อาหารเย็นควรเบาและย่อยได้ดี แต่ไม่เพียงพอ นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งจำเป็นที่จะอร่อยและมีความสุขในครัวเรือนเพราะนี่เป็นอาหารทั่วไปเพียงหนึ่งเดียวของวัน แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด อาหารเย็นควรประกอบด้วยอาหารที่จัดทำค่อนข้างง่ายและรวดเร็วเนื่องจากพนักงานต้อนรับมักจะกลับบ้านด้วยความเหนื่อยเธอไม่มีกำลังและเวลาในการปรุงอาหารที่ซับซ้อน
ดังนั้นหม้อตุ๋นชีสแบบกระท่อมพร้อมซีโมลินาในหม้อหุงช้าเป็นหนึ่งในตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับมื้อค่ำ มีประโยชน์อย่างแน่นอนและมีองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นมันถูกดูดซึมได้ง่ายและไม่จำเป็นต้องมีค่าใช้จ่ายพิเศษ
นอกจากนี้หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมกับ semolina ในหม้อหุงช้าจัดทำง่ายมากและไม่จำเป็นต้องมีการแสดงตนของพนักงานต้อนรับและความสนใจของเธอ มันเป็นสิ่งจำเป็นเท่านั้นที่จะผสมส่วนผสมและวางไว้ในชามแบบหลายผู้รับ อุปกรณ์อำนวยความสะดวกที่ช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของผู้หญิงในครัวเป็นอย่างมากจะติดตามเวลา
หลักการทั่วไปสำหรับการเตรียมของ Casseroles ชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า
หม้อตุ๋นชีสแบบกระท่อมที่มีเซมิลีนาหรือไม่มีเซมิลินาในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ด้วยสารปรุงแต่งต่างๆซึ่งจะช่วยให้คุณปรุงอาหารเพื่อสุขภาพได้ถ้าจำเป็นสองครั้งต่อสัปดาห์โดยไม่ต้องทำซ้ำ
ส่วนผสมอะไรบ้างที่สามารถเปลี่ยนแปลงได้? เกือบทุกอย่าง (ยกเว้นแน่นอนชีสกระท่อม): คุณสามารถปรุงอาหารหม้อหม้อชีสกับ semolina ในหม้อหุงช้าโดยไม่ต้องไข่คุณไม่สามารถเพิ่ม kefir คุณสามารถทำอาหารเผ็ด คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องซีเรียลและปรุงอาหารหม้อชีสกระท่อมโดยไม่ต้องเซโมลินาในหม้อหุงช้า สารพัดที่แตกต่างกันมากที่สุดยังใช้เป็นสารเติมแต่ง: ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, แห้ง, แช่แข็ง, ผลไม้กระป๋องและผลไม้สด, ช็อคโกแลต, นมข้น, ชีสและผักใบเขียวในหม้อตุ๋น
ขอแนะนำให้ปรุงหม้อตุ๋นที่ไม่มีเซมิโคลนในหม้อหุงช้าสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหรือถูกบังคับให้ จำกัด การบริโภคแป้งเนื่องจากเหตุผลด้านสุขภาพ แต่จานจะยังคงเขียวชอุ่มและอร่อยถ้าอบอย่างถูกต้อง
ต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆเพียงไม่กี่ข้อ
ประการแรก อย่าละเมิดคำแนะนำสำหรับผู้เล่นหลายคน
ประการที่สอง ปล่อยให้หม้อตุ๋นทำเสร็จแล้วโดยไม่เปิดฝาหม้อมัลติคาสก์ จากนั้นจานจะไม่ชำระ
