วิธีการกินอย่างถูกต้องโดยใช้ผลิตภัณฑ์ที่ไม่เป็นอันตรายต่อเด็ก แต่ในเวลาเดียวกันมีอาหารที่หลากหลาย? คุณแม่พยาบาลจำนวนมากต้องเผชิญกับภาวะที่กลืนไม่เข้าคายไม่ออกนี้
มันจะเป็นการดีที่จะลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์และทำให้รูปร่างกลับมาเหมือนเดิม แต่คุณไม่สามารถ จำกัด จำนวนแคลอรี่ได้ในช่วงนี้ การตัดสินใจจะเป็นกฎของอาหารสำหรับผู้หญิงที่ให้นมบุตร
หลักการทั่วไปของอาหารการพยาบาล
อาหารที่สมดุลที่จะช่วยให้คุณแม่พยาบาลสามารถให้คุณค่าทางโภชนาการที่ครบถ้วนแก่ลูกน้อยในขณะเดียวกันก็ช่วยลดน้ำหนักส่วนเกินได้อย่างราบรื่นด้วยการสร้างผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุญาต หากใช้อย่างเหมาะสมคุณจะได้รับประโยชน์สูงสุดจากมัน
ประการแรกคุณควรลืมเรื่อง "กินสำหรับสองคน" ที่มีชื่อเสียง ในขณะที่ผู้หญิงกำลังอุ้มเด็กทารกร่างกายของเธอกำลังสร้างสารอาหารที่จำเป็นสำหรับการให้นม ดังนั้นการเน้นหลักไม่ได้อยู่ที่ปริมาณของสารอาหาร แต่เป็นการเติมคุณภาพ หนึ่งในกฎหลักต่อจากนี้ - อย่ากินมากเกินไป แต่มันเป็นไปไม่ได้ที่จะ จำกัด ตัวเองในอาหารให้อ่อนเพลีย ไม่เกิน 2,500 แคลอรี่ต่อวัน แต่ไม่น้อยกว่า 1,800 - นี่คือความผันผวนที่อนุญาตในการบริโภคแคลอรี่ของหญิงพยาบาล ในเวลาเดียวกันการบริโภคสูงถึง 2,200 แคลอรี่ต่อวันคุณแม่ส่วนใหญ่ไม่ได้รับน้ำหนักส่วนเกินในช่วงให้นมบุตร
ในประการที่สองคุณควรลบออกจากอาหารที่ผลิตภัณฑ์ที่สามารถกระตุ้นอาการจุกเสียดในทารกแรกเกิด ปัญหานี้มักจะทรมานทารกนานถึง 3-4 เดือน ดังนั้นทุกสิ่งที่ทำให้เกิดการสะสมก๊าซเพิ่มขึ้นในลำไส้จึงเป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับสตรีที่ให้นมบุตร
เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์เช่น:
•พืชตระกูลถั่ว: ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว;
•ขนมปังดำ
•นมวัวทั้งหมด
•ผักสด (โดยเฉพาะกะหล่ำปลี, หัวผักกาด, มะเขือเทศ, แตงกวา);
•อาหารที่มีน้ำตาลมากในองค์ประกอบ
•ขนมอบที่อุดมไปด้วยครีมไขมัน
•องุ่น
•เครื่องดื่มอัดลม
อาหารต้องห้ามอย่างเคร่งครัดที่ทำให้ระคายเคืองกระเพาะอาหาร:
•มายองเนส;
•ซอสร้อน
•มัสตาร์ด;
•ผักดอง, ผักดอง, กะหล่ำปลีดอง;
•อาหารจานด่วน
แอลกอฮอล์ที่ได้รับการยกเว้นอย่างมาก กาแฟและชาไม่แรง นอกจากนี้ควรหลีกเลี่ยงสารก่อภูมิแพ้ที่อาจเป็นอันตรายต่อทารก นี่คือ:
•ช็อคโกแลตโดยเฉพาะอย่างยิ่งสีขาวหรือนม
•กุ้ง
•ผลเบอร์รี่และผลไม้ (สีส้มหรือแดง) ที่มีสีสันสดใสที่สุด: ซิทรัสทั้งหมดสตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ผลไม้แปลกใหม่
•ถั่ว
•น้ำผึ้ง
กฎข้อที่สาม เป็นที่พึงปรารถนาที่จะกินเพียงเล็กน้อยและเพียงพอ ควรมีห้าถึงหกมื้อต่อวันควรทานอาหารครั้งละประมาณ 300 กรัม และควรกินครั้งสุดท้ายก่อนนอน 4 ชั่วโมง อาหารดังกล่าวจะช่วยเร่งการเผาผลาญและจะมีผลดีต่อทั้งการให้นมและตัวเลข
ที่สี่แม่พยาบาลจำเป็นต้องดื่มน้ำมาก ๆ - ง่ายไม่อัดลม มากถึง 3 ลิตรต่อวัน มันดีมากที่จะดื่มก่อนให้นมลูก
