โลกสมัยใหม่ได้ปลุกกระแสใหม่ - นมที่ทำจากถั่ว อัลมอนด์ก็ไม่มีข้อยกเว้นเพราะนมสกัดจากมันซึ่งไม่ต้องการการรักษาความร้อนและยังคงรักษาวิตามินและแร่ธาตุทั้งหมด
เรารู้อะไรเกี่ยวกับนมอัลมอนด์? ทำไมมันจึงดีกว่าวัวและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์คืออะไร?
คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบของนมอัลมอนด์
นมอัลมอนด์นั้นมีส่วนประกอบที่คล้ายคลึงกับส่วนประกอบหลักคืออัลมอนด์ นอกจากนี้เช่นเดียวกับถั่วยอดนิยมที่มีวิตามินและแร่ธาตุเพื่อสุขภาพมากมาย สำหรับปริมาณแคลอรี่ของเครื่องดื่มนั้นจะอยู่ที่ประมาณ 60 กิโลแคลอรี่ต่อแก้วเต็ม นี่เป็นผลิตภัณฑ์อาหารที่ค่อนข้างยุติธรรม
พิจารณาองค์ประกอบของนมอัลมอนด์:
วิตามิน:
·เป็น
· B1
· B2
· B3
· B4
· B5
· B6
· B9
· E
·ค
นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยวิตามินบี 4 และอีโดยเฉพาะ
องค์ประกอบไมโครและมาโครในองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์:
·คลอรีน
·โพแทสเซียม
·แคลเซียม
·ซัลเฟอร์
·แมกนีเซียม
·ฟอสฟอรัส
ต่อผลิตภัณฑ์ 100 กรัมคือ:
โปรตีน - 18 กรัม
ไขมัน - 53 กรัม
คาร์โบไฮเดรต - 13 กรัม
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของนมอัลมอนด์
นมอัลมอนด์เป็นของประเภทของผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า "บริสุทธ์" และไม่เป็นทางการ นมอัลมอนด์ผลิตโดยไม่ใช้ความร้อนดังนั้นเครื่องดื่มจึงรักษาคุณสมบัติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดของอัลมอนด์ (และอย่างที่คุณรู้มีมากมาย)
·ผลบวกต่อน้ำหนักและตัวเลข
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นปริมาณแคลอรี่ของนมอัลมอนด์เพียง 5-60 กิโลแคลอรี่ต่อแก้วเต็มซึ่งทำให้เครื่องดื่มเกือบจะเป็นอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งที่เกี่ยวข้องกับนมวัวทั้งหมด แม้จะมีปริมาณไขมัน - 0% นมมีวิตามินและแร่ธาตุที่ดีต่อสุขภาพมากมาย
·ผลบวกต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด
มันควรจะสังเกตว่านมอัลมอนด์ไม่มีคอเลสเตอรอลเพราะมันทำความสะอาดหลอดเลือดและเนื้อหาของเครื่องดื่มโอเมก้า 3 ช่วยบรรเทาอาการอักเสบจากพวกเขา ขอบคุณ Omega-6 ทำให้ผนังของหลอดเลือดยืดหยุ่นและกระชับ
·เสริมสร้างกระดูกและฟัน
·ปรับปรุงสภาพของผิว
นมอัลมอนด์มีค่าใช้จ่ายประจำวันครึ่งหนึ่งของวิตามินอีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและมีผลต่อผิวอย่างสมบูรณ์และยังช่วยปกป้องจากรังสีอัลตราไวโอเลต
ไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือด
นมอัลมอนด์รวมอยู่ในหมวดหมู่สินค้าดัชนีน้ำตาลต่ำเนื่องจากมีคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ต่ำ ดังนั้นจึงแนะนำให้ดื่มในอาหารสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน
·เสริมสร้างกล้ามเนื้อ
เนื่องจากปริมาณวิตามินบีสูงในนมอัลมอนด์ทำให้กระตุ้นการเจริญเติบโตและการเก็บรักษามวลกล้ามเนื้อ
·ทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ
นมอัลมอนด์อุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งแน่นอนว่าไม่สามารถส่งผลในทางบวกต่อการย่อยอาหาร
แลคโตสฟรี
·ผลบวกต่อการมองเห็น
นมอัลมอนด์ในระหว่างตั้งครรภ์
การตั้งครรภ์เป็นเหตุการณ์ที่ยอดเยี่ยมในชีวิตของผู้หญิงทุกคน ในช่วงเวลานี้เป็นสิ่งสำคัญมากในการตรวจสอบอาหารของคุณและหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจรบกวนการพัฒนาของทารกหรือเป็นภัยคุกคามต่อแม่
สำหรับนมอัลมอนด์เครื่องดื่มนี้ควรอยู่ในอาหารของแม่ทุกคน แน่นอนว่าหลายคนเคยได้ยินเกี่ยวกับความสำคัญของวิตามินบี 9 หรือกรดโฟลิก มันเป็นสารนี้ที่มีในนมส่วนเกินจากอัลมอนด์
นอกจากนี้เครื่องดื่มมีเนื้อหาของวิตามินดีและแคลเซียมสูง ทุกคนรู้ว่าสารเหล่านี้จำเป็นสำหรับการพัฒนาโครงสร้างกระดูกของร่างกายมนุษย์และรักษาโครงกระดูกและกล้ามเนื้อตามปกติ
นมอัลมอนด์มีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากสารและวิตามินที่มีอยู่ในองค์ประกอบของมันมีผลกระทบในเชิงบวกต่อการพัฒนาของทารกในครรภ์
นมอัลมอนด์สำหรับเด็ก
สำหรับทารกนมอัลมอนด์มีข้อห้าม ความจริงก็คือเครื่องดื่มที่มีวิตามินซีไม่เพียงพอสำหรับให้นมบุตรดังนั้นจึงไม่ควรแทนที่ด้วยนมแม่หรือส่วนผสม
สำหรับเด็กโตนมอัลมอนด์ยินดีต้อนรับในอาหารอย่างไรก็ตามไม่ควรแทนที่ด้วยนมวัวหรือนมแพะอย่างสมบูรณ์ ในนมจากอัลมอนด์ปริมาณแคลเซียมและวิตามินดีจะเพิ่มขึ้นซึ่งจะช่วยให้ธาตุในการดูดซึม สารเหล่านี้มีประโยชน์และจำเป็นสำหรับการพัฒนาโครงสร้างกระดูกของสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโตอย่างสมบูรณ์
นมอัลมอนด์ก่อให้เกิดอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างไร?
