โอเรียนทอลเต้าหู้ชีสเป็นแบบอะนาล็อกของคอทเทจชีสที่ทุกคนคุ้นเคยทำขึ้นบนพื้นฐานของนมจากถั่วเหลืองเท่านั้น
องค์ประกอบทางเคมีของเต้าหู้ตะวันออกการใช้ส่วนประกอบชีส
ก่อนที่จะพิจารณาคุณภาพการรักษาของผลิตภัณฑ์ที่แปลกประหลาดคุณควรพิจารณาองค์ประกอบของมันซึ่งสามารถบอกได้มากมายเกี่ยวกับชีส
เต้าหู้ เป็นผลิตภัณฑ์ที่ได้จากการหมักนมถั่ว สิ่งนี้บ่งชี้ว่าส่วนประกอบที่สำคัญของเต้าหู้คือโปรตีนจากพืชซึ่งถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์ได้ดีกว่าแหล่งกำเนิดของสัตว์
ดังนั้นองค์ประกอบรวมถึง:
•โปรตีนจากผัก - ปริมาณประมาณ 8-10 กรัมต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์
•กรดอะมิโน - 8 ชนิด;
•เหล็ก - จำเป็นสำหรับการป้องกันและควบคุมโรคโลหิตจาง
•แคลเซียม - ช่วยเสริมสร้างกระดูกฟัน
•วิตามินบีซึ่งมีหน้าที่รับผิดชอบต่อความจำสภาพที่ดีของเล็บและผิวหนังสุขภาพความงามของเส้นผม
•ซีลีเนียมแมกนีเซียม;
•กรดโฟลิกวิตามินอีและเอฟ
ในเวลาเดียวกันชีสผักไม่แตกต่างกันในค่าความร้อนสูง - เพียง 73 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ องค์ประกอบไม่ได้มีคลอเรสเตอรอลลดลงดังนั้นผลิตภัณฑ์จึงถือได้ว่าเป็นอาหาร
ประโยชน์ของเต้าหู้ - ประโยชน์ของชีส
เป็นไปไม่ได้ที่จะประเมินค่าความจริงของโปรตีนผักในเต้าหู้ชีสซึ่งใกล้เคียงที่สุดกับสัตว์ในองค์ประกอบของมัน ถั่วเหลืองชีสสามารถทำได้ดีกว่าแม้กระทั่งอาหารยอดนิยมเช่นไข่และเนื้อวัว แต่แตกต่างจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้การใช้ซึ่งนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดีในร่างกายชีสเต้าหู้ลดตัวชี้วัดเหล่านี้เกือบหนึ่งในสาม ดังนั้นเต้าหู้สามารถใช้เพื่อป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเต้าหู้ยังไม่จบแค่นั้น
1. สาเหตุของการเกิดโรคมะเร็งบางครั้งสารไดออกซินซึ่งเต้าหู้สามารถลบออกจากร่างกาย
2. เนื่องจากการปรากฏตัวของฮอร์โมนเพศหญิงในความคล้ายคลึงกันของพืช - สารไฟโตเอสโตรเจนชีสจะช่วยให้ผู้หญิงรับมือกับความผิดปกติของฮอร์โมนและจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งในช่วงวัยหมดประจำเดือน
3. ชีสผักสามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายในขณะเดียวกันก็ช่วยปรับปรุงการทำงานของไตขจัดความผิดปกติที่มีอยู่และกระตุ้นให้ร่างกายละลายนิ่ว
4. เต้าหู้จะเป็นประโยชน์อย่างแท้จริงสำหรับผู้ที่แพ้ผลิตภัณฑ์นม
5. การรวมเต้าหู้ในอาหารอย่างต่อเนื่องคือการป้องกันการพัฒนาของโรคหัวใจชนิดต่าง ๆ
6. องค์ประกอบที่อุดมด้วยธาตุเหล็กช่วยในการเพิ่มระดับของฮีโมโกลบินต่ำในเลือดส่งผลดีต่อกระบวนการของเม็ดเลือดอย่างต่อเนื่อง
7. การมีอยู่ของทองแดงเป็นส่วนหนึ่งของชีสถั่วเหลืองเป็นวิธีที่ดีในการป้องกันการพัฒนาของโรคไขข้ออักเสบ
8. แคลเซียมจำนวนมากนอกเหนือจากการเสริมสร้างกระดูกจะช่วยแก้ปัญหาที่สำคัญกว่าได้ ตัวอย่างเช่นโดยการเติมความบกพร่องในร่างกายด้วยเต้าหู้, โรคกระดูกพรุนหรือโรคไขข้ออักเสบเดียวกันสามารถหลีกเลี่ยงได้
9. เต้าหู้ไม่ใช่ผลิตภัณฑ์แคลอรีสูงและมักใช้เป็นส่วนผสมในอาหารสำหรับการลดน้ำหนัก อย่างไรก็ตามในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์มีประสิทธิภาพมากและที่สำคัญที่สุด - สนองความหิวได้อย่างรวดเร็ว นี่เป็นเพราะความเข้มข้นของโปรตีนสูง
