส่วนที่เท่ากัน แทนที่จะเป็นดินแดนที่เขียวชอุ่มคุณสามารถใช้ม้าพีท ในกรณีนี้ต้องเติมปูนขาวหรือโดโลไมต์ลงในส่วนผสมของดิน

ขิงปลูกในบ่อที่เต็มไปด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้ จากนั้นบ่อน้ำจะถูกรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตร้อน (70 ° C) ดังนั้นดินจะร้อนถึงอุณหภูมิประมาณ 23 ° C และฆ่าเชื้อจากศัตรูพืช

หลังจากที่สารละลายถูกดูดซึมลงไปในดินต้นกล้าขิงจะถูกลบออกจากภาชนะอย่างระมัดระวังและปลูกลงในหลุมที่เตรียมไว้โดยใช้ "วิธีการถ่ายโอน" มันถูกปกคลุมด้วยทรายแห้งหรือดินผสม

หลังจากย้ายไปยังที่โล่งต้องมีการคลุมด้วยขิง สำหรับเรื่องนี้สวน perlite หรือ vermiculite มีความเหมาะสม ไม่สามารถใช้กิ่งหญ้าแห้งหรือก้อนกรวดได้ วัสดุดังกล่าวผ่านความชื้นและเก็บไว้ในดินดังนั้นความเสี่ยงของการสลายตัวของรากขิงสูงมาก

Perlite หรือ vermiculite ดูดซับความชื้นและค่อย ๆ ส่งไปยังรากดังนั้นจะไม่มีความเมื่อยล้าของน้ำ การใช้วัสดุคลุมดินเช่นนี้ช่วยลดการชลประทานของขิงซึ่งจะช่วยป้องกันรากของพืชจากการผุ

ในเดือนสิงหาคมขิงจะต้องปลูกลงในหม้อและจัดเรียงใหม่บนขอบหน้าต่าง ด้วยเทคโนโลยีที่กำลังเติบโตนี้มันจะบานสะพรั่งในปีที่สาม หนึ่งเดือนหลังจากการออกดอกครั้งแรกรากของพืชจะเริ่มเน่าดังนั้นพืชจะเก็บเกี่ยวทันทีหลังจากออกดอก คุณสามารถขุดขิงก่อนหน้านี้ แต่ผลผลิตจะน้อยลง