สลัดกับไส้กรอกต้ม - หลักการทั่วไปของการปรุงอาหาร
สลัดดังกล่าวได้รับความนิยมเนื่องจากไส้กรอกต้มได้แทนที่เครย์ฟิชและไก่ในสูตรสลัดโอลิเวียร์เรียบร้อยแล้ว เธอเริ่มแทนที่เนื้อต้มในของว่างที่หลากหลาย สำหรับแม่บ้านสูตรดังกล่าวสะดวกมาก: ประการแรกไส้กรอกมีให้ใช้อยู่ประการที่สองเมื่อใช้มันจะประหยัดเวลาได้มากและใช้งานได้อย่างน่าเชื่อถือ สลัดกับไส้กรอกปรุงสุกใด ๆ สามารถแม้กระทั่งพนักงานต้อนรับที่ไม่มีประสบการณ์
สลัดกับไส้กรอกต้ม - การเตรียมผลิตภัณฑ์และอาหาร
สิ่งสำคัญที่จำเป็น - อย่าขี้เกียจและอย่าตระหนี่ เราจำเป็นต้องค้นหาไส้กรอกที่มีคุณภาพสูงและมีกลิ่นหอม การทำเช่นนี้ไม่ใช่เรื่องง่ายเสมอไป อย่างไรก็ตามแม่บ้านที่ดีทุกคนมีทั้งในใจและเป็นผู้ผลิตที่เธอไว้วางใจและเป็นผู้ขายที่เชื่อถือได้ที่ขายไส้กรอกสดคุณภาพสูง มันเป็นผลิตภัณฑ์นี้ที่รับรองว่างานของคุณจะไม่สูญเปล่าและครอบครัวของคุณจะได้ลิ้มรสสลัดที่แสนอร่อยพร้อมกับไส้กรอกต้ม
สูตรสลัดสุก:
ส่วนผสมหลักของสลัดไส้กรอกต้มผลิตภัณฑ์ที่อุดมสมบูรณ์มันไปได้ดีกับคนอื่น ๆ ที่มีสูตรมากมาย เราจะแนะนำเพียงบางส่วน และคุณสามารถทดลองเพ้อฝันเพิ่มส่วนผสมใหม่
สูตรที่ 1: สลัดสุก
สูตรง่ายและสะดวกคุณสามารถใช้ในประเทศปิกนิก และที่บ้านหลังจากกลับจากทำงานทั้งครอบครัวอาจจะเต็มไปด้วยสลัด รวดเร็วง่ายมีประโยชน์และค่อนข้างพึงพอใจ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอกสุก (200 กรัม)
- พริกหวานสองตัวแตงกวาสดและมะเขือเทศ
- 4 ช้อนโต๊ะ ช้อนมายองเนสและซอสมะเขือเทศ
คุณสามารถตกแต่งจานด้วยผักชีฝรั่งและใบผักกาดหอม
วิธีการเตรียม:
กระบวนการนี้ง่ายมาก: ส่วนผสมทั้งหมดต้องบด คุณจะตัดมันอย่างไรคุณตัดสินใจ สลัดแบบเดียวกันกับไส้กรอกต้มจะดูแตกต่างจากบ้านของคุณถ้าคุณหั่นมันเป็นลูกบาศก์ครั้งเดียวส่วนอีกอัน - เป็นหลอดสามอัน - เป็นก้อน
ดังนั้นจึงมีการหั่นไส้กรอกพริกไทยมะเขือเทศและแตงกวา
กรณีสำหรับซอสซึ่งทำง่าย: คุณต้องผสมมายองเนสกับซอสมะเขือเทศ
มันยังคงเป็นเพียงการเติมสลัดใส่จานโรยหน้าด้วยผักกาดหอมและพาร์สลีย์หนึ่งสาขา
สูตร 2: สลัดกับไส้กรอกต้มและข้าวโพด
จานที่จะทำให้แขกผู้เข้าพักได้เพลิดเพลินกับปาร์ตี้ของเด็กและปาร์ตี้ที่เป็นมิตรอย่างง่ายดาย พัฟสลัดดูน่าประทับใจมาก ลองนำไปวางบนจานก่อนเสิร์ฟเสิร์ฟตกแต่งด้วยผักสดที่มีกลิ่นหอมและจะพิชิตด้วยรูปลักษณ์และรสชาติ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ข้าวโพดกระป๋อง (100 กรัม);
- แตงกวาสดใหม่มากมาย
- ไส้กรอกปรุงสุก (150 กรัม)
- แครอทต้มในปริมาณที่เท่ากัน;
- มายองเนส (สำหรับเติมน้ำมัน);
- สีเขียวสำหรับการตกแต่ง
วิธีการเตรียม:
ระบายข้าวโพด
ไส้กรอกลูกเต๋าแครอทแตงกวา
สลัดไส้กรอกต้มนี้จะเป็นขุยดังนั้นส่วนผสมทั้งหมดควรแบ่งครึ่ง
คำสั่งของเลเยอร์การพับนั้นไม่สำคัญเลยดังนั้นให้ทำตามดุลยพินิจของคุณ ควรหุ้มด้วยมายองเนสชั้นดีทุกชั้นยกเว้นชั้นสุดท้าย
