น้ำมะนาวเป็นส่วนผสมที่พบบ่อยในอาหารและเครื่องดื่มต่าง ๆ
มันให้ความเป็นกรดในอาหารเพิ่มคุณค่าด้วยวิตามินและดีต่อร่างกาย ดังนั้นพนักงานต้อนรับทุกคนควรสามารถทำได้
ปรากฎว่ามีหลายวิธี คุณจะทำน้ำมะนาวรวมถึงสูตรเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และไม่มีแอลกอฮอล์แสนอร่อยได้อย่างไรด้วยส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมนี้
น้ำมะนาวธรรมชาติ - สูตรและหลักการทำอาหารทั่วไป
เพื่อให้ได้น้ำผลไม้ที่ใช้สดขนาดกลางส้มฉ่ำ ก่อนอื่นพวกเขาจะต้องล้างด้วยสบู่หากพื้นผิวมีดอกเป็นประกายมันจะดีกว่าที่จะเทน้ำเดือดลงไป เทคนิคเดียวกันนี้จะช่วยสกัดน้ำผลไม้ให้มากขึ้น จากมะนาวขนาดกลางคุณสามารถรับ 30 ถึง 60 มล.
ฉันจะทำน้ำมะนาวได้อย่างไร:
•กดมือ วิธีที่ง่ายที่สุดและใช้บ่อยที่สุดที่ไม่ต้องใช้บริการเสริมใด ๆ ส้มถูกตัดเป็นสองส่วนแล้วกด
•ด้วยมือกดหรือคั้นน้ำผลไม้พิเศษ ตอนนี้ขายอุปกรณ์มากมายหลายประเภท จะต้องมีการกรองน้ำจากเยื่อกระดาษครั้งต่อไป
•ด้วยคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า ช่วยให้คุณได้รับน้ำผลไม้มากที่สุด แต่ต้องใช้อุปกรณ์ล้างซึ่งมักประกอบด้วยชิ้นส่วนจำนวนมาก: มีดมุ้งถังเก็บน้ำผลไม้และเค้กน้ำมัน
•ใช้เครื่องบดเนื้อเครื่องปั่น ส้มถูกบดขยี้จากนั้นบีบผ่านตาข่ายหรือตะแกรง จำเป็นต้องเอากระดูกทั้งหมดออกเพื่อไม่ให้น้ำขมออกมา วิธีที่ค่อนข้างลำบาก
ส่วนใหญ่น้ำผลไม้จะถูกบีบออกด้วยตนเองเนื่องจากมันง่ายและง่ายขึ้น หากคุณต้องการประมวลผลมะนาวจำนวนมากคุณสามารถใช้อุปกรณ์เสริมใด ๆ
ทำน้ำมะนาว - สูตรจากกรด
ตัวเลือกนี้ใช้สำหรับอาหารจานต่าง ๆ หากคุณไม่มีส้มสดในมือหรือคุณต้องการน้ำผลไม้เพียงไม่กี่หยดและน่าเสียดายที่ต้องหั่นมะนาวทั้งหมด เป็นที่น่าสังเกตว่าเครื่องดื่มดังกล่าวไม่มีกลิ่นส้มที่เด่นชัด แต่คุณสามารถเพิ่มความเอร็ดอร่อยที่ปรุงไว้ล่วงหน้าลงในจานได้เสมอ
ส่วนผสม
•น้ำ
•กรดซิตริก
การจัดเตรียม
ส่วนหนึ่งของผงกรดซิตริกคือน้ำอุ่นสองส่วน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมจนละลายอย่างสมบูรณ์ มันจะดีกว่าที่จะให้น้ำผลไม้ดังกล่าวเพื่อชงเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อให้ผลึกทั้งหมดกระจายตัวในของเหลว
การปรุงน้ำมะนาวหวาน - สูตรสำหรับเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
คุณต้องการน้ำมะนาวหรือไม่ สำหรับหลาย ๆ คนวลีเดียวเท่านั้นที่จะทำให้น้ำยาบ้วนปาก แต่พวกเขาไม่รู้ว่าเครื่องดื่มนั้นอร่อยและหวานมาก เครื่องดื่มนี้จะเปลี่ยนความคิดของน้ำมะนาวช่วยแทนน้ำมะนาวและโซดาที่เป็นอันตราย
ส่วนผสม
• 150 มิลลิลิตรของน้ำ
•น้ำมะนาว 50 มล.
•ปอกเปลือกจากส้มครึ่งหนึ่ง
น้ำตาล 3 ช้อนชา
การจัดเตรียม
1. ใส่ความสนุกในน้ำต้มเครื่องดื่มบนเตา 2 นาทีหลังจากเดือด เด็ดและกรอง
2. ใส่น้ำตาลน้ำมะนาวและผสมให้เข้ากัน
3. เราช่วยตัวเอง! หากต้องการน้ำบางส่วนสามารถแทนที่ด้วยน้ำส้มเครื่องดื่มจะอิ่มตัวมากขึ้น
ค็อกเทลที่มีแอลกอฮอล์พร้อมน้ำมะนาว - สูตรที่มีวอดก้าและเวอร์มุต
เครื่องดื่มที่แข็งแรงพอด้วยเหตุผลบางอย่างเรียกว่า "ยาเบดะ" จากผลิตภัณฑ์จำนวนนี้คุณจะได้รับเครื่องดื่ม 800 กรัม หากคุณต้องการลดความแรงให้เพิ่มน้ำแข็งมากขึ้น แต่จะดีกว่าถ้าวางไว้ไม่ได้อยู่ในมวลรวม แต่ในส่วนของแก้ว
ส่วนผสม
•วอดก้า 200 กรัม
• 500 กรัมเวอร์มุตดีกว่าสีขาว
•น้ำมะนาว 120 กรัม
• 3 ช้อนน้ำตาล
•น้ำแข็ง 4 ชิ้น
การจัดเตรียม
1. ในกร๊าฟน้ำมะนาวเทใส่น้ำตาล ปิดจุกและเขย่าขวดเพื่อละลายทราย
2. เพิ่มเวอร์มุตวอดก้า เขย่าขวดอีกครั้ง คุณสามารถผสมกับแท่งไม้
3. เพิ่มน้ำแข็งปล่อยให้มันละลาย คุณสามารถแทนที่น้ำเย็นในปริมาณที่เท่ากัน
4. เราเทแก้วกับก้อนน้ำแข็งและเราใช้ตามวัตถุประสงค์ที่กำหนด
ค๊อกเทลร้อนกับน้ำมะนาว - สูตร "แยมส้ม"
อีกสูตรสำหรับเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์สำหรับการเตรียมซึ่งนอกเหนือจากน้ำมะนาวคุณต้องแยมส้ม หากต้องการก็สามารถแทนที่ด้วยมะนาวหรือส้มโอ จำนวนผลิตภัณฑ์คำนวณจากส่วนหนึ่ง
ส่วนผสม
•วอดก้า 50 มล.
•น้ำมะนาว 30 กรัม
•แยมส้ม 20 กรัม (หรือส้มอื่น ๆ )
•ก้อนน้ำแข็ง 100 กรัม
เปลือกมะนาว
คุณจะต้องมีดปอกเปลือกคมและเครื่องปั่น
การจัดเตรียม
1. ใช้มีดเอาความเอร็ดอร่อยออกจากส้มพยายามทำแถบยาว
2. ปั่นน้ำผลไม้ปั่นแยมน้ำมะนาวและวอดก้า
3. ในแก้วสำหรับวิสกี้ (หิน) ใส่น้ำแข็ง
4. เทมวลวิปปิ้งด้วยเครื่องปั่นและใส่แถบของเปลือกที่ด้านบน
ค๊อกเทลกับน้ำมะนาว - สูตร "สายฟ้า" กับวอดก้าและทิงเจอร์สีส้ม
ในการทำค็อกเทลมะนาวคุณต้องใช้ทิงเจอร์สีส้ม แต่คุณสามารถใช้มะนาวได้เช่นกัน ส่วนผสมทั้งหมดจะต้องแช่เย็น
ส่วนผสม
•วอดก้า 20 กรัม
•น้ำมะนาว 50 มล.
•ทิงเจอร์สีส้ม 20 มล.;
• 40 กรัมน้ำ
•น้ำตาลป่น, ผงน้ำแข็ง 2-3 ชิ้นในแก้ว
สำหรับการโรยจำเป็นต้องใช้ตาข่ายกรอง
การจัดเตรียม
1. ผสมน้ำมะนาวกับทิงเจอร์เพิ่มวอดก้าและน้ำ
2. เทลงในแก้วที่มีชิ้นส่วนของน้ำแข็ง
3. จากข้างบนใช้ที่กรองโรยน้ำตาลไอซิ่ง
4. เสิร์ฟทันทีอย่าให้ขาตั้งเครื่องดื่ม
ค็อกเทลกับน้ำมะนาวและขิง "เผาผลาญไขมัน"
เชื่อกันว่ากรดซิตริกช่วยลดน้ำหนักลดความอยากอาหารและสลายไขมัน ค็อกเทลที่ผ่านการพิสูจน์แล้วโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับขิงช่วยในการค้นหาความสามัคคีไม่เพียง แต่ยังช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และเพื่อกำจัดปอนด์พิเศษมีประสิทธิภาพมากขึ้นก็จะแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มวันละ 3 ครั้งในแก้ว
ส่วนผสม
•ชาเขียวแห้ง 1 ช้อนโต๊ะ
•ลิตรของน้ำ
•มะนาวทั้งหมด
•ขิง 15 กรัม
การจัดเตรียม
1. ต้มน้ำในหม้อให้สะดวก
2. ปอกเปลือกรากของขิงสามขูด
3. ทันทีที่น้ำเดือดปิดไฟเพิ่มขิงที่เตรียมไว้และชาเขียว ปิดฝาหม้อและปล่อยให้มันต้มประมาณ 20 นาที
4. เราจำมะนาวในมือของเราหรือม้วนมันข้ามโต๊ะตัดครึ่งและบีบน้ำผลไม้ลงในชาที่ชง ผัดและเริ่มที่จะผอม! เครื่องดื่มสามารถให้ความร้อนได้ตามต้องการหรือบริโภคเย็นไม่เป็นไร
ค๊อกเทลด้วยน้ำมะนาว - สูตรของ "Neboleyka"
สูตรที่ยอดเยี่ยมสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำมะนาวซึ่งจะช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและจะเป็นสหายที่ซื่อสัตย์ในการต่อสู้กับโรคหวัด มันจะดีกว่าที่จะใช้น้ำผึ้งธรรมชาติสำหรับการปรุงอาหาร แต่ถ้าคุณแพ้มันคุณสามารถยกเว้นส่วนผสมนี้หรือแทนที่ด้วยแยมราสเบอร์รี่, น้ำเชื่อมโรสฮิป จากผลิตภัณฑ์จำนวนนี้จะได้รับสองเสิร์ฟ
ส่วนผสม
•น้ำมะนาว 100 กรัม
• 350 กรัมน้ำ
•ช้อนดอกคาโมไมล์แห้ง
•น้ำผึ้งช้อนโต๊ะ
เพื่อลิ้มรสคุณสามารถเพิ่มขิงเล็กน้อยซินนามอนหรือดาวกานพลูลงในเครื่องดื่มนี้ และจะได้รับคุณสมบัติอุ่นและกลิ่นหอมที่เปรียบ
การจัดเตรียม
1. ชงชาคาโมไมล์จากวัตถุดิบแห้งและน้ำร้อน ถ้าเป็นไปได้คุณสามารถเทในกระติกน้ำร้อนและปล่อยให้ยืนเป็นเวลาหลายชั่วโมง ถ้าไม่ 15 นาทีก็พอ
2. ทำน้ำมะนาวในวิธีที่สะดวก
3. กรองชาใส่น้ำมะนาว
4. ใส่น้ำผึ้งลงไปผัดจนละลาย เราบริโภคเครื่องดื่มในรูปแบบของความร้อนเตรียมความสดใหม่เสมอและไม่เก็บ
เครื่องดื่มเย็น ๆ พร้อมน้ำมะนาว - สูตรมิ้นต์
เครื่องดื่มที่ยอดเยี่ยมที่สดชื่นในความร้อนยกระดับและมีพลัง คุณสามารถใช้สะระแหน่ปกติพริกไทยหรือบาล์มมะนาว ไม่ว่าในกรณีใดมันจะออกมาอร่อยและมีกลิ่นหอม
ส่วนผสม
•มะนาวหนึ่งลูก
• 3 ก้านสะระแหน่;
• 800 มิลลิลิตรของน้ำ
น้ำตาล 80 กรัม
การจัดเตรียม
1. ลบความเอร็ดอร่อยจากส้มและบีบน้ำ
2. ต้มเอร็ดอร่อยกับน้ำด้วยการเติมสะระแหน่สองตัวและน้ำตาล เย็นความเครียด
3. เติมน้ำมะนาว
4. ใส่น้ำแข็ง 3 ก้อนลงในแก้วเทเครื่องดื่มที่เตรียมไว้แล้วตกแต่งด้วยใบสะระแหน่จากต้นอ่อนที่เหลือ คุณยังสามารถใส่มะนาวฝานในแก้ว
ค๊อกเทลมิราเคิลกับน้ำมะนาว - สูตรน้ำ "Sassi"
Sassi Water เป็นวิตามินค็อกเทลที่ใช้สำหรับทำความสะอาดรักษาและลดน้ำหนัก มีหลายทางเลือกสำหรับการเตรียมการ แต่สิ่งหนึ่งที่คงที่ - น้ำมะนาว มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารในตอนเย็นเพื่อที่จะได้ดื่มค็อกเทลและสามารถบริโภคในตอนเช้าของวันถัดไป เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใช้น้ำสปริงหรือแร่ธาตุที่ดีโดยปราศจากก๊าซ
ส่วนผสม
•น้ำ 2 ลิตร
•ขิง 10 กรัม
•แตงกวาสดขนาดใหญ่
•มะนาว
•เหรียญกษาปณ์
การจัดเตรียม
1. บีบน้ำจากส้มผสมกับน้ำ เค้กที่เหลือตัดเป็นชิ้น ๆ และเพิ่มน้ำหนักรวม
2. บดขิงหรือสับให้ละเอียดแล้วส่งไปที่ค็อกเทล
3. ใส่แตงกวาล้างและหั่นเป็นร่องเล็ก ๆ
4. ใส่ใบสะระแหน่ที่ผ่านการล้างและบดแล้ว
5. ผสมครอบคลุมและปล่อยให้ใส่อย่างน้อย 8 ชั่วโมง
6. เรากรองเครื่องดื่มและเราใช้สำหรับการปรับปรุง แนะนำให้ดื่มแก้ววันละ 3-4 ครั้งเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร ในน้ำ Sassi สามารถใช้เวลาอดอาหารในวันที่จะช่วยลดน้ำหนักและชำระร่างกาย
Lemon Juice Lemonade - สูตรเครื่องดื่มโฮมเมด
ชั้นวางของร้านจะเต็มไปด้วยน้ำมะนาวหลากหลายชนิดและการซื้อในวันนี้ไม่ใช่ปัญหา แต่องค์ประกอบของเครื่องดื่มอุตสาหกรรมที่น่ากลัว และไม่ใช่ว่าพ่อแม่ทุกคนเต็มใจที่จะเสี่ยงต่อสุขภาพของบุตรที่รักของเขาและทำมันด้วยเคมี ทางออกคือการทำน้ำมะนาวด้วยตัวเองมากขึ้นจึงทำได้ง่ายมาก
ส่วนผสม
•ช้อนน้ำผึ้ง
•มะนาว
•น้ำ 500 กรัม
การจัดเตรียม
1. น้ำถูกกรอง คุณสามารถใช้แร่ธาตุ
2. บีบน้ำออกจากส้มผสมกับน้ำ
3. ใส่น้ำผึ้งลงไปผัดจนละลาย เราดื่มกับก้อนน้ำแข็งซึ่งสามารถแช่แข็งจากน้ำมะนาวหรือน้ำผลไม้
เครื่องดื่มให้พลังงานกับน้ำมะนาว - สูตรสำหรับยกพลัง
ความเหนื่อยล้าการสูญเสียความแข็งแรงง่วงนอนและอารมณ์ไม่ดี คุณรู้เรื่องนี้ไหม ในกรณีนี้คุณต้องเป็นกำลังใจให้และช่วยให้พลังงานดื่มในการปรุงอาหารของเขาเอง มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ
ส่วนผสม
• 1 ช้อนชา กาแฟบดธรรมชาติ
•หนึ่งในสี่ของมะนาว
•ขิง
•เพื่อลิ้มรสน้ำตาล
การจัดเตรียม
1. ชงกาแฟในวิธีที่สะดวก - ใน Turk หรือในรถ มันจะดีกว่าที่จะไม่ใช้ตัวแทนที่ละลายน้ำได้เนื่องจากเปอร์เซ็นต์ของกาแฟธรรมชาติมักจะมีขนาดเล็กอยู่ในนั้นเครื่องดื่มดังกล่าวจะไม่สนับสนุน
2. บดขิงใส่กาแฟร้อนและทิ้งไว้ 15 นาที จากนั้นกรอง
3. บีบน้ำจากมะนาวหนึ่งในสี่เทลงในกาแฟ
4. ใส่น้ำตาลคุณสามารถแทนที่ด้วยชอล์กกวนและให้กำลังใจ! ในทำนองเดียวกันคุณสามารถทำเครื่องดื่มที่มีโกโก้กลิ่นของช็อคโกแลตยังช่วยเพิ่มอารมณ์ของคุณและปรับปรุงพลัง
ทำน้ำมะนาว - เคล็ดลับและเทคนิค
•เมื่อเลือก citruses สำหรับน้ำผลไม้หลายคนชอบผลไม้หนัก ในความเป็นจริงมะนาวสุกมีความหนาแน่นสูงในขณะที่พวกเขามีน้ำผลไม้เล็ก ๆ น้อย ๆ และให้ได้ไม่ดี มันจะดีกว่าเพียงแค่กลิ่นส้มและประเมินลักษณะที่ปรากฏ หากมีกลิ่นหอมความหนาแน่นปานกลางและมีผิวเรียบจากนั้นก็สามารถส่งไปยังตะกร้าของคุณ
•ในการสกัดน้ำผลไม้ในปริมาณที่มากที่สุดด้วยต้นทุนขั้นต่ำคุณเพียงแค่ทำการบีบมันบนโต๊ะ จากนั้นก็ผ่าครึ่งแล้วมันจะดีกว่าถ้าทำได้เหนือชามเพราะน้ำจะหกแล้ว การเคลื่อนไหวสองสามครั้งและในมือจะยังคงว่างเปล่าครึ่งหนึ่ง
•น้ำมะนาวยังคงคุณสมบัติได้ดีในรูปแบบแช่แข็ง ดังนั้นถ้าคุณต้องการใช้เพียงครึ่งหนึ่งของส้มจากนั้นบีบน้ำที่สองให้เทลงในภาชนะแล้วส่งไปที่ช่องแช่แข็ง และคุณสามารถเทลงในแม่พิมพ์น้ำแข็งและใช้ชาหรือค็อกเทลตามต้องการ
•หากคุณไม่ชอบรสเปรี้ยวของน้ำมะนาวก็สามารถนำมาผสมกับส้มหรือส้มโอได้ สีและรสชาติจะอิ่มตัวมากขึ้น แต่กลิ่นที่แปลกประหลาดของมะนาวจะยังคงอยู่
