แม้ในขณะที่อดอาหารคุณสามารถดื่มด่ำกับขนมอบ
ชาร์ล็อตอาหารเป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้อย่างอร่อยโดยไม่รู้สึกอึดอัดใด ๆ
ที่นี่คุณสามารถค้นหาสูตรอาหารที่ประสบความสำเร็จสูงสุดของเค้กยอดนิยมสำหรับผู้หญิงเรียว
อาหารชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ล - หลักการทั่วไปของการเตรียมการ
พื้นฐานของ charlotte อาหารคือไข่ บ่อยครั้งที่ใช้โปรตีนเท่านั้นเนื่องจากไข่แดงมีไขมันจำนวนมาก ในการทำเค้กให้นิ่มตีไข่ให้เข้ากันคุณสามารถใช้ผงฟูเพิ่มเติม
วิธีลดการอบแคลอรี่:
1. ทดแทนน้ำตาล มีหลายสายพันธุ์ บ่อยครั้งที่ใช้หญ้าหวานเนื่องจากเกี่ยวข้องกับสารทดแทนตามธรรมชาติ คุณสามารถใส่ฟรักโทสน้ำผึ้งน้ำตาลทรายแดงในปริมาณเล็กน้อย พวกมันค่อนข้างแคลอรีสูง แต่มีประโยชน์
2. แป้งที่เหมาะสม ในพายอาหารผลิตภัณฑ์ข้าวสาลีจะถูกแทนที่ด้วยข้าวโอ๊ต, ข้าว, ข้าวโพด, บัควีท, แป้งข้าวไร
3. รูปร่างดี ปริมาณแคลอรี่ของน้ำมันและไขมันมีมาก ค่าพลังงานในหนึ่งช้อนมีค่ามากกว่าในการเสิร์ฟเค้กทั้งหมด สำหรับการอบขอแนะนำให้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนหรือที่มีการเคลือบไม่ติด
4. ผลิตภัณฑ์ปราศจากไขมัน เรากำลังพูดถึงคอทเทจชีส, kefir, ครีมและส่วนผสมอื่น ๆ ที่สามารถพบได้ในขนมอบ
แอปเปิ้ลจะถูกเพิ่มลงในพายอย่างเคร่งครัดตามสูตร หากผลไม้ฉ่ำมากคุณสามารถวางน้อยกว่าอัตราที่กำหนด คุณสามารถอบอาหารชาร์ล็อตต์ในเตาอบในหม้อหุงช้า
ลดน้ำหนักด้วย Charlotte กับแอปเปิ้ลข้าวโอ๊ตและหญ้าหวาน
ในการปรุงอาหารชาร์ล็อตด้วยแอปเปิ้ลคุณจะต้องมีข้าวโอ๊ตบดและเครื่องบดกาแฟ หรือใช้ข้าวโอ๊ตที่เตรียมไว้ สำหรับความหวานหญ้าหวานแห้งจะถูกเพิ่มเข้าไปในเค้กคุณสามารถใช้น้ำตาลทรายชนิดอื่นแทนได้
ส่วนผสม
•ข้าวโอ๊ตบด 100 กรัม
• 4 ไข่ขาว
• 1 ช้อนชา หญ้าหวาน;
• 1 ช้อนชา Ripper;
• 4 แอปเปิ้ล
•น้ำมันรา
การจัดเตรียม
1. ข้าวโอ๊ตต้องบด หากใช้แป้งเพียงผสมกับผู้ปลูก
2. แยกกระรอกวางในชามที่สะอาดแล้วตีจนโฟมเขียวชอุ่มด้วยหญ้าหวาน หรือเพิ่มน้ำตาลเล็กน้อยทดแทนที่มีอยู่ทำตามที่คุณต้องการ
3. เพิ่มแป้งด้วยเครื่องฝึกฝนเพื่อโปรตีนกวน
4. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมัน หากความจุเป็นซิลิโคนก็ไม่จำเป็น
5. โอนแป้ง
6. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ เกลี่ยให้ทั่วแป้งข้าวโอ๊ต