ตกแต่งชั้นบนสุดด้วยผักใบเขียว
สูตร 3: สลัดกับไส้กรอกต้มและเนื้อไก่
จานดังกล่าวกลายเป็นที่น่าพอใจอย่างมากและไม่น่าแปลกใจเลยที่นี่มีไส้กรอกชีสและเนื้อไก่ ลองซื้อเพราะมันเป็นไส้กรอกรมควันหอมคุณภาพสูงมันจะเติมเต็มสลัดกับไส้กรอกต้มกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและกลิ่นหอม
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอกต้มสุกและเนื้อไก่ 200 กรัม
- ไส้กรอกรมควัน 150 กรัมและชีสแข็ง
- ไข่ (3 ชิ้น)
- แตงกวาสด (2 ชิ้น)
- มายองเนส
วิธีการเตรียม:
ไส้กรอก (ต้มและรมควัน) เนื้อไก่หั่นเป็นเส้น
ชีสแตงกวาและไข่ลวกส่วนใหญ่บดบนเครื่องขูดหยาบ
ทั้งหมดรวมปรุงรสด้วยมายองเนสผสม
ใส่ในชามสลัดโรยด้วยส่วนที่เหลือของชีสบดบนกระต่ายขูดปรับ
สลัดเบา ๆ และมีคุณค่าทางโภชนาการกับไส้กรอกต้มพร้อมคุณสามารถทำให้แขกของพวกเขา
สูตรที่ 4: สลัดกับไส้กรอกต้มและแชมเปญ
สลัดที่เรียบง่ายอีก มันเป็นอาหารบำรุงที่อร่อย คุณสามารถพริกไทยเล็กน้อยเพิ่มวอลนัทไม่กี่สมุนไพรสด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- ไส้กรอกสุก (200 กรัม)
- แชมเปญ (300 กรัม)
- ไวน์ขาวแห้ง (ครึ่งแก้ว);
- หัวหอม (1 ชิ้น)
- น้ำมันพืช (สำหรับคั่ว);
- เกลือ
วิธีการเตรียม:
ปอกเปลือกหัวหอมสับให้ละเอียด
นอกจากนี้ขนาดกลางแชมเปญแชมเปียนส์คัท
ผัดหัวหอมในเนยเบา ๆ
ใส่เห็ดลงไปผัดให้เข้ากันห้านาที
ขั้นตอนต่อไปคือการเทลงในไวน์เคี่ยวจนระเหย
ปล่อยให้เห็ดและหัวหอมเย็นในขณะเดียวกันหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ไส้กรอก
ผสมทั้งหมดใส่ในจาน
สลัดกับไส้กรอกต้ม - ความลับและเคล็ดลับที่มีประโยชน์จากพ่อครัวที่ดีที่สุด
เมื่อเลือกไส้กรอกต้มแนะนำราคาเป็นหลัก ไส้กรอกคุณภาพไม่สามารถมีราคาต่ำกว่าเนื้อสัตว์มากนัก
ให้ความสำคัญกับผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยผู้ผลิตรายใหญ่ที่มีชื่อเสียง ที่อุตสาหกรรมดังกล่าวรับประกันการควบคุมอย่างเข้มงวด
ให้ความสนใจกับฉลากที่ใช้กับเปลือกหอยเสมอ ในสถานที่แรกในองค์ประกอบของเนื้อไส้กรอกมีการระบุ - มันหมายความว่ามันมีมากที่สุด
โดยวิธีการที่เปลือกธรรมชาติไม่รับประกันเนื้อหาธรรมชาติที่เหมือนกัน แต่ในเปลือกหอยดังกล่าวผลิตภัณฑ์จะถูกเก็บไว้ไม่เกินห้าวันและในเทียม - อีกต่อไป
ระวังไส้กรอกต้มซึ่งมีวัตถุเจือปนอาหารมากมาย หากไส้กรอกทำจากเนื้อสัตว์คุณภาพสูงไม่จำเป็นต้องเพิ่มเติมสิ่งใดเพิ่มเติม
เครื่องหมายอื่นของสิ่งนี้ไส้กรอก gostovskoy - ชื่อ โปรดทราบ - ชื่อของไส้กรอกดังกล่าวประกอบด้วยหนึ่งคำ คำนำหน้าเพียงคำเดียวอาจเป็นคำว่า "พิเศษ" ซึ่งเน้นคุณภาพสูงเป็นพิเศษ คำนำหน้าอื่น ๆ ทั้งหมดสำหรับชื่อของไส้กรอกแสดงเฉพาะว่ามันถูกผลิตขึ้นตามข้อกำหนด
ไส้กรอกที่คัดสรรอย่างดีนั้นรับประกันได้ว่าจะเป็นสลัดที่ประสบความสำเร็จ
หากคุณไม่ได้ใช้งานทันทีให้แน่ใจว่าใส่ไส้กรอกในตู้เย็น - มันเสื่อมสภาพอย่างรวดเร็วเพราะมันมีน้ำมาก