หลายคนเชื่อว่าสมุนไพรรสเผ็ดสามารถนำมาใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้นเพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่พิเศษ นี่เป็นความผิดพลาดครั้งใหญ่
ผักชีซึ่งมีสรรพคุณที่เป็นประโยชน์ไม่เป็นที่รู้จักของทุกคนส่งผลดีต่อการทำงานของระบบภายในร่างกายทั้งหมด
เครื่องเทศเป็นที่นิยมในหมู่ชาวตะวันออกและจีน น่าแปลกที่ผักชีใช้เพื่อปรุงยาแห่งความรัก
หลายคนเชื่อว่าเครื่องเทศช่วยยืดอายุ
ผักชีจะเป็นประโยชน์กับทุกคนหรือไม่ มีข้อห้ามในการใช้เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ เพื่อหลีกเลี่ยงผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์คุณต้องทำความคุ้นเคยกับพวกเขา
ค่าพลังงานและองค์ประกอบของเครื่องเทศ
ผักชีแนะนำให้เติมในอาหารสำหรับผู้ที่มีน้ำหนักเกิน เป็นที่ทราบกันว่าเครื่องเทศช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญและเร่งกระบวนการเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ต่อใบสีเขียว 100 กรัมคิดเป็น 23 Kcal
องค์ประกอบของผักชีรวมถึง:
•องค์ประกอบติดตาม - ฟอสฟอรัสแคลเซียมโพแทสเซียมโซเดียมแมกนีเซียม
•วิตามิน - A, B (1, 2, 4, 5, 6, 9), E, K, C, PP;
• macrocells - สังกะสี, แมงกานีส, เหล็ก, ซีลีเนียม, ทองแดง
มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผักชีมีวิตามินมากที่สุดกว่าเครื่องเทศอื่น ๆ นอกจากนี้ต่อใบสีเขียว 100 กรัมมีวิตามินซี 27 มก. - นี่เป็นมากกว่ามะนาว
ผักชี: สรรพคุณของน้ำมันเมล็ดและผลไม้
ผักชีเป็นสมบัติที่แท้จริงพร้อมสารที่เป็นประโยชน์ ในการแพทย์และการปรุงอาหารไม่เพียง แต่ใช้ใบสีเขียวของพืชเท่านั้น แต่ยังใช้ผลไม้ด้วย น้ำมันหอมระเหยก็ทำตามเครื่องเทศ
ผักชี: สรรพคุณของเมล็ด
1. เมล็ดมักถูกเติมลงในยาเพื่อปรับปรุงกลิ่นและรสชาติ พวกเขามีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียรับมือกับหวัดได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. มีส่วนร่วมในการพัฒนากิจกรรมการเต้นของหัวใจและสมอง
3. เติมพลังในขณะที่ช่วยในการรับมือกับฮิสทีเรียและความเครียด
4. เมล็ดผักชีช่วยให้อาหารดูดซึมได้ดีขึ้นเพิ่มความอยากอาหาร
5. ส่งผลดีต่อการทำงานของต่อมเหงื่อ
6. เมล็ดผักชีช่วยกำจัดกลิ่นแอลกอฮอล์จากช่องปากช่วยในการเมาค้าง
7. แนะนำให้ใส่ผักชีในอาหารเพื่อป้องกันโรคลมชักเนื่องจากเมล็ดป้องกันการชัก
ผักชี: สรรพคุณของน้ำมันหอมระเหย
1. ของเหลวสีเหลืองที่มีกลิ่นหอมช่วยเพิ่มการหลั่งของต่อมในทางเดินอาหาร
2. มีคุณสมบัติยาแก้ปวดและ antihemorrhoidal
3. มันเป็นลักษณะโดยผลน้ำยาฆ่าเชื้อเพิ่มวิธีการรักษาโรคตาแดง
ผักชี: สรรพคุณของผลไม้
1. ปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
2. ใช้ในการรักษาโรคทางจิตธรรมชาติ
3. แก้กลิ่นปาก
4. การแช่แข็งที่ทำจากผลไม้มีคุณสมบัติในการขับเสมหะ
5. Decoctions จากผลไม้ผักชีใช้เป็นยาต้านจุลชีพและยาแก้ปวด
การใช้ผักชีในการปรุงอาหารและยารักษาโรค
แม้ว่าผักชีจะมีข้อห้ามไม่กี่ข้อ แต่ก็เป็นที่นิยมในวงการแพทย์และการปรุงอาหาร
ใช้เป็นยา
1. ในฐานะตัวแทน choleretic ยาต้มของผักชีที่เตรียมไว้, ใบสะระแหน่แห้งและใบ immortelle
2. น้ำซุปที่มีประสิทธิภาพสำหรับการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบ - ต้นแปลนทินและเมล็ดหัวหอม, ผักชีฝรั่งและแครอทจะถูกเพิ่มเข้าไปในผักชี
3. บ่อยครั้งที่การฉีดขึ้นอยู่กับผักชีด้วยนอกเหนือจากโป๊ยกั๊ก, celandine และสาโทเซนต์จอห์นมีการกำหนดสำหรับโรคนิ่ว
