ซุปมีผลดีต่อสุขภาพของร่างกาย แต่นอกจากนี้พวกเขาจะช่วยลดน้ำหนักโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ อาหารลดน้ำหนักเป็นทางเลือกที่เหมาะสำหรับผู้ที่กำลังมองหาวิธีลดน้ำหนักที่รวดเร็วมีประสิทธิภาพและได้รับการพิสูจน์แล้ว อาหารนี้ประกอบด้วยซุปแคลอรี่ต่ำมากจึงเหมาะสำหรับผู้หญิงที่มีการเผาผลาญอาหารช้ามากที่ไม่ต้องการแคลอรี่จำนวนมาก ไม่แนะนำให้ทานอาหารจำพวกซุปสำหรับผู้ชายและผู้ที่มีการเผาผลาญที่รวดเร็วมาก
ผู้ที่ต้องการลองอาหารนี้ในทางปฏิบัติเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องรู้ว่าซุปจะเป็นอาหารหลักของคุณภายใน 5 วัน ซุปปรุงจากผักตามฤดูกาลส่วนใหญ่มักจะเป็นกะหล่ำปลีมะเขือเทศแครอทกระเทียมขึ้นฉ่ายและผักชีฝรั่งรวมถึงถั่วเห็ดเห็ดผักโขมหรือบรอกโคลี ส่วนผสมสำหรับน้ำซุปสามารถนำไปผัดได้และน้ำซุปปรุงรสตามต้องการ หลีกเลี่ยงการเพิ่มครีมและบะหมี่คุณไม่ควรกินซุปขนมปัง!
อาหารเช้าของอาหารประกอบด้วยซุปเบา ๆ สำหรับมื้อกลางวันจะดีกว่าถ้าคุณปรุงซุปด้วยอาหารที่มีโปรตีนสูง - ปลาจะเป็นตัวเลือกที่เหมาะ
1. ซุปกะหล่ำปลี
ส่วนผสม: 6 หัวหอมใหญ่มะเขือเทศ 5 ลูกกะหล่ำปลีพริกเขียว 2 เม็ดคื่นฉ่ายขนาดใหญ่ก้อนน้ำซุปจำนวนมาก
การจัดเตรียม - เทผักสับละเอียดด้วยน้ำเพิ่มเกลือเล็กน้อยและโรยด้วยผักชีฝรั่ง ต้มด้วยไฟแรงนาน 10 นาทีหลังจากนั้นลดความร้อนและปรุงอาหารจนผักนิ่ม จากนั้นคุณสามารถผัดน้ำซุปและระบายออกที่ใดที่หนึ่งตัวอย่างเช่นในกระติกน้ำร้อนถ้าคุณออกไปหรือวางไว้ในตู้เย็นแล้วกินให้ความร้อนในไมโครเวฟ
2. ซุปผักโขม
ส่วนผสม: ใบผักโขม, กานพลูกระเทียม, น้ำซุปยัน, เต้าหู้รมควัน, น้ำมันมะกอก
การจัดเตรียม - ใส่ผักโขมในกระทะด้วยน้ำหลังจากนั้นไม่กี่นาทีกวนเพิ่มน้ำซุปยัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 10 นาทีจากนั้นเพิ่มกระเทียมและเต้าหู้รมควันสับ เพื่อปรับปรุงรสชาติของน้ำซุปที่ยอดเยี่ยมนี้จะช่วยให้น้ำมันพืชหนึ่งช้อนเต็มและเพิ่มลงในจาน
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงน้ำซุปแสนอร่อยโดยผสมบรอกโคลีถั่วและฟักทอง
3. ซุปไทย
ส่วนผสม - น้ำซุปไก่ 300 มล. เห็ด 100 กรัม, แครอท 1 ลูก, มะเขือเทศ 2 ลูก, กะทิ 1 ถ้วย, แกงกะหรี่ 1 ช้อนหรือ adjika 1, ตะไคร้ 1 ก้าน, 30 กรัมเหง้า Kalgan, 3 ช้อนโต๊ะน้ำปลา, 2 ช้อนโต๊ะน้ำมันปลา 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ, น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ, พริก 3 เม็ด, ผักชี, ใบโหระพา
เตรียม: ความร้อนน้ำมันในกระทะใส่ adjika หรือน้ำพริกแกงในน้ำมันอุ่น เพิ่มสต็อกไก่, ตะไคร้, ใบ galgan และมะนาวลงในส่วนผสมนี้แล้วนำไปต้ม หลังจากนั้นไม่นานให้เพิ่มกะทิ, ชิ้นแครอท, เห็ด, มะเขือเทศ, น้ำปลาเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส, น้ำมะนาวและพริก ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนโดยไม่ย่อยอาหารมิฉะนั้นซุปจะไหม้ ซุปจะเสิร์ฟพร้อมสมุนไพร - ผักชี, โหระพาและพริกนอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มแยกต่างหาก
