ฤดูร้อนพอใจกับการปลูกแอปริคอท? ต้องเตรียมน้ำผลไม้! สำหรับเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมคุณต้องการน้อยมาก: ผลไม้สุกและอารมณ์ดี ที่นี่คุณสามารถมองสูตรที่เหมาะสมสำหรับน้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว
น้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว - หลักการทั่วไปของการเตรียมการ
วิธีที่ง่ายที่สุดในการสกัดน้ำผลไม้คือใช้เครื่องสกัดน้ำผลไม้ มันสามารถเป็นคู่มือไฟฟ้าหรือไอน้ำ คุณสามารถทำเครื่องดื่มโดยถูผลไม้ที่ปรุงแล้ว บ่อยครั้งที่เครื่องดื่มถูกเจือจางด้วยน้ำ สามารถเติมน้ำตาล, กรดซิตริก, สารเติมแต่งกลิ่นหอมต่างๆได้ น้ำแอปริคอทมักจะเตรียมพร้อมกับการเพิ่มของผลไม้อื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ล, ส้ม
ความแห้งแล้งเป็นทุกสิ่งของเรา!
ตั้งแต่น้ำผลไม้สุกแอปริคอตไม่จำเป็นต้องแห้งหลังจากล้าง แต่หลังจากการปรุงอาหารจำเป็นต้องมีการฆ่าเชื้อ ไม่อนุญาตให้เข้าไปในเครื่องดื่มน้ำดิบจุดและขยะอื่น ๆ เทน้ำผลไม้ลงในกระป๋องที่สะอาดและแห้งเท่านั้น
วิธีฆ่าเชื้อภาชนะบรรจุ:
•เหนือไอน้ำ
•ในเตาอบ
•ในไมโครเวฟ
คุณย่าเคยทอดกระป๋องในดวงอาทิตย์ แต่วันนี้วิธีนี้เสียความเกี่ยวข้อง เทเครื่องดื่มในสถานะที่เดือดเท่านั้น ขันให้แน่นด้วยฝาสะอาดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ ใช้คีย์พิเศษ จำเป็นต้องทำให้ชิ้นงานกลับด้านเย็นลงจากนั้นแบ๊งค์ก็กลับคืนสู่ตำแหน่งปกติ
น้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวด้วยเนื้อ
สูตรโบราณสำหรับน้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวซึ่งจัดทำขึ้นโดยไม่มีเครื่องใช้พิเศษ สิ่งที่คุณต้องการก็คือกระทะ, กระชอนหรือตะแกรง จำนวนผลไม้โดยพลการ เติมน้ำตาลลงในเครื่องดื่มตามต้องการ
ส่วนผสม
•แอปริคอต
•น้ำตาล
การจัดเตรียม
1. ล้าง apricots เรียงเป็นครึ่งเท่า ๆ กัน คุณไม่จำเป็นต้องตากแห้ง เราทิ้งกระดูกทันที
2. เราใส่ครึ่งหนึ่งไว้ในกระทะขนาดใหญ่ หากคุณปรุงชิ้นงานในชามอลูมิเนียมก็จะมีสีน่าเกลียด
3. ตอนนี้เติมน้ำ มันต้องการมากว่าของเหลวจะเท่ากับผลไม้นั่นคือถึงระดับของพวกเขา
4. เปิดเตาและเริ่มทำอาหาร คุณสามารถสร้างกองเพลิงขนาดใหญ่ได้ทันที
5. ทันทีที่โฟมเริ่มปรากฏให้ลบออกทันที ในน้ำผลไม้นั้นมันไร้ประโยชน์
6. ต้มผลไม้จนนิ่ม ทันทีที่แอปริคอตเริ่มสลายตัวให้ออกจากความร้อน ทำให้เย็นลง
7. ระบายผลไม้แช่อิ่มผ่านกระชอนพักน้ำซุปไว้พักหนึ่ง
8. เราเช็ดผลไม้ที่ต้มผ่านกระชอนขนาดเล็ก แต่ควรผ่านตะแกรง กำจัดสกิน
9. นำมันฝรั่งบดที่ละเอียดอ่อนออกมาในระหว่างการเช็ดเชื่อมต่อกับยาต้มคนให้เข้ากันแล้วใส่เตาอีกครั้ง