และที่ห้า - ควรมีโปรตีนเพียงพอในอาหาร นอกจากนี้ส่วนใหญ่มาจากสัตว์ อาหารโปรตีนไม่น้อยกว่า 100 กรัมทุกวันนี่เป็นขั้นต่ำที่จำเป็น
กฎระเบียบสำหรับการทำอาหารในอาหารการพยาบาล
เมนูประกอบด้วยกลุ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:
1. เรื่องของเนื้อ มันอาจเป็นไก่ไก่งวงกระต่ายเนื้อวัวหรือเนื้อลูกวัว สิ่งสำคัญคือการเลือกพันธุ์ไขมันต่ำ
2. ผลิตภัณฑ์นม เป็นการดีที่สุดถ้าเป็นนมเปรี้ยว (นมอบหมักโยเกิร์ตธรรมชาติ kefir) และไม่ใช่นมวัวทั้งหมด มันสามารถทำให้เกิดอาการแพ้ในเด็ก อนุญาตให้ใช้ชีสกระท่อมและชีสได้ - พวกมันจะกลายเป็นแหล่งโปรตีนเพิ่มเติม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผลิตภัณฑ์นมที่มีการประมวลผลความร้อน - หม้อตุ๋นชีสเค้ก
3. ปลาขาวต้มไขมันต่ำ มันสามารถรวมอยู่ในเมนูไม่เกินหนึ่งครั้งหรือสองครั้งต่อสัปดาห์
4. ส่วนไข่ แนะนำด้วยความระมัดระวัง คุณควรสังเกตปฏิกิริยาของร่างกายทารก - ในเด็กบางคนผลิตภัณฑ์นี้อาจทำให้เกิดอาการแพ้ ได้รับอนุญาต - สองถึงสามไข่ต่อสัปดาห์
5. ผัก ผลไม้ (ไม่รวมสารก่อภูมิแพ้) นี่คือวิตามินและไฟเบอร์ จะแนะนำให้กินผักไม่ได้อยู่ในดิบ แต่ในรูปแบบต้มหรืออบ โดยเฉพาะในช่วงเดือนแรกของชีวิตลูก ของผลไม้ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือแอปเปิ้ลเขียวอบ
6. ซีเรียลขนมปัง ยกเว้นข้าวต้มถั่วลูกเดือยที่หนักเกินไป นอกจากนี้ยังเป็นที่ไม่พึงประสงค์ที่จะกินมัฟฟินและขนมปังขาวสดใหม่ดีกว่าเมื่อวาน
อาหารที่เตรียมไว้ดีที่สุดคือการปรุงอาหารการต้มการอบการนึ่ง ควรหลีกเลี่ยงการทอด เครื่องเทศหัวหอมกระเทียมในช่วงนี้ไม่เป็นที่ต้องการพวกเขาสามารถเปลี่ยนรสชาติของนมแม่ คุณต้องละทิ้งอาหารที่รมควันและเค็ม, ไขมัน, อาหารกระป๋องและอาหารสะดวกซื้อ
รายวันควรรวมอยู่ในเมนู:
•เนื้อปลา - 200 กรัม
•โจ๊ก - สูงถึง 300 กรัม
•ผัก - มากถึง 500 กรัม
•ผลไม้ - สูงถึง 300 กรัม
•ชีสกระท่อม -150 กรัม
•เนย - 20 กรัม
•น้ำมันพืช - 25 กรัม
•ชีส - 30 กรัม
อาหารการพยาบาลบังคับ
เหตุผลหลักสำหรับหรือต่อต้านผลิตภัณฑ์ใด ๆ ในอาหารของแม่พยาบาลคือสุขภาพของเด็ก หากทารกมีปัญหาผู้หญิงจะต้องรับประทานอาหารพิเศษ ดังนั้นด้วยการแพ้นมวัวระบบการให้อาหารที่ปราศจากนมจะถูกระบุ ตามชื่อที่แนะนำมันไม่รวมผลิตภัณฑ์นม
เข้มงวดที่สุดคืออาหารที่ไม่แพ้ง่ายสำหรับการพยาบาล เมื่อจำเป็น:
•เดือนแรกของชีวิตของเด็กในขณะที่ระบบย่อยอาหารของเขาคุ้นเคยกับโภชนาการ ด้วยอาการแพ้ใด ๆ การเปลี่ยนไปใช้อาหารที่แพ้ง่าย
•โรคทางเดินอาหารแพ้ส่วนประกอบทางโภชนาการใด ๆ
•การปรากฏตัวของโรคภูมิแพ้ในครอบครัวทันทีซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงของการเกิดอาการแพ้ในเด็ก
สิ่งต้องห้ามคืออะไร:
•ไข่
•เห็ด
•เมล็ดและถั่ว
•โกโก้
•ซิททรัส
•คาเวียร์ปลา
•น้ำผึ้ง
•ผักผลไม้ผลเบอร์รี่สีแดงหรือสีส้ม
ในบางกรณีแป้งสาลีและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมันรวมถึงเนื้อไก่อาจมีข้อ จำกัด ซึ่งอาจทำให้เกิดการแพ้ได้ จากโจ๊กต้องห้าม semolina ในรายการหยุด - พันธุ์ไขมันของปลาและเนื้อสัตว์
