กะหล่ำปลีดอง: ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคย อะไรคือปริมาณแคลอรี่และการใช้ประโยชน์ของกะหล่ำปลีดอง?

Pin
Send
Share
Send

ผลิตภัณฑ์หมัก - กะหล่ำปลีดอง - มีสุขภาพดีและอร่อยมาก

ทั้งเด็กและผู้ใหญ่รักเธอ

ไม่มีวิธีในการทำกะหล่ำปลีดอง

กะหล่ำปลีกับแครอทกับหัวบีทแครนเบอร์รี่ที่มีและไม่มีน้ำส้มสายชู ...

มีตัวเลือกมากมาย ทำไมผลิตภัณฑ์ถึงได้รับความนิยมและมีคุณสมบัติในการรักษา?

กะหล่ำปลีดอง: ปริมาณแคลอรี่, องค์ประกอบ, ตามที่ใช้

กะหล่ำปลีดองมีส่วนประกอบของวิตามินซีในปริมาณมาก - เป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ นี่คือปัจจัยหลักที่ผลิตภัณฑ์มีมูลค่า ถ้ากะหล่ำปลีหมักตามกฎทั้งหมดวิตามินซีจะถูกเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์

นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ที่รักโดยมากอุดมไปด้วยวิตามิน B, K, U มันมีองค์ประกอบที่มีค่ามากที่สุดและองค์ประกอบแมโครสำหรับร่างกาย: โพแทสเซียม, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, โซเดียม, เหล็ก, สังกะสี, ซิลิคอน, ซีลีเนียม, ไอโอดีน

กระบวนการหมักเองนำไปสู่การเพิ่มคุณค่าของกะหล่ำปลีด้วยกรดแลคติกและกรดอะซิติก

กะหล่ำปลีดองแคลอรี่มีขนาดเล็กและจำนวน 27 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม สินค้า

กะหล่ำปลีดองใช้:

1. ในการปรุงอาหาร. การปรุงอาหารจานอร่อยนั้นไม่ใช่เรื่องยาก ก่อนอื่นคุณต้องซื้อกะหล่ำปลีคุณภาพสูงโดยไม่มีช่องว่างภายในและทำให้สุกโดยสมบูรณ์ จากนั้นมันจะถูกทำความสะอาดสับแครอทและเกลือเพิ่มและวางอย่างหนาแน่นที่สุดเท่าที่จะทำได้ในอาหารใด ๆ

ผักที่บดแล้วจะนวดคลุกเคล้าและวางไว้บนของโหลด นี่เป็นวิธีเดียวที่กะหล่ำปลีจะหมักได้ดีและกรดแลคติคจะถูกปล่อยออกมาจากคาร์โบไฮเดรตซึ่งในกรณีนี้ใช้เป็นสารกันบูด

การหมักอย่างรวดเร็วเกิดขึ้นเมื่อกะหล่ำปลีมีรสหวานและหวาน ขั้นตอนการหมักใช้เวลา 2 ถึง 7 วันหลังจากนั้นกะหล่ำปลีจะถูกนำออกมาในที่เย็นและเก็บไว้ที่นั่นระยะหนึ่ง

กะหล่ำปลีดองสามารถเตรียมได้โดยปราศจากเกลือ - ศัตรูของความดันโลหิตสูง กะหล่ำปลีดังกล่าวจะต้องบริโภคในปริมาณน้อย ข้อเสียเปรียบหลักคืออายุการเก็บสั้น

กะหล่ำปลีที่ปรุงไม่ถูกต้องมีลักษณะไม่สวย ผลิตภัณฑ์ที่ปรุงอย่างเหมาะสมเป็นสีขาวที่สวยงามเพียงแค่นิดหน่อยจากแครอท น้ำเกลือของกะหล่ำปลีนั้นโดดเด่นด้วยรสชาติที่อร่อย

ซุปกะหล่ำปลีจัดทำขึ้นจากกะหล่ำปลีดองมันจะถูกเพิ่มไปยังพาย, vinaigrettes, solyanka, กะหล่ำปลี