นมอัลมอนด์เช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ มีข้อห้ามและเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์
ไม่เหมาะสำหรับให้นมบุตร
นมอัลมอนด์ไม่แนะนำให้รวมอยู่ในอาหารของทารกแรกเกิดเนื่องจากไม่สามารถแทนที่ส่วนผสมพิเศษและนมแม่ ยิ่งไปกว่านั้นในโลกนี้มีการเกิดโรคเลือดออกตามไรฟันในทารกที่กินนมอัลมอนด์ ปฏิกิริยานี้เกิดจากการขาดวิตามินซีในเครื่องดื่ม นอกจากนี้เด็กทารกมีแนวโน้มที่จะแพ้ถั่ว
ปฏิกิริยาการแพ้
ผู้คนจำนวนมากที่มีอาการแพ้ผลิตภัณฑ์นมและถั่วอาศัยอยู่ในโลก นมอัลมอนด์อาจทำให้เกิดอาการแพ้อย่างรุนแรงดังนั้นเมื่อคุณรวมผลิตภัณฑ์ในอาหารของคุณคุณควรระมัดระวังและระมัดระวัง
·เจือปน
มีผู้ผลิตนมอัลมอนด์ไม่มากที่จะทำการรักษาโดยสุจริต บาปบางอย่างโดยการเติมสีย้อมและคาราจีแนน ด้วยการใช้ผลิตภัณฑ์คุณภาพต่ำบ่อยครั้งสารนี้อาจทำให้เกิดแผลในกระเพาะอาหาร นั่นคือเหตุผลที่ควรเลือกซื้อนมอัลมอนด์ที่บ้าน
ทำไมนมอัลมอนด์ถึงดีกว่านมวัว
เรามักจะได้ยินว่านมอัลมอนด์ดีกว่านมวัวมาก นี่คือนักโภชนาการนักวิทยาศาสตร์เช่นเดียวกับนักการตลาด แต่สิ่งนี้แสดงให้เห็นใน? เรามาวิเคราะห์ข้อได้เปรียบหลักของนมอัลมอนด์เหนือวัว
·ลิ้มรส
รสชาติของนมอัลมอนด์นั้นแตกต่างจากวัวมาก ผู้ที่ไม่พอใจกับรสชาติของนมวัวสามารถแทนที่ด้วยอัลมอนด์เบาและสด นอกจากนี้นมอัลมอนด์สามารถทดแทนนมวัวในการทำอาหารได้อย่างสมบูรณ์ มันจะไม่ส่งผลกระทบต่อลักษณะหรือรสชาติของจาน
ไม่จำเป็นต้องใจเย็น ๆ
เรามักจะกังวลเกี่ยวกับความจริงที่ว่านมวัวเปรี้ยวเร็วและต้องเก็บในตู้เย็น นมอัลมอนด์จะช่วยเจ้าของจากปัญหาที่คล้ายกัน แนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่อุณหภูมิห้อง เนื่องจากความจริงที่ว่าเครื่องดื่มไม่ได้ลดลงจากอุณหภูมิที่สูงขึ้นจึงสามารถนำติดตัวไปกับคุณในการเดินทางหรือการเดินนาน ๆ
ปรุงง่ายที่บ้าน
สามารถเตรียมนมอัลมอนด์ที่บ้านได้อย่างง่ายดาย สิ่งนี้ไม่สามารถพูดถึงนมวัวได้ ในการทำเครื่องดื่มคุณเพียงแค่ต้องการอัลมอนด์เวลาเพียงเล็กน้อยและเครื่องปั่น เพื่อให้นมของวัวที่บ้านอย่างน้อยวัวเป็นสิ่งจำเป็น
นมอัลมอนด์เป็นเครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมไม่เพียง แต่สำหรับคนที่ยึดมั่นในวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและโภชนาการที่เหมาะสม แต่ยังสำหรับผู้ที่ต้องการค้นพบสิ่งใหม่ ๆ