เนื้อสัตว์เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงหลากหลาย แต่การรวมกันของเนื้อกับมันฝรั่งถือว่าเป็นที่นิยมโดยเฉพาะ ยอมรับว่าตารางงานรื่นเริงแม้จะมีอาหารอร่อยและอาหารอร่อยมากมายที่เสิร์ฟให้กับแขกโดยไม่ต้องมีมันฝรั่งร้อนกับเนื้อดูเหมือนว่าไม่สมบูรณ์
มันฝรั่งกับเนื้อสามารถเปลี่ยนเป็นงานเลี้ยงและอาหารเย็นที่ธรรมดาที่สุด มันไม่ต้องใช้เวลามากมันไม่จำเป็นต้องมีส่วนผสมที่โดดเด่นใด ๆ ในบ้านและไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษจากพนักงานต้อนรับ ห้องครัวที่เต็มไปด้วยกลิ่นมหัศจรรย์ของมันฝรั่งอันเป็นที่รักของครอบครัวของคุณจะล่อลวงแม้แต่เด็ก ๆ ทุกคนจะรวมตัวกันรอบโต๊ะอย่างรวดเร็ว
สูตรการทำอาหารเนื้อสัตว์และมันฝรั่งเป็นอย่างมาก เลือกทดลองเพิ่มส่วนผสมตามความชอบใช้เครื่องเทศและเครื่องปรุงรสที่สมาชิกส่วนใหญ่ในครอบครัวของคุณชอบ
มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า - การเตรียมอาหาร
มันฝรั่งก่อนปรุงอาหารจะต้องล้างปอกเปลือก
เป็นการดีที่สุดที่จะใช้เนื้อแช่เย็นไม่แช่แข็ง มันจะชุ่มฉ่ำนุ่มกว่า
หากคุณต้องปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์แช่แข็งคุณต้องละลายน้ำแข็งล่วงหน้า
ในกรณีที่เนื้อค่อนข้างเก่าจำเป็นต้องหมักไว้ล่วงหน้า เนื้อสัตว์จะนุ่มและอ่อนโยน ในฐานะที่เป็นหมักคุณสามารถใช้น้ำมะนาวหรือ kefir
หากคุณตั้งใจจะใช้เนื้อสัตว์ป่าซึ่งเป็นเรื่องที่ยากมากกระบวนการของการหมักก็เป็นที่พึงปรารถนาที่จะขยายไปถึงหนึ่งวัน
สูตรที่ 1: หม้อตุ๋นมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ในหม้อหุงช้า
สูตรนี้จะใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงในการเตรียมหม้อตุ๋นแสนอร่อยและน่าพอใจ หากระหว่างทางจากที่ทำงานคุณซื้อเนื้อสับพร้อมและชุดผลิตภัณฑ์ง่ายๆที่ต้องใช้สูตรคุณสามารถมั่นใจได้ว่าอาหารเย็นจะถูกจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสมที่จำเป็น: เนื้อดิน (0.5 กก.), หัวหอม (1 ชิ้น), มันฝรั่ง (5 ชิ้น), ไข่ (3 ชิ้น), แป้งสาลี (3 ช้อนโต๊ะ. ล.), แครอท (2 ชิ้น), มายองเนส (3 ชิ้น) ศิลปะ. L. ) เกลือและพริกไทย
วิธีการเตรียม:
ต้องล้างผักและล้างจานสำหรับผัก
ขั้นตอนต่อไปคือการตัด แครอทและมันฝรั่งควรหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และครึ่งหนึ่งควรเป็นทางเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับหัวหอม พวกเขาควรจะผอม
เพิ่มพริกไทยและเกลือลงในเนื้อสับ
ที่ด้านล่างของชามซึ่งมีหม้อตุ๋นวางมันฝรั่งไว้ครึ่งหนึ่ง
