ถั่วเป็นพืชประจำปีที่เติบโตเร็วมาก ตอนนี้ถั่วลันเตา 3 ชนิดปลูก - อาหารสัตว์จำพวกธัญพืชและผัก
ถั่วเป็นแหล่งโปรตีนจากพืชและในเวลาเดียวกันก็มีไซเดอเรตที่ยอดเยี่ยม
ระบบรากของวัฒนธรรมนี้แทรกซึมลงไปในระดับความลึกที่ดีก้านจะแตกกิ่งก้านขึ้น (ขึ้นอยู่กับความหลากหลาย) สูงถึง 2.5 เมตร ก้านใบของใบที่ซับซ้อนจบลงด้วยหนวดที่หวงแหน
ดอกแรกของถั่วลันเตาปรากฏใน 30-35 วันหลังหยอดเมล็ดก้านช่อดอกแรกเกิดจาก sinuses 6-8 ใบในสายพันธุ์ที่สุกแก่ - 12-24 ใบ ช่อดอกต่อไปนี้ปรากฏทุก 1-2 วันในถั่วคุณสามารถหา 4-10 เมล็ด เช่นเดียวกับพืชตระกูลถั่วอื่น ๆ ถั่วมีจุลินทรีย์ชนิดพิเศษอยู่ที่รากของมันซึ่งดูดซับไนโตรเจนในอากาศและทำให้ดินอุดมสมบูรณ์
พันธุ์ถั่ว: วิธีการเลือก
ชนิดย่อยของถั่วอาจแตกต่างกันในใบสีของช่อดอกรูปร่างของผลไม้ ในทางปฏิบัติพันธุ์ถั่วส่วนใหญ่จะถูกแบ่งย่อยตามวันที่สุกและตามวัตถุประสงค์:
•น้ำตาล ด้วยเมล็ดขนาดเล็กมีรอยย่นไม่มีชั้น parchment ในฝักของพันธุ์เหล่านี้
•สมอง ถั่วหลังจากสุกเต็มที่จะย่นสูงพวกเขาส่วนใหญ่จะใช้ในขั้นตอนของความสุกทางเทคนิค ใช้สำหรับบรรจุกระป๋องหรือแช่แข็งเนื่องจากมีน้ำตาลมาก
•ปลอกกระสุน ถั่วถูกสร้างขึ้นด้วยเมล็ดเรียบซึ่งมีน้ำตาลไม่กี่และแป้งจำนวนมาก
เมื่อถั่วถูกปลูก: เวลา
การปลูกถั่วในแปลงส่วนบุคคลนั้นค่อนข้างง่ายเมื่อปฏิบัติตามกฎของเทคโนโลยีการเกษตร การปลูกเมล็ดจะดำเนินการในช่วงปลายเดือนเมษายน - ประมาณในจำนวนที่ยี่สิบหลังจากเตียงแห้งเล็กน้อยจากความชื้นในฤดูใบไม้ผลิ ข้าวกล้าปรากฏขึ้นอย่างรวดเร็วแม้มีน้ำค้างเล็ก ๆ ถั่วหว่านสามารถทำได้หลายครั้งต่อฤดู - ตั้งแต่ทศวรรษสุดท้ายของเดือนเมษายนทุก ๆ 10 วันจนถึงต้นเดือนมิถุนายน
เมล็ดจะถูกทำให้ร้อนก่อนที่จะหยอดดินในสารละลายกรดบอริกที่ร้อนถึง 40 องศา (ความเข้มข้นของกรด 2 กรัมต่อถังน้ำ) ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงของความเสียหายของพืชโดยศัตรูพืชและชะลอการแพร่กระจายของโรค เมื่อเมล็ดพองตัวในสารละลายกรดพวกเขาต้องทำให้แห้งเล็กน้อย หากคุณไม่สามารถแช่เมล็ดไว้ล่วงหน้าคุณสามารถหว่านเมล็ดแห้ง - พวกมันจะบวมอย่างรวดเร็วในดินชื้น
การเตรียมดิน
ถั่วจะเติบโตได้ดีในเตียงที่มีแสงแดดส่องถึงในระดับต่ำของน้ำใต้ดิน มันจะดีกว่าถ้าดินบนเตียงมีความอุดมสมบูรณ์และแสงความเป็นกรดของ 6-7 PH ในพืชดินที่ยากจนพัฒนาไม่ดี ถั่วเติบโตช้าๆในดินที่ไม่ดีและในพื้นที่ที่มีไนโตรเจนอยู่มาก ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูกถั่วรอบต้นแอปเปิ้ลเล็ก ๆ ครอบฟันเล็ก ๆ ของพวกเขาจะไม่บดบังพุ่มไม้ของถั่วและเขาเลี้ยงต้นไม้ด้วยไนโตรเจน ด้วยการลงจอดนี้ขอแนะนำให้เทดินที่อุดมสมบูรณ์รอบ ๆ ลำต้นด้วยชั้น 10-12 ซม.
