ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่า koumiss คืออะไร แต่หลายคนก็รักมัน Koumiss เป็นนมแม่ที่ผ่านขั้นตอนการหมัก
เครื่องดื่มนี้ถือว่าเป็นแอลกอฮอล์และจำนวนองศาในมันสามารถแตกต่างกันตามที่ต้องการ
Koumiss มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย
นี่คือคลังเก็บของวิตามินแร่ธาตุไขมันและแบคทีเรียทุกชนิด ในเวลาเดียวกันร่างกายของเราจะดูดซึมสารที่มีอยู่ใน koumiss 95%
Koumiss: จากประวัติศาสตร์จนถึงปัจจุบัน
Koumiss เป็นที่รู้จักกันมานานกว่าห้าพันปี ค่อนข้างนานสำหรับเครื่องดื่ม มันได้มาจากการรีดนมของแม่ม้า เมื่อเร็ว ๆ นี้มักใช้นมแพะหรือนมวัว แต่รสชาติของคูมิสนี้แตกต่างจากปัจจุบัน เนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่าตัวเมียให้นมในปริมาณเล็กน้อยพวกมันจะต้องรีดนมในช่วงเวลาหนึ่งวันละหลายครั้ง Koumiss มีรสหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อยสีขาวพร้อมโฟม ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับชนิดของยีสต์ที่ใช้ในการผลิต koumiss ปริมาณแอลกอฮอล์จะถูกกำหนดด้วย koumiss ที่อ่อนแอที่สุดมี 0.2 vol. และที่แข็งแกร่งที่สุด -4.5 vol
koumiss นี้ต้องผ่านหลายขั้นตอนก่อนที่จะพร้อมใช้งาน ดังนั้นกระบวนการผลิตเริ่มต้นด้วยผลผลิตน้ำนมของเมีย ถัดไปคือการหมักและการหมักจากนั้นก็ทำให้สุก ขึ้นอยู่กับระดับของการทำให้สุก koumiss ที่อ่อนแอปานกลางและแข็งแรงนั้นมีความโดดเด่น Koumiss ทำในอ่างพิเศษที่ทำจากไม้ซึ่งเรียวจากด้านล่างถึงคอ ขั้นแรกให้ sourdough เสร็จแล้วเทลงในอ่างพร้อมกับนมสดจากนั้นก็วิปปิ้ง บางครั้งอาจใช้เวลาหลายวัน และหลังจาก koumiss ถูกฉีดเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือสองสามวัน ทุกอย่างขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการดื่มแอลกอฮอล์อย่างไร Koumiss สามารถบริโภคเป็นเครื่องดื่มแยกต่างหากหรือสามารถผสมกับเครื่องดื่มนมเปรี้ยวอื่น ๆ ได้เช่น ayran, tan ดังนั้นทั้งรสชาติและสีจะเปลี่ยนไป
Koumiss: คุณสมบัติที่มีประโยชน์
Koumiss เป็นเครื่องดื่มที่ร่างกายของเราดูดซึมได้ดี มันมีวิตามินของกลุ่ม A, E, B และ C, เหล็ก, ทองแดง, ไอโอดีน, ไขมันและแบคทีเรียที่มีชีวิตอยู่นมเปรี้ยว เชื่อว่าใน koumiss มีสารปฏิชีวนะจำนวนมากที่ต่อสู้ได้ดีกับบาซิลลัส tubercle, ไข้ไทฟอยด์และโรคบิด แบคทีเรียหมักนมสดมีผลในทางบวกต่อระบบทางเดินอาหาร, ถุงน้ำดี, koumiss มักจะรักษาแผลในกระเพาะอาหารและแบคทีเรีย koumiss ส่งผลเสียต่อจุลินทรีย์ที่ไม่ดีต่างๆและ Escherichia coli ปรับปรุงจุลินทรีย์ในลำไส้และช่องคลอด
นอกจากนี้เครื่องดื่มนี้มีผลดีต่อเลือดและหัวใจสงบประสาทการนอนหลับปกติและลดความเหนื่อยล้าเรื้อรังและหงุดหงิด
ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่าสัตว์ได้รับการปฏิบัติด้วย koumiss: วัว, แกะ, ลา, อูฐและม้า
จากชนิดและความรุนแรงของโรคกำหนดวิธีการต่าง ๆ ของ koumiss แต่ไม่ได้ใช้ koumiss ที่แข็งแกร่งส่วนใหญ่เป็นขนาดกลางและ koumiss ที่อ่อนแอ
ทรัพย์สินที่มีค่าที่สุดอีกอย่างของเครื่องดื่มนี้คือประโยชน์ที่แน่นอนสำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก หากคุณดื่ม koumiss หนึ่งแก้วก่อนมื้ออาหารนั่นก็คือคุณต้องการน้อยลง นอกจากนี้ koumiss มีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ที่มีผลดีต่อการขับถ่ายโดยไม่เสี่ยงต่อการขาดน้ำ
