แอปเปิ้ลอร่อยด้วยตัวเองและของหวานจากพวกเขานั้นวิเศษมาก ผลไม้นี้รวมกับผลไม้หลากหลายชนิด, เบอร์รี่, ถั่วสามารถนำไปใช้กับแป้งและผลิตภัณฑ์ประเภทใดก็ได้ นั่นคือเหตุผลที่รายการของหวานและอาหารที่เป็นไปได้จากแอปเปิ้ลมีขนาดใหญ่เพียงอย่างเดียวมันสามารถรวบรวม infinitum โฆษณา แต่นี่คือขนมที่อร่อยที่สุด
Apple Dessert - หลักการทำอาหารทั่วไป
ของหวานทำจากแป้งประเภทต่าง ๆ และแอปเปิ้ลมักใช้เป็นรสชาติ พวกเขาจะถูกตัดรวมกับน้ำตาลอบเชยถั่วหรือผสมกับลูกเกด, ผลไม้อื่น ๆ , เบอร์รี่, ชีสกระท่อม บางครั้งพวกเขาเพิ่มลงในแป้งโดยตรงตัวอย่างเช่นพวกเขาทำ charlotte ด้านล่างเป็นสูตรคลาสสิกสำหรับแอปเปิ้ลพายยอดนิยม
ขนมอื่น ๆ ที่สามารถทำกับแอปเปิ้ล:
·ขนม
·สลัดและซอสผลไม้
·มูสส์;
ไอศกรีม
·สมูทตี้
พวกเขาสามารถอบ, ทอด, แห้ง, พวกเขามักจะรวมกับคอทเทจชีสหรือ kefir, เพิ่มแพนเค้กและแพนเค้ก สิ่งสำคัญคือการเลือกและเตรียมผลไม้ให้ถูกต้อง หากผิวหนังมีความหนาจะต้องกำจัดออกเมล็ดและบิตในสูตรอาหารส่วนใหญ่จะถูกลบออก ผลไม้ที่อร่อยและชุ่มฉ่ำยิ่งดี และจำไว้ว่าแอปเปิ้ลมืดในอากาศกลายเป็นสีเทาและไม่สวยดังนั้นจึงถูกเตรียมไว้ในช่วงเวลาสุดท้าย
ขนมแอปเปิ้ลและอบเชยที่ง่ายที่สุด
ของหวานแอปเปิ้ลที่มีสุขภาพดีและเรียบง่าย มันง่ายที่จะทำในไม่กี่นาที หากคุณต้องการลดแคลอรี่ให้ลดปริมาณของน้ำผึ้ง
ส่วนผสม
สองแอปเปิ้ล;
· 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง;
· 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ
· 1 ช้อนโต๊ะ ล. ถั่ว;
0.3 ช้อนชา อบเชย
การจัดเตรียม
1. รวมน้ำผึ้งกับน้ำใส่เตาและความร้อน หรือใส่ในไมโครเวฟแล้วละลาย เพิ่มอบเชย, ผัด, น้ำสลัดพร้อม สำหรับการแพ้น้ำผึ้งให้ทำน้ำเชื่อม
2. หากผิวหนังบนแอปเปิ้ลมีความหนาแล้วจะเป็นการดีกว่าที่จะลอกออก ตัดเนื้อเป็นก้อนหรือแผ่นเรียบร้อยเทลงในชาม
3. ทอดถั่วสับเพิ่มผลไม้ คุณสามารถใช้ถั่วใดก็ได้: เฮเซลนัท, วอลนัท, ถั่วลิสง อร่อยด้วยเมล็ดทานตะวัน หากคุณต้องการทำขนมเพื่อสุขภาพให้ใส่เมล็ดแฟลกซ์หรือฟักทอง
4. เทน้ำผึ้งละลายด้วยน้ำและอบเชยคนให้เข้ากันและของหวานก็พร้อม!
