น้ำกระด้างสามารถอุดตันกาต้มน้ำของคุณ แต่มีหลักฐานชัดเจนว่าช่วยป้องกันหัวใจของคุณได้ สิ่งสกปรกในน้ำอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายและภูมิคุ้มกันของคุณ
สิ่งที่เรียกว่าน้ำกระด้าง?
น้ำกระด้างเป็นเพียงน้ำที่มีแร่ธาตุจำนวนมาก แร่ธาตุเหล่านี้ส่วนใหญ่เป็นแมกนีเซียมคาร์บอเนตแคลเซียมและแมงกานีส อย่างไรก็ตามความแข็งอาจเกิดจากโลหะที่ละลายอื่น ๆ รูปแบบเหล่านี้เป็นไพเพอร์คู่หรือหลายไพเพอร์รวมทั้งอลูมิเนียมแบเรียมธาตุโลหะชนิดหนึ่งเหล็กสังกะสีและแมงกานีส โดยปกติแล้วไอออนแบบ monovalent เช่นโซเดียมและโพแทสเซียมจะไม่ทำให้เกิดความแข็ง แต่ประจุบวกแบบคู่มีแนวโน้มที่จะรวมกับประจุลบในน้ำและก่อให้เกิดเกลือที่เสถียร ชนิดของประจุลบที่พบในเกลือเหล่านี้แยกความแตกต่างระหว่างสองประเภท: ความแข็งคาร์บอเนตและไม่คาร์บอเนต
ความแข็งของคาร์บอเนตเกิดจากโลหะรวมกับความเป็นด่าง อัลคาลินิตี้ - ความสามารถของน้ำในการต่อต้านกรดประกอบด้วยสารประกอบต่างๆเช่นคาร์บอเนตไบคาร์บอเนตไฮดรอกไซด์และบางครั้ง borate, ซิลิเกตและฟอสเฟต ในทางตรงกันข้ามความแข็งแบบไม่มีคาร์บอเนตเกิดขึ้นเมื่อโลหะรวมเข้ากับอะไรก็ตาม
ความกระด้างของคาร์บอเนตเรียกว่าชั่วคราวเพราะสามารถลบออกได้โดยการเดือด ความแข็งที่ไม่ใช่คาร์บอเนตไม่สามารถลบออกได้โดยการเดือดจึงเป็นที่รู้จักกันว่าความฝืดคงที่
หลักฐานที่ชัดเจนที่สุดของน้ำกระด้างในก๊อกน้ำคือสบู่และแชมพูล้างไม่ดีอ่างอาบน้ำอ่างล้างหน้าและท่อประปาที่เงางามเป็นคราบจุลินทรีย์ผ้าสกปรกและสกปรกสะสมอยู่ในกาต้มน้ำ
แร่ธาตุที่พบมากที่สุดในน้ำคือแคลเซียมแมกนีเซียมและแมงกานีสคาร์บอเนต แร่ธาตุเหล่านี้จะอยู่ในน้ำตามธรรมชาติเมื่อน้ำผ่านแร่ธาตุที่มีแคลเซียมหรือแมกนีเซียม แหล่งที่พบมากที่สุดคือหินปูน (ซึ่งแนะนำแคลเซียมลงไปในน้ำ) และโดโลไมต์ (ซึ่งแนะนำแมกนีเซียม) พวกเขามักจะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ น้ำใต้ดินมักมีความแข็งมากกว่าน้ำผิวดิน
การวัดแบบดั้งเดิมของความเข้มข้นของแคลเซียมและแมกนีเซียมไอออนบวกในน้ำคือ mol / m3 ในทางปฏิบัติองศาของความแข็งและเทียบเท่ามิลลิกรัมต่อลิตร (mEq / l) มักจะใช้ เริ่มตั้งแต่วันที่ 1 มกราคม 2014 มาตรฐานถูกนำมาใช้ในรัสเซียตามที่ความแข็งแสดงในองศาของความแข็ง (° W), 1 ° W = ½ mmol / l = 1 mEq / l
แยกแยะน้ำอ่อน (10 ° W)
การดื่มน้ำกระด้างมีประโยชน์อย่างไร?
