ถั่วเป็นวัฒนธรรมที่ทนความร้อน แม้น้ำค้างแข็งจะถึงแก่ความตาย
แต่ชาวนาในฤดูร้อนหลายคนประสบความสำเร็จในการปลูกถั่วในสภาพอากาศที่อบอุ่น
ในการรวบรวมพืชตระกูลถั่วที่อุดมสมบูรณ์ให้เลือกพันธุ์ที่เหมาะสม มีจำนวนมากของพวกเขา - มีแม้กระทั่งสายพันธุ์ที่ตกแต่ง
การดูแลบีนจะไม่เสียเวลา
การเลือกความหลากหลายของถั่ว
ถั่วเป็นของตระกูล Legume มันจะเติบโตในรูปแบบของพุ่มไม้หรือหยิกบนการสนับสนุน สีและรูปร่างของเมล็ดขึ้นอยู่กับความหลากหลายของพืชโดยเฉพาะแตกต่างกันไป มีสายพันธุ์ที่มีโมโนโฟนิและมีสี "โมเสค" ของถั่ว พันธุ์ถั่วตกแต่งไม่เหมาะสำหรับอาหาร แต่วัฒนธรรมประดับสวนด้วยรูปลักษณ์ของพวกเขาและเมล็ดสีแห้งสามารถนำมาใช้สำหรับการตกแต่ง
คุณได้ตัดสินใจปลูกฝังวัฒนธรรมที่มีประโยชน์บนไซต์ของคุณแล้วหรือยัง? แล้วก็ เริ่มต้นด้วยการเลือกความหลากหลาย. ทั้งหมดแบ่งออกเป็น 3 กลุ่มเพื่อความสะดวกของผู้เพาะพันธุ์และผู้พักอาศัยในฤดูร้อน:
• ด้วยการปอกเปลือก (เมล็ด) ถั่ว. พันธุ์เหล่านี้มีคุณค่าน้อยกว่าในแง่โภชนาการ - พวกเขาปลูกส่วนใหญ่ในเมล็ดซึ่งมีชื่อเสียงสำหรับคุณสมบัติทางโภชนาการของมัน พวกมันจะโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของรอยพับหนาแน่นภายในฝัก - ถั่วเท่านั้นลงไปในอาหาร พิจารณาสายพันธุ์ดังต่อไปนี้ - เบา, ช็อคโกแลต, Nerussa, Heliada, Pervomayskaya, เพลงบัลลาด, ความฝันของปฏิคม, ทอง, ทับทิม, บาร์บาร่า, Stanichnaya, Bezenchukskaya ขาว, Oran, Lilac
ปอกเปลือกถั่ว
• กับน้ำตาล. ถั่วสากลที่ปลูกทั้งสำหรับธัญพืชและอาหาร ชั้นหนังของวาล์วไม่แข็งมากนักหรือจะปรากฏเฉพาะเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล ก่อนการรักษาความร้อนควรลบหลอดเลือดดำ พันธุ์ที่เหมาะสมสำหรับการปลูกบนแปลงส่วนบุคคลคือ Antoshka, Rant, Secunda, Nastena, Fantaziya
• ใส่น้ำตาล (หน่อไม้ฝรั่ง) ถั่ว. ความหลากหลายของกลุ่มนี้ถือว่าอร่อยที่สุด - โดยทั่วไปพวกเขาจะไม่มี cusps หนาแน่น เหมาะสำหรับอาหารทันทีหลังการอบร้อน - ถั่วและฝักมีรสชาติที่นุ่มนวล พันธุ์ที่ได้รับความนิยม - Lambada, Polka, Zhuravushka, Lika, Darina, Sapphire, Purple Queen, Golden Neck, แซ็กโซโฟน 615, Zinaida, Emerald, Cinderella, Hope, Rosinka, Mauritanka
ควรคำนึงถึงลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคด้วย หากต้องการปลูกพืชในพื้นที่ภาคเหนือและเขตอบอุ่นให้เลือกพืชที่สุกเร็วขึ้นมิฉะนั้นก่อนที่จะเริ่มมีน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ร่วงครั้งแรกฝักจะไม่มีเวลาทำให้สุก ในพื้นที่ภาคใต้สามารถเพาะปลูกได้หลากหลาย ถั่วตามเวลาสุกงอมแบ่งออกเป็น 3 กลุ่ม:
• ต้นสุก (สูงสุด 65 วัน) - ภาชนะบรรจุ, ผักหยิก, สุกเร็ว, คู่แข่ง
• ช่วงกลางเดือน (65-75 วัน) - Harmony, Oily เร็วที่สุด 273, Oran, Dialogue, News,.
