การศึกษาที่จัดทำโดยนักวิทยาศาสตร์จีนได้รับอนุญาตให้ระบุองค์ประกอบของนมธรรมดาที่สามารถต่อสู้กับโรคมะเร็งในกระเพาะอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ
เมื่อมันปรากฏออกมาโปรตีนจากนม lactoferricin มีคุณสมบัติต้านไวรัสสูงมาก นอกจากนี้ตามการศึกษาของเอนไซม์เปปไทด์ทั้งสามที่มีอยู่ในโปรตีนนี้มันเป็นภูมิคุ้มกันที่ดีเยี่ยมที่สามารถเพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อโรคต่างๆ
การวิเคราะห์เชิงลึกของโปรตีนแสดงให้เห็นว่าหนึ่งในสามของเอนไซม์ที่รวมอยู่ในนั้น - lactoferricin B25 สามารถลดระดับของการอยู่รอดของเซลล์ของเนื้องอกมะเร็งของกระเพาะอาหาร - มะเร็งของต่อม อย่างไรก็ตามประสิทธิภาพของยาขึ้นอยู่กับปัจจัยหลายประการซึ่งปริมาณของสารนี้และเวลาที่มีผลต่อเซลล์มะเร็งเป็นสิ่งสำคัญที่สุด
การศึกษาดำเนินการให้ความมั่นใจว่าในอนาคตอันใกล้นักวิทยาศาสตร์จะเริ่มสร้างยาที่ไม่ซ้ำกันที่ช่วยในการต่อสู้กับโรคมะเร็งในกระเพาะอาหาร
นี่ไม่ใช่การค้นพบครั้งแรกในด้านการวิจัยด้านเนื้องอกวิทยาของเนื้องอกมะเร็งของระบบทางเดินอาหาร จำได้ว่าเมื่อไม่นานมานี้นักวิทยาศาสตร์สามารถแยกโปรตีน lactoferricin 4-14 ซึ่งสามารถชะลอการเติบโตของเซลล์มะเร็งในทวารหนักได้ ในระหว่างการวิจัยผู้เชี่ยวชาญได้สัมผัสกับเซลล์ของลำไส้ใหญ่ไปสู่รังสีอัลตราไวโอเลตจนกระทั่งโครงสร้างดีเอ็นเอของพวกเขาหยุดชะงักซึ่งท้ายที่สุดก็นำไปสู่การเปลี่ยนแปลงของเซลล์พวกมันกลายเป็นเซลล์มะเร็งคล้ายกัน เมื่อสัมผัสกับเซลล์ที่ได้รับของ lactoferricin 4-14 การเจริญเติบโตของพวกมันช้าลงอย่างเห็นได้ชัด เซลล์สามัญยังคงพัฒนาในโหมดปกติของพวกเขา
ก่อนหน้านี้เชื่อว่านมเป็นอันตรายต่อผู้สูงอายุ วันนี้มุมมองนี้ได้รับการยอมรับว่าผิดพลาด ในวัยนี้ความเสี่ยงในการเกิดมะเร็งในระบบทางเดินอาหารเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ ดังนั้นการใช้นมในระดับปานกลางจึงให้ความหวังในการปกป้องร่างกายจากโรคร้ายแรงนี้