7. อบ charlotte แคลอรี่ต่ำที่ 180 องศาจนสุก หากรูปแบบมีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. การปรุงอาหารจะใช้เวลาประมาณครึ่งชั่วโมง
ลดน้ำหนักด้วย Charlotte กับแอปเปิ้ลบน kefir
อีกหนึ่งตัวแปรของชาร์ลอตที่มีแอปเปิ้ลและข้าวโอ๊ต แต่สูตรนี้ยังมีแป้งธัญพืช ในฐานะที่เป็นสารให้ความหวานจะใช้น้ำผึ้งธรรมชาติ
ส่วนผสม
• 200 ml ของ kefir
• 6 แอปเปิ้ล
•ไข่ทั้งฟอง
•ไข่ขาว 2 ฟอง
• 3 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
• 1 ช้อนชา ผงฟู
•วานิลลา;
•อบเชย
• 0.5 ถ้วยข้าวโอ๊ต;
• 0.5 ถ้วยแป้งธัญพืช
การจัดเตรียม
1. ผสม flakes กับ kefir อุ่น ๆ ทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงปล่อยให้ข้าวโอ๊ตพองตัวดี
2. รวมโปรตีนกับไข่ทั้งฟองตีให้เข้ากันจนโฟมค่อยๆใส่น้ำผึ้งเหลวลงไป หากผลิตภัณฑ์ถูกหวานคุณสามารถละลายได้
3. ผสมแป้งกับผู้ปลูกปรุงรสด้วยวานิลลา
4. ล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นขนาดใดก็ได้แล้ววางในเลเยอร์ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์แบบจาระบี
5. รวมแป้งเข้ากับโปรตีนเพิ่มสะเก็ดป่นบวมเบา ๆ คนให้เข้ากัน
6. โอนมวลอากาศให้อยู่ในรูปแบบที่มีแอปเปิ้ลพยายามทำชั้นที่มีความหนาเดียวกัน
7. ควรอุ่นเตาที่ 200 องศาแล้ววางพายทันทีจนกว่าโฟมจะติด
8. อบชาร์ล็อตอาหารประมาณครึ่งชั่วโมงตรวจสอบความพร้อมของการทดสอบด้วยแท่งแห้ง
9. นำชาร์ลอตออกจากเตาอบให้เย็นแล้วย้ายจากราลงบนจานแบน โรยด้วยอบเชย
ชาร์ลอตต์กับแอปเปิ้ลและชีสกระท่อม
ตัวแปรของคอทเทจชีสชาร์ล็อตซึ่งปรุงด้วยข้าวโอ๊ต หากไม่มีหญ้าหวานให้คุณใช้น้ำตาลทรายแทนน้ำตาลอื่นหรือเติมน้ำผึ้งอีกเล็กน้อย
ส่วนผสม
• 2 ไข่
•แก้วข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว
• 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• 150 ml ของ kefir
• 1 ช้อนชา Ripper;
•ชีสกระท่อม 100 กรัม
•แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
• 3 แอปเปิ้ล
• 1 ช้อนน้ำผึ้ง
• 0.5 ช้อนชา หญ้าหวาน
การจัดเตรียม
1. ตีไข่กับคอทเทจชีสน้ำผึ้งและหญ้าหวานจนเนียน คุณสามารถใช้เครื่องปั่น หากคุณต้องการชาร์ลอตต์หวานเพิ่มหญ้าหวานเต็มช้อนชา
2 เพิ่ม kefir และหนึ่งช้อนโต๊ะน้ำมันคน คุณสามารถใช้ดอกทานตะวันหรือน้ำมันลินสีดหากไม่มีมะกอก
3. รวมแป้งและ ripper เพิ่มแป้ง
4. ผสมแป้งผสมกับนมเปรี้ยวนำมาซึ่งความสม่ำเสมอโอนให้เป็นไขมัน
5. ตัดแอปเปิ้ลเป็นชิ้นยาววางบนแป้ง
