ถ้ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีบนเตาอบในเตาอบหรือเพียงแค่ไม่มีเวลาคุณสามารถใช้ไมโครเวฟ
ในจานนั้นจัดทำง่าย ๆ เร็วคุณสามารถใช้ซอสและน้ำเกรวี่ประหยัดเวลาและความพยายาม ทั้งหมดนี้ทำได้ง่ายกว่าที่เห็นในครั้งแรก
กะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟ - หลักการทั่วไปของการเตรียม
ม้วนกะหล่ำปลีทั้งหมดสามารถแบ่งออกเป็นคลาสสิกและขี้เกียจ ในรุ่นแรกบรรจุเนื้อถูกห่อด้วยใบกะหล่ำปลี พวกเขายังสามารถเตรียมในวิธีที่ง่ายขึ้นในไมโครเวฟสูตรรายละเอียดอยู่ด้านล่าง สำหรับม้วนกะหล่ำปลีขี้เกียจส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมเป็นลูกหรือรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่เกิดขึ้นในรูปแบบของการทอด โดยไม่คำนึงถึงสูตรที่เลือกม้วนกะหล่ำปลีจะต้องอยู่ในจานที่ออกแบบมาสำหรับการปรุงอาหารในไมโครเวฟ ต่อไปจะเพิ่มซอส
ฉันจะเทกะหล่ำปลียัดไส้ได้อย่างไร:
•ครีม
•น้ำมะเขือเทศพาสต้ามะเขือเทศบิด
•ส่วนผสมของมะเขือเทศและครีมเปรี้ยว
•ครีม
นอกจากนี้ยังเพิ่มกระเทียมแป้งเครื่องเทศต่าง ๆ เห็ดชีสสมุนไพรเพิ่มขึ้นตามสูตรที่ใช้ ซึ่งแตกต่างจากม้วนผักกาดขาวรุ่นคลาสสิคมีการเติมน้ำเกรวี่เล็กน้อยที่นี่ คุณสามารถนำกะหล่ำปลีรีดออกมาใต้ฝาโดยไม่ใส่ซอสเลย แต่พวกเขาจะไม่อร่อยและฉ่ำ เวลาทำอาหารในไมโครเวฟอยู่ในช่วง 15 ถึง 20 นาทีพลังงานสูงสุดถูกตั้งค่า หากจำเป็นสามารถนำเรือออกไปในกระบวนการเปลี่ยนม้วนกะหล่ำปลีไปยังด้านที่สองเพื่อให้พวกเขาแช่ในน้ำเกรวี่อย่างสม่ำเสมอ
กะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟในซอสครีมเปรี้ยว
สูตรง่ายๆสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟ กะหล่ำปลีเตรียมไว้สำหรับพวกเขาในวิธีที่ง่าย
ส่วนผสม
• 500 กรัมเนื้อสับ
• 120 กรัมของข้าวแห้ง
•หัวผักกาด 1 หัว;
•หัวหอม 1 หัว;
•ช้อนแป้ง
• 5 ช้อนครีม
•กระเทียมสองกลีบ
•เครื่องเทศลอเรล
การจัดเตรียม
1. นำหัวกะหล่ำปลี เราเอาแผ่นที่ไม่เหมาะส่วนบนออกด้วยมีดคมที่เราตัดตอ ใส่ในไมโครเวฟอุ่นเครื่องประมาณ 5 นาที เรานำออกเอาใบอ่อน ๆ จากนั้นมุ่งหน้าไปที่เตาอีกครั้ง เราอุ่นขึ้นสองสามนาทีและต่อ ๆ ไปจนกว่าเราจะเอาใบใหญ่ออก หลอดเลือดดำขนาดใหญ่ถูกตัดด้วยมีดอย่างระมัดระวัง
2. ต้มข้าวให้แห้ง เราเอาน้ำออก
3. สับกานพลูกระเทียมสับหัวหอม ผสมกับเนื้อสับพริกไทยและเกลือ
4. รวมกานพลูที่เหลือของครีมกับครีม, พริกไทย, เกลือ, เติมน้ำ 3-4 ช้อนโต๊ะ ผัดซอส
5. ในแผ่นพับที่เตรียมไว้เราห่อไส้ เราสร้างกะหล่ำปลีม้วน
6. หล่อลื่นจานทำอาหารด้วยไมโครเวฟ เราแพร่กระจายชั้นของม้วนกะหล่ำปลีเทครีม หากยังมีม้วนกะหล่ำปลีอยู่ด้านบนแล้วราดซอสด้วย