ประโยชน์จากน้ำกระด้าง
ปริมาณแคลเซียม
แคลเซียมเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับสุขภาพของคุณ หนึ่งในคุณสมบัติที่สำคัญที่สุดของแร่นี้คือการเสริมสร้างกระดูก จำนวนที่มีอยู่ในร่างกายจะเป็นตัวกำหนดความแข็งแรงของโครงกระดูก
แนะนำให้ใช้แคลเซียมและวิตามินดีถ้าคุณหรือสมาชิกในครอบครัวของคุณรวมถึงเด็กต้องการกระดูกที่แข็งแรงและแข็งแรง เนื่องจากแคลเซียมเป็นหนึ่งในไอออนหลักในน้ำกระด้างการใช้มันจึงช่วยเพิ่มปริมาณแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกาย
ผู้ใหญ่ที่ขาดแคลเซียมในร่างกายของเขาประสบกับความยากลำบากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อทำงานที่ซับซ้อนซึ่งต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติม นี่เป็นเพราะเขามีกระดูกอ่อนแอ (hypocalcemia) หลังนำไปสู่ผลกระทบร้ายแรงรวมถึงการแตกหัก
น้ำกระด้างมีส่วนสำคัญในการจัดหาแคลเซียมโดยรวมให้กับร่างกาย
การศึกษาที่ดำเนินการโดย WHO ได้แสดงให้เห็นว่าแคลเซียมมีแนวโน้มที่จะลดความเสี่ยงของมะเร็งลำไส้ใหญ่ แม้ว่าแคลเซียมในปริมาณที่มากเกินไปอาจนำไปสู่มะเร็งต่อมลูกหมากได้ แต่ระดับแคลเซียมในน้ำกระด้างต่ำกว่ามากดังนั้นจึงเพียงพอที่จะป้องกันโรคและไม่เกิดขึ้นได้
ข้อดีอีกอย่างของแคลเซียมในน้ำคือการลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด อย่างไรก็ตามการศึกษายังคงดำเนินการเพื่อกำหนดปริมาณของแคลเซียมที่เหมาะสมสำหรับการป้องกันโรค CVD
ปริมาณแมกนีเซียม
การดื่มแมกนีเซียมผ่านน้ำสามารถเป็นมาตรการป้องกันสำหรับโรคบางชนิด แมกนีเซียมควบคุมเอนไซม์ในเซลล์ประมาณ 350 ชนิดในร่างกาย เอนไซม์เหล่านี้ควบคุมการทำงานที่สำคัญเช่นการควบคุมความดันโลหิตการควบคุมจังหวะการเต้นของหัวใจและการหดตัวของกล้ามเนื้อ ปริมาณแมกนีเซียมช่วยลดความดันโลหิตสูง (ความดันโลหิตสูง), ความเสี่ยงของโรคเบาหวานและปรับปรุงสุขภาพหัวใจ
จากการศึกษาขององค์การอนามัยโลกในปี 2009: "แมกนีเซียมในระดับต่ำเชื่อมโยงกับความดันโลหิตสูง, โรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคเบาหวานและโรคเมตาบอลิซึม"
ในการวิเคราะห์อภิมานครั้งหนึ่งนักวิจัยสรุปว่าการเสริมแมกนีเซียม 100 มก. มีความสัมพันธ์กับการลดลง 8% ในความเสี่ยงของโรคหลอดเลือดสมองโดยเฉพาะอย่างยิ่งการขาดเลือด
โดยทั่วไปการวิจัยในอนาคตในด้านนี้จะทำให้เราเข้าใจถึงความสำคัญของแมกนีเซียมในการปกป้องหัวใจของเรา
ทั้งแคลเซียมและแมกนีเซียมมีความจำเป็นต่อร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้น้ำกระด้างยังนำไปสู่การกัดกร่อนของท่อน้อยลงโดยที่ไม่ยากเกินไป น้ำอ่อนมีแนวโน้มที่จะเริ่มละลายผนังโลหะของท่อที่ไหลผ่าน
ข้อเสียของน้ำกระด้าง
น้ำกระด้างไม่มีผลเสียต่อสุขภาพของร่างกาย อย่างไรก็ตามการใช้น้ำกระด้างในชีวิตประจำวันอาจทำให้เกิดปัญหาในชีวิตประจำวันระหว่างการซักและการปรุงอาหาร
ปัญหาบางอย่างที่เกี่ยวข้องกับน้ำกระด้างคือ:
•การอุดตันของท่อ
•การบริโภคสบู่และผงซักฟอกเพิ่มขึ้น
•เพิ่มขึ้นเล็กน้อยในการสึกหรอของเครื่องใช้ในครัวเรือนและท่อประปา (นี้เป็นจริงโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับอุปกรณ์ในชามห้องน้ำ);
•คราบสกปรกบนพื้นผิวและกระจก
ด้วยท่อที่อุดตันอุปกรณ์ของคุณจะทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพน้อยลง สิ่งนี้มักจะนำไปสู่ค่าไฟฟ้าที่สูงขึ้นและแม้แต่กับอุปกรณ์ที่เสียหาย การอุดตันอาจทำให้ท่อรั่วและทำให้อายุการใช้งานของอุปกรณ์สั้นลง นอกจากนี้ยังอาจมีคราบถาวรบนอ่างล้างมือฝักบัวอ่างอาบน้ำกระจกและแม้แต่เฟอร์นิเจอร์
นอกจากนี้หนึ่งในผลกระทบที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดของน้ำกระด้างคือการระคายเคืองที่ผิวหนังและความแห้งกร้าน กลากในเด็ก เกี่ยวข้องกับปัจจัยนี้เท่านั้น
น้ำกระด้างมีประโยชน์มากต่อร่างกายมนุษย์ ผลกระทบเชิงบวกของมันไม่สามารถปฏิเสธได้และครอบคลุมปัญหาที่เกี่ยวข้องอย่างสมบูรณ์ การดื่มน้ำอ่อน ๆ จะทำลายแร่ธาตุอันมีค่าที่คุณจะได้รับจากการดื่มน้ำกระด้าง แร่ธาตุเหล่านี้จะช่วยเพิ่มสุขภาพโดยรวมของคุณและลดความเสี่ยงของโรคบางชนิด
ผู้ที่คิดว่าน้ำกระด้างเป็นเรื่องน่ารำคาญเมื่อพูดถึงงานบ้านอาจมีอุปกรณ์ทำให้น้ำอ่อนสำหรับการซักผ้าล้างจานทำชารดน้ำต้นไม้ ฯลฯ ในเวลาเดียวกันคุณสามารถดื่มน้ำที่บ้านได้ สิ่งนี้จะช่วยให้คุณได้รับประโยชน์จากการดื่มน้ำกระด้างและหลีกเลี่ยงการปฏิเสธ
