ปลารมควันมีความอ่อนโยนอย่างน่าอัศจรรย์ด้วยรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งทำให้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คน ปลาสามารถตกแต่งด้วยมะนาวและผักใบเขียวและสามารถแยกเป็นจานได้อย่างเพียงพอและคุณสามารถรวมผลิตภัณฑ์นี้เป็นส่วนผสมหลักเมื่อสร้างสลัดที่น่าสนใจ หากคุณยังไม่ทราบว่าปลารมควันสามารถใช้ในการเตรียมสลัดเราขอแนะนำให้คุณเติมเต็มช่องว่างนี้อย่างรวดเร็ว
สลัดปลารมควัน การเตรียมผลิตภัณฑ์
สลัดที่ทำจากปลารมควันเหมาะสำหรับงานเลี้ยงทุกวัน แต่ถ้าคุณเจือจางจานด้วยผักสดคุณสามารถรวมสูตรนี้ไว้ในเมนูเทศกาลได้อย่างปลอดภัย ปลารมควันจะถูกรวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ประเภทต่างๆอย่างสมบูรณ์เช่นแป้งเช่นมักกะโรนีและองค์ประกอบของปลาจะอุดมไปด้วยผักใบเขียวผักและผลไม้
สูตรสลัดปลารมควัน
สูตร 1. ปลารมควัน (ดิ้นรน) และสลัดผัก
เรานำเสนอสูตรง่ายๆสำหรับสลัดแสนอร่อยและสดชื่นที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็วสำหรับมื้อเย็นแบบเบา ๆ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
• 200 กรัม - ทาสรมควัน
• 2 ชิ้น - พริกหวาน
• 100 กรัม - ถั่วเขียว
• 2 ชิ้น - หัวหอม;
• 100 มล. - ครีม
• 2 ช้อนโต๊ะ ล. - น้ำส้มสายชูบนโต๊ะ
• 200 กรัม - กะหล่ำปลีสด
• 1 ชิ้น - แครอท
วิธีการเตรียม:
สำหรับการเริ่มต้นเราจะหั่นกะหล่ำปลีอย่างประณีต แครอทจะถูบนกระต่ายขูดปรับมันจะดีกว่าที่จะตัดพริกไทยเป็นเส้นบาง ๆ หัวหอมหมักในน้ำมันร้อนเพียงเบา ๆ ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับกะหล่ำปลีเพิ่มน้ำส้มสายชูและปล่อยให้กะหล่ำปลีนิ่มเล็กน้อย หลังจากไม่กี่นาทีเพิ่มถั่วและปลาหั่นเป็นก้อนขนาดกลางในสลัด เราใส่ครีมเกลือและเติมสลัดด้วยความสอดคล้อง
สูตรที่ 2 สลัดปลารมควันกับเห็ด
สลัดปลามีน้ำหนักเบามาก แต่ในขณะเดียวกันก็มีส่วนประกอบที่มีประโยชน์มากมายซึ่งหาได้ยากในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สูตรนี้ไม่ได้ระบุประเภทของอาหารทะเลรมควันดังนั้นคุณสามารถเลือกเนื้อปลาได้ตามต้องการ
ส่วนผสมที่จำเป็น:
• 200 กรัม - ปลารมควัน
• 3 ชิ้น - มันฝรั่ง
• 2 ชิ้น - แตงกวา
• 100 มล. - ครีม
• 100 กรัม - เห็ดดอง;
•หัวหอมสีเขียว
วิธีการเตรียม:
สิ่งแรกที่คุณต้องทำในเครื่องแบบมันฝรั่ง หลังจากเย็นตัวมันฝรั่งและปลาจะถูกหั่นเป็นก้อน ฟางสับเห็ดและแตงกวา หัวหอมสีเขียวจะดีกว่าที่จะใช้เพิ่มขึ้นเล็กน้อยและประณีต ในผักไม่ควรเพิ่มเกลือ, เกลือครีมและพริกไทยที่ดีกว่า และตอนนี้เมื่อส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่นและใส่ในชามคุณสามารถเติมด้วยครีมเปรี้ยว ใครชอบมายองเนสปรุงรสปลาด้วยซอสนี้
