ดูเหมือนว่าจะง่ายกว่าข้าวโพดต้ม?
ฉันวางหูในความสามารถของผู้เล่นหลายคนเทน้ำและต้ม
แต่ข้าวโพดยังสามารถนึ่งในกระดาษฟอยล์และแม้แต่ปลอกหุ้มได้
ข้าวโพดในหม้อหุงช้าทำอาหารได้เร็วขึ้นมากและธัญพืชมีความนุ่มและชุ่มฉ่ำ
วิธีทำข้าวโพดในหม้อหุงช้า - หลักการพื้นฐานของการทำอาหาร
ใช้ข้าวโพดอ่อนเฉพาะในกรณีนี้คุณจะเพลิดเพลินกับจาน cobs ทำความสะอาดใบบนและ "ขน" จะถูกลบออก ตัดทั้งสองข้างแล้วล้างออก
ใบข้าวโพดจะไม่ถูกโยนทิ้งไป พวกเขาเรียงแถวด้านล่างของความสามารถของผู้เล่นหลายคนวางหูลงบนพวกเขาและเติมทุกอย่างด้วยน้ำ ข้าวโพดสุกประมาณครึ่งชั่วโมงจากนั้นนำหูออกโรยด้วยเกลือและทาเนยด้วย
ข้าวโพดสามารถปรุงได้ไม่เพียง แต่ยังนึ่งในฟอยล์หรือปลอก เมื่อต้องการทำเช่นนี้ cobs ที่เตรียมไว้จะถูกวางในหม้อไอน้ำสองชั้นและปรุงในโหมดนึ่ง ดังนั้นคุณสามารถปรุงข้าวโพดด้วยเครื่องเทศหรือซอส เมื่อต้องการทำเช่นนี้ถู cobs ด้วยส่วนผสมของเครื่องเทศหรือซอสห่อในกระดาษฟอยล์และปรุงอาหารสำหรับคู่
ในความเป็นจริงมีหลายวิธีในการหุงข้าวโพดในหม้อหุงช้า ขึ้นอยู่กับเครื่องเทศและสมุนไพรที่ใช้คุณจะได้รสชาติที่แตกต่างของอาหารจานสำเร็จรูป
สูตร 1. ข้าวโพดบนซังในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม
ข้าวโพดห้ารวง
เกลือแกง
เนย 50 กรัม
ลิตรของน้ำกรอง
วิธีทำอาหาร
1. จากหูของข้าวโพดเอาใบและเอา "ผม" ออก ล้างข้าวโพดให้ทั่วใต้ก๊อกน้ำ
2. กระจายข้าวโพดใบที่ด้านล่างของภาชนะ เราใส่ cobs ไว้ด้านบนแล้วเติมน้ำที่กรองแล้ว เพิ่มชิ้นส่วนของเนย
3. ปิดฝา multicooker วาล์วถูกย้ายไปที่ตำแหน่งปิด เราเปิดโปรแกรม“ ทำอาหาร” และทำข้าวโพดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นเราก็ปล่อยไอน้ำเปิดฝาแล้วนำภาชนะข้าวโพดออกมา
4. เราเปลี่ยนหูที่เตรียมไว้เป็นจานแบนโรยด้วยเกลือและไขมันด้วยน้ำมัน
สูตรที่ 2 ข้าวโพดรสเผ็ดในหม้อหุงช้าสำหรับคู่
ส่วนผสม
ข้าวโพดสิบหู
ผักใบเขียวแห้ง;
น้ำมันมะกอก
เกลือและพริกไทยป่น
วิธีทำอาหาร
1. หูข้าวโพดปอกเปลือกใบด้านบนและตัดทั้งสองข้าง ล้างใต้ก๊อกน้ำ จาระบีกะหล่ำปลีแต่ละหัวด้วยน้ำมันมะกอกและถูด้วยเกลือและพริกไทย
2. วางหนึ่งบนแผ่นฟอยล์และห่อให้แน่น
3. เทน้ำครึ่งลิตรลงในขีดความสามารถของผู้เล่นหลายคน จากด้านบนติดตั้งตะแกรงหม้อไอน้ำสองชั้นและวางหูที่ห่อด้วยกระดาษฟอยล์คว่ำไว้
4. เปิดโหมดการนึ่งและทำข้าวโพดเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นนำแยมฟอยล์ออกมาแล้ววางข้าวโพดบนจานแบน
สูตร 3. ข้าวโพดอบในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม
ข้าวโพดสามรวง
เนย 30 กรัม
ซอสถั่วเหลือง 50 มล.;
ผักชีฝรั่งสามกิ่ง
วิธีทำอาหาร
1. ปอกเปลือกข้าวโพดของใบและล้างออก ปิดก้นชามด้วยใบไม้ ใส่หูลงไปเติมน้ำแล้วปรุงอาหารในโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลาหนึ่งในสี่ของชั่วโมงจนพร้อมครึ่ง
2. ระบายน้ำให้เย็นข้าวโพดและตัดหัวแต่ละครึ่ง หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยเนยนุ่ม
3. ล้างชามและเช็ดให้แห้ง ใส่ข้าวโพดที่ด้านล่างเทซอสถั่วเหลืองและสับด้วยผักชีลาวสับ ปิดฝาลงแล้วเริ่มโหมดการอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟข้าวโพดร้อน
สูตร 4. ข้าวโพดต้มในหม้อหุงช้าด้วยครีม
ส่วนผสม
เมล็ดข้าวโพด 400 กรัม
เกลือ
ชิ้นเนย
ครีม 80 มล.