7. ปิดฝาเตาอบ ปรุงอาหารด้วยพลังงานสูงสุดเป็นเวลา 14 นาที เรานำออกแล้วหมุนกะหล่ำปลีในอีกด้านหนึ่งปรุงอาหารอีก 5-7 นาที
กะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟในมะเขือเทศและซอสครีมเปรี้ยว
สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีนุ่มมากในครีมและซอสมะเขือเทศ มันใช้พาสต้า แต่คุณสามารถทานมะเขือเทศบด
ส่วนผสม
• 500 กรัมเนื้อสับ
• 1 ช้อนโต๊ะ ข้าวต้ม
•หัวหอม;
•กระเทียมสองกลีบ
•ใบกะหล่ำปลี
• 150 กรัมครีม
• 50 กรัมพาสต้า
• 15 กรัมของน้ำมัน
•น้ำ 80 มิลลิลิตร
การจัดเตรียม
1. รวมข้าวสุกกับหัวหอมสับและเนื้อสับ, ใส่เกลือ, พริกไทย, คนให้เข้ากัน
2. ปรุงใบกะหล่ำปลีในไมโครเวฟหรือต้มในน้ำเดือดตามปกติ กระจายไส้ม้วนม้วนกะหล่ำปลีพร้อมซองจดหมาย
3. บดกระเทียมเพิ่มวางหรือคู่ของมะเขือเทศขูดเพิ่มครีม คนให้ทั่วเติมน้ำเล็กน้อย หากใช้มะเขือเทศขูดคุณจะไม่สามารถเจือจางซอสด้วยน้ำ เติมเกลือ
4. ใส่จานเตาอบไมโครเวฟด้วยน้ำมันชิ้นหนึ่งแล้วม้วนกะหล่ำปลีราดซอส
5. คลุมด้วยฝาครอบพิเศษใส่ในเตาอบ
6. ปรุงอาหารเป็นเวลา 17 นาทีด้วยพลังสูงสุด เราตรวจสอบความพร้อม หากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเวลาพิเศษได้
ขี้เกียจกะหล่ำปลีม้วนในไมโครเวฟ (สูตรไม่มีข้าว)
สูตรสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟนี้แตกต่างจากที่คุณไม่จำเป็นต้องต้มข้าวหรือปรุงอาหารใบกะหล่ำปลี จานง่ายมากรวดเร็ว
ส่วนผสม
•เนื้อสับละเอียด 350 กรัม
• 350 กรัมกะหล่ำปลี
• 1 ไข่
•หัวหอม
•ครีม 200 มล.
• 1 มะเขือเทศ
•ปรุงรสกระเทียม
การจัดเตรียม
1. เราสับกะหล่ำปลีสีขาวที่มีแถบเล็ก ๆ ถูด้วยมือของเราเพื่อลบปริมาณที่มากเกินไปและทำให้ผักใช้งานได้สะดวก
2. สับหัวหอมเทเหนือกะหล่ำปลีเพิ่มไข่และใส่เนื้อสับ ผสมฐานสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้เกลือ
3. ฟอร์มกะหล่ำปลีม้วนในรูปแบบของรอบหรือเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทอดยาว ไม่จำเป็นต้องตกใจพวกเขา ใส่ในไมโครเวฟทันที
4. หั่นมะเขือเทศครึ่งหนึ่ง ถูเยื่อกระดาษทิ้งผิว ผสมมะเขือเทศกับครีมเปรี้ยวปรุงรสด้วยกระเทียมและเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน
5. เทม้วนกะหล่ำปลีราดซอสที่เตรียมไว้
6. ใส่ในไมโครเวฟ ปรุงอาหารจาก 14 ถึง 18 นาทีขึ้นอยู่กับขนาดของผลิตภัณฑ์เช่นเดียวกับความหลากหลายของกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟในซอสครีมกับเห็ด
สูตรสำหรับม้วนกะหล่ำปลีเก๋กับเห็ดที่ปรุงสุกได้ง่ายในไมโครเวฟ แชมเปญขนาดเล็กดีที่สุดสำหรับจานนี้
ส่วนผสม
• 700 กรัมกะหล่ำปลียัดไส้;
•ครีม 300 มล.