ถึงแม้ว่าการหว่านเมล็ดถั่วจะเริ่มขึ้นในต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่ก็ควรเตรียมเตียงไว้สำหรับฤดูใบไม้ร่วง - ขุดลึกลงไป 50 กรัมของ superphosphate และเกลือโพแทสเซียม 20 กรัมในพื้นที่ 1 m2 ด้วยปฏิกิริยาที่เป็นกรดของดินมันเป็นมาตรฐานแนะนำ 300 กรัมของเถ้าไม้ต่อ 1 m2 หลังจากหิมะละลาย 1 m? เตียงขนาดเล็ก 10 กรัม ไม่สามารถใช้ปุ๋ยสด - พืชไม่ทนต่อปุ๋ยนี้ แต่ถั่วพัฒนาได้ดีบนเตียงที่ใช้ปุ๋ยพืชสดก่อนหน้านี้
ก่อนที่จะหว่านบนเตียงเตรียมร่องลึก 5-7 ซม. ทุก 15-20 ซม. ในแถวที่คุณต้องเพิ่มส่วนผสมของปุ๋ยหมักกับเถ้าซึ่งโรยด้วยดินที่มีชั้นหนา 2-3 ซม. 15-17 ถั่วต่อ 1 เมตรถูกหว่านในร่องนั่นคือมันเป็นสิ่งจำเป็นในการจัดเรียงเมล็ดที่มีช่วงเวลา 6 ซม. แถวหลังจากหว่านถูกปกคลุมด้วยดินและบีบเล็กน้อยเพื่อปกป้องพืชจากนกและลดการระเหยความชื้น ก่อนที่จะต้นกล้าครั้งแรกขึ้นอยู่กับการเตรียม 3-10 วัน คุณสามารถหว่านสลัดหรือหัวไชเท้าในทางเดิน
การดูแลพืชผลถั่ว
งานหลักในการดูแลพืชผลนี้คือการให้น้ำและกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม ครั้งแรกที่คุณต้องคลายเตียง 2 สัปดาห์หลังจากการเกิดขึ้นของต้นกล้าในเวลาเดียวกันดำเนินการเร่งต้นไม้ หลังจากต้นไม้สูงขึ้น 20-25 ซม. จะมีการติดตั้งอุปกรณ์รองรับตามแนวในเตียง ในการเพิ่มผลผลิตนั้นมีความจำเป็นที่จะต้องหายอดต้นชอทก่อนซึ่งจะกระตุ้นให้เกิดการก่อตัวของขนตาข้างซึ่งสามารถหยิกได้เมื่อโตขึ้น มันจะดีกว่าที่จะดำเนินการนี้ในตอนเช้าในวันที่มีแดดเพื่อให้ในระหว่างวันที่ได้รับบาดเจ็บอาจแห้ง
ถั่วไม่ทนต่อความร้อนด้วยเหตุนี้ในช่วงฤดูแล้งเตียงมักจะต้องรดน้ำ การรดน้ำพุ่มไม้หลังจากรูปแบบดอกไม้มีความสำคัญอย่างยิ่ง หากก่อนหน้านี้มีการรดน้ำต้นไม้ประมาณสัปดาห์ละครั้งเมื่อถั่วเริ่มผลิและเมล็ดเริ่มไหลก็ควรรดน้ำอย่างน้อยสัปดาห์ละสองครั้ง รดน้ำอย่างล้นเหลือ - ใช้จ่ายใน 1 m2 ของ 9-10 ลิตรน้ำ
พุ่มถั่วสามารถให้อาหารพร้อมกับรดน้ำได้ 20 กรัมของไนโตรโมมโฟโซสกีละลายในถังน้ำ - นี่คือปริมาณของสารละลายที่กระจายอย่างสม่ำเสมอในระยะ 1 เมตรหรือไม่ เตียง นอกจาก nitroammophoski แล้วถั่วยังได้รับการเลี้ยงด้วยสารละลายมูลวัว ปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมได้รับการแนะนำก่อนการออกดอกของพืชและแม้กระทั่งการให้ปุ๋ยทันทีหลังจากการก่อตัวของถั่ว
