อาหารคือสิ่งที่ทำให้เราสวยสุขภาพดีตื่นตัวและยังเด็ก เพียงจานเดียวเท่านั้นที่เราจะได้รับพลังงานสำหรับชีวิตเพื่อที่จะดูและรู้สึกดี
และที่นี่คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องรับประทานอาหารที่เหมาะสม สิ่งที่สามารถรวมอยู่ในนั้นและสิ่งที่จะปรุงอาหารเราจะเข้าใจด้วยกัน
ประโยชน์ของสารอาหารที่ดี
โภชนาการที่เหมาะสมคือความสมดุลของโปรตีนไขมันคาร์โบไฮเดรตปริมาณแคลอรี่ที่เหมาะสมรวมถึงทางเลือกของอาหารที่ดีต่อสุขภาพและเป็นประโยชน์สำหรับอาหาร อันเป็นผลมาจากการเปลี่ยนแปลงไปสู่อาหารดังกล่าวคุณสามารถเปลี่ยนภายในสิ้นสัปดาห์ที่สาม:
•ลดน้ำหนัก
•ปรับปรุงสุขภาพ
•ทำให้กล้ามเนื้อยืดหยุ่นมากขึ้น
•เติมร่างกายด้วยสารที่มีประโยชน์ซึ่งหมายถึงการทำให้เส้นผมผิวหนังและเล็บสวย
•กำจัดอาการนอนไม่หลับหงุดหงิดอารมณ์ไม่ดีง่วง
ปริมาณของ BJU ในอาหารของโภชนาการที่เหมาะสมดูเหมือนว่าอัตราส่วนของ 30/20/60 ตามลำดับ หากคุณต้องการลดน้ำหนักอย่างรวดเร็วคุณสามารถลดแต่ละตำแหน่งลงได้ 10% นั่นคือรับอัตราส่วน 20/10/50
ไม่จำเป็นต้องทำตามรูปแบบที่เสนออย่างเคร่งครัดเพราะทุกคนมีเป้าหมายชีวิตและสุขภาพ สิ่งสำคัญคือการเริ่มกินอาหารเพื่อสุขภาพ
ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร
เพื่อให้การเปลี่ยนไปทานอาหารเพื่อสุขภาพเป็นเรื่องง่ายและไม่เสียคุณต้องเติมตู้เย็นและตู้ครัวด้วยผลิตภัณฑ์ที่“ เหมาะสม” และปลดปล่อยบ้านของคุณจากคน“ ผิด” อย่างสมบูรณ์ ดังนั้นแม้สิ่งล่อใจก็ไม่ปรากฏว่าใส่อะไรที่เป็นอันตรายเข้าไปในปากของคุณ หากคุณต้องการคุณไม่ต้องการ แต่คุณต้องกินอาหารเพื่อสุขภาพ
อาหารเพื่อสุขภาพรวมถึง:
•เครื่องดื่มนมและนมเปรี้ยวที่มีปริมาณไขมันต่ำ (มากถึง 3.2%)
•ชีสนิ่มไขมันต่ำ (เฟต้าชีส, แอ็ดจ์, ริคอตต้า);
•ชีสกระท่อม, โยเกิร์ตธรรมชาติ;
•ผักที่มีมันฝรั่งและข้าวโพด จำกัด
•ผลไม้และผลเบอร์รี่ใด ๆ
•ผลไม้แห้ง
•ปลาและอาหารทะเลใด ๆ
•เนื้อไม่ติดมันและสัตว์ปีก (เนื้อกระต่าย, เนื้อลูกวัว, เนื้อวัว, ไก่, ไก่งวง)
•ไข่
•ซีเรียล;
•ขนมปังธัญพืช
•น้ำมันพืช
•ชาและการเตรียมสมุนไพร
คุณสามารถปรุงอาหารซุปสลัดสตูว์ผักย่างซีเรียลหลากหลายชนิด แทนที่จะใช้น้ำตาลจะดีกว่าถ้าใช้น้ำผึ้งหรือหญ้าหวาน - นี่คือสารให้ความหวานที่ดีต่อสุขภาพตามธรรมชาติ
รายการของผลิตภัณฑ์ "ไม่ถูกต้อง" ที่ไม่มีประโยชน์รวมถึง:
•ผลิตภัณฑ์แป้งจากแป้งพรีเมี่ยมสีขาวมัฟฟินม้วนขนม
•อาหารจานด่วนอาหารแช่แข็ง