6. ใส่ชาร์ลอตต์เพื่ออบ อุณหภูมิ 180 เวลาขึ้นอยู่กับความหนาของชั้นตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้จิ้มฟัน
อาหารชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลและชีสกระท่อม "Nezhenka"
อีกสูตรสำหรับเค้กลดน้ำหนักซึ่งจัดทำขึ้นด้วยชีสกระท่อม ขอแนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมันสูงถึง 2% แต่ไม่ใช่ของเหลว หากนมเปรี้ยวแห้งคุณสามารถเพิ่ม kefir ได้มากกว่าตามสูตร
ส่วนผสม
• 2 แอปเปิ้ล
• 3 ช้อนโต๊ะของ kefir
• 250 กรัมของชีสกระท่อม
•ทดแทนน้ำตาล
• 1 ไข่
การจัดเตรียม
1. ถูคอทเทจชีสพร้อมกับน้ำตาลและเคฟเฟอร์ 3 ช้อนโต๊ะ อาจเป็นได้เค้กที่ได้จากหญ้าหวานกับน้ำผึ้งคุณสามารถเติมน้ำตาลทรายแดงหนึ่งช้อน
2. ตีไข่จนโฟมเพิ่มในชีสกระท่อมกวน
3. ตอนนี้แอปเปิ้ล ล้างหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่ผสมกับแป้งเต้าหู้
4. เพื่อลิ้มรสเพิ่มวานิลลาอบเชยคุณสามารถเทความสนุกเล็กน้อยขูด
5. ใส่เต้าหู้ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคน ความจุไม่ควรใหญ่เนื่องจากมีการทดสอบไม่มาก
6. ใส่อบ charlotte เปิดเตาอบที่ 180
ลดน้ำหนักชาร์ล็อตต์ด้วยแอปเปิ้ลฟักทองและชีสกระท่อม
สำหรับชาร์ลอตต์คุณต้องมีฟักทองสด คุณสามารถทานผักแช่แข็ง แต่หลังจากละลายแล้วเท่านั้น ในกรณีนี้ของเหลวส่วนเกินจะต้องถูกระบายออกไปคุณสามารถบีบชิ้นด้วยมือของคุณ สำหรับพายคุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโพด
ส่วนผสม
• 3 กระรอก
• 150 กรัมฟักทอง
• 150 กรัมแอปเปิ้ล
• 1 ช้อนชา ผงฟู
•แก้วข้าวโอ๊ตหรือแป้งข้าวโพด
• 300 กรัมของคอทเทจชีส
การจัดเตรียม
1. ตีไข่ขาวจนโฟมคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลทดแทน
2. เช็ดชีสกระท่อมผ่านตะแกรงผสมกับวิปปิ้งโปรตีน
3. ใส่แป้งครึ่งแก้วและคนทำไร่คนให้เข้ากัน ถ้าคอทเทจชีสไม่เหลวนี่อาจเพียงพอ หากมวลเป็นของเหลวให้เพิ่มแป้งทั้งหมด
4. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นพอดี ตัดฟักทองเป็นชิ้น ๆ ใส่ในแม่พิมพ์ด้วยแอปเปิ้ล คุณสามารถโรยด้วยอบเชย
5. ด้านบนคลุมไส้ด้วยแป้งให้เรียบ
6. ส่ง Charlotte เพื่ออบ เค้กจะสุกประมาณครึ่งชั่วโมงใส่ในเตาอบอุ่นที่ 180 ° C
ชาร์ล็อตต์กับแอปเปิ้ลและลูกแพร์ในฟรุกโตส
ฟรักโทสมีแคลอรี่สูง แต่เป็นของทดแทนน้ำตาลธรรมชาติและยังสามารถใช้ในการอบ เพื่อเพิ่มรสชาติให้กับ Charlotte นี้การเติมลูกแพร์ช่วยเลือกผลไม้ที่มีความหนาแน่นสูง
ส่วนผสม
•ฟรักโทส 2 ช้อนโต๊ะ;