วิธีทำอาหาร
1. เราเคลียร์จากใบบนสุดของหูข้าวโพด ด้วยมีดที่คมชัดตัดธัญพืชวางไว้ในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำประปา
2. เราถ่ายโอนข้าวโพดไปยังความจุของอุปกรณ์ เพิ่มเนยและเกลือ เทลงในครีม คน
3. เรียกใช้โปรแกรม "การดับ" เป็นเวลา 20 นาที ปิดฝาและปรุงอาหารกวนบางครั้ง เราชิมข้าวโพดเพื่อลิ้มรส หากจำเป็นให้เพิ่มเกลืออีกเล็กน้อย เสิร์ฟข้าวโพดเป็นกับข้าว คุณสามารถเพิ่มชีสขูดและผักใบเขียวลงไปได้
สูตร 5. ข้าวโพดต้มกับซังในหลาย ๆ นม
ส่วนผสม
ข้าวโพดหกรวง
เกลือ
นม - ลิตรหนึ่งและครึ่ง;
เนยเค็มเล็กน้อย - 40 กรัม
วิธีทำอาหาร
1. นำใบด้านบนออกจากหู ข้าวโพดของฉันถูกตัดจากทั้งสองด้าน
2. ใส่หูที่เตรียมไว้ในภาชนะ เติมนมใส่เนยแล้วปิดฝา
3. เปิดฟังก์ชั่น "การทำอาหาร" และทำอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำ กระจายข้าวโพดร้อนบนจานและเกลือ
สูตร 6. ข้าวโพดในกระดาษฟอยล์ในหม้อหุงช้าด้วยน้ำมะนาว
ส่วนผสม
ข้าวโพดสามรวง
เกลือ
น้ำมันมะกอก 40 มล.;
ครึ่งมะนาว
พริกไทยแดงป่น
เมล็ดยี่หร่า
วิธีทำอาหาร
1. ปอกเปลือกใบด้านบนของซังข้าวโพด ล้างและเช็ดด้วยผ้าเช็ดปาก
2 จาระบีแต่ละหูด้วยน้ำมันมะกอกและถูด้วยส่วนผสมของพริกไทยและเกลือ
3. สร้าง "เรือ" สามอันจากกระดาษฟอยล์ ใส่หัวข้าวโพดในแต่ละและเทด้วยน้ำมะนาวคั้นสด โรยด้วยเมล็ดยี่หร่า
4. ใส่ "เรือ" กับข้าวโพดในหม้อไอน้ำสองภาชนะ เทน้ำดื่มหนึ่งลิตรลงในชามของอุปกรณ์ วางภาชนะนึ่งไว้ด้านบน รันโปรแกรมอบไอน้ำและทำข้าวโพดเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เสิร์ฟในกระดาษฟอยล์
สูตร 7. ข้าวโพดหอมในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม
ข้าวโพดสองหู
กระเทียมสามกลีบ
เนย 30 กรัม
25 กรัมพริกหยวกแห้ง
น้ำมันมะกอก 30 มล.;
วัยรุ่นของโหระพาแห้ง
วิธีทำอาหาร
1. ปอกกระเทียม สับต้นอ่อนของโหระพาและกระเทียมอย่างประณีต
2. ใส่เนยอ่อนลงในชามเพิ่มโหระพาและกระเทียมลงไป ปรุงรสด้วยพริกไทยและพริกหยวกแห้ง ปรุงรสด้วยเกลือ ถูให้ทั่ว
3. หล่อลื่นตรงกลางของแผ่นฟอยล์ด้วยน้ำมันมะกอก แพร่กระจายซังและจาระบีมันด้วยน้ำมันหอม
4. ดังนั้นห่อหูแต่ละข้างแยกกัน
5. ใส่ข้าวโพดในชามของผู้ใช้หลายคน ปิดฝาและเริ่มโหมดการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
สูตร 8. ข้าวโพดปรุงสุกเม็กซิกันในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม
ข้าวโพดสี่หู
มะนาว;
พริกขี้หนู 5 กรัม
พาเมซานชีส 50 กรัม;
ครีม 80 กรัม
พริกไทยแดงป่น
วิธีทำอาหาร
1. เราทำความสะอาด cobs จากใบบนและตัดครึ่ง
2. เทน้ำที่กรองแล้วสองแก้วลงในความสามารถของผู้ใช้หลายคน เราติดตั้งอุปกรณ์นึ่งด้านบน เรากระจายข้าวโพดที่เตรียมไว้ลงไป เราเริ่มโหมด“ นึ่ง” เป็นเวลา 20 นาที ลดฝาลงและปรุงอาหารจนสัญญาณ