4. ยาต้มเครื่องเทศที่มีการเพิ่มของใบ celandine และเบิร์ชเป็นยาพื้นบ้านที่ดีที่สุดสำหรับการอักเสบของตับอ่อน
แอพพลิเคชั่นอื่น ๆ
1. เมล็ดเครื่องเทศมักจะถูกเพิ่มเข้าไปในสูตรพิเศษที่ช่วยเพิ่มสมรรถภาพทางเพศของผู้ชาย และถ้าคุณเพิ่มผักชีฝรั่งในน้ำซุปคุณจะได้รับเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพสำหรับการรักษาความอ่อนแอ
2. ผลไม้ของพืชมีการกำหนดไว้สำหรับโรคฮิสทีเรีย สำหรับไวน์แดงแห้ง 1 ลิตรคุณต้องเพิ่มเมล็ด 100 กรัมในรูปแบบบดและยืนยันทั้งหมด 3-4 วัน การดื่มเครื่องดื่มวันละ 100 มล. (วันละ 2 ครั้ง) ก่อนอาหารจะช่วยลดความเครียดและกำจัดอาการซึมเศร้า
3. ในการปรุงอาหารผักชีเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ มีเพียงไม่กี่คนที่รู้ว่าโรงงานแห่งนี้เป็นส่วนหนึ่งของผลิตภัณฑ์ขนมและเบเกอรี่ผักดองและหมักเครื่องดื่มแอลกอฮอล์
4. ใบของพืช (ผักชี) จะถูกเพิ่มลงในสลัดหรือซุปเพื่อให้อาหารมีรสชาติและกลิ่นที่พิเศษ
5. นวดด้วยน้ำมันหอมระเหยจากผักชีช่วยลดความตึงเครียดและความเหนื่อยล้าบรรเทาอาการไขข้ออักเสบ
6. มักใช้ decoctions บนพื้นฐานของพืชในเครื่องสำอางค์ ได้รับการพิสูจน์แล้วว่าผักชีมีคุณสมบัติในการฟอกสีฟันได้อย่างมีประสิทธิภาพ
การใช้ผักชีเพื่อเป็นยา
พนักงานต้อนรับแต่ละคนควรจดบันทึกสูตรอาหารพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพหลายอย่างตามพืช อย่างไรก็ตามก่อนอื่นคุณต้องศึกษาไม่เพียง แต่คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผักชี, ข้อห้ามยังต้องรู้
1. การป้องกันและรักษาโรคของระบบทางเดินอาหาร
จำเป็นต้องอบเมล็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะด้วยน้ำเดือดและยืนยันในที่มืดเป็นเวลา 24 ชั่วโมง หลังจากนี้การแช่จะถูกกรองของเหลวที่เหลือจะเมา 3 ครั้งต่อวัน 100 มล. หลังอาหาร
2. หมายถึงแผลในกระเพาะอาหาร
ในร้านขายยาไฟโตคุณต้องซื้อเยื่อทะเล buckthorn, ราก elecampane และผลไม้ผักชีทุกอย่างผสมในภาชนะที่สะดวกในสัดส่วนเดียวกัน หลังจากนั้นส่วนผสมจะถูกบดด้วยเครื่องปั่นกับสภาพแป้ง ผลลัพธ์ที่ได้คือ "ผงสมุนไพร" ก่อนมื้ออาหารวันละ 1 ช้อนชาวันละ 2 ครั้ง ต้องแน่ใจว่าได้ดื่มน้ำแก้วใหญ่ไปแล้ว 400-500 มล.
3. เครื่องมือต่อต้านฝ้ากระและเม็ดสี
ยาต้มทำจากใบผักชีสดกรองหลังจากระบายความร้อนของเหลวที่เหลือจะถูกเทลงในภาชนะแก้วและเก็บไว้ในตู้เย็น เมื่อใช้สำลีคุณจำเป็นต้องเช็ดใบหน้าทุกวันด้วยยาต้ม ฝ้ากระและเม็ดสีผิวจะลดลงในไม่ช้านอกจากนี้ผิวจะได้รับสารอาหารและวิตามิน
ผักชี: ข้อห้ามและข้อควรระวัง
ไม่มีข้อ จำกัด ขั้นต้นในการใช้พืชในรูปแบบของเครื่องเทศ (อาหารเสริม) อย่างไรก็ตามมีข้อควรพิจารณาบางประการ
ผักชี: ข้อห้าม
1. บรรทัดฐานประจำวันคือ 4 กรัมของเมล็ดหรือหญ้า 35 กรัม - คุณต้องไม่เกินจำนวนที่อนุญาต ยาเกินขนาดจะนำไปสู่การตื่นเต้นมากเกินไปซึ่งเต็มไปด้วยการรบกวนการนอนหลับ, โรคภูมิแพ้หรือแม้กระทั่งความผิดปกติของรอบประจำเดือนในผู้หญิง
2. Decoctions และ infusions ตามผักชีจะไม่ใช้กับแผลเปิด
3. สำหรับผู้หญิงในระหว่างตั้งครรภ์และระหว่างการให้นมควรลดการใช้ผักชีให้น้อยที่สุดและควรแยกออกจากอาหารอย่างสมบูรณ์
ผักชี, ข้อห้ามและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ถูกนำเสนอข้างต้นคุ้นเคยกับแม่บ้านทุกคน เครื่องเทศนี้เติมจานด้วยกลิ่นหอมกลั่นพิเศษที่กระตุ้นความอยากอาหารได้ทันที การรู้สูตรอาหารที่มีประโยชน์มากมายจากพืชคุณสามารถขยายขอบเขตของแอปพลิเคชันเติมตู้ยาที่บ้านของคุณด้วยการเยียวยาพื้นบ้านที่มีประสิทธิภาพ
