วิธีการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า? เพื่อคลังอาหารของแม่บ้าน: การเลือกความลับของการทำอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า

Pin
Send
Share
Send

Buckwheat เป็นผลิตภัณฑ์ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบ

มันมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมายและโซบะก็อร่อยมาก โจ๊กบัควีทปรุงอย่างเรียบง่ายและรวดเร็ว มันสามารถกินกับนมและน้ำตาลหรือมันอาจเป็นกับเนื้อ

ดังนั้นบัควีทจึงเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นสากล Buckwheat สามารถใช้ได้กับเครื่องเคียงและเป็นอาหารอิสระ

มันเหมาะสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันหรืออาหารเย็น

คนรักบัควีทชอบทานอาหารเป็นพิเศษ แท้จริงแล้วในโจ๊กบัควีทมีแคลอรี่น้อยมาก แต่ถึงอย่างนี้มันก็ทำให้ร่างกายของเราชุ่มชื่น

หลักการทั่วไปสำหรับการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า

บักวีตควรล้างให้สะอาดก่อนปรุง ในแพคเกจมักจะมีโซบะฝุ่นและขยะที่จะไม่ตกแต่งจานของคุณ

หากคุณกำลังเตรียมโจ๊กบัควีทที่ไม่มีเนื้อสัตว์คุณควรใส่เนยไว้ในนั้นจากนั้นโจ๊กจะกลายเป็นต้มและอร่อยกว่า

หากหม้อหุงช้าของคุณไม่มีโจ๊ก Buckwheat ให้ใช้ฟังก์ชัน Pilaf

Buckwheat เข้ากันได้ดีกับผักและเนื้อสัตว์ ดังนั้นเนื้อทอดสตูว์เนื้อวัวสตูว์ผักหรือเนื้อสัตว์จึงเหมาะสำหรับมัน

เป็นการดีที่สุดที่จะกินบัควีทร้อนและอย่าทิ้งไว้ให้พรุ่งนี้

โซบะพร้อมควรมีลักษณะต้มลงสิ่งที่สำคัญคือไม่ให้แสงมากเกินไปและไม่ควรเก็บไว้ในหม้อหุงช้า

โปรดจำไว้ว่าคุณไม่ควรเติมโซบะด้วยน้ำจนเต็มควรใช้ถ้วยตวง

Buckwheat สามารถใช้ได้กับพายและสลัดโดยก่อนหน้านี้จะปรุงสุกในหม้อหุงช้า

หากคุณปรุงโซบะกับผักควรทอดแครอทและหัวหอมล่วงหน้า

บัควีทดูดซับเกลือได้ดีดังนั้นอย่าพยายามเกลือ

Buckwheat ในหม้อหุงช้าทำอาหารอย่างรวดเร็วให้แน่ใจว่าได้ทำตามตัวจับเวลา

วิธีการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า: สับและบัควีทรอยัล

สูตรนี้เป็นสิ่งที่ดีเพราะมันทำอาหารได้อย่างรวดเร็วและรสชาติไม่ได้ประสบกับมัน ในโครงสร้างของมันมันค่อนข้างคล้าย pilaf องค์ประกอบของส่วนผสมเกือบจะเหมือนกันมีเพียงบัควีทเท่านั้นที่ใช้แทนข้าวและใช้เนื้อสับแทนเนื้อสัตว์ทั้งชิ้น

ส่วนผสม:

•แก้วบัควีท

•เนื้อสับครึ่งกิโลกรัม

•น้ำสองแก้ว

•เกลือ

•เครื่องเทศ

•พริกไทย

•น้ำมันพืช

•หนึ่งหัวหอม

•หนึ่งแครอท

•ผักใบเขียว

เตรียม:

ล้างแครอทและหัวหอมปอกเปลือก

บนกระต่ายขูดที่มีขนาดไม่ใหญ่นักให้ใส่แครอทใส่หม้อหม้อ เพิ่มหัวหอมสับละเอียดมาก เพิ่มน้ำมันพืชและตั้งค่าตัวจับเวลามัลติookเป็นการอบห้านาที