2. สำหรับเครื่องสำอาง ไม่ใช้กะหล่ำปลี แต่เป็นน้ำเกลือ น้ำส้มสายชูกะหล่ำปลีมีฤทธิ์ฟื้นฟูช่วยให้ผิวได้รับความยืดหยุ่น, ความแน่น, ลักษณะที่สวยงามและมีสุขภาพดี

เพื่อความสวยงามและความสดใหม่ คุณสามารถเตรียมหน้ากากรักษา: น้ำเกลือกะหล่ำปลีสามช้อนโต๊ะสามช้อนโต๊ะผสมกับโปรตีนจากไก่หนึ่งตัว ส่วนประกอบถูกผสมเข้ากับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันและนำไปใช้กับผิวหนังของใบหน้า หน้ากากจะถูกเก็บไว้ตามปกติเป็นเวลาประมาณ 15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น

น้ำส้มสายชูจากกะหล่ำปลีดองช่วยลดปัญหาที่ไม่ทำให้สีผิวบริเวณใบหน้าและกระฝ้าจางลง มันเพียงพอที่จะหล่อลื่นบริเวณที่มีปัญหาของผิวด้วยน้ำผลไม้รักษาสองครั้งต่อวันและผลที่ได้จะมองเห็นได้ด้วยตาเปล่า

นอกจากนี้การใช้ผลิตภัณฑ์ เตรียมหน้ากากสำหรับผู้หญิงที่ ... เมื่อต้องการทำเช่นนี้กะหล่ำปลีดองรวมกับยีสต์สดจนครีม ภาชนะที่มีส่วนผสมจะถูกทำให้ร้อนโดยใช้อ่างน้ำ จากนั้นที่จุดเริ่มต้นของกระบวนการหมักเพิ่มร้านขายยาวิตามิน A, E, น้ำมันการบูร (ทั้งหมด 20 หยดแต่ละครั้ง)

องค์ประกอบจะถูกนำไปใช้อย่างสม่ำเสมอที่สุดเท่าที่เป็นไปได้บนผิวหน้าและลำคอเก็บไว้เป็นเวลา 20 นาทีจากนั้นล้างออกครั้งแรกด้วยน้ำกะหล่ำปลีและจากนั้นด้วยน้ำ หน้ากากเป็นวิตามินและยาชูกำลังที่แข็งแกร่งที่สุด

3. กะหล่ำปลีดองมีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับร่างกายที่ลดน้ำหนัก ผู้ที่อยู่ในอาหารที่แทบจะไม่มีข้อ จำกัด สามารถเพลิดเพลินกับอาหารอันโอชะที่มีค่าที่สุด กะหล่ำปลีดองเป็นแคลอรี่ต่ำเพราะมันเข้ากันได้ดีกับอาหารของผู้ที่ลดน้ำหนักหรือคนที่ติดตามรูปร่าง

4. กะหล่ำปลีดองเป็นสิ่งที่ดีสำหรับสุขภาพของคนที่ทุกข์ทรมานจากการย่อยอาหารไม่ดีความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร ในกรณีนี้ผลิตภัณฑ์จะถูกบริโภคในขณะที่เคี้ยวได้ดีเพื่อหลีกเลี่ยงอาการไม่พึงประสงค์เช่นท้องอืด

5. น้ำเกลือกะหล่ำปลีดองมีประโยชน์สำหรับปรากฏการณ์ที่พบบ่อยเช่นหวัด ดื่มผลิตภัณฑ์เจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1 จนกระทั่งการรักษาที่สมบูรณ์

6. คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองอนุญาตให้ใช้สำหรับแผลในกระเพาะอาหารและแผลที่ลำไส้เล็กส่วนต้น เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำเกลือช่วยได้ดีกับแผลที่เรียกว่า "เงียบ" เมื่อผู้ป่วยไม่รู้สึกถึงอาการของโรค

7. กะหล่ำปลีดองเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ ด้วยอาการเมาค้าง.

