Semolina เป็นอาหารที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รู้จักกันดี
แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างไม่ทุกคนรักเขาเท่า ๆ กัน
บางทีคนที่ไม่ทานโจ๊กแสนอร่อยจริงๆ
หรือเขามีโอกาสลองอาหารด้วยก้อนก้อนหนาและเหนียว
ทำอย่างไรและจะปรุงซีโมลิน่าให้อร่อยแค่ไหน?
วิธีการปรุงอาหารเซโมลินา - หลักการทั่วไป
ความลับหลักของโจ๊กที่ดีคือความสอดคล้องที่ถูกต้อง หากคุณเทซีเรียลมากกว่าที่ระบุในสูตรอาหารจะกลายเป็นว่าชันและมียางมากเกินไป จะเกิดขึ้นเช่นเดียวกันหากโจ๊กสุกนาน แม่บ้านบางคนเพิ่งนำซีเรียลไปต้มแล้วปิด
ต้มโจ๊กจากเซโมลินาไม่เพียง แต่ในนม คุณสามารถใช้น้ำซุปน้ำผลไม้ เพื่อรสชาติเพิ่มเกลือกับน้ำตาลและเนยลงในจาน แต่นี่เป็นเพียงชุดคลาสสิก หากคุณต้องการปรุงโจ๊กที่ผิดปกติคุณสามารถเพิ่มถั่วช็อคโกแลตเบอร์รี่ผลไม้แห้งและผลไม้สด มันอร่อยกับมะพร้าวผลไม้หวานแยมผิวส้ม ตัวเลือกจำนวนมาก! และที่นี่มีการอธิบายโดยละเอียดในการปรุงอาหารเซมิลีนา
วิธีการปรุงอาหาร semolina บนน้ำ
ทำไมปกปิดโจ๊กบนน้ำไม่อร่อยเหมือนนม แต่หลายคนถูกบังคับให้ปรุงอาหารด้วยตัวเลือกดังกล่าว และสาเหตุของเรื่องนี้อาจแตกต่างกันมาก ต้มเซมิไฟในน้ำแค่ไหนและปรุงสุกได้อย่างไร
ส่วนผสม
• 80 กรัมของเซโมลินา;
• 500 มิลลิลิตรของน้ำ
•น้ำมัน 50 กรัม
•เกลือน้ำตาล
การจัดเตรียม
1. นำน้ำไปต้ม
2. ใส่เกลือและน้ำตาล ใส่เกลือลงในโจ๊กอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้อาหารจะสดและไม่มีรส
3. เริ่มเทธัญพืชลงในน้ำเดือด เราทำมันเล็กน้อยมันเป็นไปได้ผ่านเครื่องกรองและคนต่อเนื่อง มิฉะนั้นก้อนจะปรากฏขึ้น
4. การปรุง semolina บนน้ำเท่าไหร่? ปล่อยให้มันเดือดเป็นเวลาห้านาที จากนั้นเติมน้ำมันตามใบสั่งแพทย์ผัดและปิด
5. ยืนยันภายใต้ฝาปิดเป็นเวลาห้านาที ก่อนที่จะวางจานให้คนให้เข้ากันอีกครั้งเพื่อให้น้ำมันกระจายตัวสม่ำเสมอ
วิธีการปรุงโจ๊ก semolina ในนม
สูตรสำหรับโจ๊ก semolina คลาสสิกกับนมซึ่งไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับอาหารเด็ก แต่ยังรวมถึงอาหารเช้าสำหรับผู้ใหญ่ทุกคน ใช้นมที่มีไขมันมาก ๆ
ส่วนผสม
• 0.6 ลิตรนม
•น้ำตาล 25 กรัม
• 1/3 ช้อนชา เกลือ
• 60 กรัมของเซโมลินา
•น้ำมัน 30 กรัม
การจัดเตรียม
1. เราใช้กระทะล้างด้วยน้ำเย็นเทนมและวางบนเตา แม่บ้านบางคนชอบเจือจางด้วยน้ำซึ่งไม่ได้รับอนุญาต
2. นำนมไปต้มใส่เกลือและน้ำตาลคนให้เข้ากัน
3. ใช้ช้อนในมือเดียวและในถ้วยที่สองด้วยเซมาลินาที่วัดได้ อย่าเท "ตา" คุณสามารถไปไกลเกินไป
4. เราเริ่มกวนนมและเท groats ลงในกรวยขึ้นรูปด้วยกระแสบาง ๆ
5. ผัดและปล่อยให้มันเดือด คุณสามารถเพิ่มชิ้นส่วนของเนยทันทีหรือวางบนจานเมื่อให้บริการ
6. ซีโมลินาปรุงอาหารเท่าใด สามถึงห้านาทีก็เพียงพอแล้ว จากนั้นปิดไฟปิดกระทะและปล่อยให้โจ๊กอยู่ เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำโจ๊ก เธอจะไปถึงในจาน แต่เซมาลิน่าที่ย่อยแล้วกลับกลายเป็นหนาและจืดชืด
วิธีการปรุงเซโมลิน่ากับฟักทอง
Pumpkin semolina เป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สดใสและอร่อย สามารถปรุงได้ตลอดทั้งปีเนื่องจากฟักทองนั้นง่ายต่อการเก็บรักษา แต่วิธีการปรุงโจ๊ก semolina และวิธีการเทธัญพืช?
