แมนดารินมีกลิ่นเหมือนวันหยุด! นี่คือส้มที่ขมขื่นและรอคอยมานานที่สุด มันอร่อยสด แต่น่าสนใจยิ่งกว่าก็คือขนมส้มเขียวหวาน อะไรที่น่าสนใจมาก ๆ ที่จะปฏิบัติต่อตัวคุณเอง?
คุณสมบัติของการเตรียมของหวานส้มเขียวหวาน
- สำหรับของหวานขอแนะนำให้เลือกส้มเขียวหวานขนาดเล็กฉ่ำ
- หากมีเมล็ดพืชในซิททรัสจำเป็นต้องนำเมล็ดออก ในบางสูตรจะต้องทำความสะอาดชิ้นส่วนจากภาพยนตร์ นี่เป็นกระบวนการง่ายๆ แต่ใช้เวลานาน
- ส้มเขียวหวานไม่หวานเสมอมีพันธุ์ที่เป็นกรด ในกรณีนี้จำเป็นต้องเพิ่มปริมาณน้ำตาล
- ไม่จำเป็นต้องตกแต่งขนมหวานด้วยส้มเขียวหวานล่วงหน้า ชิ้นส่วนจะจางหายไปให้ออกน้ำผลไม้ลักษณะทั่วไปจะประสบ มันฉลาดในการตกแต่งขนมหวานก่อนเสิร์ฟ
ส้มเขียวหวานคริสต์มาสในน้ำเชื่อม
ของหวานมีกลิ่นหอมมากเหมาะสำหรับวันหยุดฤดูหนาว ส้มเขียวหวานดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ในแจกันหรือเสริมด้วยลูกไอศครีม ขอแนะนำให้เลือก Citruse ที่มีขนาดเท่ากัน
ส่วนผสม
- น้ำ 0.3 ลิตร
- 8-10 ส้มเขียวหวาน;
- 160 กรัมน้ำตาล (แก้ว);
- 2 กลีบ
- ซินนามอน 1 แท่ง
- 2 โป๊ยกั๊กดาว
- เหรียญกษาปณ์ไอศกรีมที่จะ
วิธีทำอาหาร
- เราใช้หม้อกว้างที่ด้านล่างของส้มเขียวหวานทั้งหมดอยู่ในชั้นเดียว เทน้ำตาลใส่น้ำตั้งความร้อน
- ในขณะที่น้ำเชื่อมเดือดให้นำความเอร็ดอร่อยจากส้มเขียวหวานสองใบแล้วปอกเปลือกมะนาวทั้งหมด
- เราโยนความเอร็ดอร่อยในน้ำเชื่อมเดือดแนะนำเครื่องเทศที่เหลือต้มประมาณสามนาที อบเชยสามารถก่อนหน้านี้สามารถแบ่งออกเป็นหลายส่วน
- แช่ส้มเขียวหวานที่ปอกเปลือกในน้ำเชื่อมเดือดปิดเตา เปิด citruses หลายครั้งครอบคลุม
- ปล่อยให้ส้มเขียวหวานในน้ำเชื่อมจนเย็นสนิท จากนั้นใส่แจกันเติมไอศครีมตกแต่งด้วยเหรียญกษาปณ์
น้ำเชื่อมเหลืออยู่ไหม? มันสามารถใช้สำหรับขนมหวานและเครื่องดื่มอื่น ๆ , การทำให้มีเค้ก แต่ก่อนอื่นคุณต้องเครียดจากเครื่องเทศและชิ้นส่วนของความเอร็ดอร่อย
ของหวานเต้าหู้ด่วนพร้อมส้มเขียวหวาน
ตัวเลือกสำหรับคนที่ชอบขนมหวานแสนอร่อยและมีสุขภาพดี เราเลือกคอทเทจชีสตามความชอบของคุณคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณไขมันได้
ส่วนผสม
- ชีสกระท่อม 200 กรัม
- 4 ส้ม
- โยเกิร์ต 2-3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนโต๊ะเกล็ดมะพร้าว
- วานิลลา 1 หยิก
วิธีทำอาหาร
- ถอดส้มเขียวหวานที่ปอกเปลือกออกเป็นชิ้น ๆ หากพวกเขามีเมล็ดพืชแล้วให้เจาะฟิล์มออกอย่างระมัดระวัง
- ตีคอทเทจชีสกับโยเกิร์ต วานิลลาและน้ำตาลทราย เพิ่มสะเก็ดมะพร้าวครึ่งช้อนชาลงไปผัด
- ใส่ในแจกันสองใบบนคอทเทจชีสหนึ่งช้อนเต็ม ๆ คลุมด้วยชีสกระท่อมที่เหลือทำสไลด์เล็ก ๆ
- โรยหน้าด้วยส้มเขียวหวานที่เหลือแล้วโรยหน้าด้วยเกล็ดมะพร้าวด้านบน คุณสามารถเพิ่มใบสะระแหน่สักสองสามใบเพื่อความสว่าง
หากไม่มีมะพร้าวก็สามารถใช้ช็อกโกแลตขาวขูดแทนได้มันจะนอนบนผลไม้ที่มีชั้นหิมะอย่างสวยงาม
ช็อกโกแลตส้มใน 15 นาที
ของหวานที่รวดเร็วเรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพมาก คุณสามารถใช้มันเพื่อตกแต่งเค้กและขนมอบ เลือกช็อคโกแลตที่ละลาย