ขนมแอปเปิ้ลอบ
มีหลายวิธีในการทำของหวานจากแอปเปิ้ลอบและนี่เป็นเพียงหนึ่งในตัวเลือก ง่ายและต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ แต่ถ้าต้องการผลไม้สามารถเติมน้ำผึ้งและถั่วนมเปรี้ยวผลไม้แห้ง
ส่วนผสม
·แอปเปิ้ล;
·อบเชย;
·น้ำตาล
การจัดเตรียม
1. ล้างแอปเปิ้ลมันจะดีกว่าที่จะใช้ผลไม้เล็ก ๆ เป็นสิ่งสำคัญที่พวกเขามีประมาณเดียวกัน
2. ตัดช่องทางเล็ก ๆ ด้านบนด้วยต้นขั้วโยนทิ้ง
3. ผสมน้ำตาลและอบเชยโรยด้วยกรวยชื้น หากการเติมใด ๆ ถูกนำมาใช้หลุมจะมีขนาดใหญ่และเติม
4. เราเปลี่ยนแอปเปิ้ลเป็นรูปร่างใส่ในเตาอบ หรือไม่กี่นาทีในไมโครเวฟ
5. อบที่ 180 องศาจนนุ่ม ก่อนเสิร์ฟให้ยืนเล็กน้อย
Charlotte - ขนมแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิม
การตรวจสอบขนมแอปเปิ้ลเราอดไม่ได้ที่จะนึกถึง charlotte เค้กแสนอร่อยจัดทำขึ้นตามสูตรที่หลากหลาย นี่คือสูตรคลาสสิคสำหรับพายแอปเปิ้ลนั่นเอง
ส่วนผสม
· 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
· 1 ช้อนโต๊ะ MAR ทราย;
·สี่แอปเปิ้ล
·สี่ไข่
15 กรัมน้ำมัน
เซโมลินาหรือแป้งพิเศษ
การจัดเตรียม
1. ตะแกรงด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ด้วยชิ้นส่วนของน้ำมัน นอกจากนี้โรยด้วยเซโมลินาหรือแป้ง เปิดเตาอบทันทีที่ 180 องศา
2 ในชามขนาดใหญ่และแห้งจำเป็นแบ่งไข่ ลดเครื่องผสม เปิดและเริ่มต้นการตีด้วยความเร็วสูงสุด
3. ในเวลาประมาณสามนาทีมวลจะกลายเป็นแสงสว่างและงดงาม ได้เวลาใส่น้ำตาลทราย แต่คุณไม่จำเป็นต้องกระแทกกระจกทั้งหมดในครั้งเดียว ใส่ในส่วนเล็ก ๆ พาไปต่อ
4. เทแป้งลงในตะแกรงแล้วร่อนลงในแป้งทันทีกวนตอนนี้ด้วยช้อนและอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตกตะกอน หากทันใดนั้นไข่ไม่ได้รับการตีอย่างดีคุณสามารถประกัน charlotte ด้วยโซดาไฮเดรท (0.5 ช้อนชาผง) หรือผู้เพาะปลูกจากถุง (1 ช้อนชา) เพียงแค่นอนหลับและกวน
5. ล้างแอปเปิ้ล หั่นผลไม้เป็นชิ้น ตอนนี้พวกเขาสามารถเทลงในแป้งและผสม หรือจากนั้นเราก็ทำการทดสอบเมื่อมันมีรูปร่างอยู่แล้ว คุณสามารถกระจายแอปเปิ้ลและราดด้วยมวลที่นวดได้
6. ส่งพายแอปเปิ้ลไปอบ ในเวลาจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง เราเจาะมันด้วยไม้จิ้มฟัน เราตรวจสอบความพร้อม แต่เราทำอย่างประณีตและรอบคอบ หากไม้เข้าไปในแอปเปิ้ลก็จะเปียกแม้จะเสร็จสิ้นการทดสอบ
ดื่มแอปเปิ้ลของหวาน