• กลาง (75-100 วัน) - Gribovskaya 92, Tiraspol, Violet
• ปลายสุก (มากกว่า 100 วัน) - เบโรเนีย, ตุรกี, เมโลดี้
หากผักในพื้นที่ของคุณมักจะ "ป่วย" และถูกศัตรูพืชเข้าทำลาย บนบรรจุภัณฑ์สำหรับเมล็ดนี้จะถูกระบุ
เลือกสถานที่ที่จะลงจอด
ถั่ว รักดวงอาทิตย์. ในเงามัวมันยังเติบโต แต่ไม่ให้ผลตอบแทนสูง ให้พื้นที่ที่เหมาะสมแก่พืชบนไซต์เพื่อที่จะได้รับแสงแดดเพียงพอและไม่เป่าลมแรง เกรดลอนสามารถปลูกในบริเวณใกล้กับรั้วได้ - ไม่ต้องมีการสนับสนุนเพิ่มเติม
ปลูกถั่ว ดีกว่าในแสงดินที่อุดมสมบูรณ์และมีการระบายน้ำดี. บนดินดินที่มีน้ำขังอย่าคาดหวังว่าพืชตระกูลถั่วจะสูง เลือกสถานที่เพาะปลูกเพื่อไม่ให้น้ำใต้ดินผ่านเข้าใกล้ผิวดิน ปฏิกิริยาของดินควรเป็นด่างเล็กน้อย - pH 6-6.5 หากจำเป็นให้ทำให้โลกเป็นด่างด้วยชอล์คหรือโดโลไมต์ก่อนลงจอด
อย่าปลูกถั่วหลังจากพืชที่เกี่ยวข้อง (ถั่ว, ถั่วลิสง, ถั่ว, ถั่วเหลือง) - โรค "ทั่วไป" จะถูกส่งไปยังพืชพันธุ์ คุณสามารถกลับมาที่นี่ได้หลังจาก 3-4 ปี ชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์หว่านถั่วหลังมะเขือเทศแตงกวามันฝรั่งกะหล่ำปลี พืชตระกูลถั่วเองนั้นเป็นพืชที่ดีเยี่ยมที่ทำให้ดินอุดมไปด้วยแร่ธาตุ หลังจากที่ถั่วดินแดนหลวมและอุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับปลูกพืชผัก
การปลูกถั่ว: เตรียมดินและเมล็ดพันธุ์สำหรับการเพาะปลูก
หากที่ดินบนแปลงอุดมไปด้วยแร่ธาตุและซากพืชก็ไม่จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีทางการเกษตรเพิ่มเติม หากจำเป็นให้ป้อนเตียงที่มีไว้สำหรับการหว่านถั่วด้วยวิธีนี้ (ต่อ 1 m2) ก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ร่วง:
•ซากพืช - 4-5 กก.
