ซุปผักชีฝรั่งสำหรับลดน้ำหนัก - หลักการทั่วไปของการปรุงอาหาร
คื่นฉ่ายถือว่าเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ซ้ำใคร โดยการรวมคื่นฉ่ายในอาหารประจำวันของคุณคุณไม่เพียง แต่สามารถทำความสะอาดและชุบตัวร่างกายของคุณ แต่ยังสูญเสียปอนด์พิเศษเหล่านั้น คื่นฉ่ายช่วยลดความเหนื่อยล้าบรรเทาความเครียดและเพิ่มประสิทธิภาพ มันถูกบันทึกไว้ว่าการรับประทานอาหารของขึ้นฉ่ายช่วยเพิ่มการนอนหลับและทำให้ประสาทสงบ คื่นฉ่ายเป็นคลังเก็บของวิตามินและองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์: ประกอบด้วยวิตามิน A, C, K เช่นเดียวกับเหล็ก, แคลเซียม, โพแทสเซียม, แมกนีเซียม, สังกะสี, ฟอสฟอรัส, ซีลีเนียมและสารอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับร่างกาย การรับประทานผักชีฝรั่งไม่เพียง แต่สามารถลดน้ำหนักได้ แต่ยังช่วยปรับปรุงสภาพของเส้นผมผิวหนังและเล็บ นอกจากนี้ผักมีผลประโยชน์ต่อร่างกายด้วยแผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและกระบวนการอักเสบ
ซุปคื่นฉ่ายสำหรับการลดน้ำหนักบำรุงอย่างสมบูรณ์และตอบสนองความหิวในขณะที่มันมีจำนวนแคลอรี่ขั้นต่ำ แคลอรี่คื่นฉ่ายเพียง 18 kcal ต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ สำหรับการปรุงซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักใช้ส่วนต่าง ๆ ของพืช: รากเนื้อหรือลำต้น ใบสามารถสับได้อย่างง่ายดายและเพิ่มลงในจานด้วยจานที่เตรียมไว้ ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักสามารถปรุงในน้ำหรือน้ำซุปผัก เพื่อให้อาหารดูไม่จืดชืดเพิ่มน้ำซุปเนื้อก้อนเกลือพริกไทยกระเทียมสมุนไพรรสเผ็ดและเครื่องปรุงรสอื่น ๆ จานอาจมีเนื้อของเหลวหรือน้ำซุปข้น ซุปผักชีลดความอ้วนยังสามารถรวมผักโขม, มะเขือเทศ, หัวหอม, แครอท, กะหล่ำดอก, หน่อไม้ฝรั่ง, แตงกวา, บรอกโคลีและผักแคลอรี่ต่ำอื่น ๆ ไม่แนะนำให้ใช้สำหรับการทำอาหารแป้งมันฝรั่ง แอปเปิ้ลน้ำมันมะกอก (สำหรับความมัน), ถั่วลันเตา, เห็ดและผักใบเขียวหลากหลายชนิด: ตำแย, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักนัซเทอร์ฌัม ฯลฯ บางครั้งถูกเพิ่มเข้าไปในอาหาร คื่นฉ่ายสามารถ pre- ตุ๋นหรือนึ่งและจากนั้นใส่ในซุป แต่ส่วนใหญ่แล้วผักสับและสมุนไพรจะถูกโยนลงไปในน้ำเดือดหรือน้ำซุปแล้วต้มจนสุก จากนั้นเนื้อหาสามารถเทเพื่อให้ร่างกายดูดซึมจานได้ดีขึ้น หากคุณใช้น้ำซุปคื่นฉ่ายแคลอรี่ต่ำสำหรับการลดน้ำหนักในระหว่างสัปดาห์คุณสามารถแบ่งได้ 5 กิโลกรัมหรือมากกว่า
ซุปผักชีฝรั่งลดน้ำหนัก - เตรียมอาหารและจาน
ผักทั้งหมดจะถูกล้างและสับให้ละเอียด วิธีการหั่นมักจะไม่สำคัญโดยเฉพาะถ้าคุณกำลังเตรียมซุปผักชีฝรั่ง ถ้าจานนั้นปรุงด้วยน้ำซุปผักคุณต้องเตรียมการล่วงหน้า จากก้านของผักชีฝรั่งควรทำความสะอาดชิ้นส่วนที่แข็งอยู่เสมอ ลำต้นที่เตรียมไว้สามารถขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ได้
จากจานที่คุณต้องเตรียมกระทะมีดเขียงตะแกรงตะแกรงขูดและกระชอน ปั่นทำอาหารง่ายขึ้นมาก เสิร์ฟขึ้นฉ่ายซุปสำหรับลดน้ำหนักด้วยโบลิ่งหรือชามขนาดเล็ก
สูตรน้ำซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก:
สูตรที่ 1: ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนัก
ซุปผักชีฝรั่งนี้สำหรับการลดน้ำหนักจะทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและสารพิษช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินให้ความสะดวกและอารมณ์ดี ซุปปรุงสุกได้ง่ายและรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่ราคาไม่แพงที่สุด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- รากผักชีฝรั่ง - 200 กรัม
- ส้อมกะหล่ำปลีสีขาวขนาดเล็ก
- 6 แครอทเล็ก ๆ น้อย ๆ
- 6 หลอดเล็ก
- มะเขือเทศขนาดเล็ก - 6 ชิ้น;
- 1 พริกหยวกขนาดใหญ่
- ถั่วเขียวหรือหน่อไม้ฝรั่ง - 400 กรัม
- สีเขียว;
- เครื่องเทศใด ๆ
- น้ำมะเขือเทศ -1.5 ลิตร
วิธีการเตรียม:
ผักและสมุนไพรทั้งหมดล้างให้สะอาดในน้ำไหล จากกะหล่ำปลีเราเอาใบส่วนบนออกทำความสะอาดชิ้นส่วนแข็งจากขึ้นฉ่ายทำความสะอาดแครอทและหัวหอมนำเมล็ดและต้นกำเนิดออกจากพริกไทย รากผักชีฝรั่ง, แครอท, แครอท, พริก, หัวหอมและมะเขือเทศหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ถั่วออกตามที่เป็นอยู่และสับหน่อไม้ฝรั่ง ใส่ผักทั้งหมดและรากในกระทะเพิ่มน้ำมะเขือเทศและนำไปต้ม หากน้ำไม่ครอบคลุมผักอย่างสมบูรณ์คุณต้องเติมน้ำ ต้มผักประมาณ 10 นาทีจากนั้นลดความร้อนและทรมานซุปด้วยฝาปิดอีก 10 นาที ในตอนท้ายของการปรุงอาหารซุปปรุงรสด้วยเครื่องเทศ คุณสามารถผลักดันเนื้อหาของกระทะด้วยเครื่องปั่น - จากนั้นจานจะถูกดูดซึมได้ดีขึ้นมาก เสิร์ฟซุปผักชีฝรั่งสำหรับลดน้ำหนักด้วยผักใบเขียว
สูตร 2: ซุปผักชีฝรั่งลดน้ำหนักด้วยกะหล่ำดอก
ซุปผักชีฝรั่งสำหรับการลดน้ำหนักนี้สามารถเตรียมได้จากผักสดและแช่แข็ง จานที่เหมาะสมโดยเฉพาะอย่างยิ่งหลังจากช่วงวันหยุดยาวที่มีความอุดมสมบูรณ์ของไขมันและอาหารหนัก ซุปนี้เหมาะสำหรับการขนถ่าย
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 2 ก้านผักชีฝรั่ง;
- 2 มะเขือเทศ
- 1 แครอทขนาดเล็ก
- กะหล่ำดอก 250 กรัม
- 1 พริกไทยบัลแกเรีย
- ถั่วเขียว 60 กรัม
- กระเทียม 120 กรัม
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันมะกอก 30 มล.;
- เกลือ
- ผักชีฝรั่งสด
- พริก
วิธีการเตรียม:
พริกไทยบัลแกเรียของฉันเอาเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน เราทำความสะอาดแครอทและตัดพวกมันด้วยวิธีเดียวกัน หอมตัดเป็นแหวนครึ่งบาง กะหล่ำดอกถอดชิ้นส่วนเป็นช่อดอกและล้างให้สะอาด ล้างขึ้นฉ่ายและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทำความสะอาดและสับกระเทียม มะเขือเทศของฉันและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ครั้งแรกสตูว์ในหัวหอมน้ำมันมะกอกกับแครอทในกระทะ จากนั้นเติมผักชีฝรั่งและพริกไทย ปรุงอาหารอีก 5 นาที เราจัดวางส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดที่มีพอร์ตเทน้ำมากกว่านั้นเพื่อให้ครอบคลุมผักบางอย่างเพิ่มเครื่องเทศผักใบเขียวและพริกและปรุงน้ำซุปจนส่วนผสมทั้งหมดพร้อม ลองน้ำซุปพร้อมและถ้าจำเป็น - เพิ่มเกลือเล็กน้อย
สูตร 3: ซุปผักชีฝรั่งลดน้ำหนักด้วยหัวบีท
ซุปผักชีและบีทรูทนี้จะเข้ากับเมนูอาหารได้อย่างสมบูรณ์แบบ คุณสามารถยกเลิกการโหลดได้ 1-2 วันหรือพัฒนาระบบลดน้ำหนักเจ็ดวันตามจาน
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 1 หัวผักกาดขนาดเล็ก
- 1 หัวหอมและแครอท
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำมันพืช 100 กรัม
- ซอสมะเขือเทศ 150 กรัม
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- เกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
ทำความสะอาดแครอทและหัวผักกาดล้างพวกเขาและถูพวกเขาบนกระต่ายขูดหยาบ หัวหอมและกระเทียมสะอาดและมีดสับละเอียด คื่นฉ่ายยังขูด ความร้อนน้ำมันพืชในกระทะกระจายหัวหอมด้วยกระเทียมและทอดจนเป็นสีทอง จากนั้นวางหัวผักกาดแครอทและขึ้นฉ่าย ส่วนผสมทั้งหมดผสมให้เข้ากันแล้วทอดต่ออีก 2-3 นาที จากนั้นเทน้ำลงในหม้อเพื่อให้ผักปิดคลุมไม่กี่เซนติเมตร นำน้ำไปต้มและต้มน้ำซุปประมาณ 20 นาทีจนผักสุก ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเกลือซุปและเพิ่มเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรส ปรุงรสด้วยเครื่องปั่นและเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด
สูตรที่ 4: ซุปผักชีฝรั่งฟักทองลดน้ำหนัก
ซุปผักชีฝรั่งที่มีสุขภาพดีมากสำหรับการลดน้ำหนักซึ่งประกอบด้วยผักโขม, ฟักทอง, กระเทียม, กระเทียมและเครื่องปรุงรส คุณสามารถปรุงซุปในน้ำซุปผักหรือบนน้ำ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- น้ำมันมะกอก
- หอม - 2 ชิ้น.;
- ฟักทองหนึ่งปอนด์;
- คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- ผักขม 2 ชุด;
- กระเทียม 2 กลีบ
- น้ำหรือผักต้ม 2-2.5 ลิตร
- น้ำมะนาว
- พริกไทยป่นและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
กระเทียมต้นหอมและผักชีฝรั่งสับ ความร้อนน้ำมันมะกอกในกระทะและรากผักชีฝรั่งผัดกับหัวหอม การตัดเยื่อฟักทองฟักทองคื่นฉ่ายตัดอย่างประณีต ใส่ฟักทองผักชีฝรั่งและกลีบกระเทียมที่ปอกเปลือกทั้งหมดลงในหม้อ เราผัดให้เข้ากันด้วยความร้อนต่ำประมาณ 5 นาทีกวนต่อเนื่อง เติมผักด้วยน้ำเดือดหรือน้ำซุปผักร้อนๆ นำซุปไปต้มนำออกจากความร้อนและปรุงรสด้วยเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นนำกระทะกลับมาวางบนเตาแล้วต้มให้เดือด ในตอนท้ายของการปรุงอาหารเพิ่มน้ำมะนาวพริกไทยและเกลือเล็กน้อย จานเสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับและงา
สูตร 5: ซุปผักชีฝรั่งลดน้ำหนักด้วยหัวผักกาด
ซุปผักชีฝรั่งนี้สำหรับการลดน้ำหนักไม่เพียง แต่มีสุขภาพดี แต่ยังอร่อยมาก เตรียมจานผักชีฝรั่ง, หัวผักกาด, มะเขือเทศและแครอท จานนี้ยังบำรุงและน่ารับประทานมาก สูตรนี้รวมถึงข้าวถ้าต้องการ - คุณไม่สามารถเพิ่มได้
ส่วนผสมที่จำเป็น:
- 5 มะเขือเทศสุก
- 2 แครอทขนาดกลาง
- 1 หัวผักกาดขนาดเล็ก
- 1 รากผักชีฝรั่ง
- ข้าวครึ่งถ้วย
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
วิธีการเตรียม:
ล้างแครอทหัวผักกาดและรากผักชีฝรั่งทำความสะอาดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ปรุงอาหารผักและรากของน้ำซุปผัก จากนั้นเราก็ปรุงผักที่สุกแล้วให้พร้อมผ่านตะแกรงและใส่ในภาชนะที่แยกต่างหาก เทซุปผักน้ำซุปข้น ล้างข้าวให้สะอาดและปรุงในกระทะแยกต่างหากจนสุกโรยบนกระชอน หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ เคี่ยวด้วยเกลือและพริกไทยจนนิ่มและถูผ่านตะแกรง เราใส่ส่วนผสมสำเร็จรูปทั้งหมดลงในกระทะปล่อยให้น้ำซุปเดือดและเอาหม้อออกจากไฟ หลังจากน้ำซุปคื่นฉ่ายสำหรับลดความอ้วนสักหน่อยให้บริการจานด้วยสมุนไพรสับ หากต้องการเพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำหนึ่งช้อนชาลงในจาน
ซุปลดน้ำหนักคื่นฉ่าย - ความลับและเคล็ดลับจากพ่อครัวที่ดีที่สุด
หากเป็นไปได้อย่าเพิ่มเกลือลงในซุปผักชีเพื่อลดน้ำหนัก หากคุณไม่ต้องการกินอาหารที่สดใหม่คุณยังสามารถเพิ่มเกลือลงไปได้ อย่างไรก็ตามจะเป็นการดีกว่าที่จะ จำกัด การบดกระเทียมพริกไทยและสมุนไพรรสเผ็ด หากใช้สูตรสำหรับอาหารที่เข้มงวดอย่าเพิ่มน้ำมันลงในจาน อาหารที่เข้มงวดน้อยกว่าอนุญาตให้ใช้น้ำมันพืชใดก็ได้: มะกอก, งา, เมล็ดลินสีด, ฟักทอง ฯลฯ