เห็ดผัดกับหัวหอมจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย เห็ดป่าหรือเห็ดง่าย ๆ พวกเขาทุกคนต้องการที่จะลิ้มลอง
ถ้าคุณชอบเห็ดอย่างพวกเราคุณจะไม่อยากแบ่งปันความอร่อยกับใคร ท้ายที่สุดเห็ดหอมกับหัวหอมพร้อมขนมปังปิ้งและสมุนไพรเพียงแค่หุบ บอกฉันหน่อยสิคุณเคยนึกภาพปาฏิหาริย์ครั้งนี้แล้วหรือยัง?
วิธีการทอดเห็ด? ไม่มีอะไรซับซ้อน
ส่วนผสม:
Champignons - 500 กรัม
หัวหอม - 1 หัวหอมใหญ่
เกลือเพื่อลิ้มรส
น้ำมันพืช - 4 ช้อนโต๊ะ
สูตร:
เราใช้เห็ดของเราและดูพวกเขา ทำความสะอาด? ดังนั้นคุณไม่จำเป็นต้องล้างและทำความสะอาด สูงสุด - เช็ดด้วยฟองน้ำแห้ง หากคุณล้างเห็ดและไม่สูญเสียรสชาติของพวกเขา ดังนั้นจึงควรหันหน้าไปทางน้ำเป็นทางเลือกสุดท้าย
หั่นเห็ดตามที่คุณต้องการ เราชอบชิ้นใหญ่ดังนั้นตัดขาและหมวกออกเป็น 4 ส่วน คุณสามารถหั่นเห็ด แล้วพวกเขาก็จะกรอบมากขึ้นเล็กน้อย
เราใส่เห็ดของเราในกระทะขนาดใหญ่เทน้ำมันพืชและทอดผ่านความร้อนสูงประมาณ 15 นาทีสิ่งสำคัญคือการจับช่วงเวลาที่ความชื้นระเหย และผสมเห็ดเพื่อทอดพวกเขา หากมีความชื้นมากเกินไปคุณสามารถระบายออกจากถาด
เมื่อเห็ดทอดคุณสามารถเพิ่มหัวหอม ผัดให้เข้ากันอีกประมาณ 10 นาที เกลือในตอนท้ายของจาน
ทุกอย่างคุณสามารถลอง ครีม, ผักใบเขียว, ขนมปังปิ้งหรือแม้แต่กับมันฝรั่งหรือบัควีทอาจทำให้มื้ออาหารของคุณรื่นเริง!
เวลาทำอาหาร - 25 นาที
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 2
ต่อ 100 กรัม
Kcal - 83.9
กระรอก - 3.64
ไขมัน - 7.62
คาร์โบไฮเดรต - 0.08
