โรคกระเพาะเป็นอักเสบที่ไม่พึงประสงค์อย่างมากของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหารซึ่งเกิดจากการขาดสารอาหารการใช้อาหารขยะและนิสัยที่คล้ายคลึงกัน
การปฏิบัติตามอาหารพิเศษเป็นขั้นตอนที่สำคัญและจำเป็นในกระบวนการบำบัดรักษาโรค ด้วยการรับประทานอาหารที่เหมาะสมมันจะเป็นไปได้ที่จะหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของอาการไม่พึงประสงค์เช่นอิจฉาริษยา, ท้องอืด, ท้องอืด, ปวด, กลิ่นที่ไม่พึงประสงค์จากช่องปาก
การอดอาหารสำหรับโรคกระเพาะ: เมนูรายสัปดาห์
โรคมีหลายประเภท ในแต่ละรายการหรือในบางขั้นตอนคุณต้องเลือกเมนูแยกต่างหากสำหรับแต่ละบุคคล จะมีข้อ จำกัด มากมายเกี่ยวกับอาหาร
ในบรรดาผลิตภัณฑ์ต้องห้ามคือ:
•เนื้อสัตว์ที่มีไขมันและปลาชนิดเดียวกัน
•อาหารทอดรมควันดองอาหารรสเผ็ด
•ขนมอบและขนมปัง
•ของหวานและของหวาน
•น้ำผลไม้และเครื่องดื่มแบบบรรจุกล่องพร้อมแก๊ส
•อาหารจานด่วน
•กาแฟ
•แอลกอฮอล์
•ผักดอง;
•พืชตระกูลถั่ว
•เครื่องปรุงรสเครื่องเทศและเครื่องเทศ
•หัวหอม, กระเทียม, ส้ม
ด้วยขั้นตอนปกติที่ไม่รุนแรงขึ้นของโรคกระเพาะคุณสามารถใช้ตัวอย่างของเมนูเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ คุณสามารถเลือกอาหารสำหรับมื้อสุดท้ายหรือมื้อเย็นมื้อที่สองตามดุลยพินิจของคุณ: แก้ว kefir, นม, โยเกิร์ตหรือนมอบหมัก คุณสามารถดื่มมันด้วยบิสกิตหรือแซนด์วิชบนขนมปังของเมื่อวาน
เมนูโดยประมาณสำหรับโรคกระเพาะ (สำหรับสัปดาห์)
วันแรก
1. เป็นอาหารเช้าคุณสามารถเสิร์ฟลูกชิ้นไอน้ำ 2 ชิ้น. ตกแต่งมันฝรั่งบดส่วนหนึ่ง, ชาและนม
2. มื้อที่สองจะเป็นของเหลว - นมและเยลลี่หนึ่งแก้วบนผลไม้
3. อาหารกลางวันอาจประกอบไปด้วยซุปข้าวเหลวสำหรับพาสต้าส่วนที่สองพร้อมกับปลาเทราท์ต้มให้ดื่มแอปเปิ้ลแช่อิ่มหนึ่งถ้วย
4. สำหรับอาหารว่างยามบ่ายคุณสามารถเพลิดเพลินกับกุหลาบป่ากับแคร็กเกอร์สองคู่
5. สำหรับอาหารค่ำ - โรยหน้าด้วยบัควีทและลูกชิ้นนึ่ง คุณสามารถดื่มเยลลี่ผลไม้ได้อีกครั้ง
วันที่สอง
1. อาหารเช้าเริ่มต้นด้วยโจ๊ก semolina แพ็คของชีสกระท่อม 200 กรัมกับน้ำตาลอีกครั้งคุณสามารถดื่มชากับนม
2. อาหารเช้ามื้อที่สอง - คุณสามารถเปลี่ยนเมนูด้วยแอปเปิ้ลอบและนมหนึ่งถ้วย
3. อาหารกลางวัน - เตรียมซุปนมผงบนซีเรียลที่ได้รับอนุญาตต้มเนื้อไม่ติดมันเพื่อเป็นของหวาน - เยลลี่จากผลไม้
4. ขนมขบเคี้ยวจะประกอบด้วยโยเกิร์ตคุณสามารถกินข้าวโอ๊ต
5. อาหารเย็น - การเตรียมพุดดิ้งข้าว - ส่วน 150 กรัมใส่ไข่ต้มลวกและจูบในนม
วันที่สาม
1. เริ่มต้นเช้าด้วยอาหารเช้าเบา ๆ ของสลัดแครอทใส่น้ำผึ้ง ควรต้มผัก เพิ่มโยเกิร์ตและชาลงในเมนู
2. มื้อที่สองสามารถทำหวาน - ปรุงในชีสกระท่อมเตาอบและกินพวกเขาด้วยแยมผลไม้ใด ๆ
3. อาหารกลางวัน - ซุปผักสามารถเตรียมในรูปแบบครีมซุปสำหรับส่วนที่สองของมันฝรั่งบดกับลูกชิ้นอบในซอสครีมเปรี้ยว, ผลไม้แช่อิ่ม
4. มื้อที่สี่ - แอปเปิ้ลเยลลี่จากผลไม้นานาชนิด
5. อาหารเย็น - โจ๊กจากข้าวในนมด้วยบลูเบอร์รี่