ส่วนผสม
• 1 semolina หนึ่งช้อน
• 200 กรัมนม
•เกลือน้ำตาล
•ฟักทอง 200 กรัม
•น้ำมันหนึ่งชิ้น
การจัดเตรียม
1. ลูกเต๋าฟักทองที่ปอกเปลือกและปอกเปลือกก่อนหน้านี้ สูตรระบุมวลของผลิตภัณฑ์บริสุทธิ์
2. ใส่ฟักทองลงในกระทะใส่นมทั้งหมดพร้อมกันแล้วเติมน้ำ 70 กรัมแล้วทำอาหารต่ออีก 15 นาที ในช่วงเวลานี้ชิ้นส่วนจะอ่อนนุ่มมาก
3. เราใช้เครื่องบดมันฝรั่งและจดจำฟักทองเล็กน้อยเพื่อกำจัดชิ้นส่วนขนาดใหญ่
4. ใส่เกลือและน้ำตาลลงไปผัด
5. เท semolina และผสม
6. ปรุงโจ๊กด้วย semolina ประมาณสิบนาที แต่ไฟน้อยที่สุด จานจะต้องอ่อนระทวยเพื่อให้เป็นเนื้อเดียวกัน
7. ในตอนท้ายใส่เนยปิดและปิด
วิธีการปรุงอาหาร semolina "Bubert"
Bubert เป็นอาหารหวานเซมิโนลัตเวียซึ่งสามารถใช้เปลี่ยนซีเรียลเบื่อเป็นอาหารเช้า ในขณะเดียวกันก็เตรียมจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพและสามารถมอบให้กับเด็กได้ เราใช้นมที่มีไขมันมาก ๆ
ส่วนผสม
• 500 มล. ของนม
• 6 ช้อนชา น้ำตาล
• 4 ไข่
• 1 ช้อนชา ผิวเลมอน
•เกลือหนึ่งหยิบมือ
• 2/3 ถ้วย semolina;
•น้ำผลไม้เล็ก ๆ หรือน้ำเชื่อม
การจัดเตรียม
1. แบ่งไข่และแบ่งไข่แดงและกระรอกออกเป็นชิ้น ๆ บดไข่แดงด้วยน้ำตาล กระรอกเพียงแค่ตีจนโฟมหนา
2. ต้มนมในกระทะเกลือและเซมิลีนาแนะนำเบา ๆ เราทำโจ๊กตามปกติเราพยายามป้องกันก้อน ปรุงอาหารเป็นเวลาสามนาทีจากนั้นนำออกจากความร้อน
3. ปิดฝาหม้อด้วยสิ่งที่อบอุ่นและปล่อยให้ยืนประมาณสิบห้านาทีเพื่อให้ซีเรียลฟู แต่ไม่เย็น
4. ถอดผ้าห่มเปิดฝาแล้วใส่ไข่แดง ผัดอย่างรวดเร็วเพื่อที่พวกเขาจะไม่ปรุงอาหาร
5. ตอนนี้เป็นช่วงเปลี่ยนของโปรตีนที่ต้องกวนอย่างรวดเร็ว แต่ไม่นาน มิฉะนั้นโฟมจะถูกจับ เพิ่มน้ำมันชิ้นเพื่อลิ้มรส ความเอร็ดอร่อยของมะนาวยังถูกวางในหัวทรงคลาสสิค
6. ใส่จานใส่จานเทน้ำเบอร์รี่หรือน้ำเชื่อม
วิธีการปรุงโจ๊ก semolina ในนมด้วยไข่แดง
ไข่แดงจะถูกเพิ่มเข้าไปในเซโมลินาไม่เพียง แต่จะเพิ่มรสชาติ มันมักจะใส่ในจานสำหรับเด็กเล็กเพื่อให้อาหารมีประโยชน์ แต่สิ่งสำคัญคือต้องแนะนำผลิตภัณฑ์ให้ถูกต้องเพื่อไม่ให้ม้วนเป็นชิ้น
ส่วนผสม
• 500 มล. ของนม
•ธัญพืช 60 กรัม
• 1 ไข่แดง
•น้ำมัน 20 กรัม
• 3 ช้อนชา น้ำตาล
• 0.5 ช้อนชา เกลือ
การจัดเตรียม
1. แยกไข่แดงออกจากไข่แล้วตีด้วยนม 100 มล. พักไว้
2. แยกนมที่เหลือออกจากกันต้มเกลือและทำให้หวานทันที
3. เพิ่ม semolina และต้มเป็นเวลาสามนาที
4. แนะนำหยดไข่แดงวิปปิ้งกับนม คนให้เข้ากันและอบอุ่น แต่อย่าปรุงอาหาร กล่าวคือนำไปต้มเล็กน้อยและนำออกจากความร้อนทันที