ชั้นนี้ควรโรยด้วยเกลือและพริกไทย
ใส่เนื้อดินที่ด้านบนของมันฝรั่ง
กับเขา - หัวหอม เนื้อสับปรุงกับรสชาติและกลิ่นหอมของหัวหอม
ด้านบนของหัวหอมวางชั้นของแครอท
ปิดฝาหม้อด้านบนด้วยมันฝรั่งที่เหลือ
เตรียมส่วนผสมสำหรับเทอาหาร
ในการทำเช่นนี้คุณต้องตีไข่ในจานเล็ก ๆ ใส่มายองเนสก่อนแล้วจึงใส่แป้ง เพิ่มพริกไทยและเกลือตามความชอบของคุณ
ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมชามด้วยส่วนผสมที่เตรียมไว้
เปิดใช้งานโหมดการอบ รอหนึ่งชั่วโมง - และหม้อตุ๋นที่อร่อยที่สุดก็พร้อม
สูตร 2: มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า (เนื้อวัว)
Multivarka และเนื้อกับมันฝรั่ง - นี่คือเซ็ตที่จะให้คุณทานอาหารเย็นหรืออาหารกลางวันเสมอ และมันจะไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังบำรุงมีประโยชน์
ส่วนผสมที่จำเป็น: เนื้อวัว (400 กรัม), มันฝรั่ง (1 กิโลกรัม), แครอท (1 ชิ้น), มะเขือเทศ (1 ชิ้น), หัวหอม (2 ชิ้น), เกลือ, เครื่องเทศ
มะเขือเทศสามารถถูกแทนที่ด้วยมะเขือเทศวางหรือซอสมะเขือเทศ
วิธีการเตรียม:
หัวหอมมันฝรั่งและแครอทจะต้องปอกเปลือก
สับหัวหอมและขูดแครอทโดยใช้กระต่ายขูด
ตัดมันฝรั่งและเนื้อวัวเป็นก้อน
เป็นที่พึงปรารถนาที่จะหั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ
ในชามของหม้อหุงช้าพับเนื้อก่อนแล้วหัวหอม
วางแครอทบนหัวหอม
แถวถัดไปคือมันฝรั่ง
ปกคลุมด้านบนด้วยชิ้นมะเขือเทศ
โรยด้วยเกลือพริกไทยเครื่องเทศสุดโปรด
เติมน้ำครึ่งแก้วลงในชาม
เปิดใช้งานโหมด "การดับ"
เพื่อนำจานไปสู่การเตรียมพร้อมอย่างเต็มที่จะใช้เวลาสองชั่วโมงครึ่ง
สูตร 3: มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า
มันฝรั่งดังกล่าวที่ปรุงในหม้อหุงช้าจะกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดี รับรองความสำเร็จสำหรับพนักงานต้อนรับแต่ละคนแม้ว่าเธอจะไม่ค่อยมีประสบการณ์ก็ตาม เนื้อแม้ว่ามันจะเป็นเนื้อนุ่มและอร่อย
ส่วนผสมที่จำเป็น: เนื้อหมูหรือเนื้อวัว (0.5 กก.), แครอท (2 ชิ้น), มันฝรั่ง (1 กิโลกรัม), น้ำมันพืช (สำหรับย่าง), หัวหอม (1 ชิ้น), เกลือ, เครื่องเทศ, พริกไทย, ซึ่งเพิ่มรสชาติ
วิธีการเตรียม:
สิ่งแรกที่ต้องทำคือปอกเปลือกหัวหอมมันฝรั่งและแครอท
ลูกเต๋าเนื้อสัตว์และมันฝรั่ง
บดแครอทด้วยกระต่ายขูด
หัวหอมแตก
เทน้ำมันพืชลงในชามเพิ่มเนื้อสัตว์ที่นั่นแล้วเปิดในโหมด "ทอด" จัดการอย่างน้อยสิบนาที อย่าลืมว่าคุณควรผสมกับไม้พายพิเศษ
หลังจากทอดเนื้อใส่หัวหอมและแครอทลงไป
รวมกันทอดอีกสิบนาที