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง;
•แชมเปญ 250 กรัม
• 25 กรัมของ cl น้ำมัน
• 50 กรัมของชีส
•พริกไทยร้อน, เกลือ, กระเทียม
การจัดเตรียม
1. ปรุงอาหารม้วนกะหล่ำปลีตามสูตรใด ๆ หรือนำผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปออกจากช่องแช่แข็ง ในกรณีที่สองไม่จำเป็นต้องละลาย
2. ล้างเห็ดแห้งหั่นเป็นสองส่วน โรยด้วยแป้งผสม
3. ใส่น้ำมันลงในกระทะใส่เห็ดผัดต่อไปหนึ่งนาทีผ่านความร้อนสูง
4. ใส่ในรูปแบบของม้วนกะหล่ำปลีกระจายเห็ดทอดระหว่างพวกเขา
5. ใส่พริกไทยลงในครีมบีบกระเทียมเล็กน้อยใส่เกลือ คนให้เข้ากัน ตะแกรงชีสอย่างประณีตเพิ่มลงในซอส
6. เทม้วนกะหล่ำปลีกับเห็ดกับซอสที่เตรียมไว้
7. ใส่ในไมโครเวฟ หากกะหล่ำปลีม้วนสดแล้ว 17 นาทีก็เพียงพอ หากผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปถูกแช่แข็งให้เพิ่มเวลา 2-3 นาที
ม้วนกะหล่ำปลีอาหารในไมโครเวฟ (กับไก่)
เนื้อไก่ใช้สำหรับม้วนกะหล่ำปลี แต่สามารถใช้เนื้อไก่งวงแบบไร้หนังได้
ส่วนผสม
•ไก่ 500 กรัม
• 10 ใบกะหล่ำปลี
• 2 แครอท
•หัวหอม 2 หัว;
•น้ำมะเขือเทศ 600 มล.
•เครื่องเทศน้ำมัน
การจัดเตรียม
1. ลูกเต๋าหัวหอมถูแครอทผสมทุกอย่างในครั้งเดียว เพิ่มน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะลงไปผัด
2. ใส่ผักในชามสำหรับไมโครเวฟซึ่งเราจะทำอาหารม้วนกะหล่ำปลี เราใส่ในเตาอบทำอาหารด้วยพลังงานสูงสุดเป็นเวลา 6 นาที
3. กระจายผักครึ่งชามในชามกระจายส่วนที่เหลือที่ด้านล่างของเรือที่มีชั้นสม่ำเสมอ
4. เนื้อไก่สับเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือบิดให้เข้าขัดขวางเครื่องเกี่ยว เพิ่มผักที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้, เกลือ, เพิ่มพริกไทยเล็กน้อย, คุณสามารถเพิ่มผักสับม้วนเหล่านี้กะหล่ำปลี
5. ห่อไส้อาหารในใบกะหล่ำปลีสีขาวที่เตรียมไว้ล่วงหน้า วางบนชั้นผัก
6. เติมด้วยน้ำมะเขือเทศเค็ม หากคุณต้องการน้ำเกรวี่ข้นคุณสามารถละลายแป้งหนึ่งช้อนชา
7. ส่งกะหล่ำปลียัดไส้ไปที่ไมโครเวฟทำอาหารเป็นเวลาสิบห้านาที หากจำเป็นให้เพิ่มเวลา
กะหล่ำปลียัดไส้ลีนในไมโครเวฟ
สูตรสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟที่มังสวิรัติจะชื่นชม จานธรรมดา แต่อร่อยและน่าพอใจ
ส่วนผสม
• 150 กรัมข้าว
• 300 กรัมเห็ด
• 120 กรัมแครอท
•ใบกะหล่ำปลี
•หัวหอม;
• 200 กรัมเห็ด
• 500 กรัมมะเขือเทศ
•ซอสถั่วเหลือง 30 มล.