•เนื้อรมควันไส้กรอก
•ซอสปรุงรสที่มีไขมันและรสหวาน (มายองเนสซอสมะเขือเทศ)
•แอลกอฮอล์ใด ๆ
หากคุณไม่สามารถทิ้งอาหารขยะได้ในทันที ตัวอย่างเช่นให้รางวัลตัวเองวันละครั้งหรือสองครั้งต่อวัน ร่างกายจะรู้ว่าไม่มีข้อ จำกัด ในสิ่งใดและจะไม่มีความปรารถนาที่จะกินแพ็กเก็ตคุกกี้และแยมบาร์เรล คุณจะได้เรียนรู้การทำอาหารขยะและขยะอย่างค่อยเป็นค่อยไป
เมนูโภชนาการที่เหมาะสมสำหรับสัปดาห์: 1 ตัวเลือก
วันจันทร์
•อาหารเช้า: ข้าวโอ๊ตกับเฮเซลนัทและน้ำผึ้งขนมปังโฮลเกรนกับชีส
•อาหารกลางวัน: ลูกชิ้นไก่อบในเตาอบสลัดผักสดพร้อมน้ำสลัดน้ำส้มสายชู
•สแน็ค: ชีสคอตเตจบด, ผลเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง
•อาหารเย็น: บัควีทต้มในเห็ดหรือหัวหอม, สลัดมะเขือเทศกับกระเทียมและน้ำมันมะกอก
ไก่ทอด
บดอกไก่ด้วยหัวหอมปรุงรสเนื้อสับด้วยเกลือและเครื่องเทศ รูปแบบทอดเล็ก ๆ วางในจานอบ เจือโยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งถ้วย¼ช้อนโต๊ะ น้ำร้อนเกลือและเติมไส้ ปรุงอาหารในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที
วันอังคาร
•อาหารเช้า: ซีเรียลหรือนมเปรี้ยวบดปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว, น้ำผึ้ง ไข่ต้มขนมปังโฮลเกรน
•อาหารกลางวัน: ไก่ pilaf กับข้าวกล้อง
•อาหารว่างยามบ่าย: ขนมปังโฮลเกรนพร้อมริคอตต้า
•อาหารเย็น: เนื้อตุ๋นกับแครอทมะเขือม่วงอบ
สตูว์เนื้อ
ตัดเนื้อเป็นเส้นแคบ ตัดแครอทเป็นเส้นหรือชิ้น ผัดเนื้อชิ้น 1 ช้อนชา น้ำมัน, เกลือ, พริกไทยและปก หลนประมาณ 10 นาที เพิ่มแครอทผสมเทน้ำหนึ่งแก้วแล้วนำเนื้อสัตว์ไปให้พร้อม
วันพุธ
•อาหารเช้า: บัควีทไข่ต้มชาเขียว
•อาหารกลางวัน: Borsch กับกะหล่ำปลีสดและครีมเปรี้ยวชิ้นขนมปัง Borodino, ชิ้นเนื้อวัวนึ่ง
•ขนมขบเคี้ยว: ชีสบดคอทเทจชีสเบอร์รี่และครีม
•อาหารเย็น: บวบอัดแน่นไปด้วยเนื้อปลาแซลมอนอบ
บวบยัดไส้
ผ่านเนื้อวัวหรือเนื้อไก่ผ่านเครื่องบดเนื้อด้วยหัวหอมและกระเทียมเกลือและพริกไทย ปอกเปลือกบวบหั่นเป็นวงถอดแกนออก ทอดแหวนบวบอย่างรวดเร็วทั้งสองด้าน เติมแต่ละแหวนด้วยเนื้อสับกลับไปที่กระทะเดียวกัน เจือจางครีมครึ่งแก้วด้วยน้ำและเกลือในปริมาณเท่ากัน ราดซอสบวบเคี่ยวจนเดือดเป็นเวลา 30 นาที
วันพฤหัสบดี
•อาหารเช้า: แพนเค้กคอทเทจชีสแบบไร้แป้งพร้อมครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตแก้วชาเขียวและผลไม้ 1 ชนิดให้เลือก
•อาหารกลางวัน: มันฝรั่งบดกับลูกชิ้น