หลังจากนั้นคุณสามารถใส่มันฝรั่งลงในชามปรุงรสทุกอย่างด้วยเครื่องเทศเกลือและพริกไทยสำหรับคุณ
เทลงในน้ำควรจะประมาณ 0.5 ลิตร
ผสมเนื้อหาทั้งหมดของชามเปิดในโหมด "การดับ" และรอสองชั่วโมงเพื่อให้จานหอมและอร่อยนี้จะพร้อม
สูตรที่ 4: มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า (ซี่โครงหมู)
ซี่โครงหมูนั้นอร่อยด้วยวิธีการปรุงที่แตกต่างกัน แต่มันยอดเยี่ยมโดยเฉพาะถ้าคุณมอบความไว้วางใจให้หม้อหุงช้า ซี่โครงดังกล่าวจะเป็นสีดอกกุหลาบฉ่ำ
ส่วนผสมที่จำเป็น: ซี่โครงหมู (4 ชิ้น), มันฝรั่งใหม่ (1 กิโลกรัม), น้ำมันพืช (สำหรับย่าง), หัวหอมสีเขียว, เกลือ, ใบกระวาน, พริกไทย
วิธีการเตรียม:
ล้างซี่โครงถูด้วยเกลือ
เทน้ำมันลงในชามเปิดโหมด "ทำขนม"
พับซี่โครงลงในหม้อหุงช้าแล้วกวนปรุงเป็นเวลา 40 นาที
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อน
วางไว้ในชาม เพิ่มน้ำ - คุณตัดสินใจ ถ้าคุณชอบมันฝรั่งที่มีน้ำเกรวี่คุณควรเติมน้ำหนึ่งแก้ว
โรยด้วยหัวหอมด้านบนเติมเกลือใบกระวาน
จนกว่าจะเสร็จสิ้นกระบวนการจะต้องรออีกสี่สิบนาที
สูตร 5: มันฝรั่งกับเนื้อสัตว์และครีมเปรี้ยวในหม้อหุงช้า
มันฝรั่งที่อิ่มตัวด้วยครีมรสเปรี้ยวและเนื้อรสออกมาอร่อยผิดปกติ สูตรไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษและจานจะออกมาน่ารับประทานและน่าพอใจ
ส่วนผสมที่จำเป็น: เนื้อ (300 กรัม), ครีม (100 กรัม), มันฝรั่ง (1 กก.), แครอทและหัวหอม (แต่ละอัน), น้ำมันพืช, เพื่อลิ้มรส - เกลือ, ผักใบเขียว, พริกไทย
วิธีการเตรียม:
ปอกเปลือกและสับหัวหอม
แครอทปอกเปลือกบดขูด
เนื้อมันฝรั่งปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน
ผลิตภัณฑ์เพื่อบุ๊คมาร์คพร้อม
เทน้ำมันพืชบางส่วนลงในชามมัลติครูเกอร์
เปิดใช้งานโหมดการอบ
ส่วนผสมทั้งหมดพับในหม้อหุงช้า
คำนึงถึงรสนิยมของครอบครัวเพิ่มพวกเขาด้วยพริกไทยและเกลือผสม
เทครีมซึ่งเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะก่อนหน้านี้ ช้อนน้ำ
หลังจากปิดฝาแล้วรอหนึ่งชั่วโมง
มันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมและบำรุงพร้อม
มันฝรั่งกับเนื้อในหม้อหุงช้า - เคล็ดลับจากพ่อครัวที่มีประสบการณ์
มันฝรั่งกับเนื้อจะมีกลิ่นหอมมากยิ่งขึ้นถ้าคุณใส่พริกหวานหั่นบาง ๆ ลงในส่วนผสม
ปรับปรุงรสชาติและกลิ่นของอาหารจะช่วยให้เห็ด ลองใส่เห็ดลงไปในหม้อหุงช้าแล้วคุณจะรู้สึกถึงความแตกต่าง
หากคุณต้องการเร่งกระบวนการให้ลองเทน้ำเดือดแล้วอบมันฝรั่งให้แห้ง เวลาทำอาหารจะลดลงและรสชาติของมันฝรั่งก็จะดีขึ้น