•ผักใบเขียวกระเทียม
การจัดเตรียม
1. ล้างข้าวแห้งจัดเรียงต้มลงในกระชอนปล่อยให้เย็น
2. ตัดหัวหอมใส่ในกระทะทอดในช้อนน้ำมันเพิ่มแครอทขูด
3. หลังจากหนึ่งนาทีเราโยนเห็ดสับลงไปในผักนำไปเตรียมครึ่งปรุงรสด้วยเครื่องเทศสมุนไพรเย็น
4. ใส่เห็ดกับผักลงไปในข้าวผัด เราเริ่มต้นใบกะหล่ำปลีพับซองจดหมายให้ถูกต้องมากขึ้น
5. มะเขือเทศถูมะเขือเทศผสมกับซอสถั่วเหลืองโยนกระเทียมและสมุนไพรม้วนน้ำกะหล่ำปลี
ใส่ในไมโครเวฟ กะหล่ำปลียัดไส้ก็พอสำหรับ 12-15 นาทีถึงความพร้อม เราดูใบกะหล่ำปลี เมื่อนุ่มแล้วคุณสามารถนำอาหารออกจากไมโครเวฟ
ขี้เกียจกะหล่ำปลีม้วนในไมโครเวฟภายใต้ชีส
สูตรอื่นสำหรับกะหล่ำปลียัดไส้ที่เรียบง่าย แต่ฉ่ำและอร่อยมาก คุณต้องเลือกชีสที่ละลายได้ดี
ส่วนผสม
• 300 กรัมเนื้อสับ
•ข้าวต้ม 130 กรัม
• 250 กรัมกะหล่ำปลี
• 1 ไข่
•เครื่องเทศ
• 1 หัวหอม
•ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ
• 2 มะเขือเทศขนาดใหญ่
• 120 กรัมของชีส
การจัดเตรียม
1. ผสมกะหล่ำปลีสับและบดกับหัวหอมสับใส่ข้าวและเนื้อสับปรุงรสเป็นรูปกลม พับม้วนกะหล่ำปลีในรูปแบบป้าย
2. ปอกเปลือกมะเขือเทศ หั่นเป็นชิ้น ๆ กระจายเป็นรูปร่างระหว่างม้วนกะหล่ำปลี
3. ชีสขูดรวมกับครีม (หรือใช้มายองเนส) กระจายมวลที่เกิดขึ้นอย่างสม่ำเสมอทั่วม้วนผัก
4. ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 นาที
กะหล่ำปลียัดไส้ในไมโครเวฟ - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์
•หากจับเนื้อโดยไม่มีไขมันคุณสามารถเพิ่มเนยนิ่มเล็กน้อยหรือใส่ชิ้นส่วนในไส้เมื่อขึ้นรูปกะหล่ำปลียัดไส้
•ในเตาไมโครเวฟคุณสามารถปรุงอาหารไม่เพียง แต่ม้วนกะหล่ำปลีคลาสสิกในใบกะหล่ำปลี แต่ยังมี dolma ในกรณีนี้การบรรจุจะบิดเป็นใบองุ่นอ่อน
•ในการบรรจุกะหล่ำปลียัดไส้คุณสามารถใส่ข้าวต้มไม่เพียง แต่ยังมีบัควีทข้าวบาร์เลย์อาหารจะเปล่งประกายด้วยรสชาติใหม่