•เกลือโพแทสเซียม - 20-30 กรัม
• superphosphate - 25-35 กรัม
ก่อนการปลูกในฤดูใบไม้ผลิให้เติมแอมโมเนียมไนเตรทประมาณ 15-20 กรัม / 1 m2 ลงในดิน
การซื้อเมล็ดถั่วไม่ใช่ปัญหาเพราะอยู่ในร้านพืชสวนทุกแห่ง ตรวจสอบบรรจุภัณฑ์อ่านลักษณะของความหลากหลาย หากคุณกำลังปลูกเมล็ดพันธุ์ที่นำมาจากพืชของคุณเองตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัสดุปลูกนั้นไม่เสียหายโดยไม่มีหนอนเจาะและร่องรอยของความเสียหายจากโรค
เตรียมถั่วไว้ล่วงหน้าดีกว่า - พวกมันจะงอกเร็วขึ้น
อัลกอริทึมมีดังนี้:
•แช่ถั่วเพื่อบวมในชั่วข้ามคืนในน้ำร้อนด้วยการเติมด่างทับทิม สะดวกในการวางเมล็ดในแผ่นสำลีหรือผ้าขี้ริ้ว
•ไม่กี่นาทีก่อนปลูกให้แช่ถั่วลงในสารละลายกรดบอริกซึ่งจะช่วยป้องกันความเสียหายจากแมลงศัตรูพืช
เมล็ดถั่วแตกหน่อ
การปลูกถั่ว
การปลูกถั่วในฤดูใบไม้ร่วงเหมาะสำหรับพื้นที่ทางตอนใต้ของประเทศซึ่งในฤดูหนาวอุณหภูมิจะไม่ลดลงต่ำกว่า -2 ˚C ในสภาพภูมิอากาศที่อบอุ่นหากคุณเลือกพันธุ์ไม้ต้นหรือกลางสุกเริ่มปลูกในปลายเดือนพฤษภาคมหรือต้นฤดูร้อนเมื่อภัยคุกคามจากน้ำค้างแข็งกลับมา และเพื่อไม่ให้เสียเวลาอันมีค่าที่วัฒนธรรมจะต้องทำให้สุกคุณสามารถปลูกต้นกล้าถั่ว - ที่บ้านหรือในเรือนกระจกที่อบอุ่น
การปลูกถั่วบนต้นกล้ามีดังต่อไปนี้:
•เพื่อความสะดวกให้หว่านเมล็ดที่แตกหน่อในกระถางแยกด้วยดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ระดับความลึก 3-5 ซม. การปลูกแบบลึกจะทำให้ต้นกล้าไม่ฟัก คลุมหม้อด้วยกระดาษฟอยล์หรือแก้วเพื่อสร้างเงื่อนไขที่ดีสำหรับเมล็ด
•จนกระทั่งถั่วงอกแรกปรากฏขึ้นเหนือพื้นดินการปลูกจะต้องรักษาอุณหภูมิ 20-23 ˚C
•จากนั้นคุณสามารถลดอุณหภูมิลงถึง 16 องศาเซลเซียส
ปลูกต้นกล้าถั่ว
หลังจาก 2-3 สัปดาห์ต้นกล้าสามารถย้ายไปยังที่โล่ง สังเกตสภาพอากาศ - ถนนควรอุ่นแล้ว (อย่างน้อย 15 ˚C)! โดยไม่ทำลายรากด้วยดินพื้นเมืองปลูกต้นกล้าบนเตียง ระยะห่างระหว่างพืชคือ 8-10 ซม. และระหว่างแถวคือ 35-50 ซม. เทดินด้วยน้ำอุ่นและครอบคลุมการปลูกด้วยกระดาษฟอยล์หรือวัสดุที่ไม่ทอเป็นเวลาหลายวัน
เมื่อปลูกถั่วหยิกที่ไม่ได้อยู่ใกล้รั้วให้เตรียมระบบโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องล่วงหน้า ตัวเลือกที่ง่ายที่สุดคือ 2 เสาที่มีลวดหรือเส้นใหญ่ที่เหยียดระหว่างพวกเขา ในกรณีนี้การขึ้นฝั่งจะดำเนินการทั้งสองด้านของโครงสร้างบังตาที่เป็นช่องทั้งสองด้าน
โฮมเมดถั่ว Trellis
และเมื่อทำการเพาะเลี้ยงด้วย "รัง" (หลายเมล็ดในหนึ่งหลุม) แทนที่จะใช้เชือกให้ใช้เสาไม้ธรรมดาที่ถูกผลักลงไปในดินใกล้กับหลุม มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้พลาสติกหรือแท่งโลหะ - พืชจะไม่จับพวกเขา
บีนแคร์
อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการปลูกถั่วคือ 23-28 ˚C ด้วยการดูแลที่เหมาะสมมันจะเติบโตที่อุณหภูมิต่ำกว่า ไม่อนุญาตให้มีน้ำค้างแข็งต่ำกว่า -2 ˚C
กฎการดูแลถั่ว:
• การรดน้ำ. พืชต้องรดน้ำมากมายโดยเฉพาะในช่วงการก่อตัวของฝัก ทำให้ดินชื้นปานกลางตลอดเวลา อัตราความชื้นที่แน่นอนจะขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ น้ำที่ดีที่สุดสำหรับการชลประทานของพืชตระกูลถั่วคือน้ำฝน เพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นระเหยอย่างรวดเร็วให้คลุมด้วยหญ้า - ตัวอย่างเช่นกับพีท นอกจากนี้ยังจะช่วยป้องกันการเจริญเติบโตของวัชพืชช่วยอำนวยความสะดวกในการดูแลปลูก
• คลายและกำจัดวัชพืช. หลังจากรดน้ำแต่ละครั้งจะแนะนำให้คลายเตียงด้วยถั่วเพื่อให้พื้นดินไม่ถูกปกคลุมด้วยเปลือกโลกหนาแน่น สิ่งนี้จะช่วยหลีกเลี่ยงการวิ่งเหยาะๆของเว็บไซต์ - ดินจะสว่างและระบายน้ำได้ดี อย่าขุดดินลึกมิฉะนั้นทำลายระบบราก ต้องแน่ใจว่าใช้เวลาและการกำจัดวัชพืชระหว่างการปลูก เพื่อให้มีความจำเป็นในห้องแถวน้อยลงคุณสามารถใช้การเตรียมของเหลวพิเศษที่ไม่เป็นอันตรายต่อพืชที่ปลูก
• น้ำสลัดยอดนิยม. เมื่อพืชหยั่งรากในที่ถาวรคุณสามารถทำการตกแต่งชั้นแรกได้ ใช้ปุ๋ยที่ซับซ้อนที่มีไนโตรเจน ในการเพาะเลี้ยงต่อไปไม่จำเป็นต้องใช้สารที่มีไนโตรเจนอีกต่อไปมิฉะนั้นมวลสีเขียวจะเพิ่มขึ้นอย่างมากมาย ผู้พักอาศัยในช่วงฤดูร้อนหลายคนใช้มูลนกหมักหรือแช่วัชพืช หลังจาก 3-4 สัปดาห์สำหรับการก่อตัวตามปกติของผลไม้ดำเนินการปุ๋ยที่สองของการปลูก ในช่วงเวลานี้ถั่วต้องการฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแมกนีเซียม
ถั่วโตขึ้น! เก็บเกี่ยวอย่างไร
วิธีการและเวลาของการเก็บเกี่ยวนั้นขึ้นอยู่กับความหลากหลายของถั่วที่ปลูก ต้นฤดูร้อนชาวบ้านมักเก็บผลไม้ทั้งหมดในครั้งเดียว สิ่งนี้ไม่เป็นความจริงทั้งหมดเนื่องจากฝักสามารถทำให้สุกได้ไม่สม่ำเสมอ ตรวจสอบความสุกและตัดส่วนที่พร้อมสำหรับการเก็บเกี่ยวออก
ถั่วหน่อไม้ฝรั่ง อย่าหักโหมมันบนเตียง - มันจะสูญเสียคุณค่าทางอาหาร ไม่ได้รับเมล็ดจากฝัก - ผลไม้นั้นรับประทานได้ทั้งผล ตัดฝักในเวลาที่เหมาะสม - จนกว่าพวกเขาจะแห้ง เพื่อตรวจสอบความสุกของผลไม้เป็นเรื่องง่าย - แบ่งฝักครึ่ง ที่ผิดก็ควรจะแบนโดยไม่ต้องเส้นใย
ถั่วที่ปลูกเป็นเมล็ด ในทางตรงกันข้ามคุณสามารถเก็บไว้ในสวนได้นานขึ้น - จะสะดวกกว่าถ้าเอาถั่วออกจากฝัก รอจนกว่าพวกเขาจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและเริ่มที่จะแตก คุณจะมาสายกับคอลเลกชัน - คุณต้องรวบรวมเมล็ดจากพื้นดิน หากพืชผลอุดมสมบูรณ์และไม่มีเวลาที่จะแยกแยะผลไม้ทั้งหมดให้วางฝักบนผ้าห่มคลุมอีกอันหนึ่งจากด้านบนแตะเบา ๆ ด้วยไม้ - ถั่วจะออกมาจากฝัก
ถั่วที่เก็บเกี่ยวได้จะถูกนำไปรับประทานหรือเตรียมพร้อมสำหรับฤดูหนาว - แช่แข็งแห้ง
วิธีป้องกันถั่วจากโรคและแมลงศัตรูพืช?