ประการที่สาม ตกแต่งด้านบนซีดของจานด้วยผลไม้แยมช็อคโกแลตครีมและอื่น ๆ
หลายคนชอบที่จะเสิร์ฟพร้อมซอสนี้ซึ่งสามารถปรุงได้จากแยมหรือผลไม้ด้วยการเติมแป้ง (คุณต้องใช้เพื่อลิ้มรส แต่มากกว่าวุ้น) อย่างไรก็ตามในกรณีนี้มันจะดีกว่าที่จะปรุงหม้อตุ๋นชีสกระท่อมโดยไม่ต้องเซโมลินาในหม้อหุงช้า: จานจะได้รับความพึงพอใจมาก
สูตรหม้อตุ๋นที่ 1 กับ semolina ในหม้อหุงช้า "ง่าย"
ส่วนผสม
คอทเทจชีส - 400 กรัม
ไข่ - 2 ชิ้น
น้ำตาลและเซโมลินา - ช้อนหนึ่งคู่กับด้านบน
เกลือ - เหน็บแนม
น้ำตาลวานิลลา - ช้อน
น้ำมันปล่อยแม่พิมพ์
วิธีทำอาหาร
หากจำเป็นให้ส่งชีสกระท่อมผ่านตะแกรงหรือเครื่องบดเนื้อและผสมกับไข่โดยใช้เครื่องปั่น (หรือแค่ส้อม)
ผัดใน semolina, เกลือ, น้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาและให้ยืนประมาณ 5 ถึง 7 นาที
หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยและใส่แป้งเต้าหู้ลงในนั้น ระดับที่ด้านบนของผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปเล็กน้อยและเปิดหม้อหุงช้าโดยการตั้งค่าโหมด "การอบ" และเวลา 45 นาที
เมื่อหม้อตุ๋นสุกแล้วให้วางไว้อีกประมาณ 10 นาทีจากนั้นค่อยๆวางลงบนจานคว่ำและให้ก้นหม้อที่สวยงามขึ้น
คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่หรือช็อคโกแลตเท
สูตร 2 หม้อตุ๋นที่ไม่มี curdless โดยไม่มี semolina ใน Multicooker "Striped"
ส่วนผสม
ไข่ - 2 ชิ้น
นมเปรี้ยว 9% - ปอนด์
โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ
ช็อกโกแลต 70% - 50 กรัม
ครีมเปรี้ยว - 3 ช้อน
ครีม 20% - 1 ช้อน
น้ำมันหล่อลื่น
น้ำตาล - ครึ่งถ้วย
วิธีทำอาหาร
ตีไข่ด้วยเครื่องผสมเพิ่มน้ำตาลทรายให้พวกเขาและเอาชนะอีกครั้ง
ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยวแล้วเพิ่มส่วนผสมไข่ นวดให้เข้ากัน
แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วนและผสมในโกโก้เดียว
หล่อลื่นชาม multicooker ด้วยเนยและวางแป้งสลับกันเป็นสีขาวหรือโกโก้หลายช้อนโต๊ะ
เมื่อการทดสอบทั้งสองเสร็จสิ้นให้ปรับระดับพื้นผิวเล็กน้อย ติดโค้งงอยาวตรงกลางในแนวตั้งไปยังด้านล่างแล้ววาดเกลียวจากกึ่งกลางไปจนถึงขอบ
เปิดโหมด Baking เป็นเวลาสามในสี่ของชั่วโมง ให้หม้อตุ๋นที่เสร็จแล้วยืนอยู่ครู่หนึ่งในเมนูที่ปิด
ในขณะเดียวกันละลายช็อคโกแลตในอ่างน้ำหรือไมโครเวฟ ผสมกับครีมหนึ่งช้อน
ลบหม้อปรุงอาหารบนจานและตกแต่งโดยการวาดวงกลมหรือเกลียวด้วยช็อคโกแลต คุณสามารถหล่อลื่นได้
สูตร 3 หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมโดยไม่ต้องเซโมลินาในบลูเบอร์รี่ multicooker