ส่วนผสม
- ส้ม;
- ช็อคโกแลต 100 กรัม
- 2 ช้อนชา น้ำผึ้ง;
- เนย 20 กรัม
วิธีทำอาหาร
- เราส่งช็อคโกแลตชามเนยและน้ำผึ้งไปที่อ่างน้ำ ละลายแล้วมันควรจะเป็นไอซิ่ง
- ในขณะเดียวกันรีบลอกส้มเขียวหวานออกเป็นชิ้น ๆ
- ใช้แต่ละชิ้นและจุ่มครึ่งหนึ่งในช็อคโกแลตน้ำแข็ง คลี่ออกส่วนเกินส่งไปยังแผ่นซิลิโคนหรือกระดาษ parchment
- เราใส่ส้มในช็อกโกแลตในตู้เย็นในเวลาไม่กี่นาทีพวกเขาจะหยุด
หากต้องการช็อคโกแลตสามารถโรยด้วย dragees สี, ถั่ว, มะพร้าว แต่จะทำทันทีจนกว่าน้ำแข็งจะแข็ง
ของหวานส้มเขียวหวานกับไวท์ช็อกโกแลตและครีม
ของหวานแสนอร่อยรุ่นเก๋ มันสามารถเตรียมสำหรับวันหยุดปีใหม่หรือสำหรับวันของคนรักทั้งหมด ที่เป็นหัวใจของไวท์ช็อคโกแลตและครีมที่มีไขมันต่ำ ในการให้บริการคุณต้องมีชาม
ส่วนผสม
- ช็อคโกแลตสีขาว 200 กรัม
- 5-7 ส้มเขียวหวาน;
- 30 กรัมช็อคโกแลตสีเข้มหรือนม;
- ครีม 120 มล. 20%;
- โยเกิร์ตธรรมชาติ 250 มล.
วิธีทำอาหาร
- เราแบ่งช็อคโกแลตสีขาวเป็นชิ้น ๆ ส่งไปยังชาม เพิ่มปริมาณครีมตามใบสั่งแพทย์ เรารวบรวมทุกอย่างไว้ในอ่างน้ำ
- ปล่อยให้ช็อกโกแลตละลายจากนั้นจึงนำออกจากเตาแล้วตีให้เข้ากันสักสองสามนาที คุณสามารถใช้เครื่องผสมไฟฟ้า
- เพิ่มโยเกิร์ตธรรมชาติคนให้เข้ากัน ใส่ครีมในตู้เย็น มันเย็นตัวลง
- มีเวลาปอกเปลือกส้มเขียวหวาน นำเปลือกออกถอดแยกชิ้นเป็นชิ้น ๆ ค่อยๆปล่อยออกมาจากฟิล์ม เราเลือกหลายชิ้นเพื่อตกแต่งของหวาน
- ใส่ชิ้นส้มเขียวหวานที่เหลืออยู่ในแจกันเคลือบด้วยครีมหนา เขาจะต้องเสร็จสิ้นการชุมนุม
- แพร่กระจายบนชั้นครีมส้มส้มแมนดารินหั่นบาง ๆ ก่อนหน้านี้ตกแต่งด้วยก้อนช็อคโกแลต ปล่อยให้ขนมยืนอยู่ในตู้เย็นครึ่งชั่วโมง
คุณสามารถใส่กีวีกล้วยหรือผลไม้อ่อนอื่น ๆ ผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนพร้อมกับส้มเขียวหวานในของหวานสับปะรดกระป๋องก็เหมาะเช่นกัน
ขนมเจลาตินส้มเขียวหวานที่ละเอียดอ่อน
ตัวเลือกขนมเยลลี่ มันถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและง่ายดาย แต่ต้องใช้เวลาสักครู่ในการทำให้แข็งตัวและบวมเจลาตินต้องคำนึงถึงสิ่งนี้ แทนที่จะใช้โยเกิร์ตคุณสามารถใช้ครีมที่มีไขมันต่ำได้
ส่วนผสม
- ส้มเขียวหวาน 700 กรัม
- 1 ช้อนโต๊ะ ล. เจลาติน;
- โยเกิร์ต 250 กรัม
- น้ำตาล 80 กรัม
วิธีทำอาหาร
- เติมน้ำ 70 มิลลิลิตรลงในเจลาตินทิ้งไว้ให้บวมสนิทตามคำแนะนำ
- ปอกเปลือกส้มออกแล้วเอาเมล็ดและน้ำซุปข้นปั่น เพิ่มโยเกิร์ตและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ไม่จำเป็นที่จะต้องแนะนำทรายทั้งหมดกวนและลอง
- ละลายเจลาตินผสมกับน้ำซุปข้นส้มเขียวหวานตีให้เข้ากันแล้วใส่ลงในแจกัน
- เราส่งของหวานเป็นเวลาสามชั่วโมงในตู้เย็น ก่อนเสิร์ฟตกแต่งด้วยส้มเขียวหวานสดหรือโรยด้วยชิปโค้ก
ที่นี่ตัวเลือกไม่ใช่เยลลี่หนาแน่น แต่เป็นของหวานที่ละเอียดอ่อน หากคุณต้องการได้มวลที่มีความเสถียรปริมาณเจลาตินจะต้องเพิ่มขึ้น 1.5-2 เท่า