Peas มีขนตาที่บอบบางและอ่อนแอด้วยเหตุนี้พวกเขาจำเป็นต้องมัดในเวลาเดียวกับที่ผลไม้เริ่มถูกบรรจุถ้าพลาดช่วงเวลานี้พืชจะเริ่มนอนบนพื้นภายใต้น้ำหนักของพืช สำหรับการสนับสนุนแท่งเสริมแรงหรือหมุดไม้มีความเหมาะสมพวกเขาจะถูกวางไว้ตามแนวหลังจาก 1.5 เมตร ระหว่างนั้นในแนวนอนให้ดึงเกลียวหรือลวด ช่วยถั่วเล็ก ๆ น้อย ๆ กำกับแส้ของเขาด้วยเสาอากาศบนตัวรองรับที่ติดตั้งไว้เพื่อให้พวกเขาระบายอากาศได้ดีและอบอุ่นขึ้นภายใต้แสงแดด
การเก็บเกี่ยวถั่ว
เมื่อใช้เวลาประมาณหนึ่งเดือนหลังจากการปรากฏตัวของดอกไม้คุณสามารถรวบรวมฝักแรกของถั่ว การก่อตัวของการเพาะปลูกใหม่ใช้เวลา 35-40 วันถั่วจะถูกตัดออกทุกๆ 1-2 วัน คนแรกที่ทำให้สุกเมล็ดล่างในปีที่ดีจากหนึ่ง m2 คุณสามารถรวบรวมได้ถึง 4 กิโลกรัมของถั่ว
ชาวสวนในโรงงานเตียงของพวกเขาส่วนใหญ่ปอกเปลือกและพันธุ์ถั่วน้ำตาล พันธุ์กะเทาะสามารถเก็บเกี่ยวได้ตั้งแต่ทศวรรษสุดท้ายของเดือนมิถุนายนถึงเดือนกันยายนเนื่องจากถั่วสุก - เนื่องจากถั่วนี้ส่วนใหญ่เก็บเกี่ยวในรูปแบบของถั่วเขียวถั่วจะถูกเลือกก่อนเวลาในเวลานี้พวกเขามีสีสม่ำเสมอและเรียบในฝัก หากรูปแบบตาข่ายปรากฏบนพื้นผิวของถั่วคุณสามารถใช้เกรนกับเกรนได้เท่านั้น ถั่วน้ำตาลมีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่ามันไม่มีชั้นหนังและด้วยเหตุนี้ถั่วหนุ่มสามารถรับประทานพร้อมกับฝัก ฝักจะถูกเก็บเกี่ยวอย่างค่อยเป็นค่อยไปเมื่อครบกำหนดทางเทคนิคตั้งแต่กลางเดือนมิถุนายน หากคุณเก็บเกี่ยวเก็บฝักที่เตรียมไว้เป็นประจำจากนั้นถั่วพุ่มจะออกดอกอีกครั้งในเดือนสิงหาคมและพวกเขาจะมีเวลาให้พืชผลอื่น
ถั่วเขียวจะถูกเก็บไว้แช่แข็งหรือกระป๋องมิฉะนั้นมันจะกลายเป็นไร้ค่าได้อย่างรวดเร็ว ถั่วเขียวสามารถเก็บรักษาได้เช่นนี้ - ต้มนาน 2 นาที, ทิ้งในกระชอน, ระบายความร้อนด้วยน้ำเย็นและวางไว้ในเตาอบนาน 10 นาที, รักษาอุณหภูมิไว้ที่ 45 องศา หลังจากนั้นจะถูกลบออกระบายความร้อนที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมงและวางในเครื่องอบอีกครั้งรักษาอุณหภูมิไว้ที่ 60 องศา