10. ตอนนี้เติมน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
11. ปล่อยให้น้ำเดือดประมาณห้านาทีแล้วเอาโฟมออก เทเครื่องดื่มลงในกระป๋องที่ผ่านการฆ่าเชื้อจุกและนำชิ้นงานออก
แอปริคอทน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวที่บ้านผ่านคั้นน้ำผลไม้
วิธีที่ง่ายที่สุดในการเก็บเกี่ยวน้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน สิ่งที่จำเป็นคือเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่เหมาะสมซึ่งจะแยกเส้นเลือดและสกินออกจากของเหลว ยี่ห้อและอุปกรณ์ไม่สำคัญ
ส่วนผสม
•แอปริคอต 5 กิโลกรัม
น้ำตาล 300 กรัม
การจัดเตรียม
1. ล้างแอปริคอตฟรีจากเมล็ด
2. ผ่านครึ่งของผลไม้ผ่านคั้นน้ำผลไม้
3. เราประเมินของเสีย แอปริคอตในเรื่องนี้มีความแน่นอนและเค้กสามารถเป็นจำนวนมาก หากนี่เป็นเรื่องจริงขยะจำนวนมากออกมาและพวกเขาก็เปียกแล้วเราส่งพวกเขาผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้อีกครั้ง
4. รวมทุกอย่างที่เกิดขึ้นจากการสกัดจากผลไม้ เทลงในกระทะ
5. ใส่น้ำตาลและวางบนเตา
6. ทันทีที่เครื่องดื่มในอนาคตเริ่มเดือดให้เอาโฟมออก
7. ปล่อยให้น้ำเดือดเป็นเวลาสามนาที แต่จะมากขึ้นถ้าผลผลิตต้องการผลิตภัณฑ์ที่หนากว่า
8. เทคอร์กและซันนี่พร้อมแล้ว!
น้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวด้วยมะนาว
แตกต่างจากน้ำแอปริคอทที่มีกลิ่นหอมมากสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน สำหรับเครื่องดื่มบีบ 3 ลิตรคุณต้องใช้มะนาวเพียง 1 มะนาว
ส่วนผสม
•น้ำผลไม้สด 3 ลิตร
• 500 มิลลิลิตรของน้ำ
• 1 มะนาว
น้ำตาล 150-300 กรัม
การจัดเตรียม
1. ล้างแอปริคอตและบีบน้ำในทางใดทางหนึ่ง วิธีที่ง่ายที่สุดในการใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า
2. ใส่น้ำตาลลงไปในน้ำ ยิ่งแอปริคอตมีความหวานมากเท่าใดก็ยิ่งต้องการน้อยเท่านั้น เรานำน้ำเชื่อมมาปรุงบนเตา
3. จุ่มมะนาวที่ล้างแล้วในน้ำเดือดจากนั้นเอามีดออกด้วยความเอร็ดอร่อย นี่คือเปลือกบางของสีเหลืองของส้ม เทความสนุกลงในน้ำตาลด้วยน้ำ
4. หลังจากต้มให้น้ำเชื่อมเดือดประมาณห้านาทีเพื่อให้ความเอร็ดอร่อยให้น้ำมีกลิ่นหอม เรากรอง
5. ตัดเลมอนที่ปอกแล้วบีบน้ำทั้งหมดออกแล้วกรอง
6. ตอนนี้รวมน้ำมะนาว, น้ำเชื่อมหอมและน้ำแอปริคอทตามใบสั่งแพทย์ มันควรจะเป็น 3 ลิตร
7. ใส่ทั้งหมดลงในเตาและชงเครื่องดื่มหลังจากเดือดไม่กี่นาที หากโฟมปรากฏขึ้นอย่างฉับพลันอย่าลืมลบออก
8. น้ำผลไม้พร้อม! เทจุกให้แน่นเย็นตัวลงด้านล่าง