ของหวานเพื่อสุขภาพซึ่งตอนนี้เรียกว่า buzzword of smoothies เพื่อที่อาหารอันโอชะจะถูกดูดซึมและอิ่มตัวดีเราจะปรุงกับโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถแทนที่โยเกิร์ต, kefir, นมอบหมัก
ส่วนผสม
สามแอปเปิ้ล
โยเกิร์ต 120 กรัม
1 ช้อนชา น้ำมะนาว
·ใบสะระแหน่ 2 ใบ
·อบเชย, วานิลลา, น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในโถปั่นหรือในชามที่สะดวก ใช้อันที่มันจะง่ายต่อการบด โรยด้วยน้ำมะนาวทันที เพิ่มใบสะระแหน่หนึ่งใบ
2. บดบล็อกจนมันบดเรียบ
3. เพื่อลิ้มรสเพิ่มน้ำตาลหรือน้ำผึ้งคุณสามารถเทอบเชยวานิลลา
4. เรากระจายโยเกิร์ตหรือผลิตภัณฑ์นมอื่น ๆ
5. เอาชนะของหวานอีก 20 วินาที
6. เทของหวานที่ดื่มลงในแก้วใบใหญ่ใส่ใบสะระแหน่ใบที่สอง คุณสามารถโรยผงอบเชยด้านบน กินทันทีจนกว่าแอปเปิลคล้ำ
ขนมอบ - แอปเปิ้ลไม่มีสารกันบูด
นี่คือหนึ่งในขนมแอปเปิ้ลที่ทำกำไรได้มากที่สุด เนื่องจากสามารถเก็บได้อย่างสมบูรณ์เป็นเวลาหลายปีโดยไม่ต้องเพิ่มสารกันบูด นี่คือ Pastille แบบแห้งที่แท้จริงนั่นคือบาง
ส่วนผสม
·แอปเปิ้ล;
·น้ำตาล;
·แผ่นฟิล์มหรือซิลิโคน
การจัดเตรียม
1. ยาอมแก้ไอแบบดั้งเดิมนั้นทำจากหนัง ดังนั้นเราจึงล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นทิ้งสตับไปพร้อมกัน
2. วางชิ้นของผลไม้ลงในกระทะเพิ่ม 0.5 ถ้วยน้ำครอบคลุมและตั้งบนเตา เคี่ยวจนนิ่ม
3. ระบายแอปเปิ้ลในกระชอน น้ำผลไม้ที่โดดเด่นสามารถทิ้งไว้เพื่อวัตถุประสงค์อื่น ชิ้นจะถูกโอนไปยังชามที่สะดวกหรือกลับไปที่กระทะ
4. บดแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่น หากพวกเขาเป็นกรดเพิ่มน้ำตาล แต่อย่าเทมากเกินไปมิฉะนั้นสีพาสเทลจะแห้งเป็นเวลานาน
5. ทามันฝรั่งบดที่ปรุงสุกแล้วบนพรมหรือบนแผ่นฟิล์ม ความหนาของชั้นไม่เกิน 0.5 ซม. เราตั้งให้แห้งในดวงอาทิตย์ หรือใส่ในเตาอบแห้งที่ 60-70 องศาจนนุ่ม
6. กระดาษทิชชู่ถูกลบออกจากแผ่นอย่างระมัดระวัง เย็นสนิทตรวจสอบว่ามันแห้งดี จากนั้นเราก็บิดมันเป็นหลอดห่อด้วยกระดาษที่เราเก็บของหวาน
ของหวานแอปเปิ้ลทอด
ของหวานที่แปลกมาก สำหรับแอปเปิ้ลทอดเลือกผลไม้ที่หนาแน่นเท่านั้นมิฉะนั้นจะไม่สามารถใช้งานได้
ส่วนผสม
แอปเปิ้ล 3-4;
40 กรัมน้ำมัน
· 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
·อบเชยผงเพื่อลิ้มรส
การจัดเตรียม
1. น้ำมันถูกส่งไปยังกระทะ เราใส่เตา คุณสามารถทอดแอปเปิ้ลด้วยน้ำมันพืชที่ไม่มีรส แต่ในเนยมันจะออกมาอร่อยกว่ามาก
2. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ พยายามทำให้ความหนาของชิ้นเท่ากัน เราจัดโครงร่างบนกระดานในชั้นเดียว เทแป้งลงในเครื่องกรอง โรยเวดจ์ที่ด้านหนึ่ง
3. หมุนแอปเปิ้ลอย่างรวดเร็วโรยด้วยแป้งด้านที่สอง
4. กระจายชิ้นในน้ำมันอุ่น ทอดทั้งสองด้านด้วยความร้อนสูง
5. ลบด้วยไม้พายบนผ้ากระดาษ เพื่อขจัดน้ำมันส่วนเกิน ทอดชิ้นที่เหลือ
6. โอนแอปเปิ้ลที่เสร็จแล้วลงในจานแบนโรยด้วยผงและอบเชยด้านบน
ไอศกรีม - ขนมแอปเปิ้ลเย็น
สูตรสำหรับขนมแอปเปิ้ลธรรมชาติและอร่อย สำหรับการเตรียมไอศกรีมต้องใช้ครีมไขมัน
ส่วนผสม
2 แอปเปิ้ล
น้ำตาลวานิลลา 10 กรัม
150 กรัมนม
·สามไข่แดง
ครีมไขมัน 250 กรัม
น้ำตาล 220 กรัม ทราย;
·คอนยัค 30 กรัม
การจัดเตรียม
1. เริ่มทำอาหารด้วยผลไม้ เราทำความสะอาดหั่นเป็นชิ้น ๆ เทคอนยัคและวางบนเตา เพิ่มน้ำหนึ่งช้อน, เคี่ยวจนนุ่ม
2. ตักไข่แดงสดลงในกระทะอีกใบเติมน้ำตาลและนม Triturate จนเนียนเพิ่มวานิลลินและวางบนเตา ทำคัสตาร์ด แต่อย่านำไปต้ม หลังจากฟองแรกปรากฏขึ้นให้นำออกจากความร้อนทันที เย็นตัวลง
3. เราตัดแอปเปิ้ลด้วยเครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรง เราใส่ในตู้เย็น
4. เทครีมลงในชามขนาดใหญ่ตีจนโฟมขึ้นฟู เพิ่มผลไม้แช่เย็นแล้วครีมที่ปรุงสุก ตีมวลไอศครีมจนเนียน
5. ใส่ชามในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
6. นำออกแช่เครื่องผสมและเอาชนะสักครู่ เย็นอีกครั้งและขัดจังหวะอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมา
7. เรากระจายไอศครีมแอปเปิ้ลในถ้วยแม่พิมพ์หรือเพียงแค่ใส่ในภาชนะที่มีฝาปิดที่ดี เราทำทั้งหมดนี้อย่างรวดเร็ว เราลบจนกว่าจะแข็งตัวอย่างสมบูรณ์
Apple Dessert - Tips & Tricks
·แอปเปิ้ลจะไม่มืดถ้าโรยด้วยน้ำมะนาวทันที เพื่อจุดประสงค์เดียวกันบางครั้งใช้น้ำส้มสายชูผลไม้ หากไม่มีอะไรเช่นนี้คุณสามารถเจือจางกรดซิตริกแห้งเล็กน้อย แต่ไม่ควรส่งผลต่อรสชาติของขนม
·แม้แต่แอปเปิ้ลสลัดที่เจียมเนื้อเจียมตัวก็จะกลายเป็นของหวานสุดเก๋หากผลไม้ถูกตัดอย่างสวยงาม คุณสามารถใช้มีดหยิกเครื่องขูดและอุปกรณ์อื่น ๆ
·เปลือกแอปเปิ้ลและต้นขั้วไม่จำเป็นต้องถูกโยนออกไปคุณสามารถทำน้ำซุปเข้มข้นหรือมีประโยชน์จากพวกเขาซึ่งเป็นที่นิยมอย่างมากในเครื่องสำอางค์ประกอบด้วยสารจำนวนมากที่มีประโยชน์สำหรับผมผิวหนังและเล็บช่วยต่อสู้กับโรคหวัด