8. น้ำเกลือกะหล่ำปลีดองยังใช้สำหรับโรคเบาหวานโดยผสมกับน้ำมะนาวคั้นสด

9. คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองทำให้สามารถใช้กับโรคตับได้ ในกรณีนี้พวกเขาดื่มค็อกเทลน้ำเกลือและน้ำมะเขือเทศในอัตราส่วน 1: 1

10. ใช้น้ำเกลือกะหล่ำปลีดอง ในการต่อสู้กับปรสิต. คุณสามารถกำจัด Giardia ในตับโดยใช้น้ำเกลือครึ่งชั่วโมงก่อนรับประทาน

กะหล่ำปลีดอง: ประโยชน์ของร่างกายคืออะไร?

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพ มันมีสารที่ผลิตจุลินทรีย์ที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของลำไส้ นอกจากนี้กะหล่ำปลีเปรี้ยวยังเป็นแหล่งของจุลินทรีย์สำเร็จรูป

ประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองชัดเจน เธอ:

ปรับปรุงการย่อยอาหาร. องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์รวมถึงกรดอินทรีย์ที่เพิ่มประสิทธิภาพของกระเพาะอาหารและลำไส้ กะหล่ำปลีมีประโยชน์สำหรับอาการท้องผูกเรื้อรัง dysbiosis

เสริมสร้างฟันและเหงือก. ผลิตภัณฑ์มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านการอักเสบและยาแก้ปวด กะหล่ำปลีดองไม่อนุญาตให้มีการพัฒนาของเลือดออกตามไรฟัน

เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน. กะหล่ำปลีดองเป็นสิ่งที่ดีสำหรับคนที่อ่อนแอ มันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ขาดไม่ได้สำหรับไวรัสและโรคหวัด

•ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคร้ายแรงเช่นโรคมะเร็งโรคหลอดเลือดหัวใจ กะหล่ำปลีดองมีสารฟลาโวนอยด์ซึ่งเป็นสารที่มีโคเลสเตอรอลต่ำเช่นเดียวกับไอโซโอไซยาเนตที่สามารถป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ตับปอดและเต้านม

•ช่วยในการเผาผลาญอาหาร, โรคอ้วน, โรคเบาหวาน

•ส่งเสริมการดูดซึมโปรตีนที่ดีขึ้นเนื่องจากปริมาณวิตามิน B6

•บรรเทาอาการพิษในหญิงตั้งครรภ์

•บันทึกจากการขาดวิตามิน เสริมสร้างเส้นผมและเล็บ.

•ช่วยให้คุณรักษาผิวอ่อนเยาว์

•ทำความสะอาดร่างกายจากปรสิต

กะหล่ำปลีดอง: อะไรคืออันตรายต่อสุขภาพ?

ลักษณะที่เป็นอันตรายของผลิตภัณฑ์รวมถึงการปรากฏตัวของเกลือในนั้น แม้ว่ากะหล่ำปลีดองจะกลายเป็นกรอบที่เป็นไปได้ด้วยเกลือการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวในผู้ป่วยความดันโลหิตสูงสามารถทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์

ในกรณีนี้คุณสามารถใช้สูตรในการทำกะหล่ำปลีดองโดยไม่ใส่เกลือ จานเสร็จจะเปิดออกแตกต่างกันเล็กน้อยกว่าปกติ แต่จะไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคนที่ทุกข์ทรมานจากความดันโลหิตสูง

กะหล่ำปลีดองควรใช้ด้วยความระมัดระวังและเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหาร ในกรณีนี้อย่าลืมเติมน้ำมันพืชลงในผลิตภัณฑ์

แม้ว่ากะหล่ำปลีดองมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย แต่ก็ยังไม่แนะนำให้กินด้วยแผลในกระเพาะอาหาร, cholelithiasis, โรคตับอ่อน

อันตรายของกะหล่ำปลีดองมีการใช้มากเกินไป สำหรับหลาย ๆ คนผลิตภัณฑ์ทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์เช่นท้องอืดและท้องอืด มีปัญหาเกี่ยวกับระบบทางเดินอาหารคุณควรกินกะหล่ำปลีเล็กน้อยเคี้ยวช้าๆ

กะหล่ำปลีดองมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอน แต่บางครั้งมันอาจทำให้ (เมื่อบริโภคมากเกินไป) ลดการผลิตเมล็ดพันธุ์เพศชาย

กะหล่ำปลีดองสำหรับเด็ก: มีประโยชน์หรือเป็นอันตราย?

แน่นอนว่ากะหล่ำปลีดองมีประโยชน์ต่อร่างกายของเด็ก ๆ แต่ต้องได้รับการแนะนำในอาหารไม่น้อยกว่า 2 หรือ 3 ปีและในปริมาณน้อยและไม่มีความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร และตั้งแต่อายุห้าขวบเด็กสามารถกินได้มากเท่าที่เขาต้องการ

กะหล่ำปลีดองเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพสำหรับสุขภาพของเด็ก มันอุดมไปด้วยวิตามินส่วนใหญ่วิตามินซีเกลือแร่กรดเส้นใย

คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของกะหล่ำปลีดองช่วยเสริมสร้างร่างกายของเด็กด้วยทุกสิ่งที่จำเป็นสำหรับชีวิตปกติ กะหล่ำปลีเปรี้ยวเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปกป้องเซลล์สมองช่วยให้เด็กสามารถพัฒนาได้ตามปกติ

เด็ก ๆ จะได้รับกะหล่ำปลีดองที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพพร้อมกับพริกหยวกเป็นส่วนหนึ่งของสตูว์พร้อมเนื้อและมันฝรั่ง มีอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพมากมายพร้อมกะหล่ำปลีเปรี้ยวที่ลูกน้อยของคุณจะเพลิดเพลินอย่างแน่นอน

1. สลัด. พริกหวานหั่นเป็นเส้นบาง ๆ และรวมกับกะหล่ำปลีดองสำเร็จรูป สลัดราดด้วยน้ำมันพืชและเพิ่มผักใบเขียวสับละเอียดตามต้องการ

2. Ragout. ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถมอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 2 ปีขึ้นไป มันถูกเตรียมไว้อย่างง่าย: กะหล่ำปลีดองราดด้วยน้ำ (2 ถ้วย) และยืนยันประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นน้ำจะถูกระบายออกกะหล่ำปลีจะถูกบีบและตุ๋นในน้ำมันพืช มันฝรั่งต้มหัวหอมผัดและแครอทปรุงแยกกัน ส่วนประกอบทั้งหมดผสมเครื่องเทศเกลือและปรุงในเตาอบ

3. กะหล่ำปลีดองกะหล่ำปลีดอง. เนื้อทอด, เค็ม, หัวหอมโยน, พริกหยวก, เทน้ำมะเขือเทศ ทุกอย่างถูกปิดด้วยฝาและวางไว้ในเตาอบประมาณครึ่งชั่วโมง จากนั้นจะถูกลบออกองค์ประกอบและมันฝรั่งจะถูกเพิ่มในก้อนกะหล่ำปลีดองและอบในเตาอบประมาณ 40 นาที

ข้อห้ามในการใช้ผลิตภัณฑ์เหมือนกันกับผู้ใหญ่

กะหล่ำปลีเปรี้ยวเป็นที่รักของหลาย ๆ คน มันเป็นอาหารเสริมที่ยอดเยี่ยมมานานแล้ว น่ารับประทาน, สุขภาพดีมาก - กะหล่ำปลีดองมีคุณค่าสำหรับองค์ประกอบวิตามินที่อุดมไปด้วยรสชาติและความเป็นไปได้ของการปรุงอาหารด้วยตัวเองเมื่อผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ตามปกติและเท่าเทียมกัน

Pin
Send
Share
Send

ดูวิดีโอ: สตรลดนำหนกเรงดวน diet food for Weight Loss (กรกฎาคม 2024).