น้ำแอปริคอทรสเผ็ดสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน
สูตรสำหรับน้ำแอปริคอทหอมอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งจัดทำขึ้นด้วยนอกเหนือจากเครื่องเทศ หากคุณไม่ชอบส่วนผสมบางอย่างเพียงแค่แยกออก คุณสามารถทำอาหารเสริมที่คุณชื่นชอบได้หากไม่ขัดแย้งกับรสชาติของแอปริคอท
ส่วนผสม
•น้ำผลไม้ 4 ลิตร
•กลีบดอก 4 ดาว
• 1 วานิลลาพ็อด;
• 0.5 มะนาว
• 300 กรัมน้ำตาล
•อบเชย 1 แท่ง;
•ใบสะระแหน่ 4 ใบ
การจัดเตรียม
1. ใช้น้ำ 700 มล. เทลงในกระทะใส่น้ำตาลและตั้งไฟ
2. เพิ่มเครื่องเทศทั้งหมดลงในกระทะโดยไม่ต้องสับ
3. บีบน้ำมะนาวทันทีเทลงในเครื่องดื่มแอปริคอท สิ่งที่เหลืออยู่นั่นคือครึ่งหนึ่งของเปลือกโลกถูกโยนลงไปในน้ำเชื่อมเดือด ปรุงเป็นเวลาอย่างน้อยสิบนาที
4. กรองส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมเทลงในน้ำ คน
5. ใส่กระทะกับเครื่องดื่มบนเตาปล่อยให้มันเดือด จากพื้นผิวที่เราจับโฟม
6. เราลิ้มรสเครื่องดื่ม เพิ่มน้ำตาลหรือกรดหากจำเป็น
7. ต้มประมาณห้านาทีเทลงในจานที่ผ่านการฆ่าเชื้ออุดตันด้วยฝาปิดที่ได้รับการรักษาและน้ำผลไม้สามารถส่งไปที่ชั้นใต้ดิน
น้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวด้วยแอปเปิ้ล
อาจเป็นหนึ่งในรสชาติที่ได้รับความนิยมมากที่สุดของน้ำแอปริคอท ด้วยแอปเปิ้ลเครื่องดื่มกลายเป็นที่น่าพอใจมากเปรี้ยวและมีกลิ่นหอมผิดปกติ เราสกัดน้ำผลไม้ด้วยวิธีใด ๆ ที่มีอยู่จะเป็นการดีกว่าที่จะใช้อุปกรณ์ไฟฟ้า
ส่วนผสม
•แอปเปิ้ล 5 กิโลกรัม
•แอปริคอต 5 กิโลกรัม
• 700 กรัมน้ำตาล
• 500 มิลลิลิตรของน้ำ
การจัดเตรียม
1. สามารถเทน้ำลงในหม้อขนาดใหญ่ได้ทันทีและวางบนไฟอ่อน
2. น้ำตาลก็ผล็อยหลับไปในน้ำทันทีให้มันละลาย
3. แอปริคอตที่ผ่านการล้างแล้วจะถูกส่งผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้จะถูกเติมลงไปในน้ำด้วยน้ำตาลทันทีให้เครื่องดื่มอุ่นและเราจะไม่เสียเวลามากเกินไป
4. นอกจากนี้เรายังล้างแอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดผ่านต้นขั้วด้วยเมล็ด เราสกัดน้ำผลไม้จากพวกเขาเรายังใช้คั้นน้ำผลไม้
5. เทน้ำแอปเปิ้ลกับเครื่องดื่มแอปริคอท
6. แค่นั้นแหละ! มันยังคงต้มเครื่องดื่มประมาณห้านาทีหลังจากเดือด จำเกี่ยวกับโฟมที่ต้องลบออก
7. ถัดไปเทชิ้นงานลงในจานผ่านการฆ่าเชื้อตามที่อธิบายไว้ข้างต้น
น้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวที่บ้านด้วยเครื่องปั่น
วิธีการเตรียมน้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาวที่บ้านสำหรับผู้ที่ไม่มีอะไรจะบีบเครื่องดื่ม คุณจะต้องมีเครื่องปั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการดำน้ำ คุณสามารถใช้การรวมกัน แต่จะนานขึ้น