หม้อตุ๋นชีสแบบกระท่อมที่ไม่มีเซมาลิน่าในหม้อหุงช้าสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่มีบลูเบอร์รี่เท่านั้น แต่ยังมีลูกเกดดำเชอร์รี่เชอร์รี่และผลเบอร์รี่อื่น ๆ แต่ด้วยบลูเบอร์รี่มันดูมีการตกแต่งมากที่สุดและอย่าพลาดเหตุผลเพิ่มเติมในการเพลิดเพลินกับผลเบอร์รี่เพื่อสุขภาพในฤดูกาล
ส่วนผสม
คอทเทจชีส - 400 กรัม (ทำให้รู้สึกนุ่มและไขมัน 5-9%)
น้ำตาลผง - แก้ว
บลูเบอร์รี่ - หนึ่งแก้วครึ่ง
ไข่ - 3 ชิ้น
แป้ง - 2 ช้อนไม่มีด้านบน
น้ำมันกระปุก
เกลือ - เหน็บแนม
ครีมเปรี้ยว (ถ้าจำเป็น) - สองสามช้อน
น้ำตาลวานิลลา - ช้อนชา
วิธีทำอาหาร
ตีไข่ขาวให้เข้ากันค่อยๆเติมผง
ผสมไข่แดงกับคอทเทจชีสใส่เกลือแป้งและน้ำตาลวานิลลา ถ้ามันเย็นเกินไปให้ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยแล้วนวดให้ทั่ว
รวมกับโปรตีนและผสมเบา ๆ (ควรด้วยมือ)
เตรียมบลูเบอร์รี่: ล้างเรียงลำดับลบใบและกิ่งถ้าพวกเขาถูกจับ
ค่อยๆผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งในโด
ใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงในชามแบบหลายผู้รับ greased เรียบ โรยด้วยบลูเบอร์รี่ที่เหลือ ใส่แป้งที่เหลืออยู่ด้านบน
แผ่ส่วนบน อบในโหมด "การอบ" เป็นเวลาประมาณ 45 นาทีให้ยืน
ลบหม้อปรุงอาหารและให้บริการด้วยนมข้นและบลูเบอร์รี่สด
สูตร 4 หม้อตุ๋นกับ semolina ในหม้อหุงช้ากับนมข้นต้ม
ส่วนผสม
ไข่ - 5 ชิ้น
ชีสกระท่อมที่มีไขมันปานกลาง (5 - 9%) - ครึ่งกิโลกรัม
Semka - ครึ่งถ้วย
ต้มนมข้น - ครึ่งกระป๋อง
น้ำตาล - ถ้าต้องการ
Kefir - แก้ว
ผงฟู - ช้อนชา
ลูกเกด - แก้ว
วิธีทำอาหาร
เท semolina กับ kefir แล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ตีไข่ขาวในโฟมโดยใช้เครื่องผสม
ผสมคอทเทจชีสกับไข่แดงผงฟูและนมข้นจืดแยกต่างหาก เพิ่มเซโมลินากับ kefir คนในลูกและลองแป้งที่เกิด หากรสชาติของคุณไม่หวานพอเพิ่มน้ำตาลหนึ่งช้อนได้คุณก็ทำได้
ถ้าทุกอย่างเรียบร้อยดีแล้วพาโปรตีนที่ได้มาตีให้เข้ากัน
ใส่มวลในชามที่ทาน้ำมันแล้วอบประมาณ 50 นาทีด้วยโหมด "อบ"
ปล่อยให้หม้อตุ๋นปรุงสุกยืนอย่างน้อย 15 นาทีจากนั้นจึงถอดออก
สูตรหม้อตุ๋น 5 สูตรพร้อมเซมาลิน่าในเมนู Tropic multicooker
ส่วนผสม
Semolina - ครึ่งถ้วย
Banana - หนึ่งที่ยิ่งใหญ่
คอทเทจชีส - 400 กรัม
โยเกิร์ตธรรมชาติ (คุณสามารถนำไปใช้กับรสชาติ "เขตร้อน" แต่จากนั้นใส่น้ำตาลน้อยลงเล็กน้อย) - 250 มล
ไข่ - 4 ชิ้น
สับปะรดกระป๋อง - เครื่องซักล้าง 4-5 ขวด
โคโคนัทชิพ - กำมือ
ผงฟู - ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา - กระเป๋า