Koumiss ตอบสนองได้ดีไม่เพียง แต่หิวเท่านั้น แต่ยังกระหายด้วย ช่วยให้ร่างกายดูดซับไขมันและโปรตีนจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ช่วยเราจากการขาดวิตามิน หากคุณป่วยมาเป็นเวลานาน koumiss จะช่วยคุณฟื้นฟูความแข็งแรงและสุขภาพ เครื่องดื่มนี้ยังมีประโยชน์ต่ออนาคตมากมายและการพยาบาลมารดา มันช่วยประหยัดจาก toxicosis และช่วยให้เต้านมนุ่มนวลและสวยงาม สำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการเมาค้าง koumiss ก็มีประโยชน์เช่นกัน คุณไม่สามารถใช้ภายในเท่านั้น แต่ยังสามารถล้างหัวได้ซึ่งจะทำให้เส้นผมของคุณแข็งแรงและสวยงามเช็ดผิวซึ่งจะช่วยในการกระชับบริเวณริ้วรอย
คุณสมบัติของ koumiss และข้อห้าม
Koumiss ไม่เพียง แต่มีสารที่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังสามารถทำร้ายร่างกายของเราได้อีกด้วย ท้องร่วงท้องอืดท้องอืดรุนแรงเป็นผลมาจากการบริโภคที่มากเกินไปของ koumiss นอกจากนี้เครื่องดื่มยังสามารถเมามาก
Koumiss มีข้อห้ามในทารก และสตรีมีครรภ์ควรดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ
อย่าลืมเกี่ยวกับอาการแพ้ ถ้าคุณทำน้ำนมหกมันจะดีกว่าถ้าคุณไม่ดื่มโคมิส
ระวังด้วย koumiss บรรจุขวด โดยทั่วไป koumiss จะถูกเก็บไว้ไม่ดีมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์เพียงครึ่งเดียวที่ควรมีในขวด เป็นการดีที่สุดที่จะซื้อ koumiss จากผู้ขายที่เชื่อถือได้ซึ่งคุณรู้จักดีและมีความมั่นใจในความสะอาดและความแม่นยำ มิฉะนั้นจะต้องเตรียมพร้อมสำหรับการติดเชื้อและลำไส้ในอารมณ์เสีย
อย่าลืมว่า koumiss ไม่ใช่ไม้เท้าวิเศษ การรักษาด้วยเครื่องดื่มนี้ควรมีระยะเวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์ ดังนั้นหากคุณยังไม่พร้อมที่จะดื่มเครื่องดื่มนี้ในช่วงเวลาดังกล่าวอย่าคาดหวังผลการรักษาที่ยอดเยี่ยม เพียงดื่ม koumiss เพื่อความสุข หากคุณไม่สับสนกับระยะเวลาของ koumissotherapy แล้วคุณจะพบความสนุกสนานทัศนคติเชิงบวกประจุพลังงานและความแข็งแรงตลอดทั้งปี
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของ koumiss: เคล็ดลับสำหรับการรักษาและฟื้นฟู
เพื่อสุขภาพที่ดีและสวยงามคุณไม่เพียง แต่สามารถดื่มคูมิสหรือกินอาหารที่เตรียมไว้ด้วยความช่วยเหลือเท่านั้น
หนึ่งในสูตรที่น่าสนใจที่สุดคือหน้ากากมาส์กมิส มันจัดทำค่อนข้างง่ายและรวดเร็ว
ส่วนผสม:
• koumiss
•ช้อนน้ำผึ้ง
•ไข่
เตรียม:
Koumiss ผสมกับช้อนน้ำผึ้งตีให้เข้ากัน
เพิ่มไข่และผสมมวลรวมกับปัด
ถูหน้ากากนี้ลงบนหนังศีรษะและให้ความอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาทีหลังจากนั้นให้เจือจาง koumiss ด้วยน้ำ 1: 1 แล้วล้างหัว หากคุณต้องการผลที่ดีขึ้นเราขอแนะนำให้คุณอย่าล้างมาสก์ออกถ้าคุณไม่พอใจกับกลิ่นให้สระผมด้วยแชมพูหลังจากไม่กี่ชั่วโมง
อีกหนึ่งเคล็ดลับคือการล้างด้วย koumiss ในตอนเช้าหรือตอนเย็นล้างด้วย koumiss ซึ่งจะทำให้ผิวของคุณมีสุขภาพดีนุ่มนวลและกระชับ อย่าลืมเกี่ยวกับขอบเสื้อผู้หญิงตอนหน้าอกและลำคอ
คุณยังสามารถสระผมด้วย koumiss ที่อ่อนแอ ใช้ koumiss เพื่อสระผมและทิ้งไว้ห้านาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ผมของคุณจะแข็งแรงและเงางาม
เพื่อกำจัดจุดอายุคุณสามารถเช็ดพวกเขาสองครั้งต่อวันด้วยไม้กวาดจุ่มลงใน koumiss
สรรพคุณของคูมิสในการปรุงอาหาร
Koumiss มักใช้ในการเตรียมซุปเย็นและ okroshka ซึ่งมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ซุปเย็นที่มีชื่อเสียงมากที่สุดอย่างหนึ่งคือซุป Tarator เขาปรุงอาหารอย่างรวดเร็วและรสชาติจะถูกจดจำเป็นเวลานาน
ส่วนผสม:
•โยเกิร์ต 1 แก้ว
•แก้ว koumiss
•หนึ่งแตงกวา
•เกลือ
•คู่ของกระเทียม
•ผักชีฝรั่ง
•พริกไทยดำ
•วอลนัทสองสาม
เตรียม:
ล้างแตงกวาให้สะอาดแล้วถูบนที่ขูดที่ไม่ใหญ่ที่สุด
ปอกเปลือกและสับกระเทียม ผสมกับแตงกวาขูด เพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดเกลือพริกไทย ทิ้งไว้ 20 นาที
koumiss ผสมและโยเกิร์ต เทลงในมวลแตงกวากระเทียม ผัดและโรยหน้าด้วยวอลนัทบดละเอียด
