ลูกพรุนจัดเก็บ: ที่ไหนอย่างไรเท่าไหร่ วิธีเก็บลูกพรุนที่บ้าน: วิธีทดสอบตามเวลา

Send

ต้องการที่จะสนุกกับการออกดอกของเยาวชนสุขภาพที่มีค่าและความงามที่น่ารัก? คุณจะรออะไรอีก

ค่อนข้างรวมลูกพรุนหวานในอาหารประจำวันของคุณ!

ลูกพรุนเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความโดดเด่นไม่เพียง แต่รสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ แต่ยังเกิดจากประโยชน์อันล้ำค่า มันมีจำนวนของวิตามินแร่ธาตุและกรดอะมิโน ในมุมมองของสิ่งที่มันมีผลประโยชน์ในร่างกายมนุษย์ ตัวอย่างเช่นลูกพรุนเป็นที่รู้จักสำหรับคุณสมบัติต่อไปนี้:

•ต้านการอักเสบ

•ไวรัส

•ยาต้านจุลชีพ;

•บูรณะ

•ยาระบาย;

•เสริมสร้างความเข้มแข็ง;

•ปฏิรูป

•ต่อต้านริ้วรอย;

•ป้องกัน

•มีคุณค่าทางโภชนาการ

•ยาชูกำลัง

•ผ่อนคลาย

•ยาแก้ปวด

ดังนั้นพรุนเป็นคลังเก็บของสารอาหารและยาครอบจักรวาลสำหรับโรคหลายชนิด

คำเตือน! เพื่อความอร่อยให้ผลประโยชน์เพียงอย่างเดียวเรียนรู้วิธีการจัดเก็บอย่างถูกต้อง

เก็บลูกพรุนที่บ้านอย่างเหมาะสม

คุณตัดสินใจที่จะซื้อลูกพลัมแห้งสำหรับอนาคตหรือไม่ แต่ไม่รู้จะเก็บลูกพรุนไว้ที่บ้านได้อย่างไร มีสี่วิธีที่ยอดเยี่ยมในการรักษาสุขภาพผลไม้แห้ง

ลูกพรุนถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์แบบใน:

•ภาชนะแก้ว

•ถุงผ้า

•แพ็คเกจซิป

•ถังไม้

การเก็บลูกพรุนในภาชนะแก้ว

การเก็บลูกพรุนในภาชนะแก้วเป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมเนื่องจากผลิตภัณฑ์ไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลา 6-12 เดือน

1. การเตรียมลูกพรุน ผลไม้จะถูกเลือกอย่างระมัดระวังแล้วอบแห้งในเตาอบและเย็น

2. กำลังเตรียมคอนเทนเนอร์ ล้างถังและฝาอย่างดีเทน้ำเดือดและทำให้แห้ง

3. ภาชนะบรรจุจะเต็มไป ผลไม้บรรจุในขวดอย่างแน่นหนาและปิดฝาภาชนะบรรจุ

4. ภาชนะจะถูกลบออก ลูกพรุนจะถูกส่งไปเก็บในที่แห้งและเย็นเช่นในห้องใต้ดิน

วิธีนี้ถือเป็นวิธีที่ดีที่สุดเนื่องจากลูกพรุนไม่สูญเสียคุณสมบัติในช่วงระยะเวลาที่เก็บข้อมูลทั้งหมด นอกจากนี้เขาไม่กลัวแมลงและสัตว์ต่าง ๆ

เก็บลูกพรุนในถุงผ้า

การเก็บลูกพรุนในถุงเป็นวิธีที่ดีเพราะผลิตภัณฑ์ไม่เสื่อมสภาพเป็นเวลา 3-6 เดือน

1. ลูกพรุนถูกย้าย: ผลไม้ที่เสียหายจะถูกลบออก

2. เตรียมภาชนะบรรจุผ้า: ในสารละลายน้ำเกลือที่สูงถุงจะเปียก (ประมาณ 2-3 ชั่วโมง) และทำให้แห้ง

3. ถุงที่ผ่านการแปรรูปจะเต็มไปด้วยลูกพลัมแห้งและมัดด้วยเชือกให้แน่น

4. ถุงถูกส่งไปเก็บในที่แห้งตัวอย่างเช่นในห้องใต้หลังคาหรือในตู้กับข้าว

ลูกพรุนที่เก็บในถุงผ้าจะไม่ขึ้นรูปและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ อย่างไรก็ตามพวกมันสามารถกินสัตว์ฟันแทะและแมลงต่าง ๆ ได้อย่างง่ายดาย นอกจากนี้หากเก็บผลิตภัณฑ์ที่มีกลิ่นรุนแรงติดกับถุงพรุนจะดูดซับกลิ่นไม่พึงประสงค์ภายนอก

เก็บลูกพรุนในแพ็คเกจซิป

การจัดเก็บลูกพรุนในแพ็คเกจซิปเป็นวิธีที่ง่ายและไม่ยุ่งยาก อายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ที่รออยู่ในปีกในภาชนะที่มีสปริงคือ 1-2 เดือน

1. ลูกพรุนถูกเคลื่อนย้าย (นำลูกพลัมในสภาพที่สมบูรณ์) และทำให้แห้งในเตาอบ

2. แพ็คเก็ต Zip เต็มไปด้วยลูกพรุน ภาชนะบรรจุมีการยึด แต่ไม่สนิท (เหลือช่องเปิดขนาดเล็กสำหรับการระบายอากาศ)

3. ถุงที่มีลูกพรุนจะถูกส่งไปเก็บในตู้เย็น

ลูกพรุนในถุงซิปไม่เลว แต่มันดูดซับกลิ่นและความชื้นผ่านรูในภาชนะ แน่นอนคุณสามารถปิดกระเป๋า แต่จากนั้นการควบแน่นจะเกิดขึ้นบนผนังซึ่งจะส่งผลเสียต่อลูกพลัมแห้ง - มันจะขึ้นรา ดังนั้นผลิตภัณฑ์จะต้องตรวจสอบเป็นประจำและลบออกจากบรรจุภัณฑ์เป็นระยะ

ที่เก็บลูกพรุนในถังไม้

การเก็บลูกพรุนในถังไม้เป็นวิธีที่ดีในการเก็บลูกพลัมแห้งและปลอดภัยเป็นเวลา 12-24 เดือน

1. ลูกพรุนถูกย้ายไปอบแห้งในเตาอบ

2. ถังจะเต็มไปด้วยลูกพลัมแห้งและปกคลุมด้วยฝา

3. ลังไม้จะถูกส่งไปยังห้องใต้ดินหรือห้องใต้หลังคา

วัสดุธรรมชาติที่ดีสำหรับการจัดเก็บลูกพรุน อย่างไรก็ตามมีความจำเป็นที่จะต้องตรวจสอบเป็นระยะเนื่องจากหนูสามารถกินได้

แม่บ้านบางคนแนะนำให้เก็บลูกพรุนไว้ในภาชนะพลาสติกและถุงพลาสติก ไม่ว่าในกรณีใด ๆ ให้ทำตามที่คุณเสียผลิตภัณฑ์ ภาชนะพลาสติกจะ“ ให้รางวัล” ลูกพลัมแห้งที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์และถุงพลาสติกที่มีแม่พิมพ์