ไก่อบกับมันฝรั่ง: สูตรภาพทีละขั้นตอน เราอบไก่กับมันฝรั่งพริกไทยและเห็ด - ความพยายามขั้นต่ำเป็นผลลัพธ์ที่อร่อย!

Pin
Send
Share
Send

หากคุณกลับมาบ้านเหนื่อยและหิว แต่ไม่มีอะไรพร้อมที่บ้านสูตรของเราจะเป็นความรอดของคุณ คุณสามารถซื้อต้นขาไก่ในร้านใดก็ได้ระหว่างทางกลับบ้าน (หรือบางทีคุณอาจมีเนื้อในตู้แช่แข็ง) และมีมันฝรั่งอยู่ในบ้านเสมอ (ดียกเว้นในกรณีพิเศษ)

ดังนั้นเรามาเริ่มเวทย์มนตร์ในห้องครัวและทำไก่อบกับมันฝรั่งในเตาอบ และคุณจะอิ่มและกระเป๋าเงินของคุณจะไม่ทรมานมาก คุณอาจคิดว่าสูตรนี้เป็นเรื่องง่ายที่จะทำให้เสื่อมเสีย แต่ไม่ใช่ เรามีในสต็อคเห็ดซึ่งเราจะใส่ในมันฝรั่งและเราก็รู้เคล็ดลับวิธีการปรุงอาหารจานนี้ให้อร่อยที่สุด

หากคุณเคยลองทำมันฝรั่งอบแล้วคุณเคยมีมันฝรั่งที่ยังดิบอยู่หรือไม่? เพื่อป้องกันสิ่งนี้เราเสนอให้ต้มมันฝรั่งสองสามนาทีล่วงหน้า

สูตร:

ล้างไก่และเช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ ถูไก่ด้วยเครื่องเทศและหมักในมายองเนส จานและปีกก็จะดีในจานนี้ ทดสอบกับน้ำดอง - เพิ่มซอสถั่วเหลืองกระเทียมและสมุนไพรที่คุณชื่นชอบ จานจะเล่นในรูปแบบใหม่

หั่นเห็ดเป็น 4 ส่วนแล้วใส่ไก่ ผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้

ในขณะที่ไก่และเห็ดดองปอกเปลือกมันฝรั่ง เราตัดมันเป็น 4 ชิ้นพร้อมกัน หากมันฝรั่งมีขนาดใหญ่ให้สับให้ละเอียด เทมันฝรั่งกับน้ำและจุดไฟ ทันทีที่น้ำเดือดให้เกลือใส่เกลือและตรวจสอบ 3 นาที

เราระบายน้ำออกจากมันฝรั่งและใส่ผักที่ยังร้อนอยู่ในจานอบ

กระจายไก่และเห็ดที่ด้านบน

เราให้ความสว่างและกลิ่นที่พิเศษให้กับชิ้นส่วนของพริกไทย สำหรับคนรักกระเทียมเราขอแนะนำให้ใส่กระเทียมที่ไม่ได้ใส่ 4-5 กลีบไว้บนไก่ กลิ่นหอมจะยอดเยี่ยม

นำเข้าอบประมาณ 40 นาทีที่อุณหภูมิ 200-220 องศา หากเตาอบมีฟังก์ชั่นการย่างให้เปิดเครื่องก่อนทำอาหาร 5 นาที เปลือกโลกแสนอร่อยให้คุณ

ทุกอย่างพร้อมอาหาร คุณสามารถเพลิดเพลินกับมันคนเดียวหรือแบ่งปันกับครอบครัวของคุณ

เวลาทำอาหาร - 50 นาที

เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 4

ต่อ 100 กรัม

Kcal - 114.13

ไขมัน - 2.12

กระรอก - 7.54

คาร์โบไฮเดรต - 9.45

ส่วนผสม:

มันฝรั่ง - 1 กก

ต้นขาไก่ - 4-5 ชิ้น

เห็ดแชมปิญอง - 300 กรัม

พริกหวานที่ประสงค์ - 1 ชิ้น;

ครีมหรือมายองเนส - 200 กรัม

เกลือพริกไทยและเครื่องเทศอื่น ๆ

Pin
Send
Share
Send

ดูวิดีโอ: ไกอบแบบสเปน : Spanish Roasted Chicken (กรกฎาคม 2024).