หลังจากแครอทและหัวหอมเป็นพอดโกลเพิ่มเนื้อสับลงไป คุณสามารถใช้เนื้อหมูเนื้อวัวหรือไก่หรือคุณสามารถใช้เนื้อสับผสมซึ่งจะทำให้บัควีทแม้ juicier

เกลือและเพิ่มเครื่องเทศและทอดครึ่งชั่วโมง

ในขณะเดียวกันเราล้างและคัดแยกบัควีทกำจัดขยะและเปลือกหอย

เราแพร่กระจายบัควีทในหม้อหุงช้าเพื่อสับละเอียดและทอด เติมน้ำแล้วปิดฝา บนหม้อหุงช้าเราติดตั้งโจ๊ก Plovili Buckwheat

หลังจากบัควีทพร้อมผสมให้เข้ากันแล้ววางบนโต๊ะ

บัควีทบนน้ำ: วิธีการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า

โจ๊ก Buckwheat ตามสูตรนี้เหมาะเป็นอาหารเช้า ข้อได้เปรียบของมันคือผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสามารถเตรียมในตอนเย็นและข้อดีของ multicooker ก็คือตัวจับเวลาที่ตั้งไว้ล่วงหน้าในเวลาที่เหมาะสมจะเปิดขึ้น เมื่อเวลาที่ครอบครัวของคุณตื่นขึ้นโซบะก็พร้อม

ส่วนผสม:

•แก้วบัควีท

•เกลือ

•น้ำสองแก้ว

•ชิ้นส่วนของเนย

เตรียม:

ล้างและเรียงลำดับบัควีท ลบเมล็ดสีดำเปลือกหอยและเศษซาก มันจะดีกว่าที่จะล้าง buckwheat หลายครั้ง

บัควีทใส่ในชามแบบหลายคนเพิ่มน้ำและเกลือเดียวกัน

บนหม้อหุงช้าตั้งค่าโหมดโจ๊กบัควีทเพิ่มเวลาเป็นชั่วโมง

หลังจากที่บัควีทสุกแล้วให้เพิ่มชิ้นส่วนของเนยที่นั่น

วิธีการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า: เนื้อสัตว์เพื่อประดับ

แม่บ้านหลายคนชอบปรุงบัควีทในหม้อหุงช้าซึ่งไม่ใช่เนื้อสับ แต่มีเนื้อสีขาวเป็นชิ้น มันซับซ้อนและนานกว่า แต่จะดึงดูดคนของคุณมากกว่า

ส่วนผสม:

•โซบะสองแก้ว

•น้ำสามแก้วครึ่ง

•หนึ่งในสี่กิโลกรัมของไก่

•หนึ่งหัวหอม

•กระเทียมหนึ่งกลีบ

•หนึ่งแครอท

•น้ำมันพืช

•เกลือ

•เครื่องเทศ

เตรียม:

ล้างเนื้อไก่และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางไว้ในชามหลายผู้รับแล้วทอดในโหมดอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ล้างแครอทและถูอย่างประณีตสับหัวหอมเป็นวงเล็ก ๆ ครึ่งหนึ่ง เพิ่มเข้าไปในชิ้นส่วนของเนื้อสัตว์

ปรุงรสด้วยเกลือและปรุงรสด้วยเครื่องเทศ ยังคงทอดเป็นเวลา 10 นาที

ล้างและจัดเรียงบัควีทนำเมล็ดดำและเปลือกออก เทเนื้อสัตว์และผัก

เติมทุกอย่างด้วยน้ำผสมและตั้งค่าโหมดโจ๊ก Buckwheat เมื่อบัควีทพร้อมคุณสามารถโรยด้วยผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่ง

ไก่บัควีท: วิธีการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า

สูตรนี้ไม่ได้ใช้ไก่แบบดั้งเดิม แต่ชิ้นส่วนของไก่: กลอง, ต้นขา, หน้าอก, หลัง คุณสามารถใช้ไก่ส่วนใดก็ได้จากบัควีทนี้จะกลายเป็นเหมือน pilaf และเนื่องจากความจริงที่ว่าเนื้อไก่ในทางตรงกันข้ามกับเนื้อมีความฉ่ำมากขึ้นบัควีทจะกลายเป็นคนร่ำรวยมากขึ้น