•สแน็ค: ส้มหรือส้มโอ, ถั่ว, ชาเขียว
•อาหารเย็น: เนื้อต้มกับผักสดหั่นบาง ๆ ในครีมหรือซอสเนยมะนาว
ชีสเค้กแบบไม่มีแป้ง
เช็ดชีสกระท่อม เพิ่มไข่ลงในชามกับมวลนมเปรี้ยวเกลือและผสม ชีสเค้กแบบเปียกด้วยมือที่เปียก จุ่มแป้งรำข้าวโอ๊ตทั้งสองข้าง ทอดในกระทะทั้งสองด้านปิดฝาทุกครั้งด้วยฝา คุณสามารถใส่ชีสเค้กบนแผ่นอบและอบในเตาอบ
วันศุกร์
•อาหารเช้า: คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด, คอทเทจชีสและชาเขียว
•อาหารกลางวัน: ดองด้วยครีมเปรี้ยวทอดกับถั่วเขียวต้ม
•ขนมขบเคี้ยว: ส่วนผสมของถั่วและผลไม้แห้ง
•อาหารเย็น: ไก่อบกับผักย่าง
คุกกี้ข้าวโอ๊ตไดเอท
เฮอร์คิวลีสหนึ่งแก้วเทเคฟีร์ stand ถ้วยให้ยืนประมาณ 10 นาที เพิ่มมันฝรั่งบดจากผลไม้ใด ๆ : กล้วยบด, แอปเปิ้ลขูด ฯลฯ เพิ่มน้ำตาลหรือสารให้ความหวานเพื่อลิ้มรส ใช้มือเล็ก ๆ วางคุกกี้ตัวเล็ก ๆ แล้ววางลงบนแผ่นกระดาษรองอบด้วยกระดาษรองอบ โรยด้วยงา อบที่ 220 ° C จนสุก
วันเสาร์
•อาหารเช้า: ข้าวต้มแอปเปิ้ลชา
•อาหารกลางวัน: เรือมะเขือยาวพร้อมเนื้อสับ
•ขนมขบเคี้ยว: สลัดผลไม้พร้อมโยเกิร์ต
•อาหารเย็น: สตูว์ผักกับไก่
เรือเนื้อมะเขือยาว
ตัดมะเขือยาวตามความยาวเลือกตรงกลางด้วยช้อนหรือมีดเพื่อทำ "เรือ" ถูมะเขือด้วยเกลือให้ยืนประมาณ 15 นาที เปิดเตาอบที่ 230 ° C ทำเนื้อสับจากเนื้อสัตว์ด้วยหัวหอมและกระเทียม ล้างมะเขือยาวด้วยน้ำให้แห้งจาระบีด้วยน้ำมันพืชและนำเข้าเตาอบประมาณ 20 นาที เติมมะเขือยาวกับเนื้อใส่ในจานอบเติมด้วยซอสครีมเปรี้ยว ทำอาหารอีก 30 นาทีที่ 210 ° C
วันอาทิตย์
•อาหารเช้า: ไข่เจียวกับชีสและมะเขือเทศผลไม้หรือถั่ว
•อาหารกลางวัน: ข้าวต้มพร้อมเนื้อทอดสลัดผักสด
•สแน็ค: โยเกิร์ตธรรมชาติที่มีรำและน้ำผึ้ง
•อาหารเย็น: น้ำสลัดวินิเกรตปลาอบมะนาว
ปลาอบ
แซลมอนแซลมอนสีชมพูหรือแซลมอน, เกลือและพริกไทย วางบนแผ่นอบที่หุ้มด้วยกระดาษฟอยล์ บีบมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะลงบนปลาแต่ละชิ้นวางเหยือกมะนาวสองแก้วไว้ด้านบน นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 220 ° C จนสุกประมาณ 20-30 นาทีขึ้นอยู่กับความหนาของชิ้นปลา
หากคุณเข้านอนดึกและหลังอาหารเย็นคุณจะรู้สึกหิวหลังจากนั้นไม่นานให้กินโยเกิร์ตหนึ่งถ้วยหรือดื่มนมเปรี้ยว อาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่ากินลำไส้มากเกินไปและตอบสนองความต้องการคาร์โบไฮเดรตซึ่งเป็นสาเหตุหลักของการบุกตู้เย็นข้ามคืน