ส่วนผสม
•แอปริคอต 3 กิโลกรัม
• 900 มิลลิลิตรของน้ำ
•น้ำตาล 200 กรัม
• 0.5 ช้อนชา กรดซิตริก
การจัดเตรียม
1. ล้างแอปริคอตด้วยน้ำ ไม่จำเป็นต้องถอดกระดูกออก ผลไม้จะต้องคงอยู่เหมือนเดิม
2. เราใช้กระทะขนาดใหญ่เพื่อให้พอดีกับกระชอน เทน้ำ 2/3 เราใส่ไฟลงไปปล่อยให้มันเดือด
3. ต่อไปเราใส่หม้อหรือถังที่มีบทกวีเย็นเป็นไปได้ด้วยของเหลวเย็น
4. ใส่แอปริคอตทั้งหมดลงในกระชอนและจุ่มในกระทะด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 20 วินาที
5. จากนั้นนำไปแช่ในน้ำน้ำแข็ง
6. หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีให้ถอดแอปริคอตออกและเคลื่อนย้ายผิวหนังด้วยการเคลื่อนไหวครั้งเดียวทิ้งก้อนหินทันที ใส่เยื่อกระดาษทำความสะอาดในชาม
7. นำผลไม้ปั่นและบดจนเนียน
8. เพิ่มน้ำให้พวกเขาเทน้ำตาลและโยนกรดซิตริก คุณสามารถบีบน้ำจากส้มสด
9. ต้มน้ำเป็นเวลาหลายนาที หากต้องการเครื่องดื่มสามารถทำได้แม้บางลงโดยเจือจางด้วยน้ำ แต่ในกรณีนี้อย่าลืมที่จะเพิ่มน้ำตาลและกรดเพื่อรักษารสชาติที่ถูกใจ เทใส่ออกไปเพื่อเก็บ
แอปริคอทน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวผ่านคั้นน้ำผลไม้
Sokovarka เป็นอุปกรณ์พิเศษสำหรับการสกัดน้ำผลไม้ มันเป็นโครงสร้างสามชั้นที่มีฟาง
ส่วนผสม
•แอปริคอต
น้ำตาล 5-7 ช้อนโต๊ะ
การจัดเตรียม
1. เทน้ำเข้าไปในช่องด้านล่างของหม้อหุงข้าว โดยปกติแล้วจะเพิ่มจากสองถึงสามลิตร แต่ควรดูคำแนะนำ
2. แบ่งแอปริคอตที่ล้างแล้วออกเป็นครึ่ง ๆ ใส่ในตะแกรง (ส่วนบนสุด) ของหม้อหุงน้ำผลไม้
3 แอปริคอตโรยด้วยน้ำตาลเพื่อเพิ่มการผลิตน้ำผลไม้
4. เปิดไฟ ปรุงน้ำผลไม้
5. หลังจากผ่านไปประมาณ 45 นาทีคุณสามารถนำคลิปออกจากหลอดและระบายน้ำเข้าไปในภาชนะที่ปลอดเชื้อ อุดด้วยจุกไม้ก๊อก
น้ำแอปริคอทสำหรับฤดูหนาว - เคล็ดลับและเทคนิคที่มีประโยชน์
•เค้ก Apricot จากหม้อหุงน้ำผลไม้ไม่ควรทิ้ง มันจะทำให้มันฝรั่งบดที่ยอดเยี่ยมที่สามารถใส่ลงไปในไส้สำหรับพายหรือขนมอบ
•แอปริคอตไปเยี่ยมด้วยผลไม้ที่แตกต่างกัน คุณสามารถทำน้ำผลไม้ด้วยนอกเหนือจากลูกแพร์, ลูกพีช, ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน แต่คุณไม่ควรเพิ่มแบล็กเบอร์รี่มิฉะนั้นเครื่องดื่มจะเปลี่ยนเป็นสีฟ้า
•น้ำผลไม้ใด ๆ จะมีกลิ่นหอมและรสชาติดีขึ้นถ้าคุณเติมวานิลลาและอบเชยเล็กน้อยลงไป มันจะดีกว่าที่จะใช้ฝักธรรมชาติและแท่ง องค์ประกอบของเครื่องเทศจากถุงใบมากเป็นที่ต้องการ
•สำหรับน้ำผลไม้ corking คุณสามารถใช้ไม่เพียง แต่กระป๋อง แต่ยังขวดแก้วที่มีฝาเกลียว