ส่วนผสม:

•ต้นขา, กลอง, หลัง, อกไก่

•เกลือ

•เครื่องเทศ

•แก้วบัควีท

•หนึ่งหัวหอม

•หนึ่งแครอท

•เนย

เตรียม:

เราล้างเนื้อไก่ลบผิวหนังและไขมันส่วนเกิน ตัดเป็นชิ้นไม่ใหญ่มาก

ในชามของผู้รับใช้หลายคนเราใส่เนยลงไปแล้วใส่ไก่ลงไป ทอดชิ้น 20 นาทีอย่าลืมเกลือและโรยด้วยเครื่องเทศ

แครอทของฉันสามต่อกระต่ายขูดหยาบ เราทำความสะอาดหัวหอมและตัดเป็นครึ่งวง เราส่งทุกอย่างให้เนื้อ ผสมและทอดต่อไปอีก 15 นาที

บัควีทล้างและจัดเรียง เราลบขยะและเมล็ดที่ไม่ดี เราเทลงในเนื้อสัตว์และผักเทน้ำและเคี่ยวในโจ๊กโซบะ

วิธีการปรุงอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า: ฟักทองและไก่

ฟักทองเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ไม่น้อยไปกว่าบัควีทนั่นเอง การรวมกันของพวกเขาทำให้จานรสชาติที่ละเอียดอ่อนมากอิ่มตัวไก่บัควีทและฟักทองเสริมสร้างร่างกายด้วยแร่ธาตุและวิตามินนอกจากนี้ฟักทองมีประโยชน์มากสำหรับการย่อยอาหาร

ส่วนผสม:

•บัควีทหนึ่งแก้วครึ่ง

•กิโลกรัมของไก่

•ฟักทองครึ่งกิโลกรัม

•นมครึ่งแก้ว

•หัวหอมครึ่ง

•เกลือ

•น้ำมันพืช

•พริกไทย

เตรียม:

เราล้างเนื้อสัตว์แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เอาผิวหนังและเส้นเลือดออกก่อน เราแพร่กระจายในชามของผู้เล่นหลายคน เติมน้ำมันพืชและทอดเป็นเวลา 10 นาทีในโหมดการอบ

เราทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นวงแหวนครึ่งวงเล็ก ๆ เพิ่มเข้าไปในเนื้อ

เราทำความสะอาดฟักทองจากเปลือกและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มเนื้อเกลือและพริกไทยเทนมต้มในหม้อหุงช้าประมาณ 40 นาที

ผสมและเทบัควีทกับฟักทองและเนื้อสัตว์ ในโหมดโจ๊กบัควีทเราปรุงอาหารของเราอีกหนึ่งชั่วโมง ฟักทองจะต้มและให้น้ำผลไม้ซึ่งบัควีทดูดซับได้ดี

ทุกคนยินดีที่จะกินบัควีทและมะเขือเทศ

แม่บ้านหลายคนรู้วิธีปรุงอาหารโซบะในหม้อหุงช้าตามสูตรนี้ ความลับของอาหารคือใช้น้ำซุปไก่หรือผักแทนบัควีทจะตุ๋นในซอสมะเขือเทศและในทางปฏิบัติ เมื่อเตรียมน้ำซุปคุณสามารถใส่กานพลูและพริกไทยจากนั้นน้ำซุปจะมีกลิ่นหอมมากขึ้น โปรดจำไว้ว่าน้ำซุปที่ใช้ดีที่สุดสด

ส่วนผสม:

•ผักใบเขียว

•หนึ่งแครอท

•เกลือ

•น้ำซุปหนึ่งแก้วครึ่ง

•เนย

•พริกไทย

•สองมะเขือเทศขนาดใหญ่

•หัวหอมสอง

•กระป๋องเห็ดกระป๋อง

•บัควีทหนึ่งแก้วครึ่ง

•มะเขือเทศผัดหนึ่งแก้ว

เตรียม:

หากคุณไม่ใช้เห็ดกระป๋อง แต่เป็นเห็ดที่สดใหม่จากนั้นก่อนอื่นให้ทำความสะอาดกำจัดสิ่งสกปรกออกจากขาและหมวกแล้วล้างเห็ดให้สะอาด หลังจากนั้นก็ตัดเป็นครึ่งวงเล็ก ๆ ใส่เห็ดสับลงในหม้อหุงช้า

ล้างแครอทถูบนเครื่องขูดที่หยาบเกินไปปอกเปลือกและสับหัวหอมรวมทั้งเห็ดในวงครึ่ง เพิ่มผักกับเห็ด

มะเขือเทศของฉันเอาเปลือกออกจากพวกเขาไม่ได้ตัดก้อนใหญ่

เติมทุกอย่างด้วยผักและเนยและทอดเป็นเวลา 20 นาที

เราล้างบัควีทและจัดเรียงเอาเศษและเปลือกออก เทบัควีทลงในหม้อหุงช้าใส่เกลือแล้วเทซุปใส่มะเขือเทศ เราผสมทุกอย่างได้ดีและปล่อยให้เคี่ยวในโจ๊ก Buckwheat ประมาณครึ่งชั่วโมง

หลังจากโจ๊กพร้อมตกแต่งด้วยสีเขียว

เทคนิคและเคล็ดลับสำหรับการทำอาหารบัควีทในหม้อหุงช้า

  • มันเป็นการดีกว่าที่จะทอดผักและเนื้อสัตว์ด้วยฝาเปิดของผู้เล่นหลายคนจากนั้นพวกเขาจะได้ดูเป็นสีดอกกุหลาบและทอด

  • Buckwheat เป็นที่นิยมในการปรุงอาหารในน้ำซุปและเลือกอย่างใดอย่างหนึ่ง

  • หากคุณใช้มะเขือเทศในการเตรียมบัควีทอย่าลืมลอกเปลือกออกจากพวกเขาคุณจะไม่เจอมันเมื่อกิน

  • แม่บ้านหลายคนแนะนำให้ทอดเนื้อในเนยจากนั้นบัควีทจะกลายเป็นน้ำมันน้อยลงและรสชาติของอาหารจะนุ่มขึ้น

  • คุณสามารถตกแต่งโจ๊กบัควีทด้วยผักใบเขียว ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งหรือโหระพาเป็นสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับเรื่องนี้

  • โจ๊กโซบะสามารถใส่ใบสลัดสดถ้าคุณใช้เนื้อสัตว์หรือเนื้อสับระหว่างการเตรียม

  • ต้องจัดเรียงบัควีทอย่างระมัดระวังเพื่อให้ธัญพืชหรือเปลือกสีดำไม่พบในจานสำเร็จรูป ไม่เพียง แต่ประเภทของอาหารเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับรสชาติด้วย

  • ที่ดีที่สุดคือการล้าง buckwheat ด้วยน้ำไหลและหลายครั้งเพื่อล้างฝุ่นทั้งหมด

  • เพื่อให้บัควีทในเมนูหลายคนมีกลิ่นหอมและหอมมากขึ้นให้ใช้เครื่องเทศ แกงกะหรี่ดีมาก

  • หากคุณปรุงโซบะด้วยเนื้อสัตว์หรือผักให้เติมโซบะในสถานที่สุดท้ายเสมอ

  • บัควีทปรุงในน้ำหรือน้ำซุปในอัตราส่วน 1: 2

  • เป็นที่เชื่อกันว่าบัควีทจะกลายเป็นนุ่มและฉ่ำถ้าก่อนปรุงอาหารเล็กน้อยร้อนธัญพืชในกระทะร้อน

  • คุณต้องทำอาหารบัควีทในหม้อหุงช้าในโหมดพิเศษโจ๊กบัควีท แต่คุณเลือกเวลาด้วยตัวเองขึ้นอยู่กับความซับซ้อนขององค์ประกอบในจานของคุณ

Pin
Send
Share
Send

ดูวิดีโอ: EP. 7 ซนแส เปนหนง ตอน ฮวงจย หองครว และ หองนำ (กรกฎาคม 2024).