วันที่สี่
1. สำหรับอาหารเช้าเตรียมไข่เจียวฝรั่งเศสแสนอร่อยโดยใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำและสมุนไพรใส่บิสกิตและดื่มน้ำผลไม้ฟักทอง
2 อาหารเช้าซ้ำ - ทำแซนวิชของอกไก่ผักกาดหอมและขนมปังค้าง
3. มื้อที่สาม - น้ำซุปที่ไม่มีไขมันเหลวบนอกไก่ด้วยกะหล่ำดอก, แครอทน้ำซุปข้น - ส่วนสูงถึง 150-200 กรัมพร้อมชิ้นเนื้อทอดขนาดเล็กสองชิ้น, แก้วผลไม้แช่อิ่มหรือเยลลี่
4. อาหารว่างยามบ่าย - พายที่มีบลูเบอร์รี่
5. อาหารเย็น - ส่วนหนึ่งของพาสต้าที่มีลูกชิ้นจากผักต้มและเนื้อไม่ติดมัน
วันที่ห้า
1. อาหารเช้า - สลัดผักต้มแพนเค้กบัควีทน้ำผลไม้ - แครอท + แอปเปิ้ล
2. อาหารกลางวัน - แก้วนมและผลไม้ตุ๋น
3. อาหารกลางวัน - ซุปข้าวโอ๊ตในนมลูกชิ้นปลาเยลลี่ผลไม้
4. ขนมขบเคี้ยว - ไข่ลวก
5. อาหารเย็น - ลูกชิ้นไปยังเครื่องเคียงในรูปแบบของมันฝรั่งบดจากแครอทต้มบวบบรอกโคลีและกะหล่ำดอก
วันที่หก
1. แผนกต้อนรับตอนเช้า - มันฝรั่งบดกับปลาทอดไขมันต่ำชานม
2. อาหารเช้าอีกชิ้น - ไก่และบิสกิตชิ้นเล็ก ๆ
3. ในระหว่างวันคุณสามารถกินก๋วยเตี๋ยวซุปกับนม, ไก่งวงเนื้อกับบวบ, นึ่ง, ล้างลงด้วยเจลลี่เบอร์รี่
4. อาหารว่างยามบ่าย - น้ำซุปโรสฮิปกับแคร็กเกอร์ 2-3 ชิ้น
5. อาหารเย็น - ส่วนหนึ่งของเซโมลินาและแอปเปิ้ลหวานอบในเตาอบ
วันที่เจ็ด
1. อาหารเช้า - หัวผักกาดต้มกับน้ำสลัดครีมไข่ดาวที่มีสีเขียวชา
2. มื้อที่สองคือแอปเปิ้ลเยลลี่
3. อาหารกลางวัน - หูที่มีสีเขียว, สตูว์เนื้อวัว, คุณสามารถทานเนื้อกระต่าย, แครอท, แต่ไม่ใช่มะเขือเทศ, มันฝรั่งบด, เชอร์รี่เยลลี่
4. ขนมขบเคี้ยว - พุดดิ้ง semolina เชอร์รี่กับแอปเปิ้ล
5. อาหารเย็น - มีทโลฟยัดไส้ด้วยสีเขียวและข้าว - ตอน 200 กรัม
สูตรที่มีประโยชน์สำหรับอาหารสำหรับโรคกระเพาะ
การวินิจฉัยโรคกระเพาะไม่ได้เป็นสาเหตุของความผิดปกติอย่างรุนแรงและความกังวลอย่างมากเกี่ยวกับเมนู ของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาตคุณสามารถปรุงอาหารดังกล่าวรสชาติของคนที่กินมาตรฐานจะอิจฉา
1. พุดดิ้ง Semolina พร้อมผลไม้ที่ได้รับอนุญาต
มันจะต้องทำอาหาร:
• groats 1 ถ้วย
•นม 3 แก้ว
•วานิลลิน
•เนย
• 5 ผลไม้เล็ก ๆ
• 2 ไข่
ก่อนอื่นคุณต้องใส่โจ๊ก semolina ในการปรุงอาหารตามปกติกวนตลอดเวลา เพิ่มน้ำมันวานิลลาปรุงอาหารจนข้น แยกตีไข่แดงและเพิ่มโจ๊กผสมกับชิ้นส่วนของผลไม้และน้ำตาลเล็กน้อย วิปปิ้งโปรตีนจะถูกเพิ่มเข้าไปในมวลสุดท้าย มันยังคงจาระบีรูปแบบที่ปรุงด้วยน้ำมันและส่งหม้อปรุงอาหารในอนาคตเพื่อทำอาหารเป็นเวลา 30 นาทีในอ่างน้ำ
2. ชิปสำหรับคู่รัก
จะต้อง
- เนื้อ 200 กรัม
- ขนมปังก้อนเล็ก
- น้ำมัน
ก้อนควรจะเหม็นอับจะต้องแช่ในน้ำ ส่งเนื้อสัตว์ผ่านเครื่องบดเนื้อและรวมกับขนมปังแล้วนำมวลกลับเข้าไปในเครื่องบดเนื้อ เพิ่มน้ำเล็กน้อยเกลือเพื่อผสมบดให้เข้ากัน เพื่อรูปร่างไก่ตัวเล็ก ๆ ในอนาคตแยกออกจากมวลทั้งหมด ปรุงในหม้อไอน้ำสองครั้งหรือเพียงแค่นึ่ง