สิ่งที่สามารถเป็น:
•ปลาไขมันต่ำ
•เต้านมไก่งวง, เนื้อต้ม;
•ซีเรียล: ข้าวบัควีทข้าวโอ๊ตข้าวโพด
•น้ำซุปผัก
•ผลไม้แห้งและผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขา;
•แอปเปิ้ล (สีเขียว) ลูกแพร์กล้วย;
•น้ำมัน (ผักเนย);
•มันฝรั่ง, บวบ, กะหล่ำดอก, สควอช, บรอกโคลี;
•ชาอ่อนแอ (สีดำ, สีเขียว);
•ผลิตภัณฑ์นม (ไขมันต่ำ)
เมนูตัวอย่างสำหรับวัน:
อาหารเช้า โจ๊กข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลเขียวและเนย
อาหารเช้าที่สอง ชาเขียว ชีสไขมันต่ำ (ชิ้นเล็ก ๆ )
อาหารกลางวัน ซุปผัก ชิ้นส่วนของเนื้อต้ม
อาหารว่างยามบ่าย kefir
อาหารเย็น สตูว์ผัก ไอน้ำทอด แอปเปิ้ล
โดยวิธีการที่อาหารที่แพ้ง่ายไม่เพียง แต่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของทารก คุณแม่พยาบาลที่มีระบบโภชนาการสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 10 ปอนด์ในเวลาสองเดือน
อาหารสำหรับการพยาบาล: วิธีการลดน้ำหนักอย่างถูกต้อง
เป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำไว้ - ข้อ จำกัด ที่คมชัดเกี่ยวกับอาหารการเปลี่ยนแปลงที่รุนแรงในอาหารในช่วงให้นมบุตรไม่พึงประสงค์ ในเดือนแรกหลังคลอดลูกคุณไม่ควรพยายามลดน้ำหนักเลย - กระบวนการให้อาหารยังไม่ดีขึ้นการเปลี่ยนแปลงใด ๆ ในองค์ประกอบของน้ำนมแม่อาจส่งผลเสียต่อทารกและภูมิหลังของฮอร์โมนของแม่ยังไม่กลับมาเป็นปกติ
อาหารที่ดีที่สุดสำหรับการลดน้ำหนักของสตรีพยาบาลจะไม่เป็นระบบที่เข้มงวดของข้อ จำกัด แต่โภชนาการที่เหมาะสม อาหารจะต้องเป็นรายวัน:
• 500 กรัมของอาหารคาร์โบไฮเดรต
•โปรตีน 150 กรัม
•ไขมัน 100 กรัม
วิตามินและแร่ธาตุได้มาจากส่วนประกอบทางโภชนาการที่ดีที่สุด แต่เมื่อได้รับอนุญาตจากแพทย์แล้วก็อนุญาตให้ทานวิตามินคอมเพล็กซ์ได้เช่นกัน อันที่จริงการขาดองค์ประกอบบางอย่างเช่นวิตามินบีกลุ่มสามารถนำไปสู่การพัฒนาของภาวะซึมเศร้า, การขาดฮีโมโกลบินจะเต็มไปด้วยการสลาย และอย่างที่คุณทราบในรัฐนี้ผู้หญิงมีแนวโน้มที่จะยึดความเหนื่อยล้าและความเครียดและทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น นอกจากนี้คุณสามารถทำสมูทตี้วิตามินสมูทตี้ พวกเขายังจะช่วยกินและลดความหิว อาหารมื้อเบา ๆ นั้นดีกว่าความอยากอาหารของสัตว์ในการรออาหารกลางวันหรืออาหารเย็นเมื่อมันยากที่จะอยู่ในการให้บริการตามปกติของอาหาร
เมนูที่เหมาะสมสำหรับวันสำหรับคุณแม่พยาบาลอาจมีลักษณะเช่นนี้:
ในตอนเช้าหลังจากตื่นนอน: แก้ว kefir
อาหารเช้า: ส่วนหนึ่งของโจ๊กหรือ casseroles ของชีสกระท่อมไขมันต่ำ
อาหารเช้าที่สอง: แอปเปิ้ลอบ
อาหารกลางวัน: น้ำซุปหรือซุปปลาและผักอบในเตาอบหรือเนื้อวัวต้มกับโซบะ
สแน็ค: แซนด์วิชชีส, ผลไม้แช่อิ่ม
อาหารเย็น: ผักตุ๋นพร้อมไก่งวงหรือไก่
มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเพิ่มการออกกำลังกายอย่างน้อยที่สุดในอาหาร สิ่งนี้จะปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีขึ้นและตัวเลขนั้นจะเป็นประโยชน์