10. ซีลีเนียมสารช่วยให้ร่างกายรักษาความอ่อนเยาว์ได้นานขึ้นทำหน้าที่ป้องกันการแก่ก่อนวัย
11. สารที่มีเนื้อหาสูงเช่นเลซิตินและโคลีนจะช่วยให้ร่างกายรอดชีวิตจากความเครียดและฟื้นฟูเซลล์ประสาทของสมอง พวกเขาปรับปรุงหน่วยความจำและความเข้มข้น คนที่กินเต้าหู้เป็นประจำสังเกตเห็นการปรับปรุงในกิจกรรมทางจิตใจและปัญญาจดบันทึกการเร่งความเร็วของข้อมูล
12. เต้าหู้เป็นสิ่งที่ดีสำหรับผู้ที่มีน้ำตาลในเลือดสูง
การกินเต้าหู้: อันตรายต่อผลิตภัณฑ์
การกล่าวถึงคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของชีสผักคุณสามารถเพิ่มความปลอดภัยให้กับผลิตภัณฑ์ได้ นักวิทยาศาสตร์ได้ศึกษาผลิตภัณฑ์เวทย์มนตร์นานเกินไป แต่จนถึงตอนนี้พวกเขาสามารถค้นพบว่าอันตรายจากเต้าหู้เป็นไปได้เฉพาะในกรณีที่ชีสกินมากเกินไป ในกรณีนี้ผู้ชายต้องกลัวสเปิร์มของพวกเขา - เพราะความเข้มข้นของพวกเขาจะลดลงอย่างมีนัยสำคัญและสำหรับผู้หญิง - สำหรับระบบต่อมไร้ท่อของพวกเขา, ไฟโตเอสโตรเจนส่วนเกินสามารถนำไปสู่อาการกำเริบของโรคไทรอยด์เรื้อรัง นอกจากนี้กรดไฟติกในองค์ประกอบที่มากเกินไปอาจรบกวนการดูดซึมแร่ธาตุและสารอาหารในร่างกายตามปกติ
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์เป็นอันตรายต่อร่างกายคุณต้องกินมาก ๆ แต่มีข้อห้ามสำหรับเต้าหู้บางคนอย่างเคร่งครัดไม่แนะนำให้กินผลิตภัณฑ์
และนี่คือเหตุผล:
•โปรตีนจากผักในองค์ประกอบสามารถนำไปสู่การสะสมของกรดยูริคเป็นองค์ประกอบของเลือด ผู้ที่มีความผิดปกติทางเมตาบอลิซึมของกรดยูริคควรเลิกใช้เต้าหู้อย่างสมบูรณ์
•การพึ่งพาผลิตภัณฑ์ค่อนข้างบ่อยนำไปสู่การปรากฏตัวของปัญหากับต่อมไทรอยด์และยังไม่ส่งผลกระทบต่อการทำงานของสมองของบุคคลในวิธีที่ดีที่สุด;
•ไม่ได้มีส่วนร่วมในการใช้ชีสสำหรับเด็ก - เนื่องจากเต้าหู้การยับยั้งวัยแรกรุ่นสามารถเกิดขึ้นได้ในช่วงอายุที่เหมาะสม
•เต้าหู้เป็นสาเหตุของยาระบายอย่างมีนัยสำคัญคนที่มีปัญหาคล้ายกันโดยทั่วไปไม่กินมันและส่วนที่เหลือควรระวังด้วยบางส่วน
มันสำคัญมากที่เต้าหู้มีประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้นโดยเฉพาะการซื้อผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงซึ่งทำจากถั่วเหลืองจริง ควรเลือกเฉพาะผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ดัดแปลงพันธุกรรมเท่านั้น
คุณสมบัติของการเก็บรักษาเต้าหู้ชีสคุณสมบัติที่มีประโยชน์และการใช้งาน
ไม่ว่าเต้าหู้จะปรากฏที่บ้าน - จากร้านค้าหรือปรุงเป็นส่วนตัวคุณต้องเก็บชีสไว้ในตู้เย็น อย่างไรก็ตามก่อนอื่นควรวางชีสไว้ในตู้เย็นควรเทผลิตภัณฑ์ด้วยน้ำเกลือเล็กน้อย การทำเช่นนี้เพื่อให้ผลิตภัณฑ์ไม่ดูดซับกลิ่นโดยรอบตู้เย็นเช่นเดียวกับเพื่อให้แน่ใจว่าการเก็บรักษาที่ดีที่สุด ตามกฎเหล่านี้คุณสามารถเก็บเต้าหู้ได้ไม่เกิน 7 วัน
อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเก็บชีสคือการแช่แข็ง เต้าหู้สามารถเก็บแช่แข็งได้นานถึงห้าเดือนอย่างไรก็ตามหลังจากละลายไม่ควรคาดหวังรสชาติดั้งเดิมจากผลิตภัณฑ์และความสอดคล้องอาจเล็กน้อย แต่เปลี่ยน ชีสจะกลายเป็นเหมือนเนื้อสัตว์ - แข็งและยืดหยุ่น แต่จะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ชีสโอเรียนทัลนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับขั้นตอนเครื่องสำอาง มันสามารถได้รับประโยชน์ร่างกายไม่เพียง แต่ทำหน้าที่จากภายใน แต่ยังเนื่องจากการใช้งานภายนอกในรูปแบบของมาสก์