เกลือ - เหน็บแนม
น้ำตาล - ครึ่งถ้วย
น้ำมัน - ชิ้นส่วนเพื่อใส่ชาม
วิธีทำอาหาร
เท semolina และเกล็ดมะพร้าวกับโยเกิร์ต ถ้าหนาเพิ่มน้ำเชื่อมสับปะรดสักหนึ่งช้อน
บดสับปะรดในเครื่องปั่น
บดไข่แดงด้วยน้ำตาลและน้ำตาลวานิลลาใส่สับปะรด, เกลือ, ผงฟู จากนั้นคลุกเคล้าให้เข้ากันเซมาลิน่าที่บวม
ตีไข่ขาวในโฟมและผสมในส่วนในแป้ง
ปอกเปลือกและหั่นกล้วยเป็นวงกลม
ใส่มวลครึ่งหนึ่งลงในชาม greased คลุมด้วยกล้วยชิ้นปกคลุมด้วยชั้นที่สองของแป้งชีสกระท่อมและส่งไปปรุงในหม้อหุงช้า 45 นาทีด้วยโหมด "Bake"
แช่หม้อปรุงอาหารที่ปรุงสุกไว้ประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงแล้วเอาออกและเสิร์ฟพร้อมผลไม้หรือวิปปิ้งครีม
สูตรหม้อตุ๋น 6 สูตรที่ไม่มีเซมิโคลนใน Spook multicooker
ส่วนผสม
คอทเทจชีส - 300 กรัม
ไข่ - 3 ชิ้น
Kostroma ชีส - 250 กรัม
ผักชีฝรั่ง - ครึ่งพวง
เมล็ดยี่หร่า - ช้อนโต๊ะ (สามารถไม่มีได้)
กระเทียม - กานพลูเล็ก ๆ 1 อัน
ครีมเปรี้ยว - ช้อนหนึ่งคู่
น้ำมันเกล็ดขนมปัง
วิธีทำอาหาร
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงแล้วตีให้เป็นฟอง
ผสมไข่แดงกับชีสขูดละเอียดและชีสกระท่อมถูด้วยกระชอน สับผักให้ละเอียดแล้วผ่านกระเทียมผ่านสื่อผสมกับครีมและรวมกับคอทเทจชีส
ยี่หร่าบดในครกหรือบดในโรงสีและเพิ่มแป้ง
มันจะดีกว่าที่จะไม่เกลือแป้งสำหรับหม้อปรุงอาหารนี้: ชีสมีรสเค็มอยู่แล้ว ถ้าคุณชอบเกลือเพิ่มเล็กน้อยและลอง
อย่างระมัดระวังบนช้อนคนในผ้าขาววิปปิ้ง
ใส่จาระบีในชามด้วยน้ำมันและโรยด้วยเกล็ดขนมปัง (ถ้าไม่มีแคร็กเกอร์ให้ใช้เซมิโคลน) ใส่ก้อนนมเปรี้ยว
วางชามไว้ในเมนูหลายคนและทำอาหารเป็นเวลา 45 นาที (โหมดอบ) อนุญาตให้ยืนประมาณ 15 นาทีโดยปิดฝาและจากนั้นรับเท่านั้น
หากต้องการคุณสามารถโรยหม้ออบสำเร็จรูปด้วยชีสและสมุนไพร
หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมในหม้อหุงช้า - เทคนิคและเคล็ดลับที่มีประโยชน์
เพื่อให้ผลิตภัณฑ์มีความงดงามยิ่งขึ้นคุณต้องตีไข่ด้วยเครื่องผสมและใช้เวลา 5 นาทีในกระบวนการ ยินดีที่จะเอาชนะโปรตีนแยกต่างหากจากนั้นผสมเข้าด้วยกันด้วยไม้พายเป็นโด
นอกจากนี้คุณยังสามารถเพิ่มโซดากับมะนาว
ในหม้อตุ๋นชีสในกระท่อมใด ๆ คุณสามารถเพิ่มความหวานของส้มบดในแบบหวาน - ส้มหรือมะนาวในแบบไม่หวาน - มะนาว
หากคุณตัดสินใจที่จะใส่ผลเบอร์รี่แช่แข็งในแป้งละลายน้ำแข็งพวกเขาก่อนโดยการวางไว้ในกระชอนเหนือชาม จากนั้นคุณสามารถใช้น้ำผลไม้แก้วในผลไม้แช่อิ่มหรือซอสและเทผลเบอร์รี่กับน้ำตาลผงแล้วใส่ลงในมวลนมเปรี้ยวซึ่งหลังจากนั้นเพียงผสมเบา ๆ กับไม้พายเพื่อไม่ให้คลุกเคล้า