ถั่วได้รับความเสียหายจากแมลงและเป็นศัตรูพืช หากคุณปฏิบัติตามกฎพื้นฐานของการปลูกพืชการปลูกจะให้ผลตอบแทนสูง การป้องกันมีดังนี้:
•สังเกตการหมุนของพืชอย่างเคร่งครัด
•แม้จะมีความจริงที่ว่าถั่วไม่ชอบลมหนาวพื้นที่ควรมีการระบายอากาศที่ดี สิ่งนี้สามารถป้องกันการก่อตัวของโรคเน่าและเชื้อราบนพืช
•อย่าใช้วัสดุเมล็ด "พิรุธ" ด้วยวิธีนี้คุณสามารถนำโรคลงในดินที่จะทำลายพืชตระกูลถั่วไม่เพียง แต่พืชตระกูลถั่วเท่านั้น
•ปฏิบัติตามตารางการหว่านเนื่องจากหนาอย่างมากในเตียงจะนำไปสู่การก่อตัวของเชื้อราและพืชจะถูกแสงแดด
•เป็นการดีกว่าที่จะกำจัดตัวอย่างที่ได้รับผลกระทบจากแมลงและโรคออกจากเตียงทันที
ในบรรดาแมลงศัตรูพืชถั่วมักจะ“ ถูกรบกวน” โดยแมลง 2 ตัว - ไรเดอร์และเมล็ดถั่ว
แมงมุมไร มันมีผลต่อใบไม้ของพืชเข้าไปพันกับด้ายสีขาวบาง ๆ - หากมาตรการไม่ได้ดำเนินการในเวลามวลสีเขียวจะตกออกลำต้นไม่ควรรังไข่
และที่นี่ ด้วง ปักหลักอยู่ในฝักกินเมล็ด ตรวจสอบเมล็ดก่อนปลูก - รูเล็ก ๆ ในนั้นจะแสดงว่ามีแมลงอยู่ที่นี่แล้ว รู้สึกอิสระที่จะโยนวัสดุปลูกเช่น สารกำจัดศัตรูพืชช่วยในการควบคุมศัตรูพืช แต่เลือกสารเคมีอย่างระมัดระวังเพราะผลไม้จะถูกนำมาใช้ในอนาคตสำหรับอาหาร
เคอร์เนลถั่ว
โรคที่อันตรายที่สุดสำหรับถั่ว - และntracnosis, bacteriosis. มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะกำจัดพวกมันออก - มันจะเป็นการดีกว่าถ้าเอาตัวอย่างที่เสียหายออกจากเตียงทันทีเพื่อไม่ให้ติดเชื้อพืชอื่น เน่าขาวและสนิมให้ยืมตัวเองดีกับ "การรักษา" - เพียงฉีดพ่นด้วยวิธีพิเศษและกำจัดส่วนที่เสียหายของพืช
แอนแทรคโนสกับถั่ว
การปรากฏตัวของศัตรูพืชและโรคสามารถป้องกันได้ง่ายกว่าการเก็บรักษาพืชในภายหลัง ดูเตียงเพื่อให้เมื่อสิ้นสุดฤดูกาลเพื่อรวบรวมพืชผลที่อุดมสมบูรณ์