สูตร 3 สลัดกับปลารมควัน (แฮร์ริ่ง) และบีทรูท
มายองเนสและซอสมะเขือเทศดูเหมือนว่าซอสทั้งสองนี้อยู่ตรงข้ามกันจนเป็นไปไม่ได้ที่จะรวมเข้าด้วยกัน อย่างไรก็ตามในขณะที่มันเปิดออกองค์ประกอบนี้ให้รสชาติค่อนข้างน่าสนใจกับสลัด
ส่วนผสมที่จำเป็น:
• 200 กรัม - ปลาเฮอริ่งรมควัน
• 150 กรัม - หัวบีท;
• 100 กรัม - ขึ้นฉ่าย
• 100 มล. - มายองเนส
• 100 มล. - ซอสมะเขือเทศ
วิธีการเตรียม:
ปลาเฮอริ่งมีบ่อหลายหลุมที่ต้องนำออกอย่างระมัดระวังจากเนื้อปลา หากปลารมควันได้ดีแล้วการทำความสะอาดเนื้อนุ่มจากกระดูกอ่อนนั้นไม่ยาก ยังลบหัวและผิวหนัง เราได้สร้างเนื้อสัตว์ซึ่งถูกหั่นเป็นลูกบาศก์ หัวผักกาดต้มแล้วหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า สูตรจะต้องใช้รากผักชีฝรั่งซึ่งยังต้องปรุงอาหาร แต่แล้วในเรือแยกต่างหากไม่ได้พร้อมกับหัวบีท ส่วนผสมทั้งหมดถูกหั่น, ผสมซอสมะเขือเทศกับมายองเนสและซอสที่บอบบางที่สุดเติมสลัดปลา ใส่เกลือนะ
สูตร 4. ปลารมควันและสลัดพาสต้า
สลัดนี้สามารถเปลี่ยนอาหารเย็นได้อย่างง่ายดาย พาสต้าจะให้แน่ใจว่าการบำรุงรักษาไม่กี่ชั่วโมงซึ่งยังคงอยู่จนกว่าจะหลับ หากความรู้สึกหิวจะตื่นขึ้นมาคุณสามารถดื่ม kefir สักแก้ว ด้วยเมนูนี้ตื่นขึ้นมาในเช้าวันถัดไปด้วยความรู้สึกของความสว่าง
ส่วนผสมที่จำเป็น:
• 300 กรัม - ปลารมควัน
• 200 กรัม - พาสต้า
• 2 ชิ้น - แอปเปิ้ล;
• 100 มล. - มายองเนส
•เกลือและพริกไทย
•หัวหอมสีเขียว
วิธีการเตรียม:
รูปแบบของพาสต้าอาจจะเป็นรูปแบบใดก็ได้เพื่อความสวยงามคุณสามารถเลือกใช้ธนูหรือเกลียวถ้าคุณต้องการ บริษัท เล็ก ๆ มันเป็นพาสต้าสีที่สมบูรณ์แบบ ดังนั้นพาสต้าต้มในวิธีปกติ ในขณะที่เราจะจัดการกับส่วนที่เหลือของส่วนผสมมันจะดีกว่าที่จะพับพาสต้าในกระชอน คิวแอปเปิ้ลมาถึงแล้วเราทำความสะอาดเมล็ดและหั่นเป็นก้อน ปลายังทำความสะอาดส่วนเกิน, หัว, กระดูก, ผิวหนังและตัดเนื้อส่วนที่เหลือเป็นก้อนขนาดใหญ่ สับหัวหอมสีเขียวและผสมกับมายองเนส หากคุณต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศลงในซอสที่เกิดขึ้นเช่นพริกไทยแดงอย่าลืมใส่เกลือลงไป ผสมส่วนผสมก่อนเสิร์ฟสลัดแต่งตัวด้วยซอสและใส่ในชามสลัด
สลัดปลารมควัน - ความลับและเคล็ดลับจากพ่อครัวที่ดีที่สุด
ตามสูตรข้างต้นปลารมควันเป็นผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมที่รวมได้อย่างง่ายดายแม้กับผลไม้ หากคุณต้องการทำสลัดแปลกใหม่ที่มีรสชาติหวานแทนที่แอปเปิ้ลด้วยสับปะรดกระป๋อง สลัดที่เรียบง่าย แต่น่าสนใจจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมในทุกวัน!