ถ้าคุณชอบสตรอเบอร์รี่ที่มีกลิ่นหอมอย่างแน่นอนแล้วบนชั้นวางของถังขยะของคุณคุณสามารถหาช่องว่างด้วยผลไม้เล็ก ๆ นี้ วันนี้เราจะผลิตขวดโหลที่มีความสว่างและมีกลิ่นหอม - เราผลิตสตรอเบอรี่เข้มข้น
ผลไม้แช่อิ่มดังกล่าวจะเป็นอาหารฤดูหนาวที่หลากหลายคุณสามารถปรุงเครื่องดื่มต่าง ๆ ได้มากมายตามผลไม้แช่อิ่ม ดังนั้นคุณสามารถเจือจางผลไม้แช่อิ่มด้วยน้ำอัดลม - มันจะออกมาสวยงาม แต่คุณสามารถทำเยลลี่ที่ยอดเยี่ยมบนพื้นฐานของผลไม้แช่อิ่มตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่และผลไม้ - ที่นี่คุณมีของหวานทำเสร็จสำหรับโต๊ะวันหยุด
ส่วนผสม:
- สตรอเบอร์รี่ - 400 กรัม
- น้ำ - 700 มล
- น้ำตาล - 120 กรัม
- กรดซิตริก - หยิก
กระบวนการทำอาหาร
เตรียมทุกอย่างตามรายการ ล้างขวดแช่อิ่มอย่างละเอียดและฆ่าเชื้อในวิธีที่สะดวก หลังจากที่คุณต้องต้มฝาในน้ำเดือดเป็นเวลา 10 นาที เรียงสตรอเบอร์รี่และล้างแห้งเล็กน้อยลบหางทั้งหมด เติมขวดสตรอเบอร์รี่เพื่อให้มีมากกว่าครึ่งขวดของผลเบอร์รี่
เทน้ำตาลและกรดหนึ่งขวดลงในสตรอเบอร์รี่
ต้มน้ำที่กรองสะอาดแล้วบนเตาจากนั้นเทน้ำเดือดลงในขวดสตรอเบอร์รี่
เตรียมกระทะสำหรับทำหมันชิ้นงาน - เทน้ำอุ่นคลุมก้นหม้อด้วยผ้าและตั้งขวด ฆ่าเชื้อผลไม้แช่อิ่มจากช่วงเวลาของการต้มน้ำเป็นเวลา 20 นาทีในขณะที่ครอบคลุมคอด้วยฝาฆ่าเชื้อ
หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งให้ม้วนว่างแล้ววางกลับหัวและห่อมันทิ้งไว้หนึ่งวัน หลังจากผ่านไปครู่หนึ่งถ่ายโอนชิ้นงานไปยังห้องครัว
ทานเล่น!