อาหารง่าย ๆ ที่เรานำเสนอในการปรุงอาหารในวันนี้จะทำให้เมนูประจำวันของคุณมีความหลากหลายและนำมาซึ่งความซับซ้อน เฮคเป็นปลาที่ออกมาอร่อยเสมอ คุณสามารถปรุงมันได้หลายวิธี ทางเลือกหนึ่งคือการอบในเตาอบใต้ผักเพื่อให้ได้รสชาติที่อร่อยที่สุด
ส่วนผสม:
Hake - 1 กก.
หัวหอม - 1 ชิ้น;
แครอท - 1 ชิ้น;
วางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ l.;
น้ำมันพืช - 2-3 ช้อนโต๊ะ ล.
แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ l.;
สูตร:
ก่อนที่คุณจะใส่ทุกอย่างลงในเตาเราแนะนำให้คุณส่งผักและทอดปลา ดังนั้นเราจึงตัดหัวหอมครึ่งวงและสามแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ
ในกระทะร้อนน้ำมันพืชและผักกระจาย เราผ่านความร้อนปานกลาง 7 นาที
เพิ่มมะเขือเทศวางและเก็บไว้ในไฟอีก 2-3 นาที
เราทำความสะอาดปลาและตัดมันเป็นชิ้น ๆ คุณสามารถแยกวิเคราะห์ hake บน filet ได้ทันที แต่เนื่องจากมีจำนวนไม่มากนักในเรคเราจึงไม่เห็นความต้องการนี้ หลังจากการอบกระดูกจะถูกแยกออกจากปลาได้อย่างง่ายดาย
ใส่ปลาในชามและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ขนมปังทุกชิ้นในแป้ง
ทอดปลาด้วยความร้อนสูงจนเป็นสีเหลืองทอง อย่าทิ้งไว้ปลาจะทอดเร็วมาก
ในจานอบ - แบ่งใส่ปลา
กระจายผักด้านบน เราส่งแบบฟอร์มไปยังเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศา
ในขณะที่เตรียมปลาคุณสามารถปรุงกับข้าวเช่นมันฝรั่งบด เสิร์ฟเฮกทันทีในขณะที่มันร้อน
ทานเล่น
เวลาทำอาหาร - 30 นาที
เสิร์ฟต่อคอนเทนเนอร์ - 3 ชิ้น
ต่อ 100 กรัม:
กระรอก - 13.47
ไขมัน - 3.67
คาร์โบไฮเดรต - 6.04
Kcal - 110.59