3. ลบมะนาวด้วยมะนาวโดยใช้กระต่ายขูดที่ดีที่สุด เราใส่ครีมในชามและผสมกับปาปริก้าและมะนาว เราทิ้งซอสที่ทำไว้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในตู้เย็น Parmesan ประณีตสาม
4. นำข้าวโพดร้อนโอนไปยังจานเทซอสแล้วโรยด้วยพาร์เมซันขูด
สูตร 9. ซุปข้าวโพดกับชีสและถั่วเลนทิลในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม
100 กรัมถั่วแดง
พริกไทยดำ
350 กรัมของเมล็ดข้าวโพด
เกลือ
กานพลูของกระเทียม
น้ำมันมะกอก - 80 มล.;
ใบโหระพาสองกิ่ง
ลิตรของน้ำกรอง
ชีส - 150 กรัม
พวงผักชีฝรั่ง
วิธีทำอาหาร
1. ล้างถั่วเลนทิลและแช่ไว้ 20 นาทีในน้ำเย็น
2. ปอกเปลือกและสับกระเทียมและหัวหอมอย่างประณีต
3. เปิดหม้อหุงช้าเป็นเวลา 20 นาทีในโหมด "การทอด" เทน้ำมันมะกอกเล็กน้อยลงในชามแล้วทอดกระเทียมและหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง
4. นำใบด้านบนออกจากหัวของข้าวโพด ด้วยความช่วยเหลือของมีดคมที่เราตัดข้าวจากพวกเขาและล้างพวกเขา เพิ่มข้าวโพดลงในชามของอุปกรณ์ เรากระจายเม็ดถั่วที่นี่
5. เติมเนื้อหาด้วยน้ำที่ผ่านการกรอง เปลี่ยนอุปกรณ์เป็นโหมด "ดับ" ปรุงซุปเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงโดยปิดฝา
สูตร 10. หม้อตุ๋นข้าวโพดกับไก่ในหม้อหุงช้า
ส่วนผสม
อกไก่สามอัน
เกลือ
ข้าวโพดสองหัว
พริกไทยดำ
ชีส - 100 กรัม
มะกอกหลุม - 100 กรัม
ไข่สองฟอง
ครีมครึ่งแก้ว;
มะเขือเทศสองลูก
วิธีทำอาหาร
1. ออกใบข้าวโพด ใส่ถ้วยหม้อหม้อเติมน้ำแล้วปรุงในโหมด "ทำอาหาร" เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง จากนั้นสะเด็ดน้ำให้เย็นลงนำหัวกะหล่ำปลีออกมาแล้วหั่นมีดที่คม
2. ล้างอกไก่และปรุงในโหมด "stewing" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ทำให้เนื้อเย็นลง, ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือแยกชิ้นส่วนด้วยมือ
3. ตัดมะกอกเป็นวง ใส่ไก่ข้าวโพดและมะกอกในชามลึก ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ คน
4. ใส่ผักและเนื้อสัตว์ในภาชนะที่สะอาด
5. ตีไข่เบา ๆ ด้วยครีมเพิ่มและตีต่อไปจนเนียน เทส่วนผสมลงในชาม
6. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น กระจายพวกเขาอย่างสม่ำเสมอบนหม้อตุ๋น โรยหน้าด้วยชิปชีส
7. รันโปรแกรมการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง นำชามออกจากเตาแล้วทำให้หม้อเย็นลงเล็กน้อยแล้วนำออกมาโดยใช้หม้อไอน้ำ
วิธีทำข้าวโพดในหม้อตุ๋นไฟฟ้า - คำแนะนำและเคล็ดลับ
สำหรับการปรุงอาหารนำฝักอ่อนที่มีความยืดหยุ่นและเมล็ดสีเหลืองอ่อน
ปรุงอาหารที่มีขนาดเท่ากันเพื่อให้ข้าวโพดสุกทั่วถึง
แช่ข้าวโพดก่อนปรุงในน้ำเย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด
อย่าต้มน้ำเกลือที่ข้าวโพดต้ม