5. ครอบคลุมและปล่อยให้โจ๊กต้มประมาณสิบนาที
6. เทลงในจานปรุงรสด้วยเนย
อย่างไรและเท่าใดในการปรุง semolina ด้วยน้ำผลไม้
น้ำผลไม้ล่อเป็นอาหารที่ผิดปกติ แต่อร่อยมาก มันจะช่วยในการดูใหม่ที่โจ๊กที่คุ้นเคยและยังไม่มีใครรัก น้ำผลไม้สามารถใช้ผลไม้หรือผลไม้เล็ก ๆ ถ้ามันหวานแล้วลดปริมาณน้ำตาลหรือเพียงแค่ไม่เพิ่ม
ส่วนผสม
•น้ำผลไม้ 500 มล.
• 0.5 semolina ถ้วย;
น้ำตาล 0.25 ถ้วย
การจัดเตรียม
1. เราใส่กระทะบนเตาด้วยน้ำผลไม้นำไปต้ม
2. รวมเซโมลินากับน้ำตาลเทกระแสบาง ๆ ลงในน้ำเดือด
3. ปรุงอาหารอย่างต่อเนื่องเป็นเวลาสามนาที เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเทวานิลลาลงไปในนั้นโยนความสนุกเล็กน้อยใส่ซินนามอนหรือกานพลู แต่คุณต้องพิจารณาว่าน้ำผลไม้อันโอชะจัดทำขึ้นเพื่อให้รสชาติที่ไม่ขัดแย้ง
4. ถอดโจ๊กจากความร้อนและเก็บไว้ใต้ฝาปิดสำหรับไตรมาสของชั่วโมง
5. ตอนนี้จานวางอยู่ในแม่พิมพ์ซิลิโคนและเย็นดี
6. แพร่กระจายจากแม่พิมพ์บนจานตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่เทแยมน้ำเชื่อมและทำหน้าที่เป็นของหวาน
วิธีทำอาหารเซมาลิน่ากับลูกเกด
คุณสามารถเพิ่มลูกเกดที่ล้างแล้วไปยังเซมิโคลอนใดก็ได้ แต่มันไม่อร่อยมาก ลองทำดู แล้วจานจะเผยให้เห็นกลิ่นที่ผิดปกติ semolina ทำอย่างไรกับลูกเกด?
ส่วนผสม
• 3 ช้อนโต๊ะเซโมลินา
•ลูก 2 ช้อนโต๊ะ;
•นม 2 แก้ว
•น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ
•น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
•เกลือ
การจัดเตรียม
1. ล้างและคัดแยกลูกเกดออกจากกิ่งทั้งหมด เติมด้วยน้ำร้อนเกือบเดือดน้ำและเย็นให้อยู่ในสถานะที่อบอุ่น เราเปลี่ยนผลเบอร์รี่เป็นผ้าเช็ดปาก
2. ใส่นมลงในเตาเกลือ นำไปต้ม
3. เท semolina ผสมกับน้ำตาลต้มประมาณหนึ่งนาที
4. เพิ่มลูกเกดบวมปล่อยให้มันต้มและปิด
5. ห่อโจ๊กในผ้าห่มแล้วปล่อยให้ชงประมาณยี่สิบนาที
6. เมื่อเสิร์ฟเพิ่มน้ำมันลงในจาน
วิธีการปรุงโจ๊ก semolina ในนมด้วยช็อคโกแลต
ช็อคโกแลตเซโมลินาเป็นสิ่งที่สามารถทำให้เด็กกลืนอาหารจานที่ไม่เคยมีใครเคยทำมาก่อนบนแก้มทั้งสอง คุณสามารถปรุงอาหารด้วยผงโกโก้หรือบาร์ช็อคโกแลต รสชาตินั้นแตกต่างกัน
ส่วนผสม
• 400 มล. นม
•น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
•ช็อคโกแลต 40 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะเซโมลินา
•เกลือ 1 ช้อนชา
•วานิลลา 1 หยิก
•น้ำมัน 20 กรัม
การจัดเตรียม
1. ใส่นมลงในเตาเกลือและหวานนำไปต้ม
2. เทเซโมลินาและชงในวิธีปกติ เราต้มนานสามนาทีเพิ่มวานิลลินเพื่อกลิ่น