• 0.5 ถ้วยข้าวโอ๊ต;
• 0.5 ถ้วยแป้งข้าวโพด
• 4 ไข่ขาว
• 2 แอปเปิ้ล
•ลูกแพร์ 1 ลูก
•หยิกอบเชย
• 1 semolina หนึ่งช้อน
•น้ำมันไม่กี่หยด
การจัดเตรียม
1. เอาชนะฟรักโทสโปรตีนให้เป็นฟองที่ดี
2. บดข้าวโอ๊ตบดเป็นผงผสมกับข้าวโพดป่น คุณสามารถเพิ่มผงฟูเล็กน้อยให้กับพวกเขาหากคุณต้องการเค้กที่สวยงามมาก
3. คลุกวิปปิ้งขาวกับแป้ง
4. หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยน้ำมันไม่กี่หยดโรยด้วยช้อนเซโมลินา เธอจะให้เปลือกเค้กที่สวยงาม
5. ตัดลูกแพร์และแอปเปิ้ลเป็นชิ้น ๆ ใส่แป้งและคนเบา ๆ
6. เท Charlotte ในอนาคตลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้นำเข้าอบที่อุณหภูมิ 180 ° C จนสุก
ชาร์ล็อตอาหารด้วยแอปเปิ้ลและรำ (ในหม้อหุงช้า)
ชาร์ลอตต์สูตรในหม้อหุงช้า รำใด ๆ ที่สามารถนำมาใช้ แต่มันจะดีกว่าที่จะผสม ทดแทนน้ำตาลสามารถใช้ใด ๆ เพิ่มความชอบของคุณ แป้งสาลีสามารถแทนที่ด้วยข้าวโพดข้าวหรืออื่น ๆ
ส่วนผสม
• 2 โปรตีน
• 2 ไข่
•ข้าวโอ๊ตบด 5 ช้อนโต๊ะ;
•แป้งสาลี 80 กรัม
•รำข้าวโอ๊ต 2 ช้อนโต๊ะ
•รำข้าวสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
• 3 แอปเปิ้ล
• 40 มล. kefir
•ทดแทนน้ำตาล
•น้ำมันบางส่วนเพื่อใส่น้ำมัน
การจัดเตรียม
1. เทรำข้าวกับ kefir ทิ้งไว้
2. ตีไข่ด้วยโปรตีนและน้ำตาลแทนจนฟู
3. ผสมแป้งข้าวสาลี (ข้าวโพดข้าวบัควีท) กับข้าวโอ๊ต
4. เพิ่มรำด้วยเคเฟอร์ในโปรตีนแล้วผสมแป้ง
5. หล่อลื่นหม้อหม้อ
6. สับแอปเปิ้ลเป็นชิ้นผสมกับแป้ง
7. เทมวลลงในหม้อหุงช้าตั้งโหมดอบเตรียม charlotte อาหารจะเป็น 50 นาที
ลดน้ำหนักด้วย Charlotte แอปเปิ้ล - เคล็ดลับและลูกเล่นที่มีประโยชน์
•เพื่อให้เค้กมีประโยชน์มากขึ้นคุณสามารถเปลี่ยนแป้งบางส่วนเป็นรำข้าว: ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, ข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์ที่อุดมด้วยไฟเบอร์มีประโยชน์ในการลดน้ำหนักช่วยทำความสะอาดลำไส้และจะมีผลดีต่อสภาพผิว
•แป้งสำหรับชาร์ล็อตต์กลายเป็นของเหลวหรือไม่? คุณสามารถเพิ่มแป้งได้มากขึ้น แต่จะดีกว่าถ้าใช้ช้อนโปรตีนแยก มันดูดซับน้ำได้อย่างสมบูรณ์แบบในขณะที่มันไม่ส่งผลกระทบต่อรสชาติของการอบเสร็จแล้ว
•อาหาร charlotte สามารถเปลี่ยนเป็นเค้กวันเกิด สำหรับการตกแต่งให้ใช้ครีมไขมันต่ำจากคอตเทจชีสไขมันต่ำแทนน้ำตาลและ kefir มวลควรจะได้รับการวิพากษ์วิจารณ์สำหรับความเป็นเนื้อเดียวกันเพิ่มวานิลลา, สีย้อม, เบอร์รี่ถ้าต้องการ
