เมื่อเร็ว ๆ นี้โอลิเวียร์และ "เสื้อคลุมขนสัตว์" แบบดั้งเดิมสำหรับโต๊ะปีใหม่เป็นสิ่งที่ผ่านมาและได้มอบหนทางให้กับแม่บ้านที่น่ารักยิ่งขึ้น ทุกคนต้องการสร้างความประหลาดใจให้แขกของพวกเขาด้วยผลงานชิ้นเอก เฉพาะแชมเปญส้มเขียวหวานและคาเวียร์ยังคงเป็นสหายของงานเลี้ยง คาเวียร์สีดำยังคงมีราคาแพง คาเวียร์สีแดงสามารถเข้าถึงได้มากขึ้นนอกจากนี้มันไม่ได้มีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงและสีที่น่ารื่นรมย์ enlivens วันหยุดและดูดีบนแผ่นขนมปังขาวกับเนย
พอร์ทัลความคิดเห็นของผู้หญิงถามผู้หญิงรัสเซีย (เป็นผู้รับผิดชอบในมื้ออาหารของปีใหม่) ว่าพวกเขาจะเอาใจตัวเองด้วยขวดคาเวียร์สีแดงสำหรับปีใหม่หรือไม่
เมื่อมันปรากฏออกคาเวียร์ยังคงเป็นอาหารอันโอชะที่ชื่นชอบของผู้ตอบแบบสอบถาม 37.4% - พวกเขาไม่สามารถจินตนาการวันหยุดโดยไม่ได้ อีก 34.3% ยังไม่ได้รับการพิจารณา แต่พวกเขามีแนวโน้มที่จะได้รับคาเวียร์สีแดงและรวมไว้ในเมนู ผู้ชื่นชอบคาเวียร์ไม่เพียงแค่วางบนจานด้วยเนยที่ได้รับคำสั่งเพิ่มขึ้นเท่านั้น แต่พวกเขายังเตรียมอาหารจานต่าง ๆ ด้วย - แพนเค้ก flounces และสลัด
คาเวียร์ก็ไม่แพง 15.3% พวกเขาจะแทนที่ด้วยคาเวียร์ผักและสินค้าอื่น ๆ
13.3% ไม่ชอบคาเวียร์สีแดงเลยและไม่เข้าใจโฆษณาเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้ ปลาเทราท์เค็มหรือปลาแซลมอนเบา ๆ จะปรากฏอยู่บนโต๊ะ
หากเราสรุปผลการสำรวจเราจะเห็นว่าไม่มีของขบเคี้ยวจากต่างประเทศและวิกฤติที่สามารถแทนที่คาเวียร์สีแดงจากตารางปีใหม่แบบดั้งเดิม เธอยังคงเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมของผู้หญิงรัสเซีย ผู้ที่จะกัดอาหารอันโอชะของรัสเซียเก่าในวันส่งท้ายปีเก่าสามารถเตือนได้ว่าคาเวียร์ไม่ทนต่อการสัมผัสกับเหล็ก - มันใช้เวลาในการค้างอยู่ในคอที่เฉพาะเจาะจง นอกจากนี้มันก็จบลงอย่างรวดเร็วดังนั้นจึงควรเปิดก่อนเสิร์ฟ ในการตกแต่งจานด้วยคาเวียร์คุณควรล้างด้วยน้ำเย็นอย่างระมัดระวัง - ดังนั้นจึงเป็นการง่ายกว่าที่จะแยกไข่และใช้ลวดลาย
การสำรวจเกี่ยวข้องกับผู้หญิง 4460 คนจาก 20 ถึง 45 ปี การศึกษาดำเนินการใน 127 เมืองของรัสเซีย