3. ตัดช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วส่งไปยังโจ๊กผัดให้เข้ากันโยนเนยแล้วปิดทันที ปล่อยให้แท่งช็อคโกแลตละลายใต้ฝา
4. ใส่โจ๊กลงในจานสำหรับตกแต่งประดับด้วยช็อคโกแลตขูด
อย่างไรและวิธีการปรุงอาหารเซโมลิน่าด้วยแครอท
อีกรุ่นของซีเรียลจากหมวดหมู่ของสูตรอาหารที่มีประโยชน์ ใครจะรู้บางทีอาหารจานนี้อาจกลายเป็นอาหารเช้าที่คุณโปรดปรานในครอบครัวของคุณ สำหรับการปรุงอาหารเราใช้แครอทที่สดใสและฉ่ำเพื่อทำให้จานสวยงามและอร่อย
ส่วนผสม
• 1 แครอท
• 230 มิลลิลิตรของนม
• 2 ช้อนโต๊ะเซโมลินา
•เนย 1 ช้อนโต๊ะ
•น้ำตาลเกลือ
การจัดเตรียม
1. ปอกเปลือกแครอทและถูให้ละเอียด
2. ในกระทะละลายเนยใส่แครอทบดและเคี่ยวจนนุ่ม
3. เพิ่มนมปรุงอาหารต่ออีกห้านาทีหลังจากเดือดเกลือและหวาน
4. เท semolina ปรุงโจ๊กอีกสี่นาที
5. ปิดและคุณสามารถให้บริการ! อย่าลืมผสมให้เข้ากันก่อนที่จะวางลงในจาน
วิธีการปรุงโจ๊ก semolina กับเนื้อสัตว์
ด้วยเหตุผลบางอย่างมันเป็นธรรมเนียมในการปรุงเซมิลีน่าหวาน แต่ในความเป็นจริงโจ๊กเนื้อกลายเป็นอร่อยและมีกลิ่นหอมไม่น้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับไก่ ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้ไก่งวงกระต่ายเนื้อวัว
ส่วนผสม
• 0.15 กิโลกรัมของไก่
•น้ำ 600 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะเซโมลินา
• 1 หัวหอม
•เกลือพริกไทย
•น้ำมัน 20 กรัม
การจัดเตรียม
1. ต้มไก่ในน้ำจนนุ่ม น้ำซุปควรจะอยู่ที่ 0.3 ลิตร
2. ตัดหัวหอมเป็นก้อนและทอดในกระทะ ในตอนท้ายใส่ไก่สับอุ่นด้วยกันปรุงรสด้วยพริกไทย
3. ต้มน้ำซุปให้เดือดและเพิ่มเซโมลินา ปรุงอาหารเป็นเวลาห้านาที
4. เพิ่มหัวหอมกับไก่จากกระทะต้มต่อไปอีกนาที
5. ปิดยืนยันครึ่งชั่วโมงภายใต้ครอบคลุมและคุณสามารถใช้ตัวอย่าง!
Cook semolina - เคล็ดลับและลูกเล่นที่มีประโยชน์
•ในขณะที่คุณเย็นสบายและยืนยันเซโมลินาจะหนาขึ้น และสิ่งนี้จะต้องได้รับการพิจารณาเมื่อปรุงอาหาร หากคุณวางแผนที่จะทานอาหารเช้าภายในหนึ่งชั่วโมงแนะนำให้ลดปริมาณของธัญพืช และหลังจากทำอาหารเสร็จแล้วให้ห่อกะทะในผ้าห่มอุ่น ๆ
•มีเซโมลินาซ้ายและแข็งหรือไม่ มันสามารถใช้สำหรับลูกชิ้นหวานเพิ่มใน casseroles, แพนเค้ก, ชีสเค้ก
•ไม่มีนมธรรมดาสำหรับโจ๊ก semolina หรือไม่? ใช้นมผงปรุงโจ๊กด้วยครีม สามารถปรุงกับนมข้นเจือจาง หรือเอนโนเบิลเซโมลิน่าในน้ำที่มีส่วนผสมต่างกัน: เบอร์รี่, ถั่ว, น้ำผึ้ง, ผลไม้, มาร์มาเลด
•เพื่อป้องกันไม่ให้เซมาลิน่าจับก้อนเมื่อสัมผัสกับของเหลวคุณสามารถผสมกับน้ำตาลและเทให้เข้ากัน
